Каптиватор — потрясающий сорт среднепозднего крыжовника с большим урожаем крупных рубиново-красных плодов. Они довольно сладкие, чтобы есть их прямо с куста, пpaктически не имеющего колючек, поэтому собирать эти ягоды очень просто. Каптиватор устойчив к мучнистой росе и хаpaктеризуется средней энергией роста. Он не вырастает слишком большим и не требует особенного ухода. Описание особенностей сорта, его достоинств и недостатков, правила посадки и ухода будут представлены далее в статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История селекции
- Хаpaктеристика, описание
- Плюсы и минусы
- Посадки
- Особенности сезонного ухода
- Сбор урожая и его хранение
- Подготовка к зиме
- Способы размножения
- Болезни и вредители
История селекции
Бесшипный сорт Каптиватор (Captivator) — это европейско-американский гибрид, выведенный с целью получения крупных красивых ягод и устойчивый к мучнистой росе и другим заболеваниям. Создан в Оттаве Канадским Департаментом Сельского Хозяйства. Зарегистрирован в июне 1984 г. в Национальной лаборатории сохранения генетических ресурсов. Получен путём скрещивания сортов Спинфри (Spinefree) и Кларк (Clark). Широко распространён в Канаде из-за его способности противостоять экстремальным зимним холодам.
Знаете ли вы? Цветение крыжовника начинается раньше, чем остальных ягодных кустарников. Он является одним из основных весенних медоносов.
Хаpaктеристика, описание
Куст вырастает до высоты в 1,6 м, что является средней высотой для этого вида растений. Его особенность в том, что ветви легко опускаются вниз под тяжестью урожая, поэтому подвяжите куст бечёвкой, чтобы они не контактировали с почвой. Можно также подстелить слой соломы, чтобы опустить побеги на него, если нет возможности подвязать куст.
В начале сезона на побегах будут ювенильные шипы, но к созреванию они почти исчезают. Сорт устойчив к большинству грибковых болезней, но главное —это то, что он устойчив к мучнистой росе и ложной мучнистой росе. Как и многие другие сорта, Каптиватор вступает в плодоношение через 3 года после посадки. Ему потребуется ещё 3 года, чтобы достичь максимальной производительности. Затем плодоношение остаётся стабильным на протяжении всей жизни куста.
Общая хаpaктеристика сорта:
- использование: ягоды можно есть свежими и готовить;
- кожура: тёмно-красная, может достигать более тёмных оттенков в фазе полной зрелости;
- вкус: кисло-сладкий, нуждается в небольшом подслащивании, если употрeбллять в пищу в свежем виде;
- размер ягод: средний, от 4 до 6 г;
- форма: в виде слезы;
- опыление: самоплодный;
- зимостойкость: высокая;
- иммунитет к болезням: к мучнистой росе, ложной мучнистой росе и ржавчине;
- особые хаpaктеристики: стабильно плодоносит, даже при нeблагоприятных условиях.
Советуем прочитать про крыжовник сорта Белий триумф.
Плюсы и минусы
Отзывы садоводов о сорте довольно разнообразны. С одной стороны, считается, что это лучший крыжовник без шипов, с другой — у него не слишком высокая урожайность, а значит, он даёт низкий доход при промышленном выращивании.Но для домашнего использования он — один из лучших вариантов.
- Среди его достоинств:
- красивые яркие ягоды с приятным оригинальным вкусом;
- нетребовательность в уходе с сохранением стабильной урожайности;
- отсутствие шипов;
- иммунитет к болезням;
- самоплодность;
- возможность расти в холодных климатических условиях.
- Среди недостатков стоит указать на:
- низкую урожайность;
- то, что он не растёт в лёгких почвах, предпочитает тяжёлые, плотные грунты.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Канадский сорт прекрасно приспособлен к холодному климату, поэтому может выращиваться в большинстве регионов России, в том числе в Западной и Восточной Сибири. Данных о засухоустойчивости Каптиватора не опубликовано. Но нужно учитывать, что ягодные кустарники хорошо переносят засуху. Помните также, что плоды состоят из воды более, чем на 2/3, и при отсутствии полива они просто будут меньшего размера, чем должны.
Урожайность и плодоношение
Урожайность Каптиватора не является максимальной. Она составляет всего 1,5–3 кг ягод с куста. Его цветение происходит в мае, как и у большинства сортов. Завязавшиеся плоды будут бледно-зелёного цвета, но по мере созревания они приобретут тёмно-рубиновый окрас.
В стадии розовой ягоды их можно собирать для приготовления различных блюд: пирогов, компотов, маринованных ягод. Когда же они набирают полную сортовую окраску — их можно кушать, срывая прямо с куста. Вкус крыжовника немного медовый. В нём также есть и терпкие нотки. Плодоношение происходит с середины и до конца июля. Конкретные даты зависят от климата и погодных условий в вашем регионе.
Посадки
Сорт Каптиватор любит открытое солнечное или слегка затенённое место, в котором не застаивается морозный воздух и которое защищено от сильных ветров. Предпочитает слабокислую, влажную, но хорошо дренированную плодородную почву. Знаете ли вы? Как и смородина, крыжовник лучше всего растёт в регионах, где лето влажное, а зима суровая.
Посадку кустов проводят на расстоянии 1,5 м друг от друга. Ряды делают на расстоянии 2 м между ними. Замочите корни перед посадкой на 2 часа, а затем посадите куст в лунку, которая будет в 2 раза шире, чем корневище. Обязательно используйте при посадке органические удобрения. Для этого смешайте ведро перегноя с почвой, которую извлекли из лунки, и примените её при закапывании. Полейте саженец 1–2 вёдрами воды.
Сроки
Посадку проводят осенью (в октябре) и весной (в марте). Осень считается лучшим сезоном для посадки. Это связано с тем, что рост корневой системы при температурах +5...+10°С происходит гораздо лучше, чем при высоких, поэтому растение успеет хорошо укорениться, а весной пойдёт в рост. Узнайте, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки. Если вам удобно высаживать кусты весной, то используйте то же температурное правило. Высаживайте растение в марте как можно раньше.
Выбор подходящего места
Выбирайте открытый и солнечный участок, защищённый от сильных ветров. Кусты крыжовника чрезвычайно выносливы. Но они не любят низинные участки, где скапливается сырой холодный воздух, а также грунты, в которых застаивается вода.
Отбор и подготовка посадочного материала
К приобретению доступно 2 типа саженцев: с открытой и закрытой корневой системой. Первый тип можно купить на рынке, где саженцы продают мелкие предприниматели. Правильное растение должно иметь хорошо развитую мочковатую корневую систему, около 3 основных побегов до 40 см высотой. Почки должны быть живыми, упругими. Второй тип — это растение, которое продаётся в контейнере или полиэтиленовой упаковке. Вы не увидите его корней, но у него тоже должно быть не менее 3 ровных живых побегов. Осмотрите саженец перед посадкой и, при наличии засохших или повреждённых корней и веток, аккуратно их удалите.
Схема посадки
Схема посадки зависит от того, как именно вы будете использовать растения. При формировании декоративной изгороди они могут быть посажены на расстоянии 0,8–1,5 м друг от друга. Кусты будут плодоносить, но максимальный урожай получить с них не удастся из-за загущенности. При обычной посадке расстояние увеличивают от 1,5 до 2,1 м. Важно! Крыжовник хорошо переносит морозы до -34°С, но плохо переносит жару от +31°С. Там, где лето жаркое, его нужно посадить в тени.
Пошаговая инструкция посадки:
- Выбрать участок в соответствии с требованиями вида.
- Вскопать грунт и удалить сорные травы.
- Подготовить яму глубиной до 60 см и шириной до 40 см.
- Смешать вынутый верхний слой грунта с органическими удобрениями (1 ведро).
- Добавить в смесь 200 г суперфосфата и стакан золы или 60 г сернокислого калия.
- Всыпать часть смеси в яму.
- Установить на неё саженец. Контролируйте, чтобы он не оказался в наклонном состоянии.
- Досыпать остаток грунта. Проверить, чтобы корневая шейка была на том же уровне в почве, на котором она была до покупки растения.
- Полить водой (1 ведро).
- Досыпать грунт.
- Мульчировать приствольную зону. Толщина слоя — 3–4 см. Состав: сосновые иголки, солома, щепа или другой материал.
Особенности сезонного ухода
Сезонный уход состоит из:
- внесения удобрений и опрыскивания от болезней весной;
- полива, удаления сорняков, сбора урожая, подкормки и опрыскивания летом;
- подготовки сада к зиме осенью;
- обрезки зимой.
Уход за почвой
Если полив происходит 1 раз в 10 дней, то крыжовнику этого достаточно. Он хорошо переносит засуху и не требует большого объёма воды. Лучшей методикой полива считают капельный. С его помощью грунт хорошо пропитывается влагой в прикорневой зоне. Температура поливной воды может быть любой, но растения лучше воспринимают диапазон +10...+20°С. В водопроводе она холоднее. Капельный полив, благодаря небольшому напору, уменьшает стрессогенный фактор от воздействия холода на корни.
Через день после орошения рыхлят грунт и удаляют сорняки. Цель — обеспечить корни доступом воздуха. Кроме того, в рыхлой почве корневая система развивается интенсивнее. Глубина обработки почвы — 7–10 см. Если у крыжовника положена мульча, то рыхлить не нужно, поскольку под ней не спрессовывается почва. Слой мульчи также препятствует росту сорняков.
Профилактическая обработка
С приходом весны садоводы проводят профилактическую обработку кустарников от вредителей и болезней. Поскольку Каптиватор имеет иммунитет к мучнистой росе и ржавчине, то достаточно провести опрыскивание кустов раствором медного купороса (0,5%) или бордоской жидкости (1%), если почки уже начали распускаться. При опрыскивании «на голое дерево» берётся раствор, концентрация действующего вещества в котором в 2 раза больше.
В марте грунт обpaбатывают кипятком, чтобы уничтожить личинок, которые перезимовали в нём. На каждый куст понадобится ведро кипятка. Можно также полить сам ствол и уничтожить насекомых, зимовавших под корой. Чтобы было удобнее работать — воспользуйтесь лейкой. Кипяток не принесёт вреда крыжовнику, поэтому смело проводите обработку. Конечно, горячая вода не решит всех проблем. И вам обязательно понадобится обработать растения от вредителей. Так, от крыжовникового пилильщика растения обpaбатывают «Битоксибациллином» (100 г на 10 л воды). Эта обработка не привязана к фазам роста кустов и может быть проведена в любой момент.
Важно! Кустарники не опрыскивают во время цветения, чтобы не уничтожить насекомых-опылителей.
После того как кусты отцветут, их обpaбатывают от парши. Для этого 5 ст. л. аммиачной селитры разводят в 10 л воды и опрыскивают растения.
Подкормки
В процессе роста и развития кусты расходуют питательные вещества из почвы, истощая её. Впоследствии урожайность на участке падает. Чтобы этого не произошло, крыжовник подкармливают.
Но прежде чем подкармливать, обратите внимание на внешний вид куста. Здоровое растение с мощными побегами и густой листвой не нуждается в удобрениях. Если нет, то вам понадобятся азот, фосфор, калий. Они имеются в веществах органического происхождения: навозе, компосте. Или их приобретают в виде отдельных препаратов в магазине. Аммиачная селитра и мочевина — источники азота. Суперфосфат — поставщик фосфора, а сульфат калия обеспечит растение калием.
Весеннюю подкормку проводят органическими удобрениями. Можно внести под каждый куст ведро перепревшего навоза, компоста или 1/3 ведра птичьего помёта, разведённого в воде. Если нет возможность внести органику, воспользуйтесь неорганическими удобрениями. Понадобится 40 г аммиачной селитры, 70 г сульфата аммония под каждый куст. Их можно вкопать в грунт или развести водой и полить приствольную зону.
В период цветения внесите 20 г мочевины, разведённых в ведре воды. Действующее вещество препарата — азот. Он необходим для поддержки вегетации и формирования завязей. В это время вокруг растёт много травы. Некоторые садоводы рекомендуют запарить ведро травы кипятком, дать настояться в течение нескольких дней, а потом использовать отвар, разведённый с водой в соотношении 1:10 для подкормки крыжовника.
Узнайте об использовании фугницида «Топаз» для обработки крыжовника.
Летняя подкормка является довольно спopной. Если удобрения уже вносили, то можно обойтись без неё. Если нет, то подкормите куст 70 г суперфосфата и 50 г сульфата калия.
Осенью после уборки листьев и обрезки сухих ветвей под каждый куст вносят по 1 л золы и 120 г суперфосфата. Оба вещества можно развести с водой или вкопать в грунт.
Опора
Каптиватор вырастает в высоту около 1,6 м. Ему не нужна опора. Но чтобы ограничить размер, который занимают ветви куста и сделать участок более опрятным, садоводы устанавливают кустодержатели или просто подвязывают растение бечёвкой.
Обрезка
Обрезка является важной частью правильного ухода за крыжовником. Она необходима для того, чтобы стимулировать рост побегов, плодоношение, улучшить освещение и циркуляцию воздуха внутри куста и тем самым минимизировать вероятность возникновения болезней.
Советы по обрезке:
- ранней весной обрезайте слабые и многочисленные ветви, которые образуют заросли, оставляя только несколько побегов этого года;
- обрезайте все 3-летние побеги, чтобы освободить место для более плодородных молодых ветвей;
- плодоношение крыжовника происходит на однолетней древесине, поэтому сохранение старых ветвей нецелесообразно;
- удаляйте повреждённые морозом или сломанные побеги.
Сбор урожая и его хранение
Первый урожай можно собрать на 3-й год после посадки куста. Ему понадобится ещё несколько лет, чтобы увеличить объём плодов до максимального. Ягоды можно собирать в июле. Один из способов проверить, созрели ли они, — аккуратно сжать ягоду между пальцами. Зрелая будет мягкой на ощупь.
Важно! Не ожидайте полного созревания ягод. У большинства сортов слабое крепление плодоножки и зрелые ягоды быстро осыпаются. Температура ягод влияет на срок хранения. Собирайте их утром, когда они не нагреты солнцем. Так, вы продлите срок хранения на 1 неделю. Подходящая для сбора тара — пластиковые контейнеры на 200–400 г. Хранить охлаждённые плоды в прохладном месте можно в течение месяца.
Подготовка к зиме
Когда урожай собран и листья начинают осыпаться, сад готовят к зиме. Убирают и сжигают листву и сорняки. Затем проводят обрезку ветвей и перекапывают почву. Если возле корней были лунки для воды, то их сглаживают, чтобы в них не скапливалась вода после осенних дождей. Чтобы куст не был сломан снегом, его опутывают проволокой. Полученная конструкция будет напоминать бутон или овал.
Обрежьте все наклонные побеги, которые находятся близко у земли, затем — очень тонкие и слабые, после — крючкообразные верхушки побегов.Обязательно проведите опрыскивание бордоской жидкостью (раствор 1%) после того, как соберёте урожай, но до того, как опадут листья.
Способы размножения
Середина осени (с конца сентября до начала ноября) — время для заготовки черенков крыжовника. Выберите здоровый на вид стебель длиной около 22 см. Аккуратно отрежьте его от родительского растения. Удалите все боковые побеги, кроме трёх верхних. Удалите все почки под листьями острым ножом.
Подготовьте контейнер с питательным грунтом для посадки. Обработайте грунт слабо-розовым раствором марганцовки или кипятком. Установите черенки в него на длину 5 см. Уплотните почву вокруг них. Полейте водой, вынесите в неотапливаемое помещение до весны. Весной на этих побегах начнут распускаться почки. Это указывает на то, что они укоренились и их можно высаживать на постоянное место роста.
Болезни и вредители
Каждое растение обладает начальным потенциалом защиты от болезней и вредителей. Сильные, мощные, хорошо удобренные кусты легко справляются с проблемами без ущерба для урожайности. Каптиватор обладает иммунитетом к мучнистой росе, ложной мучнистой росе и ржавчине, поэтому необходимости беспокоиться о лечении болезней для данного сорта нет. Будет достаточно выпалывать сорняки, прореживать крону и обеспечить куст достаточным количеством солнечных часов, чтобы избежать большинства болезней и поражения вредителями. Не забывайте, что весной нужно провести профилактическое опрыскивание препаратами на основе меди.
Важно! Аллергия на крыжовник возникает крайне редко. Он также считается полностью безопасным для употрeбления во время беременности.
Распространённые болезни крыжовника:
- Мучнистая роса — проявляется в виде порошкообразных белых пятен на молодых листьях, стeблях и верхушках ветвей. Пятна увеличиваются, вызывая скручивание листьев и опадание. Болезни способствует прохладная, влажная, дождливая среда, распространённая в начале весны и осенью. Профилактика: снижайте влажность вокруг растений, удаляя сорняки.
В большинстве случаев насекомые не являются серьёзными вредителями для крыжовника. Однако некоторые наносят серьёзный ущерб, если их не контролировать.
Основные вредители:
- Тли — зимуют в виде яиц на стeблях растений. Ранней весной они вылупляются и начинают питаться их соками. Это вызывает отставание кустов в развитии. Во время питания насекомые выделяют медвяный налёт, на котором начинают развиваться сажистые грибки. Обычно тли находятся под хорошим естественным контролем хищников, таких, как божьи коровки, мелкие паразитические осы. Но если вредителей слишком много — проведите опрыскивание растений раствором инсектицидного мыла.
Способов борьбы с насекомыми много: это перекапывание почвы осенью, обработка кипятком или инсектицидами. Чтобы не пропустить появление вредителей, садоводы устанавливают ловушки для насекомых и периодически осматривают нижнюю сторону листьев растений. Обнаружив вредителей, обработайте растение предназначенным для этого вредителя инсектицидом.
Узнайте, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.
Каптиватор — отличный сорт крыжовника для выращивания на даче или приусадебном участке. Неприхотливый, устойчивый к болезням сорт со вкусными красными ягодами будет регулярно радовать вас хорошим урожаем.
