Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
Суп — вкусное и полезное блюдо, которое важно употрeбллять каждый день для хорошего пищеварения. Чтобы разнообразить свой ежедневный рацион, можно приготовить не обычный бульон, а крем-суп с добавлением грибов, сливок и овощей . Рецепт пошаговой готовки первого блюда, а также о том, как правильно выбрать к нему ингредиенты, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Кремовый суп зачастую включает в свой состав такие овощи, как картофель, морковь , лук и т. д. При их выборе необходимо обращать внимание на внешний вид продуктов: на них не должно быть опрелостей, гнили, следов жизнедеятельности насекомых.Вялые грибы, содержащие следы плесени использовать для приготовления блюд нельзя. Сливки и плавленый сыр необходимо брать только проверенных марок.
Чтобы картофель, добавляемый в блюдо, не потемнел, его замачивают в холодной воде. Данная проце Дypa также позволит избавиться от излишков крахмала.
Рецепт №1
легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
3 л 30 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт
- вода
1,5 л
- картофель
300 г
- лук
100 г
- морковь
50 г
- сырые шампиньоны
400 г
- плавленый сыр
200 г
- варёные яйца
2 шт.
- сливочное масло
40 г
- растительное масло
20 мл
- соль, перец, куркума
по вкусу
- петрушка
20 г
- укроп
20 г
- Набрать в 3-литровую кастрюлю 1,5 л воды. Поставить на огонь.Очистить картофель и разрезать на кубики примерно 1–1,5 см. Залить нарезку водой.Лук измельчить на мелкие кусочки, морковь натереть на крупной тёрке.Слить воду из картофеля и высыпать его в кипящую, посолить.
- Растопить на сковороде сливочное масло. Затем влить подсолнечное масло для того, чтобы зажарка не сгорела.Высыпать лук и жарить его до появления румяного цвета.После добавить натёртую морковь и жарить ещё 5 минут, периодически помешивая.
- Ножки шампиньонов нарезать мелким кубиком, а шляпки — тонкими пластинами.
- Грибную нарезку кинуть в зажарку. Обжаривать 15–20 минут до появления румяной корочки.
- Для того, чтобы легче расплавить сыр, его натирают на крупной тёрке.
- Желтки варёных яиц размять ложкой, при этом необходимо добавить 20 мл бульона, а белки нарезать полукольцами.
- Обжаренные шампиньоны с зажаркой кинуть в кастрюлю к варёному картофелю и перемешать. Проварить в течение 5 минут после закипания.Далее добавить сливочный сыр, белок. Перемешать содержимое кастрюли и дождаться кипения.Затем добавить желтки. Накрыть крышкой и прокипятить 5 минут.
- Добавить специи и соль по вкусу.Измельчить укроп и петрушку и кинуть в суп. Накрыть крышкой и выключить плиту.
Видео-рецепт
Комментарии:
В общей структуре этот показатель оправдан специфическим строением колоса, количеством и весом зёрен...
14 12 2025 18:59:21
Ценность полученному сорту придают отличный внешний вид и вкусовые качества ягод...
13 12 2025 8:32:34
При какой температуре и в каких условиях хранить
Условия хранения солёных огурцов влияют на срок годности продукта...
12 12 2025 14:10:23
Её консистенция плотная, вязкая; аромат терпкий...
11 12 2025 10:25:36
Рецепт №1легко
Рецепт овощного рагу с шампиньонами
520 минутШаги6 ингредиентовВидео-рецепткартофель 1 кг
шампиньоны 400–500 г
лук репчатый 1 шт...
10 12 2025 0:21:45
Знаете ли вы? В шляпке груздя насчитывается около 32% белков, что существенно превышает аналогичный показатель у мяса...
09 12 2025 17:52:48
Цена такой картошки доходит до 500 евро за 1 кг...
08 12 2025 6:43:42
Слишком большое количество пряности так же вредно, как и полное отсутствие приправ из него в рационе...
07 12 2025 16:37:38
Чем ниже цена сырья, тем выше вероятность, что дрожжевые бактерии просто не выживут на поверхности таких ягод, ведь недорогой изюм обpaбатывают химическими веществами, чтобы он дольше хранился...
06 12 2025 1:14:28
Их чашечка — короткая и узкая, а венчик имеет длинную изящную трубку с раскидистым отгибом...
05 12 2025 20:31:24
При низких температурах данная растительность едва ли заметна...
04 12 2025 7:25:44
в прибережной южно-австралийской зоне поймана на удочку самая увесистая рыба — белая акула, весившая 1208 кг...
03 12 2025 0:49:54
Листья средних и крупных размеров 7–11 см в длину, в зависимости от сорта...
02 12 2025 10:43:15
Некоторые растения, например, определённые сорта пихты, не обрезают, поскольку естественный внешний вид и является тем, ради чего их высаживают...
01 12 2025 2:43:51
В таких случаях могут наблюдаться различные отклонения в работе систем органов...
30 11 2025 2:48:27
Знаете ли вы? В Японии есть традиция употрeбллять ломтики имбиря между приёмом блюд...
29 11 2025 20:46:45
Здоровый рост и развитие жасмина требуют большого прострaнcтва, поэтому не стоит высаживать его близко к другим растениям...
28 11 2025 4:15:58
Шаги10 ингредиентовшампиньоны 0,25 кг
картошка 0,35 кг
лук 1 шт...
27 11 2025 22:35:31
Лучше всего сочетать между собой свободные и ровные формы троп...
26 11 2025 23:19:47
Всё поголовье уничтожают, утилизируют и проводят дезинфекцию помещения...
25 11 2025 3:49:16
Важно! Не следует давать есть грибы или блюда, в составе которых присутствует этот продукт, детям, не достигшим трёхлетнего возраста...
24 11 2025 18:36:16
Плодоносит с середины июля и до первых заморозков...
23 11 2025 21:13:12
Сходства и различия
Спутать эти виды грибов очень легко...
22 11 2025 19:18:33
Однако чаще всего фермеры выбирают именно глубокие разновидности, поскольку они включают в себя несколько подстилочных слоёв органического материала...
21 11 2025 6:52:56
Диаметр — 1–8 см, ровная, со слегка загнутыми вниз краям...
20 11 2025 11:47:18
Знаете ли вы? Четвёртую часть объёма каждого яблока составляет воздух, что позволяет яблочным плодам не тонуть в воде...
19 11 2025 10:13:43
После сбора урожая добавляйте в грунт золу или доломитовую муку для раскисления...
18 11 2025 22:42:36
Нарушение этого правила может приводить к различным недугам, в частности и к почернению листьев по краям...
16 11 2025 15:24:49
Как правильно обрезать фикус в домашних условиях...
15 11 2025 16:45:44
Материал изготовления чаще всего пластик...
14 11 2025 10:40:38
На момент 2019 года к числу новых сортов метельчатой гортензии можно отнести:
Дартс Литл Дот — небольшой куст, достигающий максимум 1 м в высоту...
13 11 2025 3:25:35
В профилактических целях готовую смесь желательно пролить раствором марганцовки или прокалить в духовке, что поможет устранить все болезнетворные микроорганизмы и споры грибов...
12 11 2025 0:35:37
Важно! Укоренившиеся ветки сохраняют все свойства материнского растения и способны давать новые сортовые саженцы...
11 11 2025 5:13:52
В русский язык слово попало из немецкого, в котором заимствованное итальянское название было изменено на «kartoffel»...
10 11 2025 6:48:40
Но главное преимущество — это сохранение всех целебных свойств при безопасной для организма концентрации...
09 11 2025 10:47:23
В таком случае в документации на участок должно быть указано целевое назначение данной земли...
08 11 2025 0:23:15
Рецепт №1 С рисом, огурцом и яйцом Рецепт №2 Слоями с рисом и огурцом
Рецепт №1легко
С рисом, огурцом и яйцом
8 порций30–40 минутШаги8 ингредиентовВидео-рецептрис 100 г
яйца куриные 5 шт...
07 11 2025 7:39:49
Если его не осуществить, то растение потеряет декоративный вид и может погибнуть...
06 11 2025 16:41:25
История сорта
Данная плодовая культура известна в огородничестве на протяжении многих десятилетий...
05 11 2025 21:13:35
Оформление своими руками
Большинство садоводов убеждены в том, что палисадник должен быть такого же стиля, что и жильё...
04 11 2025 14:42:14
Внешний вид
Созревает сорт быстро, всего за 93–103 дня, т...
03 11 2025 23:18:43
Вредитель, помимо сока листьев, питается и другими частями растения (семена, завязи, бутоны)...
02 11 2025 2:28:49
Стебель аспарагуса прямостоячий, гладкий, ветвистый с многочисленными нитевидными уплощёнными ответвлениями, кладодиями, растущими вдоль стeбля, которые могут достигать до 3 см в длину и группируются по 3–6 шт...
01 11 2025 8:24:44
Из оставшихся 12,3 г углеводы составляют 6,6 г, белки — 1 г, жиры — 0,5 г, зола — 0,3 г, органические кислоты — до 1,6 г, клетчатка — 1,2 г, дубильные вещества — около 0,5 г...
31 10 2025 19:41:53
Живица: описание, происхождение, состав
Живица — смола, выделяемая хвойными породами деревьев при повреждении коры или разломе древесины...
30 10 2025 6:24:53
Преимуществами хризалидокарпуса являются:
экзотический вид; неприхотливость; терпимость к сквознякам; лёгкость в размножении...
29 10 2025 17:35:48
Необходимо прикрыть кастрюлю крышкой...
28 10 2025 17:20:17
Не приобретайте семена, на которых указано, что они нуждаются в особом подходе, удобрениях или защите...
27 10 2025 12:47:31
л...
26 10 2025 10:41:54
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
