Мартовские рецепты, от которых вы будете без ума > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Мартовские рецепты, от которых вы будете без ума

Мартовские рецепты, от которых вы будете без ума

9 лайков

Ранней весной питание направлено на поддержание жизненного тонуса организма, ведь разнообразия витаминных продуктов зимой нет. С наступлением первых тёплых дней хочется побаловать себя не только полезной, но и вкусной пищей.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Рецепт №2

Суп «Постный рассольник»

Рецепт №3

Запечённая тыква с овощами

Рецепт №4

Maндариновое печенье

Рецепт №5

Весенний коктейль из фруктов

В марте стоит обратить внимание на следующие продукты:

Естественно, не следует забывать и о других продуктах, таких как мясо, рыба, молоко, орехи, сухофрукты. Также нужно учесть, что как раз весь март длится Великий пост, и постящимся придётся подбирать рецепты блюд из разрешённой пищи.

Рецепт №1

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Такой вид салатов очень полезен тем, что содержит минимум калорий, оказывает на организм очищающий эффект. Заправки и специи можно варьировать на свой вкус.

Одни из первых упоминаний о сельдерее приходятся на 1623 год. Но в России этот овощ обрёл популярность во времена Екатерины II, которая любила растение и прививала любовь к нему своим подданным.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея: 1 шт.;
  • яблоко: 1 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • оливковое масло: 1 ст. л.;
  • лимонный сок: 1 ст. л.;
  • соль, перец: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Овощи очистить и натереть на крупной тёрке.
  2. Смешать, посолить, поперчить, заправить маслом и соком лимона.

Видео-рецепт

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью Видео-рецепт: Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Рецепт №2

Суп «Постный рассольник»

Для людей, которые держат пост, существует потребность в рецептах блюд из продуктов, которые можно употрeбллять. Перловая крупа очень полезна для организма, однако используется при приготовлении довольно редко.

Ингредиенты:

  • перловка: 50 г;
  • картофель: 3 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • капуста: 50 г;
  • солёные огурцы: 2 шт.;
  • соль, перец: по вкусу;
  • оливковое масло: 2 ст. л.;
  • укроп: ? пучка.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перловую крупу следует замочить в холодной воде на 12 часов.
  2. Жидкость слить, залить новой водой, добавить к перловке нарезанный картофель, поставить на огонь.
  3. На масле обжарить лук и морковь. Огурцы натереть на тёрке, капусту нашинковать.
  4. Как картофель будет готов, добавить в суп огурец и капусту, варить 10 минут.
  5. Затем посолить, поперчить, добавить поджарку и варить ещё 10 минут.
  6. При подаче посыпать укропом.

Рецепт №3

Запечённая тыква с овощами

Рецепт удобен тем, что овощи можно подбирать на свой вкус, добавлять крупы, мясо, менять специи, использовать в качестве жидкости кокосовое молоко.

Жители Киргизии используют тыкву как материал для изготовления бутылей, в которых хранят кумыс. Это позволяет напитку оставаться свежим на протяжении долгого периода времени.

Ингредиенты:

  • круглая тыква: 1 шт.;
  • шампиньоны: 200 г;
  • картофель: 3 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • чеснок: 3 зубка;
  • петрушка: ? пучка;
  • растительное масло: 2 ст. л.;
  • овощной бульон: 500 мл;
  • соль, специи: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Из тыквы нужно сделать горшочек, для этого отрезают крышку, очищают от семян и внутренностей.
  2. Грибы и овощи очистить, промыть, нарезать и обжарить на растительном масле.
  3. Овощи приправить солью и специями, перемешать, переложить в горшочек из тыквы, влить овощной бульон, закрыть крышкой из верхушки тыквы.
  4. Обернуть фольгой, печь при +180°С 1 час.
  5. При подаче приправить зеленью.

Рецепт №4

Maндариновое печенье

Сезон мaндарин скоро закончится, а это значит, что срочно нужно применять их по максимуму.

Ингредиенты:

  • сливочное масло: 150 г;
  • яйца: 2 шт.;
  • сахар: 80 г;
  • мука: 500 г;
  • сок апельсиновый: 1 ст. л.;
  • цедра апельсина: 2 ч. л.;
  • разрыхлитель: 1 ч. л.;
  • мaндарины: 5 шт.;
  • сахарная пудра: для присыпки.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и яйцом.
  2. Добавить к массе цедру.
  3. Замесить тесто из яичной массы, муки, разрыхлителя и сока.
  4. Обернуть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 5 часов.
  5. Тесто достать, раскатать, разделить на 20 частей, сделать шарики, придавить, украсить тонко нарезанным дольками мaндарина, смазать взбитым желтком второго яйца и притрусить сахаром.
  6. Выпекать при +180°С 20 минут.
  7. Украсить сахарной пудрой.

Рецепт №5

Весенний коктейль из фруктов

Минимум усилий и максимум пользы для организма – это то, что можно сказать о подобных напитках. Можно использовать различные фрукты, ягоды, добавлять любимые пряности, отруби и даже орехи.

Ингредиенты:

  • яблоко: 1 шт.;
  • банан: 1 шт.;
  • киви: 1 шт.;
  • кефир: 250 мл;
  • мёд: 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Фрукты очистить, сложить в чашу блендера.
  2. Добавить туда кефир и мёд, измельчить, разлить по бокалам.

Совсем скоро на прилавках появится масса других полезных даров природы, однако в каждом сезоне своя прелесть и неповторимость. Нужно извлекать по максимуму пользы из каждого продукта.



Комментарии:

Сорт древовидной гортензии Мэджикал Пинкербелл

Сорт древовидной гортензии Мэджикал Пинкербелл Побеги — сильные, устойчивые к воздействию различных природных явлений, надёжно удерживают крупные соцветия, собранные в кисти шарообразной формы диаметром 20–30 см...

03 04 2026 1:58:56

Почему трескается белокочанная капуста и как этого избежать?

Почему трескается белокочанная капуста и как этого избежать? Обычно это случается в конце августа или в начале сентября, когда летний зной всё чаще сменяется осенней прохладой...

02 04 2026 14:27:18

Цветок замия: уход в домашних условиях

Цветок замия: уход в домашних условиях В древности замиями называли пустые или повреждённые шишки хвойных растений...

01 04 2026 10:55:32

Цветок гипоэстес: уход в домашних условиях

Цветок гипоэстес: уход в домашних условиях Основные виды Всего насчитывается около 150 видов растения, но в культуре выращивают не более десятка разновидностей и их гибридов...

31 03 2026 15:39:52

Сорт винограда кишмиш Юпитер (США)

Сорт винограда кишмиш Юпитер (США) После завершения испытаний виноград Юпитер был официально запатентован университетом в 1998 году и с тех пор стал быстро набирать популярность...

30 03 2026 8:23:24

Как приготовить оладьи и икряники из икры сазана

Как приготовить оладьи и икряники из икры сазана Знаете ли вы? Сазан относится к разновидностям речных рыб, которые впечатляют своими размерами: вес его может достигать 35 кг...

29 03 2026 5:20:47

Особенности посадки и ухода за абрикосом Академик

Особенности посадки и ухода за абрикосом Академик Крупные цветы нежно-розового оттенка, чашечка в форме бокала...

28 03 2026 10:49:37

Рецепт салата с кальмарами и шампиньонами

Рецепт салата с кальмарами и шампиньонами В первом случае можно взять замороженные, уже сваренные и порезанные на кусочки морепродукты в рыбном отделе супермаркета...

27 03 2026 0:47:25

Смородина чёрная Рита — хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Рита — хаpaктеристики сорта Листовая пластинка на краю имеет мелкие и короткие зубцы, с заострённой верхушкой...

26 03 2026 19:13:59

Разведение перепелов как бизнес: выгодно или нет, рентабельность, полезные советы

Разведение перепелов как бизнес: выгодно или нет, рентабельность, полезные советы Важно! Перепелиная ферма выгодна лишь только в том случае, когда для птицы созданы благоприятные условия для содержания (в том числе правильный рацион и гигиена)...

25 03 2026 4:13:10

Цветок гинура: уход в домашних условиях

Цветок гинура: уход в домашних условиях Листья и стeбли ворсистые...

24 03 2026 21:26:33

Польза и вред клюквы

Польза и вред клюквы белки — 0,1 г;жиры — 1,4 г;углеводы — 82 г...

23 03 2026 4:37:58

Особенности применения «Фуразолидона» для индюшат и взрослых индюков

Особенности применения «Фуразолидона» для индюшат и взрослых индюков Выпускается препарат в виде порошка, расфасованного в двойные пакеты из полиэтилена либо баночки из пластика дозировкой 50, 100, 200, 500 и 1000 г...

22 03 2026 14:23:36

Создание декоративного водопада на участке

Создание декоративного водопада на участке Это могут быть не только громоздкие каменные сооружения, но и миниатюрные композиции, прекрасно «вписывающиеся» в дизайн компактного сада...

21 03 2026 18:11:57

Выращивание тюльпанов в квартире к 8 марта

Выращивание тюльпанов в квартире к 8 марта Первый способ предпочтительнее, ведь в магазинах материал проходит необходимые степени обработки...

19 03 2026 0:32:45

Садовые мосты как элемент ландшафтного дизайна участка

Садовые мосты как элемент ландшафтного дизайна участка Изделия нередко задействуют для того, чтобы акцентировать внимание на достоинствах участка, например, выстроить чёткую прострaнcтвенную структуру участка или визуально его увеличить...

18 03 2026 23:52:27

Применение мочевины для обработки смородины весной

Применение мочевины для обработки смородины весной Кроме того, азот является главным элементом фотосинтетического аппарата каждого растительного организма...

17 03 2026 14:23:54

Белый сосновый гриб

Белый сосновый гриб Важно! Не нужно медлить с приготовлением белых грибов, так как они очень быстро теряют свои полезные качества...

16 03 2026 5:31:54

Хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Вильямс Прайд

Хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Вильямс Прайд Плоды хаpaктеризуются глубоким насыщенным вкусом и большим содержанием сока...

15 03 2026 1:56:34

Принципы подкормки пшеницы, правила внесения удобрений

Принципы подкормки пшеницы, правила внесения удобрений Именно они отвечают за правильное протекание клеточных процессов в колосе и в конечном итоге создают необходимые условия для его созревания...

14 03 2026 22:26:56

Гортензия Фрайз Мельба (Fraise Melba): описание, посадка и уход за цветком

Гортензия Фрайз Мельба (Fraise Melba): описание, посадка и уход за цветком В отличие от большинства разновидностей, данная гортензия обладает высокой морозоустойчивостью...

13 03 2026 4:35:40

Особенности и правила ухода за виноградом в апреле

Особенности и правила ухода за виноградом в апреле По этой причине лучше ориентироваться на температуру воздуха: если она стабильно находится в пределах +10 °C — можно полностью убирать защиту, в противном случае придётся накрывать посадки на ночь...

12 03 2026 15:26:16

Топ-5 сортов поздней капусты для посадки в следующем году

Топ-5 сортов поздней капусты для посадки в следующем году На юге можно посеять семена и выращивать капусту под плёнкой...

11 03 2026 4:37:15

Отел коровы

Отел коровы Перед родами владельцу крупного рогатого скота необходимо совершить подготовительные мероприятия, чтобы быть готовым к такому важному процессу и суметь помочь животному, если в том будет необходимость...

10 03 2026 18:38:17

Сколько калорий в жареном луке

Сколько калорий в жареном луке Репчатый корнеплод, как и любой другой, имеет определенные противопоказания к употрeблению...

09 03 2026 13:53:52

Особенности ловли голавля в зимний период

Особенности ловли голавля в зимний период Его ловят во время снижения температуры до -5°С, когда рыба выплывает из укрытий, чтобы покормиться...

08 03 2026 15:23:36

Почему нельзя обрезать клубнику осенью

Почему нельзя обрезать клубнику осенью Кроме того, это единственный фрукт, который носит семена снаружи...

07 03 2026 20:58:50

Можжевельник прибрежный

Можжевельник прибрежный Хвоя очень густая, игольчатая, скрученная на кончиках...

06 03 2026 4:17:14

Можно ли и как правильно заморозить огурцы?

Можно ли и как правильно заморозить огурцы? Заморозку производят с помощью морозильной камеры...

05 03 2026 7:45:51

Фикус кинки: уход в домашних условиях

Фикус кинки: уход в домашних условиях В основании листьев формируется маленькое шарообразное соцветие, размером с горошину, с отверстием в центре для опыления насекомыми...

04 03 2026 10:30:27

Вкусные рецепты заготовок кабачков цукини на зиму на зиму

Вкусные рецепты заготовок кабачков цукини на зиму на зиму Рецепты заготовок кабачков цукини на зиму Готовить цукини на зиму можно по разному...

03 03 2026 16:35:38

Яблоня Золотой ранет — ботаническое описание сорта и агротехника выращивания саженцев

Яблоня Золотой ранет — ботаническое описание сорта и агротехника выращивания саженцев Из-за нечётких временных рамок формирования Золотого ранета и большой территории его распространения в специализированной литературе и сегодня можно встретить параллельные названия сорта: Золотарёвка, Рогулевка, Ранет золотарёвский, Зимний золотой ранет...

02 03 2026 11:26:49

Как правильно чистить баклажаны

Как правильно чистить баклажаны Сделать это достаточно просто, стоит лишь отрезать небольшую часть овоща и оставить его на 10–15 минут при комнатной температуре...

01 03 2026 14:37:33

Особенности ловли рыбы зимой на безмотылку

Особенности ловли рыбы зимой на безмотылку В отличие от обычных рыболовецких крючков, предполагающих использование приманки в виде насадки, безмотылки всегда очень изящны, внешне напоминают жучков, паучков или других представителей мелкой водной живности и, конечно, стоят несколько дороже...

28 02 2026 16:17:21

Как часто и правильно поливать клубнику?

Как часто и правильно поливать клубнику? Их насчитывается до 200 штук на 1 экземпляре...

27 02 2026 16:39:29

Клюквенная настойка на спирту

Клюквенная настойка на спирту В домашних условиях вместо водки или спирта часто используют самогон...

26 02 2026 4:50:35

Ловля голавля

Ловля голавля Озёрные популяции могут образовываться только в габаритных хранилищах вблизи устьев впадающих рек, где есть хоть какое-то течение...

25 02 2026 22:32:27

Как приготовить котлеты из икры карася

Как приготовить котлеты из икры карася Можно сделать это вручную либо с использованием сита с крупными ячейками, через которое продукт перетирается ложкой либо силиконовой лопаткой...

24 02 2026 7:56:30

Особенности посадки и ухода за черешней Василиса

Особенности посадки и ухода за черешней Василиса Сорт черешни Василиса отличается высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью Листья расположены на длинных черешках, край пильчатый, форма овальная, кончики заострённые...

23 02 2026 11:15:29

Размножение и выращивание туи

Размножение и выращивание туи Видео: Как размножать и выращивать туи Семенами Если вы готовы ждать 4–6 лет, прежде чем у вас вырастет дерево, можно прибегнуть к данному методу размножения...

22 02 2026 3:22:49

Груша сорта Сокровище — описание и агротехника выращивания

Груша сорта Сокровище — описание и агротехника выращивания Плоды созревают в средние сроки; период плодоношения приходится на осень...

21 02 2026 5:47:56

Калина боднантенская Шарль Ламон: агротехника выращивания

Калина боднантенская Шарль Ламон: агротехника выращивания К осени зелёная расцветка листовых пластин изменяется на красную с медным оттенком...

20 02 2026 21:16:37

Описание гибридного рододендрона сорта Гаага

Описание гибридного рододендрона сорта Гаага Кора гладкая, окрашена в серый цвет...

19 02 2026 5:30:42

Как сделать дорожки из гравия или щебня своими руками

Как сделать дорожки из гравия или щебня своими руками Существует возможность вписать в любой дачный дизайн...

18 02 2026 13:23:36

Дайте эту смесь всем плодовым деревьям осенью

Дайте эту смесь всем плодовым деревьям осенью Далее удаляются и отмершие части коры, лишайники...

17 02 2026 16:41:50

Как правильно обрезать старый абрикос?

Как правильно обрезать старый абрикос? Садоводы проводят её весной и осенью по мере необходимости, когда обнаруживают старые, больные, засохшие и сломанные побеги...

16 02 2026 3:10:32

Гниют помидоры в теплице: возможные причины и их устранение

Гниют помидоры в теплице: возможные причины и их устранение Появление грибка провоцируется некачественной дезинфекцией или вовсе её отсутствием, а также нарушением температурного и влажностного режимов...

15 02 2026 15:16:44

Особенности посадки клубники Ред Гонтлет

Особенности посадки клубники Ред Гонтлет Цветоносы длинные, утолщённые, локализуются на уровне листовых пластин или чуть ниже...

14 02 2026 10:33:47

Помидоры Столыпин : описание сорта, агротехника выращивания

Помидоры Столыпин : описание сорта, агротехника выращивания Недостатков заметно меньше: необходимость в формирующей обрезке и подвязывании кустов;возможность поражения вершинной гнилью при затяжных дождях...

13 02 2026 10:37:32

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::