С какого возраста можно и как правильно давать лук ребёнку?

Наверное, немного найдётся людей, которые не знают о преимуществах репчатого лука для взрослого организма. Однако не всё то, что полезно взрослому, будет так же хорошо влиять и на ребёнка. Сегодня поговорим о том, как правильно давать этот овощ детям, в том числе и грудничкам.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Химический состав лука
- Чем полезен лук для детей
- С какого возраста можно давать лук
- Как правильно давать лук
- Лечебные средства от недугов
- Возможные побочные эффекты и противопоказания
Химический состав лука
Положительное влияние продукта на организм является результатом действия его компонентов — витаминов, микро- и макроэлементов .
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- калорийность — 41 ккал;
- белки — 1,4 г;
- жиры — 0,2 г;
- углеводы — 8,2 г;
- клетчатка — 20 г.
| Витамины: | Микро- и макроэлементы: |
|
|
Помимо этого в луке в небольшом количестве имеются витамины А, В2, В9, В7, К, а также микроэлемент селен, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Хотя калорийность овоща невелика и составляет менее 3% дневной нормы, он содержит 15% нормы пищевых волокон, 11% нормы витамина С, почти на 17% удовлетворяет потребность организма в кремнии, на 50% — в кобальте, на 11% — в магнии.
Знаете ли вы? По содержанию сахара лук опережает яблоки и груши. Именно поэтому при обжаривании он карамелизуется и приобретает сладкий вкус и запах.
Чем полезен лук для детей
Лук, как репчатый, так и зелёный, очень полезен для детей.
- Этот овощ:
- формирует иммунитет;
- восстанавливает силы;
- улучшает усвоение железа, чем способствует нормализации уровня гемоглобина в крови;
- укрепляет зубы;
- снимает кровоточивость носа и дёсен;
- стимулирует обмен веществ;
- укрепляет костную и соединительную систему;
- улучшает рост;
- способствует нормальному развитию пoлoвoй системы.
С какого возраста можно давать лук
Первое знакомство с луком должно происходить не раньше 7–8 месяцев, и давать его следует в варёном виде. В этом возрасте малышам вводят в прикорм овощи, и во время варки к ним нужно добавлять 1 небольшое колечко зелёного лука или маленький кубик репчатого, тщательно всё измельчив при подаче. При отсутствии нежелательных реакций годовалому ребёнку разрешается добавлять в овощную смесь до 10 г этого продукта.
Важно! При первом введении лука в прикорм нельзя вводить в первый раз ещё какие-либо продукты, чтобы точно знать, какую именно реакцию вызовет этот овощ.
Луковицу в сыром виде в прикорме не используют, так как она сильно раздражает нежные слизистые оболочки малыша. Добавлять его в еду можно не раньше 3-летнего возраста.
Как правильно давать лук
Говорить о пользе лука можно только в том случае, если правильно давать его детям, и для этого следует:
- Убедиться, что у малыша нет болезней пищеварительной системы.
- Вводить овощ постепенно, начиная с крошечных порций.
- Смешивать лук с другими овощами, кашами или мясом.
- Не давать на голодный желудок.
- Отменить овощ при наличии аллергической реакции или проблем с кишечником.
- Правильно выбирать, не использовать в пищу испорченный продукт.
- Вымыть и очистить луковицу перед использованием.
- Замочить на 1 час для того, чтобы избавить от жгучести.
Лечебные средства от недугов
- В лечебных целях этот овощ применяют:
- от кашля;
- при насморке;
- для профилактики простудных заболеваний.
Средство от кашля
Для приготовления средства от кашля нужно:
- Пропустить луковицу, очищенную от шелухи и тщательно вымытую, через соковыжималку, либо мелко натереть при помощи тёрки или кухонного комбайна.
- Заверните натёртый овощ в марлю, чтобы отжать сок.
- Смешать 1 чайную ложку полученного сока с 1 чайной ложкой мёда.
- Давать ребёнку в течение 3–5 дней 3 раза в день: если ему 3–6 лет — по 1 чайной ложке, больше 7 — по 1 столовой ложке.
Важно! Все средства на основе лука детям следует давать только после еды.
Чтобы снизить вероятность повреждения слизистой, натёртую луковицу можно залить стаканом кипятка, а после охлаждения разбавить жидкость 1 чайной ложкой мёда. Вместо воды можно также использовать молоко. Давайте ребёнку такое питьё перед сном в тёплом виде: от 3 лет — по 0,25 стакана, от 12 лет — по 1 стакану.
Если мёд противопоказан, можно вечером засыпать мелко натёртую луковицу 2 столовыми ложками сахара и оставить до утра. Давать по схеме, описанной для средства с мёдом.
Двухлетним детям можно давать снадобье на основе отварного овоща. Сначала луковицу варят в сладкой воде, в пропорции сахара и овоща 1:1, далее превращают в пюре и кипятят вновь. Схема приёма остаётся прежней.
Помощь при насморке
Поскольку у ребёнка очень нежная слизистая оболочка, лучше воздержаться от закапывания лукового сока в детский нос, даже в разведённом виде. Вместо этого лучше дать ребёнку подышать над разрезанной луковицей в течение 5 минут, но только если он не страдает повышенной чувствительностью к этому запаху.
Читайте подробнее, как использовать лук для лечения насморка у детей .
Профилактическое средство
Детям всех возрастов для профилактики простудных заболеваний можно разложить кусочки лука по комнате и каждых 2 часа менять их на свежие. Чтобы избежать появления головных болей у малыша, не оставляйте луковые дольки слишком близко к кроватке.
Возможные побочные эффекты и противопоказания
- Употрeбление лука в свежем виде противопоказано детям с такими недугами:
- болезни пищеварительной системы;
- заболевания почек;
- бронхиальная астма.
Этот овощ в сыром виде способен сильно раздражать слизистые оболочки. При его употрeблении во рту и желудочно-кишечном тpaкте могут появляться ожоги, а глаза отвечают на это раздражение слезотечением. Резкий запах может вызвать головную боль. У некоторых детей сырой лук может вызвать аллергическую реакцию, при этом на варёный овощ реакция в большинстве случаев отсутствует даже у детей, склонных к аллергии.
Знаете ли вы? В ООН посчитали, что больше всего лука едят ливийцы — 33 кг на человека, в то время как французы, известные своим луковым супом и другими луковыми блюдами, съедают меньше 6 кг.
Таким образом, лук находится в списке не только разрешённых, но и очень полезных продуктов для детей. Однако маленьким детям есть его нужно варёным, а сырой овощ разрешается давать с 3 лет. И помните, что реакция детей на такой сильный раздражитель может быть гораздо сильнее, чем у взрослых, и водите заболевших детей на приём к врачу.
Комментарии:
Почва
Чтобы семена проросли, и дали полноценную рассаду рекомендуется приготовить специальную почвосмесь...
03 02 2026 15:11:52
Многие люди считают, что похудению способствуют почти полное отсутствие жиров и мочегонные свойства арбуза, а также сладкий вкус, который даёт ощущение сытости...
02 02 2026 19:40:10
Перечислять его полезные свойства можно долго...
01 02 2026 19:20:48
Рецепт №1средне
Рецепт рулета с грецкими орехами
6–8 2 ч...
31 01 2026 14:51:29
Это увеличит срок хранения готового варенья...
30 01 2026 10:44:51
Листья крупные, имеют зазубренные края...
29 01 2026 20:57:58
По окончании зимы, в начале марта, она возобновляет свою производительность...
28 01 2026 1:54:36
Долгое время в США и Канаде работали над выведением различных сортов этой ягоды...
27 01 2026 2:32:18
Знаете ли вы? В дикой природе слива никогда не росла...
26 01 2026 13:15:39
Внешне более интересными данными обладает горбуша, так как у неё намного чётче выражен пoлoвoй диморфизм: в период нереста у самцов загибается верхняя челюсть и появляется горб, а на теле самок образуются пятна...
25 01 2026 15:54:16
Знаете ли вы? Подосиновик в народе называют ванькой-встанькой...
24 01 2026 21:15:32
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
23 01 2026 15:49:13
Поверхность гриба сначала красно-коричневого цвета, но со временем становится чёрной, как уголь...
22 01 2026 6:23:48
21 01 2026 7:52:38
Пошаговые рецепты заготовок абрикосового компота на зиму
Рецептов абрикосового компота существует множество...
20 01 2026 10:22:53
Важно! Нехватка пищевых волокон особо ощущается в начале весны...
19 01 2026 3:20:30
Арки
Придают особую изысканность...
18 01 2026 2:18:23
Они покрыты тёмно-зелёной или светло-зелёной листвой с волнистыми краями...
17 01 2026 20:24:21
Конструкторы не забыли о цифровом термометре и терморегуляторе, автоповорот решётки осуществляется каждые 2 часа...
16 01 2026 3:24:39
В 100 г плодов содержание витамина С составляет 9,7 мг (почти 11% от суточной нормы взрослого человека), витамина Е — 0,6 мг (4%), также присутствуют витамины А, К, бета-каротин, витамины группы В...
15 01 2026 8:26:42
Произойти это может в результате прокола или царапания кожи острым предметом во время выпаса и последующего проникновения в рану инфекции...
14 01 2026 19:57:23
До 60% всего мирового объёма этого овоща выращивают именно в Китае...
13 01 2026 8:16:21
Среди наиболее удачных вариантов подобных вкусностей стоит выделить разновидности с сыром, оливковым маслом, болгарским перцем и даже гречкой, которая сделает фрикасе полноценным блюдом, без необходимости отдельного приготовления гарнира...
12 01 2026 9:42:52
Обе проблемы могут привести к гибели урожая...
11 01 2026 9:11:18
Рецепты заготовок квашеной капусты с морковкой на зиму
Очень популярными среди домохозяек являются: классический рецепт, рецепт капусты с морковью и пряностями, с яблоками, со жгучим перцем и с сахаром...
10 01 2026 1:57:12
После оплодотворения образуются семена, которые созревают около 1,5 лет, а высыпаются из шишек через 2 года, в конце января или в марте...
09 01 2026 23:20:16
В зимнее время, то есть в период покоя герани, рекомендуется обеспечить умеренный температурный режим — то есть +9...
07 01 2026 2:21:14
Лечебные свойства веток вишни для организма
Вишнёвые веточки являются уникальным поставщиком активно-биологических компонентов, микро- и макроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека...
06 01 2026 16:14:27
Описываемый микроэлемент обладает спектром широкого действия:
оказывает негативное воздействие на структуру волос;
делает волосики безжизненными, тонкими и светлыми;
способствует омертвлению волосяных луковиц...
05 01 2026 20:34:19
Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...
04 01 2026 3:59:27
Знаете ли вы? Народное название спиреи — таволга...
03 01 2026 19:13:27
Итак, основной целью данной процедуры является:
формирование кроны плодового дерева;улучшение урожайности;повышение стойкости в условиях пониженных температур;борьба и профилактика различных вредителей и болезней...
02 01 2026 12:17:20
Вкус зеленцов очень хороший, благодаря тонкой кожуре, сладковатой, хрустящей мякоти...
01 01 2026 7:37:19
Видео: определение пола у индюшат
У самца органы имеют парное строение, напоминают горохообразные бугорки, имеют хорошо проявленный красный окрас с отличным блеском...
31 12 2025 14:14:17
Ледяные кубики
Лёд из сока петрушки предназначен для освежения и тонизирования кожи, предотвращения появления на ней морщин и пигментных пятен...
30 12 2025 16:48:40
Если взять орехи со скорлупой, то оттенок будет более насыщенным — красновато-коричневым...
29 12 2025 4:24:19
Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
караси без голов 2 шт...
28 12 2025 8:17:14
«Ведьмины пальцы» отличаются хаpaктерной формой куста, а также листьев, что обязательно следует учитывать при покупке саженца...
27 12 2025 13:31:43
Ещё одним качеством, делающим этот вид бесценным материалом для городского ландшафта, является её терпимость к газам и качеству воздуха в мегаполисах...
26 12 2025 7:12:28
Опасность данного ядовитого канцерогена в том, что он достаточно термостойкий...
25 12 2025 21:49:28
Вам будет полезно узнать, как правильно выращивать орхидеи из семян в домашних условиях...
24 12 2025 2:14:52
Венчик в диаметре достигает 3 см, а бутоны отличаются плотностью в верхней части отростков...
23 12 2025 11:58:18
Для этого нанесите 2-3 капли масла на локтевой сгиб: если спустя несколько минут возникнет ощущение зуда, лёгкой потери ориентации, покраснения, головной боли или чего-то подобного, использовать масло нельзя...
22 12 2025 0:54:32
Покрышки укладывают друг на друга, размещая снизу ту, которая имеет максимальный диаметр, и постепенно уменьшая размер каждого яруса...
21 12 2025 16:52:29
Можно их также расплющить или сделать на них крестообразный разрез...
20 12 2025 8:36:21
Ствол и ветки растения покрыты гладкой корой серо-бурого или светло-коричневого цвета...
19 12 2025 15:31:11
Небольшая лестница из 2–3 ступенек с резными перилами придаст сооружению лёгкость и изящество...
18 12 2025 17:20:39
);жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6);насыщенные жирные кислоты (лауриновая, пальмитиновая и т...
16 12 2025 17:21:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку