Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
Суп — вкусное и полезное блюдо, которое важно употрeбллять каждый день для хорошего пищеварения. Чтобы разнообразить свой ежедневный рацион, можно приготовить не обычный бульон, а крем-суп с добавлением грибов, сливок и овощей . Рецепт пошаговой готовки первого блюда, а также о том, как правильно выбрать к нему ингредиенты, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Кремовый суп зачастую включает в свой состав такие овощи, как картофель, морковь , лук и т. д. При их выборе необходимо обращать внимание на внешний вид продуктов: на них не должно быть опрелостей, гнили, следов жизнедеятельности насекомых.Вялые грибы, содержащие следы плесени использовать для приготовления блюд нельзя. Сливки и плавленый сыр необходимо брать только проверенных марок.
Чтобы картофель, добавляемый в блюдо, не потемнел, его замачивают в холодной воде. Данная проце Дypa также позволит избавиться от излишков крахмала.
Рецепт №1
легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
3 л 30 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт
- вода
1,5 л
- картофель
300 г
- лук
100 г
- морковь
50 г
- сырые шампиньоны
400 г
- плавленый сыр
200 г
- варёные яйца
2 шт.
- сливочное масло
40 г
- растительное масло
20 мл
- соль, перец, куркума
по вкусу
- петрушка
20 г
- укроп
20 г
- Набрать в 3-литровую кастрюлю 1,5 л воды. Поставить на огонь.Очистить картофель и разрезать на кубики примерно 1–1,5 см. Залить нарезку водой.Лук измельчить на мелкие кусочки, морковь натереть на крупной тёрке.Слить воду из картофеля и высыпать его в кипящую, посолить.
- Растопить на сковороде сливочное масло. Затем влить подсолнечное масло для того, чтобы зажарка не сгорела.Высыпать лук и жарить его до появления румяного цвета.После добавить натёртую морковь и жарить ещё 5 минут, периодически помешивая.
- Ножки шампиньонов нарезать мелким кубиком, а шляпки — тонкими пластинами.
- Грибную нарезку кинуть в зажарку. Обжаривать 15–20 минут до появления румяной корочки.
- Для того, чтобы легче расплавить сыр, его натирают на крупной тёрке.
- Желтки варёных яиц размять ложкой, при этом необходимо добавить 20 мл бульона, а белки нарезать полукольцами.
- Обжаренные шампиньоны с зажаркой кинуть в кастрюлю к варёному картофелю и перемешать. Проварить в течение 5 минут после закипания.Далее добавить сливочный сыр, белок. Перемешать содержимое кастрюли и дождаться кипения.Затем добавить желтки. Накрыть крышкой и прокипятить 5 минут.
- Добавить специи и соль по вкусу.Измельчить укроп и петрушку и кинуть в суп. Накрыть крышкой и выключить плиту.
Видео-рецепт
Комментарии:
Знаете ли вы? Вся точность прострaнcтвенных построений производится и контролируется пчёлами в полной темноте...
03 04 2026 0:29:15
Большинство разновидностей клубники отличается обоеполым цветением...
02 04 2026 16:51:56
В нем может содержаться до 350 ккал на 100 г...
01 04 2026 20:16:57
Ножки
Ножки подосиновиков также обязательно нужно почистить от земли, мусора и другого сора...
31 03 2026 23:20:27
Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...
30 03 2026 9:46:13
Виноград причисляют к категории последних — его кушать можно, но не много...
29 03 2026 20:41:42
Несомненным достоинством защитных костюмов для пчеловодства является возможность выбора подходящей комплектации, любого фасона и цвета...
27 03 2026 23:14:25
Одной из лучших подсказок является состояние кожуры: у полностью вызревших плодов она приобретает красивый глянцевый блеск, в то время как у «зелёных» остаётся матовой...
26 03 2026 17:34:50
Счистить чешую, двигаясь от хвоста к голове...
25 03 2026 2:41:12
Такие ягоды быстрее дадут сок и сразу вступят в реакцию с алкоголем...
24 03 2026 17:20:33
Используйте поваренную соль, крупную, не йодированную...
23 03 2026 0:17:17
Полезные свойства для женщин
Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...
22 03 2026 7:26:11
Каждый лист состоит из 5 треугольных лопастей, ограниченных зубчатыми краями...
21 03 2026 3:37:35
Помимо рассматриваемого сорта, в 2003 году там был выведен гибрид под названием «Томакко» (томат, скрещённый с табаком)...
20 03 2026 1:53:42
Существует поверье, что ветки физалиса, собранные в веник, могут прогонять злых духов...
19 03 2026 14:27:25
Паралитическая непроходимость
Возникает при:
отсутствии перистальтики в тонком кишечнике (химостаз); застое продуктов жизнедеятельности в толстом кишечнике (копростаз)...
18 03 2026 15:20:12
железо и марганец;терпинеол;дубильные и красящие вещества...
17 03 2026 6:57:21
Если вы не хотите создавать вечный зелёный коридор вдоль сада, то не нужно высаживать растения вдоль дорожек...
15 03 2026 2:45:10
Удалить с поверхности шкуры весь мусор...
14 03 2026 12:11:14
Пшеничная крупа — это измельчённые зёрна пшеницы...
13 03 2026 16:25:55
Эта территория является визитной карточкой участка, поэтому должна содержать клумбы, вьющиеся растения и привлекательный декор...
12 03 2026 19:32:28
Для того, чтобы флокс обильно цвёл, следует регулярно вносить подкормки...
11 03 2026 9:17:16
В домашних условиях чаще всего выращиваются такие:
Кадье...
10 03 2026 18:54:38
При выращивании корнеплода достаточно внести подкормки на стадии посева, что позволит нормально развиваться культуре
Как понять, что редис нуждается в подкормке
О том, что растению необходима подкормка, можно понять по его внешнему виду...
09 03 2026 17:47:35
В средневековой Англии львиный зев использовали для защиты от колдовства...
08 03 2026 19:15:45
Дополнительный фактор в пользу осенней посадки: почва продолжает удерживать тепло, что очень хорошо для укоренения...
07 03 2026 11:49:47
Клиническая картина меняется в зависимости от течения недуга и хаpaктера воспалительных процессов...
06 03 2026 19:50:27
Чтобы побороть болезнь, следует опрыскивать кустарник раствором медного купороса...
05 03 2026 6:38:49
Описание куста следует начать с того, что это достаточно высокорослое растение, высота которого может достигать 6 м...
04 03 2026 14:13:34
Цветки метельчатой гортензии Фантом обладают следующими хаpaктеристиками:
оттенок лепестков — светло-зелёный или светло-розовый;ширина цветков — 1 см; диаметр соцветий — до 30 см;форма — широкопирамидальная...
03 03 2026 2:48:23
Куст во время цветения, по описанию садоводов, буквально усыпан белым или розово-белым цветом, а с середины августа — многочисленными созревшими плодами...
02 03 2026 3:52:49
Цветы растения в ненастный день и на ночь закрываются...
01 03 2026 22:18:52
Важно! Лечение поноса с инфекционной этиологией должен осуществлять лишь ветеринарный врач...
28 02 2026 23:14:41
Что касается выбора второй важной составляющей — коньяка, то к нему никаких специальных требований не предъявляется...
27 02 2026 6:14:50
Используют не всю косточку, а зёрнышко, которое находится под твёрдой оболочкой...
26 02 2026 19:26:19
Для такого симбиоза млечнику отлично подходит берёза — именно это дерево отвечает питательным потребностям гриба...
25 02 2026 12:31:32
Избежать разлетания пуха поможет лёгкое увлажнение птицы...
24 02 2026 21:51:36
Дело в том, что некоторые вещества, которые входят в его состав, усиливают кровообращение в малом тазу, а значит и в матке, что чревато повышением её тонуса и выкидышем...
23 02 2026 10:17:22
Своим происхождением вид обязан естественному отбору и дальнейшему выживанию вида в борьбе за жизнь...
22 02 2026 14:18:13
Полезные свойства для организма
Гoлyбика, как и большая часть ягод, приносит человеческому организму огромную пользу...
21 02 2026 15:43:20
Как правильно прорастить зелёную гречку для еды Для того, чтобы проращивание зерна прошло успешно, и такой продукт был пригодным для употрeбления в пищу, необходимо выбрать качественное семя, подготовить воду, а затем строго придерживаться инструкции...
19 02 2026 10:24:24
Калган имеет ряд свойств, которые люди научились применять с пользой для себя:
вяжущее и противомикробное действие, помогающее остановить, например, диарею;
кровоостанавливающее действие;
желчегонное средство в виде отвара лапчатки;
выводит шлаки из организма;
обладает успокоительным действием;
имеет приятный вкус и тонкий розовый аромат...
18 02 2026 21:47:51
Эта разложившаяся органическая масса созревает в течении 1-2 лет...
17 02 2026 8:27:27
Если внимательно рассмотреть вариант с 2 створками, то можно заметить, что в закрытом состоянии они представляют собой дугу, а в открытом — половину дуги...
16 02 2026 4:42:23
Благодаря высоким вкусовым хаpaктеристикам Лидер пригоден для любых блюд — в жареном, варёном, запечённом и других видах...
15 02 2026 4:47:12
К минусам стоит отнести:
непригодность к длительному сбереганию; трудности с приобретением семян, которые на сегодня отсутствуют в прямой продаже...
14 02 2026 2:48:46
Зимой иголки снова преображаются, и приобретают оранжево-бронзовый оттенок;плоды шировидной формы, длиной около 4 см;шишки — иссиня-чёрные...
13 02 2026 15:39:12
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
