Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт маринования и заморозки грибов свинушек
Свинушки — очень сочные и вкусные грибы, которые легко заготовить на зиму. Однако, готовить их стоит с осторожностью, так как условно они считаются ядовитыми.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Очень важно правильно подготовить грибы. После сбора их нужно сразу же замочить в воде и оставить на 8–10 часов, периодически меняя воду. Даже после длительной варки из свинушек выходят не все токсины. Не стоит употрeбллять их слишком часто.Дальше их нужно порезать, бросить в кастрюлю с подсоленной водой и оставить кипеть минут на 20. Повторить процедуру 2-3 раза.
Рецепт №1 Рецепт маринования свинушек Рецепт №2 Заморозка
Рецепт №1
легко
Рецепт маринования свинушек
3,5 л 50 мин.Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- грибы
3,5 кг
- соль каменная
1 ст. л.
- сахар
1 ст. л.
- уксусная эссенция 70%
1 ч. л.
- перец черный горошком
5-6 шт.
- гвоздика
4-5 шт.
- лавровый лист
1-2 шт.
- чеснок
по вкусу
- укроп
по вкусу
- Все специи, кроме укропа, добавить в кастрюлю с водой и довести до кипения.
- Добавить грибы и дать им покипеть 5–10 минут.
- Добавить чеснок, укроп и уксус. Оставить ещё на 10 минут. В это время простерилизовать банки и прокипятить крышки.
- В горячие банки сразу залить заготовку.
- Закрыть банки крышками и перевернуть верх дном, чтоб убедиться в герметичности.
- Свинушкам лучше дать настояться месяц: так они достаточно замаринуются и будут намного вкуснее.
Видео-рецепт
Важно! Не жалейте времени на обработку, от этого зависит ваше здоровье и вашей семьи.
Рецепт №2
легко
Заморозка
1 кг10–20 мин.Шаги1 ингредиент
- грибы
1 кг
- Хорошо проваренные грибы разделить на кучки по 250 г.
- Взять несколько целлофановых пакетов и в каждый положить свинушки.
- Выпустить воздух и плотно завязать, после чего положить ещё в один пакет, для создания вакуума (можно использовать вакууматор, если такой имеется).
- Подписать и убрать в морозильную камеру до зимы.
Знаете ли вы? В Китае свинушку применяют как средство для релаксации.
Особенности хранения
Заготовки нужно держать в тёмном прохладном месте. Слишком долго хранить их нельзя, так как они могут начать портиться.Заготовки из свинушек на зиму простое, но сытное блюдо, которое согреет и порадует холодным днём.
Комментарии:
В условиях стандартных 6 соток разрешается держать лишь одного поросёнка, чей хлев должен быть отдалён от жилых построек не менее, чем на 15 м...
14 12 2025 1:21:13
Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...
13 12 2025 21:14:27
Благодаря столь богатому составу, укроп оказывает следующие эффекты при лечении глаз:
Дезинфицирует, уничтожает бактерии и грибки...
12 12 2025 20:37:49
Если время яйцекладки пришлось на ночь, птица оттянет процесс, пока не наступит утро либо не включится свет...
11 12 2025 1:51:26
Речь идёт о Puya raimondii, произрастающей в Южной Америке, в предгорье Анд...
09 12 2025 22:35:11
Второй тип аллергии на грецкий орех можно считать вторичной пищевой аллергией...
08 12 2025 8:31:33
Для ребёнка
Уже с полугодовалого возраста младенца можно прикармливать пюре из обсуждаемого продукта, поскольку ничего вредного для малыша в нём нет...
07 12 2025 8:13:22
Образовавшийся при этом дым был подхвачен ветром, который дул в сторону наступавших испанских войск...
06 12 2025 5:26:44
Вариантов может быть масса: шишки, хвоя, кокосовое волокно, опилки, сосна, морская галька...
05 12 2025 1:13:22
Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк...
04 12 2025 21:23:10
В этих способах приготовления основной консервант — уксусная кислота...
03 12 2025 2:55:34
Пищевод...
02 12 2025 1:19:25
Для того чтобы вырастить новый цветок путём деления взрослого растения, надо иметь в саду палисадник с этими первоцветами...
01 12 2025 22:20:13
Племенной период у птиц бывает от двух до четырёх раз в году...
30 11 2025 0:40:42
Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом»...
29 11 2025 11:38:41
Хотя сорт рекомендован селекционерами к выращиванию в любом регионе, но на глиняных и песчаных почвах в регионах с сухим климатом обеспечить товарную урожайность можно, только увеличив затратную статью (орошение, удобрения), что экономически не выгодно...
28 11 2025 14:12:32
Польза
Полезные свойства утиного мяса заключаются в следующих факторах:
улучшение внешнего вида и стабилизация метаболизма благодаря усвоению утиного жира;
укрепление нервной системы и общего состояния;
положительное влияние на потенцию мужчин;
улучшение состояния при малокровии;
участие в формировании клеточных оболочек...
27 11 2025 16:10:27
Знаете ли вы? В честь чеснока в Америке назвали один из городов...
26 11 2025 6:49:14
Но это удобрение за счёт своей плотной структуры имеет очень долгий процесс разложения, поэтому положительного эффекта от его применения нужно ждать очень долго...
25 11 2025 10:39:19
Глухая высокая изгородь будет препятствовать проникновению солнечного света, что нeблагоприятно для большинства растений, используемых в ландшафтном дизайне...
24 11 2025 15:26:48
Мясо полезно употрeбллять при авитаминозе;
индюки несут больше яиц, чем куры;
мясо индюка дороже, чем мясо другой домашней птицы, поэтому вложения в бизнес быстро окупятся;
индюки быстро набирают вес;
кроме мяса, продавать можно яйца, индюшат, перья, пух...
23 11 2025 0:35:49
Остистая разновидность с приподнятыми ветвями, которая хаpaктеризуется медленным ростом, благодаря чему нередко высаживается для формирования бонсай...
22 11 2025 17:31:15
Кожура блестящая...
21 11 2025 3:17:27
В соответствии с кислотностью грунта окрас цветков может варьироваться от ярко-гoлyбого до тёмно-розового и фиолетового...
20 11 2025 8:45:58
Внутренние чешуйки расположены плотно...
19 11 2025 11:21:53
Но если снег продержится до самой весны, нужно обязательно проследить, чтобы во время оттепели не сломались ветки...
18 11 2025 9:47:27
Неплохо работают натуральные запахи в виде чабреца или чеснока...
17 11 2025 15:46:46
Мякоть плотная и немного рыхловатая, белого цвета, имеет выраженный грибной запах и вкус...
16 11 2025 22:48:23
Если на посуде образовался тёмный скользкий налёт — воду пора менять...
15 11 2025 20:57:37
Хорошо заточить инструмент...
14 11 2025 16:51:47
Ниже представлены самые популярные проверенные варианты:
классический;с использованием томата и горчицы;в масле;с овощами...
13 11 2025 14:58:33
Энергетическая ценность:
белки — 0,5 г;жиры — 0,2 г;углеводы — 6,8 г...
12 11 2025 8:43:49
Такие условия возникают при несоблюдении агротехники выращивания перца...
11 11 2025 20:52:11
В этом случае урожая лучше не дожидаться, завязь удалить, иначе лоза может не развиться нормально...
10 11 2025 17:40:47
Не разборные конструкции осенью и в зимний период подвергаются воздействию влаги и мороза...
09 11 2025 1:27:49
Уровень безопасности — растения могут подвергаться резким перепадам температур, связанных с расстояниями до приборов отопления...
08 11 2025 23:47:42
В отличие от большинства разновидностей, данная гортензия обладает высокой морозоустойчивостью...
07 11 2025 17:39:37
Дальше количество азота нужно сводить к минимуму, в идеале — исключать...
06 11 2025 4:45:40
Зато ягоды достаточно крупны, достигая массы в 1,2 г...
05 11 2025 14:34:24
В компот можно добавлять различные ягоды и фрукты, которые не только придадут необычные вкусовые оттенки, но и увеличат количество полезных свойств...
04 11 2025 3:50:55
Опытные гoлyбеводы рекомендуют в сильные холода доводить световой день до 15 часов, при этом дополнительно подкармливая птиц калорийной пищей...
03 11 2025 13:21:12
Наиболее уязвимыми кусты являются в период цветения, для хорошего урожая именно в это время им необходимо обеспечивать достаточную влажность...
02 11 2025 19:58:40
Растёт эта сосна медленно — всего 10–15 см/год в высоту и 8–10 см/год в ширину...
01 11 2025 14:29:10
На его дне расположены каменные глыбы массой около 350 кг, которые перемещаются сами по себе, оставляя на земле следы...
31 10 2025 8:26:24
Такое лечение будет эффективно при следующих заболеваниях:
бронхит;пневмония;ларингит и фарингит;сильный кашель при ОРВИ или ОРЗ...
30 10 2025 13:51:24
Как мульчу материал используют редко...
29 10 2025 13:53:40
Важно! Если вы покупаете горбушу в упаковке, то обязательно обращайте внимание на её показатели сохранности...
28 10 2025 11:21:42
Во время летнего активного сокодвижения допустимо прививать смородину...
27 10 2025 22:34:37
На стeбле формируются яйцеобразные листья зелёного цвета...
26 10 2025 3:10:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
