Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧто готовить в феврале: рецепты блюд из сезонных продуктов
Самый короткий месяц года ещё не закончился, поэтому необходимо обратить внимание на список традиционных зимних продуктов, которые принесут пользу организму, и их легко можно найти на полках супермаркета.
Содержание статьиПоказать СкрытьЧто же можно отнести к сезонным февральским продуктам:
- Овощи : свёкла , редька , морковь , тыква , батат , корень сельдерея , капуста , лук , чеснок .
- Фрукты: киви, гранат, хурма, яблоки , бананы, цитрусы.
- Ягоды: облепиха , клюква , шиповник .
Капуста содержит массу полезных веществ: калий, фосфор, фитонциды, витамины, клетчатку. Регулярно употрeбляя её в пищу, можно избежать множества проблем со здоровьем, например, проблем с кровообращением и обменом веществ, остановить процесс накопления вредного холестерина, ускорить процесс выведения лишней жидкости из организма.Капусту не только добавляют в борщ и делают из неё салаты и гoлyбцы, с её добавлением получаются также вкуснейшие пироги.
Рецепт №1 Заливной пирог из капусты Рецепт №2 Тыквенная запеканка Рецепт №3 Облепиховый смузи с бананом и тыквой Рецепт №1 легко 61 час 10 минут Шаги8 ингредиентов 500 г 200 г 4 шт. 200 г 1 ч. л. по половине пучка по вкусу 1 ч. л.Заливной пирог из капусты
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 123,2 ккал Белки 5,4 г Жиры 4,5 г Углеводы 15,4 г
- Тыква обладает следующими полезными для здоровья свойствами:
- снижение риска онкозаболеваний;
- положительное воздействие на кожу и волосы;
- поддерживает остроту зрения;
- стабилизация веса;
- поддержание здорового иммунитета;
- оздоровление сердечно-сосудистой системы;
- укрепление костей;
- улучшение работы кровеносной системы;
- способствование улучшению настроения.
Наиболее распространённым блюдом, которое готовят из этого чудесного продукта, является тыквенная запеканка. Готовится очень просто и быстро, а проносит неоценимую пользу организму.
Интересный факт! Родиной тыквы считается Мексика. На территории страны нашли древние семена тыквы возрастом около 7000 лет.
Рецепт №2
легко
Тыквенная запеканка
61 час 30 минут Шаги8 ингредиентов
- тыква
500 г
- яблоки
150 г
- яйца
2 шт.
- сливочное масло
150 г
- манка
0,5 ст.
- сахар
1 ст. л.
- разрыхлитель
0,5 ч. л.
- ванилин, соль
по вкусу.
- Тыкву очистить от шкурки и семян, нарезать небольшими кубиками, сложить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться на 20 минут.
- Пока тыква варится, яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной тёрке.
- Взбить при помощи блендера яйца с сахаром, солью и ванилью.
- С готовой мягкой тыквы слить жидкость, растолочь в пюре.
- В одной глубокой посуде смешать тыквенное пюре, яблоки, размягчённое сливочное масло, манку, разрыхлитель, взбитые яйца.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить в неё тесто.
- Выпекать при +200°С 30–40 минут.
- Облепиху используют для лечения таких болезней, как:
- артрит;
- подагра;
- кожные высыпания;
- гипертония;
- повышенный уровень холестерина.
Ягода полезна для профилактики заболеваний кровеносной системы, помогает укреплению иммунитета. Является источником антиоксидантов, витаминов, минералов, аминокислот.Готовят из неё варенья, компоты, кремы, чаи и различные десерты.
Интересный факт! В России, благодаря сочности и вкусу ягод, облепиху называют «сибирским ананасом».
Рецепт №3
легко
Облепиховый смузи с бананом и тыквой
220 минут Шаги6 ингредиентов
- облепиха
150 г
- тыква
100 г
- банан
1 шт.
- вода
1 ст.
- овсяные хлопья быстрого приготовления
1,5 ст. л.
- корица молотая
1 ч. л.
- Облепиху перебить блендером с водой.
- Протереть через сито для того, чтобы убрать семечки.
- Сок перелить обратно в ёмкость, добавить банан, мелко нарезанную тыкву, овсяные хлопья и rорицу.
- Взбить.
Теперь вы знаете, какие продукты можно употрeбллять в пищу в феврале для того, чтобы получить максимум пользы для организма, а также как побаловать свою семью вкусными блюдами, приготовленными из овощей, фруктов и ягод.
Комментарии:
После таких температурных качелей семена вынимают из мешочка, укладывают на лист бумаги, чтобы они подсохли...
03 02 2026 9:58:34
Знаете ли вы? В результате экспериментальных исследований учёные пришли к выводу, что количество витаминов в плодах чёрной смородины стремительно увеличивается в прохладной среде, т...
02 02 2026 6:46:39
Внутренние ткани ножки волокнистые, они беловатые внутри плодового тела и более жёлтые по краям (при надавливании могут покраснеть)...
01 02 2026 4:13:51
Рецепты приготовления филе индейки с шампиньонами в сметане
Существует множество вариаций этого очень простого, но невероятно вкусного, ароматного, сытного и полезного ужина...
31 01 2026 23:33:42
Но чтобы достичь хорошего урожая, нужно:
выбирать место с достаточным количеством влаги, ровное или с небольшим уклоном;избегать низин и южных склонов, предпочитая им северные, восточные или западные стороны; обеспечить залегание грунтовых вод до 1,5 м, но не желателен застой воды, поскольку есть риск загнивания корневой системы;подготовить подходящую почву — оптимально для растения подходят лесная, суглинистая, супесчаная или чернозём;обеспечить саженцам защиту от сильного ветра или сквозняков...
30 01 2026 8:14:29
Название дерева «Arborvitae» возникло из латинского сочетания слов «arbor vitae», что обозначает «дерево жизни»...
29 01 2026 16:18:20
Важно! При использовании эмалированной посуды следите, чтобы на стенках не было сколов, так как открытый металл начнёт быстро окисляться и портить заготовку...
28 01 2026 19:13:30
Этот вид первым стали выращивать на приусадебных участках, а позднее его вытеснили другие — сначала мускатный (Fragaria moschata), а затем ананасный или садовый (Fragaria ananassa)...
27 01 2026 17:40:10
От прыщей
Очистить поры, избавиться от угрей и прыщей, а также провести профилактику против их образования можно составом с добавлением порошка эвкалипта и муки:
Настоять две щепотки эвкалипта в 1/2 стакана кипятка и остуживать 2 часа...
26 01 2026 16:31:57
Однако следует учитывать, что многие сорта могут ослабнуть и не зацвести в положенный для этого срок на следующий год, а некоторые находятся в «спящем» состоянии даже 2 вегетационных периода после пересадки...
24 01 2026 10:46:59
Масса одного экземпляра составляет 100–120 г...
23 01 2026 4:52:53
Особенно важным компонентом является азот, который участвует в формировании надземной части растения в начале процесса вегетации — его нехватка приводит к сбрасыванию листвы и засыханию куста...
22 01 2026 14:52:48
Материал уступает «по чёткости» только стеклу;
эстетическая привлекательность;разнообразие цветов и степень прозрачности...
21 01 2026 2:24:32
Как понять, что у ребёнка аллергия на гречку
Аллергия на гречку, как и на другие продукты, проявляется внешними признаками, поэтому её трудно не заметить...
20 01 2026 10:57:22
Знаете ли вы? «Грибок перерос — опасность на твой нос»...
19 01 2026 6:22:40
Клумбовые
Частые украшения клумб и розариев...
18 01 2026 6:12:58
В рецепты можно добавлять дополнительные ингредиенты: рыбу, мясо и овощи, что также придаст изюминку блюду...
17 01 2026 6:59:23
Лингвисты склоняются к версии о сходстве с латинским «caleo», что значит «быть горячим, пылать»...
16 01 2026 0:18:35
Суммарная масса всех обитающих на Земле коров пpaктически в 3 раза превышает вес всех людей...
15 01 2026 20:26:59
Перед этим лук режется полукольцами, а морковь — кубиками...
14 01 2026 22:22:33
Это позволит не только убить микробов, но и поможет раскрыться природному аромату калины...
13 01 2026 9:28:11
Но имбирный напиток может оказывать и вредные действия:
в случае очень высокой температуры он усиливает циркуляцию крови, что ухудшает состояние больного;
при кровотечении чай разжижает кровь, что приводит к длительному процессу его остановки;
если на теле имеются кожные высыпания, то воспаление может обостриться...
12 01 2026 19:49:17
Полезные свойства для женщин
Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...
11 01 2026 7:14:31
Как и остальные сорта, имеет на ягодах лёгкий белый налёт...
10 01 2026 11:40:19
Видео: Польза кедровой живицы
При болезнях кишечника
При различных болезнях кишечника применяют бальзам на основе кедровой живицы...
09 01 2026 17:28:51
Описание и хаpaктеристика сорта
Яблоневые деревья Женева обладают следующими хаpaктерными чертами:
крона густая, широкопирамидальная, плоскоокруглая или раскидистой формы, имеются поникшие ветки;благодаря хорошему росту в начале жизни и умеренному при плодоношении, взрослое дерево может достичь роста от 3,5 до 5 м;листва насыщенных тёмно-зелёных оттенков, с обратной стороны густоопушенная, продолговатая, основание заострённое или закруглённое, кончик — выраженный;цветёт рано, блюдцевидными белыми соцветиями;сорт является самобесплодным, поэтому нуждается в соседстве опылителей;культура смешанного плодоношения, с использованием разных плодовых оснований (копьец, кольчаток);яблоня имеет скороплодные качества — первый сбор плодовой продукции возможен через год после высаживания саженцев;отличаются регулярным плодоношением;плоды средние или больше, коническо-округлые или округло-плоские; окраска яблок зеленоватая; по бокам — красноватый румянец; время созревания неравномерное (с первой декады июля до конца месяца), поэтому плоды можно собирать в несколько этапов; дегустационные показатели вкусовых хаpaктеристик: хрустящей бело-зеленоватой, сочной мякоти с мелкими зёрнами — 4,7 бала; вкус у яблок — кисло-сладкий, присутствует выраженный аромат; чувствуются пряные винно-сладковатые нотки;продукцию хранят в холодильной камере до 3 недель...
08 01 2026 1:25:53
Это гибридная разновидность красной и белой смородины была получена в 80-х годах прошлого столетия...
07 01 2026 16:58:46
она заказала у кондитера Palmer House Hotel такой десерт, который участникам Всемирной Колумбовой выставки было бы удобно кушать из коробок...
06 01 2026 21:28:53
Длина таких ягодок составляет всего 3–4 см...
05 01 2026 10:24:42
Низкокалорийные варианты можно запечь в мультиварке или духовке...
04 01 2026 18:51:55
Уже отобранные экземпляры необходимо хорошо помыть и порезать крупными кусками...
03 01 2026 15:35:26
Внешний вид
Внешний вод
Описание
Голова
крупная, пропорциональная
Гребень
крупный, прямостоящий, шестизубцовый, красный
Серёжки и мочки
большие, закруглённые, без складок, красные
Клюв
средний, крепкий, изогнутый, чёрный или жёлтый (для белого окраса)
Шея
сильная, изогнутая
Корпус
крепко сбитый
Спина
широкая, пpaктически параллельная земле
Гpyдь
крепкая, широкая, выступающая вперёд
Крылья
средние, прилегающие к корпусу
Хвост
пышный, из серповидных перьев, у пeтyxа под углом 45° к спине; у курицы чуть короче и пышнее, под углом 30° к спине
Лапы
четырёхпалые, чёрные или серые; мускулистые бёдра и голени
Оперение и окрас
блестящее, хорошо прилегающее к туловищу, чёрного, белого или пепельно-гoлyбого цветов
Знаете ли вы? Куры являются самыми распространёнными птицами на Земле...
02 01 2026 5:41:26
Время появления — с июля по сентябрь...
01 01 2026 21:43:47
Когда пройдёт 30 минут, добавьте к овощам соль и чайную ложку смеси из специй, а также воду...
31 12 2025 21:54:35
Крупные грибные шляпки надо будет очистить от кожицы, так как она может быть жестковатой...
30 12 2025 19:28:22
Хойя цветёт с конца весны и до начала осени...
29 12 2025 16:15:21
Чтобы не допустить подобного состояния, следует прибегать к мерам по увлажнению:
Опрыскивания водой комнатной температуры...
28 12 2025 2:29:36
Самый медленный представитель подводного мира — морской конёк...
27 12 2025 14:59:31
Пошаговая инструкция приготовления:
Сначала взбейте яйца с сахаром до пышной пенки, к ним добавьте молоко...
26 12 2025 10:14:16
его начали выращивать на международном уровне, он стал одним из первых двухцветных сортов...
25 12 2025 4:55:26
Товарные корнеплоды выровнены по размеру и форме, подходят для собственного потрeбления и для продажи...
24 12 2025 20:54:22
Ещё одним качеством, делающим этот вид бесценным материалом для городского ландшафта, является её терпимость к газам и качеству воздуха в мегаполисах...
23 12 2025 23:51:32
Среди требований к условиям хранения выдвигаются:
прохладная температура — от –1°С до +10°С; не слишком высокая влажность; отсутствие солнечного света...
22 12 2025 5:26:42
Рекомендуют покупать неочищенный кальмар...
21 12 2025 22:45:46
Подсорта Ханни
Спустя 10 лет после селекции Ханни тот же селекционер создал сорта этой комнатной культуры...
20 12 2025 18:54:32
Мякоть твёрдая, при варке не рассыпается...
19 12 2025 1:37:42
Новая культура была получена путём скрещивания сорта крыжовника Малахит с комбинацией пыльцы сорта Северный виноград и слабошиповатых сеянцев...
17 12 2025 21:27:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
