Как приготовить карася в мультиварке

Карась — это вкусная рыба, которая имеет один существенный недостаток: она очень костлява. Чтобы получать истинное удовольствие от употрeбления, её необходимо правильно приготавливать. Один из наиболее простых и доступных способов, с помощью которого готовят вкусные и нежные рыбные блюда, — в мультиварке. С подборкой популярных рецептов можно ознакомиться в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для готовки в мультиварке лучше выбирать свежих карасей. У качественной рыбы приятный запах, прозрачные глаза, на теле отсутствуют пятна крови.Тушку следует почистить и хорошо помыть. Затем нужно отрезать хвост, плавники и голову. Если требуется в рецепте, карася необходимо нарезать порционными кусками.
Важно! Чтобы избавиться от запаха тины, полностью подготовленную к кулинарной обработке рыбу промывают следка подкислённой столовым уксусом водой.
Рецепты приготовления карася в мультиварке
Карась получается вкусным и нежным, если его готовить в мультиварке. При приготовлении с овощами , в сметане, с соусом выходят полноценные вторые блюда. Их смело можно подавать к ужину. Жареная или приготовленная на пару рыба прекрасно дополнит любой гарнир, будь то картофель , каша или макароны.
Рецепт №1 Тушёный в сметане Рецепт №2 С овощами Рецепт №3 Жареные Рецепт №4 На пару Рецепт №1 легко 3 60 мин.Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт 3 шт. 200 г 1 шт. 1 шт. 400 г 50 г 20 г 10 г по вкусу по вкусу по вкусуТушёный в сметане
Пищевая ценность на 100 г: Калории 128,7 ккал Белки 10,8 г Жиры 8,7 г Углеводы 1,5 г
Видео-рецепт
Тушёный в сметане Видео-рецепт: Тушёный в сметанеЗнаете ли вы? Первую мультиварку, которая могла выполнять минимум функций, выпустили в 90-х годах ХХ столетия в Китае. Её разработали на основе электрической рисоварки, изобретённой в Японии и выпускаемой в стране с 1945 г.
Рецепт №2
легко
С овощами
250 мин.Шаги10 ингредиентов
- карась (крупный)
1 шт.
- картофель
2 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- помидоры
3 шт.
- перец сладкий
1 шт.
- масло растительное
40 мл
- соль
по вкусу
- лавровый лист
2 шт.
- вода
100 мл
- зелень
2-3 веточки
- Влить в чашу агрегата растительное масло.
- Произвести нарезку лука полукольцами, помидоров — дольками, перца — кубиками, картофеля — кружками.
- Очищенную и выпотрошенную рыбу порезать на порционные куски.
- Поместить овощи и рыбу в ёмкость для приготовления.
- Залить водой.
- Посолить.
- Вбросить лавровый лист.
- Активировать режим «Тушение».
- Тушить 20–30 минут (до готовности картофеля).
- Перед подачей украсить зеленью.
Узнайте, как приготовить горбушу в мультиварке .
Рецепт №3
легко
Жареные
3120 мин.Шаги7 ингредиентов
- карась (средних размеров)
3 шт.
- соль
по вкусу
- перец
по желанию
- приправы
по желанию
- масло растительное
40 мл
- яйцо
1 шт.
- мука
100 г
- Почищенную и вымытую рыбу посолить и поместить в холодильник на 1 ч. Влить в чашу масло.
- Активировать режим «Жарка». Установить таймер на 1 ч, температуру — на +160°С. Подождать, пока чаша разогреется. Вбить в миску яйцо , посолить, взбить.
- Вылить в рыбу. Перемешать.
- Обвалять рыбные тушки в муке. Выложить в чашу одну штуку.
- Обжарить до появления румяной корки с двух сторон (примерно по 10 минут). Обжарить все тушки поочерёдно.
Важно! Термообработку карасей в мультиварке допускается осуществлять как при открытой, так и при закрытой крышке.
Рецепт №4
легко
На пару
140 мин.Шаги5 ингредиентов
- карась
250 г
- соль
2 г
- соевый соус
20 мл
- специи для рыбы
2,5 г
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Рыбную тушку вымыть, очистить, удалить хвост, плавники и голову.
- Выпотрошить рыбу.
- Ещё раз промыть тушку и просушить бумажным полотенцем.
- Вылить в миску соевый соус, всыпать приправу, перец, соль.
- Уложить карася на фольгу, полить соусом.
- Плотно обернуть рыбу фольгой.
- Налить воду в чашу.
- Установить сито для готовки на пару.
- Выложить в него рыбу.
- Выбрать программу «Пар».
- Установить таймер на 30 минут.
- Закрыть крышку.
- Готовить, пока не прозвучит звуковой сигнал.
Знаете ли вы? Самой большой пресноводной рыбой в мире считают белугу . Известно, что наиболее крупный представитель этого вида, пойманный когда-либо, весил 1580 кг и имел длину тела 7,5 м.
Итак, если готовить карасей в мультиварке, то удаётся максимально размягчить их кости, в результате чего рыба становится мягкой и сочной. Воспользовавшись описанными выше рецептами тушения, жарки и приготовления на пару, можно быстро и просто приготовить вкусный и полезный ужин.
Комментарии:
Плодоносить сорт может уже на следующий год после посадки, однако специалисты советуют оборвать первые цветы — тогда на второй год от посадки куст нарастит зелёную массу, и урожай будет гораздо выше...
03 02 2026 20:14:41
Их хрустящая мякоть своим внешним видом напоминает тыквенную, окрашена в оранжевый цвет, а кожура покрыта трещинами и будто поделена на ломтики...
02 02 2026 2:54:48
она заказала у кондитера Palmer House Hotel такой десерт, который участникам Всемирной Колумбовой выставки было бы удобно кушать из коробок...
01 02 2026 12:16:22
Небольшие кистевидные цветы на пальме можно наблюдать с начала ноября до конца декабря...
30 01 2026 23:56:25
Вот наиболее известные и популярные из них:
Бабочка карликовая...
29 01 2026 0:27:17
С их помощью дeвyшки гадали и предсказывали свою судьбу...
28 01 2026 1:36:52
Широко расставленные конечности выделяются большими бёдрами, кожные покровы на лапах жёлтого окраса...
27 01 2026 20:13:51
Задняя поверхность этого органа плоская и образовывает складчатое молочное зеркало — показатель продуктивности животного...
26 01 2026 19:46:58
Лечение стоматита и правила применения
Стоматит представляет собой воспаление слизистой оболочки ротовой полости и может появиться как у детей различного возраста, так и у взрослых...
25 01 2026 23:32:58
Такой выбор материала способствует экономии энергоресурсов и снижает траты на обогрев теплиц...
24 01 2026 1:22:58
Полузасыпной
Этот вид газона подойдёт для организации спортивных и детских площадок, поскольку в сравнении с предыдущим вариантом обладает большей износостойкостью...
23 01 2026 19:32:57
Хаpaктеристики плодов у разных сортов культуры также отличаются...
22 01 2026 15:17:34
лет назад, а также стали использовать его в лечебных целях как естественный антибиотик...
21 01 2026 9:34:56
Оставшиеся части послужат дополнительной защитой для почек в условиях холодов...
20 01 2026 12:23:31
Соцветия на кустарниках — крупные и состоят из мелких цветков, как правило, белого цвета...
19 01 2026 22:22:20
Причинами того, почему у цветка сохнут корни, могут быть:
нарушение режима полива растения;химические качества воды для полива;ожог (перекорм) удобрениями;инфекционные заболевания...
18 01 2026 11:24:47
; очищение насаждений — обрезка усов, старых листьев; пересаживание давних кустов — прореживание, обновление участка;полив — регулярный и своевременный; рыхление — в междурядьях и рядах; добавление удобрений (подкормка); профилактика от вредителей и заболеваний; мульчирование посадок...
17 01 2026 19:44:28
Для профилактики заболеваний не следует располагать грядки на местах, где перед этим росли белые или красные сорта смородины, малина или крыжовник...
16 01 2026 19:53:31
В пищу употрeбляют соцветия и утолщённые части цветоносных побегов...
15 01 2026 15:29:40
В домашних условиях этот процесс чаще всего выполняется с помощью обычного кухонного ножа...
14 01 2026 0:55:37
Цветочки имеют светло-жёлтый цвет...
13 01 2026 10:59:42
Противопоказания
Несмотря на внушительный список положительных свойств калиновых цветов, некоторым людям стоит быть особенно осторожными с их применением...
12 01 2026 23:23:58
Ацидантеру и гладиолус нередко называют родственниками из-за таких схожих признаков:
Растение имеют мощные зелёные прямостоячие стeбли...
11 01 2026 20:39:21
Также повышенная прочность арочной теплицы возникает благодаря тому, что облицовочный материал по её бокам не режется, а гнётся и составляет таким образом цельный кусок...
10 01 2026 9:20:13
Из этого зерна также производят крупу, имеющую высокую пищевую ценность...
08 01 2026 17:55:12
Налейте 60 мл воды и насыпьте 150 г сахара, перемешайте и доведите до кипения...
07 01 2026 16:25:16
Знаете ли вы? Вся точность прострaнcтвенных построений производится и контролируется пчёлами в полной темноте...
06 01 2026 23:33:12
Они достаточно крупные, до 3,5 см в диаметре, и собраны в шаровидные соцветия, размером 20–25 см...
05 01 2026 22:23:17
Длина надземной части растения может доходить до 1 м, но зачастую она не превышает 30–50 см...
04 01 2026 18:28:56
Лососёвые рыбы обитают преимущественно в холодных водах Тихого и Атлантического океана, в Белом и Балтийском море...
03 01 2026 8:41:26
К лучшим разновидностям картофеля, подходящим для размножения семенами, относятся такие сорта:
Ассоль...
01 01 2026 11:38:17
Часто пересаженные в это время кусты просто гибнут...
31 12 2025 13:24:19
Так блюдо становится более наваристым...
30 12 2025 1:24:59
Планировка и создание чертежа
Подготовительные мероприятия являются важнейшим этапом создания качественной кровли...
28 12 2025 3:41:49
Их обpaбатывают непосредственно после сбора урожая...
27 12 2025 14:37:40
На склонах гор может образовывать группы или прорастать в одиночку...
26 12 2025 23:53:12
Плоды — шишки размером 6–10 см, удлинённые, светло-коричневые...
25 12 2025 3:19:43
Внизу ёмкости нужно проделать отверстие диаметром 5-6 см...
23 12 2025 18:31:23
Её сорта отличаются между собой климатической пригодностью, особенностями роста и сезоном созревания...
22 12 2025 14:57:34
Знаете ли вы? Благодаря миниатюрным цветкам, напоминающим звёздочки, и усиливающемуся в сумерках аромату, жасмин на Востоке называют «Царицей ночи»...
21 12 2025 18:34:30
20 12 2025 18:18:43
Минусы
Имеются и отрицательные черты, это:
затраты на электроэнергию;
постоянный контроль над работой аппарата...
19 12 2025 5:42:29
Внутри овощ имеет кремовый или соломенный окрас...
18 12 2025 0:54:33
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Герань: как сделать пышный куст из палки
19
Герань: как сделать пышный куст из палки
Как подготовить герань к весне? Уход и черенкование
4
Как подготовить герань к весне? Уход и черенкование
Народные средства для подкормки герани
Тем, кто предпочитает народные средства покупным, можно выбрать множество вариантов удобрения...
17 12 2025 9:50:40
Однако, временной промежуток достаточно условный: даже в двух расположенных рядом водоёмах поклёвка может отличаться...
16 12 2025 16:57:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку