Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить карася в мультиварке
Карась — это вкусная рыба, которая имеет один существенный недостаток: она очень костлява. Чтобы получать истинное удовольствие от употрeбления, её необходимо правильно приготавливать. Один из наиболее простых и доступных способов, с помощью которого готовят вкусные и нежные рыбные блюда, — в мультиварке. С подборкой популярных рецептов можно ознакомиться в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для готовки в мультиварке лучше выбирать свежих карасей. У качественной рыбы приятный запах, прозрачные глаза, на теле отсутствуют пятна крови.Тушку следует почистить и хорошо помыть. Затем нужно отрезать хвост, плавники и голову. Если требуется в рецепте, карася необходимо нарезать порционными кусками.
Важно! Чтобы избавиться от запаха тины, полностью подготовленную к кулинарной обработке рыбу промывают следка подкислённой столовым уксусом водой.
Рецепты приготовления карася в мультиварке
Карась получается вкусным и нежным, если его готовить в мультиварке. При приготовлении с овощами , в сметане, с соусом выходят полноценные вторые блюда. Их смело можно подавать к ужину. Жареная или приготовленная на пару рыба прекрасно дополнит любой гарнир, будь то картофель , каша или макароны.
Рецепт №1 Тушёный в сметане Рецепт №2 С овощами Рецепт №3 Жареные Рецепт №4 На пару Рецепт №1 легко 3 60 мин.Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт 3 шт. 200 г 1 шт. 1 шт. 400 г 50 г 20 г 10 г по вкусу по вкусу по вкусуТушёный в сметане
Пищевая ценность на 100 г: Калории 128,7 ккал Белки 10,8 г Жиры 8,7 г Углеводы 1,5 г
Видео-рецепт
Тушёный в сметане Видео-рецепт: Тушёный в сметанеЗнаете ли вы? Первую мультиварку, которая могла выполнять минимум функций, выпустили в 90-х годах ХХ столетия в Китае. Её разработали на основе электрической рисоварки, изобретённой в Японии и выпускаемой в стране с 1945 г.
Рецепт №2
легко
С овощами
250 мин.Шаги10 ингредиентов
- карась (крупный)
1 шт.
- картофель
2 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- помидоры
3 шт.
- перец сладкий
1 шт.
- масло растительное
40 мл
- соль
по вкусу
- лавровый лист
2 шт.
- вода
100 мл
- зелень
2-3 веточки
- Влить в чашу агрегата растительное масло.
- Произвести нарезку лука полукольцами, помидоров — дольками, перца — кубиками, картофеля — кружками.
- Очищенную и выпотрошенную рыбу порезать на порционные куски.
- Поместить овощи и рыбу в ёмкость для приготовления.
- Залить водой.
- Посолить.
- Вбросить лавровый лист.
- Активировать режим «Тушение».
- Тушить 20–30 минут (до готовности картофеля).
- Перед подачей украсить зеленью.
Узнайте, как приготовить горбушу в мультиварке .
Рецепт №3
легко
Жареные
3120 мин.Шаги7 ингредиентов
- карась (средних размеров)
3 шт.
- соль
по вкусу
- перец
по желанию
- приправы
по желанию
- масло растительное
40 мл
- яйцо
1 шт.
- мука
100 г
- Почищенную и вымытую рыбу посолить и поместить в холодильник на 1 ч. Влить в чашу масло.
- Активировать режим «Жарка». Установить таймер на 1 ч, температуру — на +160°С. Подождать, пока чаша разогреется. Вбить в миску яйцо , посолить, взбить.
- Вылить в рыбу. Перемешать.
- Обвалять рыбные тушки в муке. Выложить в чашу одну штуку.
- Обжарить до появления румяной корки с двух сторон (примерно по 10 минут). Обжарить все тушки поочерёдно.
Важно! Термообработку карасей в мультиварке допускается осуществлять как при открытой, так и при закрытой крышке.
Рецепт №4
легко
На пару
140 мин.Шаги5 ингредиентов
- карась
250 г
- соль
2 г
- соевый соус
20 мл
- специи для рыбы
2,5 г
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Рыбную тушку вымыть, очистить, удалить хвост, плавники и голову.
- Выпотрошить рыбу.
- Ещё раз промыть тушку и просушить бумажным полотенцем.
- Вылить в миску соевый соус, всыпать приправу, перец, соль.
- Уложить карася на фольгу, полить соусом.
- Плотно обернуть рыбу фольгой.
- Налить воду в чашу.
- Установить сито для готовки на пару.
- Выложить в него рыбу.
- Выбрать программу «Пар».
- Установить таймер на 30 минут.
- Закрыть крышку.
- Готовить, пока не прозвучит звуковой сигнал.
Знаете ли вы? Самой большой пресноводной рыбой в мире считают белугу . Известно, что наиболее крупный представитель этого вида, пойманный когда-либо, весил 1580 кг и имел длину тела 7,5 м.
Итак, если готовить карасей в мультиварке, то удаётся максимально размягчить их кости, в результате чего рыба становится мягкой и сочной. Воспользовавшись описанными выше рецептами тушения, жарки и приготовления на пару, можно быстро и просто приготовить вкусный и полезный ужин.
Комментарии:
Рецепт №1средне
Рецепт постного грибного гуляша из шампиньонов
7 порций по 200 г 60 минутШаги14 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 700 г
помидоры 1 шт...
14 12 2025 2:25:10
Наседку необходимо выбирать индивидуально!
Знаете ли вы? Лучшими наседками часто бывают беспородные домашние куры, которые обладают сильным инстинктом и достаточной массой для укрытия кладки...
13 12 2025 13:56:53
Цвет листьев тускло-зелёный, опушения нет...
12 12 2025 1:14:16
Пошаговая инструкция засолки
Шаги8 ингредиентовогурцы 2 кг
чеснок 8–10 зубчиков
укроп (зонтики) 2–3 шт...
11 12 2025 0:50:59
Вайи — листоподобные части папоротников...
10 12 2025 0:34:48
А с помощью саше с горошками перца можно бороться с неприятными запахами...
09 12 2025 0:20:34
Несвежий глинтвейн можно узнать по мутно-буроватому цвету...
08 12 2025 18:40:37
Знаете ли вы? Несмотря на то, что внешне плоды можжевельника очень похожи на ягоды, на самом деле это синие круглые шишки...
07 12 2025 17:41:59
Отвар
Напиток создаётся по особому соотношению используемых компонентов...
06 12 2025 9:41:28
Рецепт №1 Целиком в духовке Рецепт №2 Фаршированный белый амурРецепт №3 Кусочками в духовке Рецепт №4 Запекание в фольге
Рецепт №1легко
Целиком в духовке
2,8 кг50 мин...
05 12 2025 7:53:44
Важно! Свиней мясного направления отправляют на убой в 6–8 месяцев, по достижении ими веса от 70 кг...
03 12 2025 0:25:18
Малокалорийная порция леща — это альтернатива для людей, которые не любят жирную морскую рыбу...
02 12 2025 19:12:10
Витамин СПовышает иммунитет и лечит простудуВитамины В1, В3, В6, В9
Поддерживают нормальный клеточный метаболизмАрбутинОказывает антибактериальный и мочегонный эффектФитонцидыРаботают как натуральный антисептикОрганические кислотыСнимают воспаленияМинеральные вещества (кальций, фосфор, калий, железо, марганец) Поддерживают баланс микроэлементов
Химические и лечебные хаpaктеристики ягод
Брусничные ягоды — продукт не только вкусный, но и полезный...
01 12 2025 23:46:50
Выпекаем 5 минут при 180 градусах по Цельсию в предварительно разогретой духовке...
30 11 2025 1:21:13
Признаки хорошей продуктивности
Разные представительницы одной и той же породы могут отличаться разной продуктивностью, поэтому многие фермеры при пополнении куриного стада ориентируются ещё и на внешний вид несушек...
28 11 2025 17:29:23
Растение сильно облиствено...
27 11 2025 19:53:38
Его длина может превысить 6 м...
26 11 2025 21:38:52
Важно! Основной чертёж, а также дополнительные изображения обязательно следует выполнять в масштабе относительно будущего строения...
25 11 2025 22:28:16
Цвет «палочки» этого вещества варьируется от шоколадного до охряного с зелёными вкраплениями...
24 11 2025 23:40:19
соль, специи по вкусу
мука 2 ст...
23 11 2025 19:16:55
Полив следует проводить аккуратно, не внося слишком много воды...
21 11 2025 14:38:36
Весной высадку миндаля проводят только в северных широтах, где летний период очень короткий...
20 11 2025 23:30:18
Знаете ли вы? Китай выращивает почти 50% мирового урожая кочанной капусты, превосходя Индию, занимающую второе место, почти в 4 раза...
19 11 2025 9:50:33
Стебель аспарагуса прямостоячий, гладкий, ветвистый с многочисленными нитевидными уплощёнными ответвлениями, кладодиями, растущими вдоль стeбля, которые могут достигать до 3 см в длину и группируются по 3–6 шт...
18 11 2025 14:27:13
Цветёт сорт Pink Queen крупными (30–35 см) овальными соцветиями с обоеполыми цветами...
17 11 2025 0:23:58
Поэтому качественное выкармливание ягнят при разведении мясных овец является приоритетом и всё молоко матки должно уходить на корм потомству...
16 11 2025 6:27:20
Внешний вид, размер и вид ягод, урожайность
Кусты этого сорта часто называют малиновыми деревьями...
15 11 2025 0:42:28
Кроме того, тепличное культивирование клубней имеет массу других преимуществ:
стабильно высокую урожайность благодаря возможности самостоятельного регулирования условий произрастания;
простоту ухода за посадками и удобство сбора урожая;
минимальное количество вредителей, которые при выращивании обычным способом сильно поражают грядки;
максимальный эффект в борьбе с болезнями картофеля, благодаря закрытому прострaнcтву и высокой концентрации препаратов внутри закрытой площади;
возможность выращивания клубней в несколько ярусов, в больших деревянных поддонах, что позволяет значительно экономить свободное прострaнcтво...
14 11 2025 0:32:45
Особенности арбуза без косточек
Технология получения такой мутации сложна...
13 11 2025 5:12:14
Растения требуют регулярного полива, оптимальной температуры и влажности, поэтому теплицу необходимо обеспечить средствами контроля этих показателей...
12 11 2025 20:39:33
Важно! Главным украшением дизиготеки называют ажурные листья, которые образуют нарядную крону...
11 11 2025 19:33:17
Плод — тыквина с мощным кожистым экзокарпием...
10 11 2025 12:37:31
Количество еды зависит в первую очередь от веса животного и его потребностей...
09 11 2025 3:39:23
Советская шиншилла была результатом смешивания шиншилловых животных и породы Белый великан...
08 11 2025 20:49:48
Как результат — происходит распад белков, которые содержатся в грибах, что несёт пагубное влияние на организм человека...
07 11 2025 21:10:18
Растение формирует немало проросли (20–25 шт...
06 11 2025 14:42:24
Богатый химический состав определяет те полезные свойства, которые продукт может оказывать на человеческий организм...
05 11 2025 14:36:26
Достаточно места заварке
Если чай высокого качества, его листья при заваривании увеличиваются в объёме очень сильно, а это означает, что в заварочном чайнике должно быть достаточно свободного прострaнcтва...
04 11 2025 4:29:56
Вино, приготовленное из смородины, выводит из организма токсины, стимулирует иммунную систему, придаёт тонус и укрепляет стенки кровеносных сосудов...
03 11 2025 23:42:19
Состав дынных семян
Семечки дыни, благодаря своему богатому составу, частью которого являются сахаросодержащие вещества, витамины, макро- и микроэлементы, принадлежат к перечню ценных пищевых и калорийных продуктов...
02 11 2025 19:47:27
Рецепт №1 С луком и болгарским перцемРецепт №2 Замороженные жареные лисички без стерилизацииРецепт №3 С чесноком
Рецепт №1легко
С луком и болгарским перцем
2 л1–1,5 часаШаги11 ингредиентовВидео-рецептболгарский перец 0,7 кг
лук репчатый 0,7 кг
свежий огурец 0,7 кг
морковь 0,7 кг
зелень 1 пучок
уксус 9% 50 г
растительное масло
лисички 1,5 кг
соль по вкусу
сахар 1/2 ст...
01 11 2025 11:20:16
Если причиной опадания является неправильное освещение, то решить проблему можно с помощью таких действий:
по возможности поставить горшок с растением возле восточных или западных окон — в таком месте шеффлера получит достаточное количество света, но не будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей;в комнатах с южными окнами разместить цветок на небольшом расстоянии от окна, чтобы до него не доставали прямые лучи солнца;в затемнённых помещениях, а также в период короткого светового дня использовать искусственное освещение...
31 10 2025 0:11:52
Её вырастил фермер из Ливана Кхалил Семхат...
30 10 2025 15:29:53
Подготовьте ёмкость с влажным песком, посадите в неё плоды на глубину 1,5–2 см и поставьте в прохладное место...
29 10 2025 5:19:26
Но чтобы достичь хорошего урожая, нужно:
выбирать место с достаточным количеством влаги, ровное или с небольшим уклоном;избегать низин и южных склонов, предпочитая им северные, восточные или западные стороны; обеспечить залегание грунтовых вод до 1,5 м, но не желателен застой воды, поскольку есть риск загнивания корневой системы;подготовить подходящую почву — оптимально для растения подходят лесная, суглинистая, супесчаная или чернозём;обеспечить саженцам защиту от сильного ветра или сквозняков...
28 10 2025 5:46:46
Знаете ли вы? Начиная с древних времён, виноград использовали для лечения многих заболеваний органов и систем человеческого организма...
27 10 2025 5:35:25
Можно отварить, но запеченная всё же полезнее и вкуснее...
26 10 2025 22:19:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
