Сорта картофеля европейской селекции давно пользуются спросом в наших широтах. Один из испытанных и допущенных к выращиванию популярных сортов — картофель Эльмундо.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История создания сорта
- Ботаническое описание
- Хаpaктеристика сорта
- Плюсы и минусы сорта
- Агротехника посадки картофеля
- Особенности ухода за посадками
- Сбор и хранение урожая
История создания сорта
В 2013 году сорт был внесён в реестр ФГБУ Госсорткомиссия как допущенный для выращивания в фермерствах и частных хозяйствах РФ. Согласно сведениям из реестра компанией подавшей заявку является Stet Holland, Нидерланды, автор сорта Питер Олденкамп.
Знаете ли вы? Учёные Еврейского университета в Иерусалиме с помощью отварного картофеля соорудили батареи для получения энергии.
Компания один из ведущих специалистов по производству семенного картофеля для стран Европы, Азии, Америки. В России сорт рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионе, на Северном Кавказе, Средневолжье и в Северо-Западном регионе.
Ботаническое описание
Эльмундо отличается привлекательным товарным видом. Согласно отзывам картофель держит форму при тепловой обработке, идеально подходит для жарки, в том числе во фритюре. Читайте также по этой теме:Смотреть все Описание и хаpaктеристики картофеля сорта Тимо 1 Картофель Алёна: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта 2
Клубней
Форма клубня округло-овальная, поверхность гладкая с мелкими глазками. Кожура тонкая, но плотная, не травмируется при перевозке. Цвет кожуры светло-жёлтый, такой же у мякоти.
Вкус картофеля насыщенный, мякоть в меру водянистая, не темнеет на срезе, содержание крахмала до 13,6%. Вес клубня 105–135 г.
Кустов
По мере роста формируется прямой, среднерослый куст, около 70 см. Ботва облиственная, листья среднего размера с зубчатым краем, светло-зелёные. В период цветения на прямом цветоносе распускаются мелкие цветки бледно-фиолетового оттенка.
Хаpaктеристика сорта
Эльмундо популярен среди аграриев своей неприхотливостью в выращивании. Культура не требовательна к почвам, умеренно устойчива к засухе, к тому же сорт отлично хранится.
Устойчивость к заболеваниям
По пятибалльной шкале устойчивость сорта к основным болезням и вредителям культуры оценена следующим образом:
- картофельный paк, нематода — 5 баллов;
- фитофтороз, мозаика, почвенные вредители — 4 балла.
Сроки созревания и урожайность
Период созревания овощей составляет от 70 до 80 дней после проведения посадочных работ. Молодой картофель убирают на 45 день. Куст с разветвлённой корневой системой образует в среднем 15–20 картофелин. Урожайность сорта в зависимости от плодородности почвы колeблется в диапазоне 245–345 ц/га. Выход товарной продукции до 98%.
Плюсы и минусы сорта
- Среди основных преимуществ сорта выделяют следующие:
- способность стабильно плодоносить на любых типах почв;
- высокая урожайность;
- товарный вид;
- устойчивость к большинству болезней, к насекомым;
- отличный вкус;
- отсутствие клейкости при варке;
- быстрый срок созревания;
- хорошая сохранность клубней.
Для некоторых потребителей минусом является неспособность Эльмундо развариваться, что делает его непригодным к приготовлению пюре.
Агротехника посадки картофеля
Соблюдение правил агротехники — это залог высококачественного урожая, особенно важно учесть нюансы севооборота огородных культур.
Оптимальные сроки
Точные сроки посадки овощей назвать проблематично в связи с постоянно изменяющимися климатическими условиями, к тому же они отличаются для каждого региона:
- Северо-Кавказский — начало апреля;
- Центральный, Центрально-Чернозёмный, Поволжье — начало мая;
- Северо-Западный — середина мая;
- Южные области — конец апреля.
Более точным методом определения даты, послужит температура воздуха и почвы.
Идеальные условия для картофеля:
- температура почвы (на глубину 10 см) — +6…+8°С;
- температура воздуха — днём +13...+16°С, ночью — не ниже +5°С.
Вам также полезно будет узнать, как подготовить картофель к посадке.
Выбор места
Для данного сорта подходят любые типы почв, требованием является слабая кислотность и рыхлость. В тяжёлом грунте будет затруднён рост столонов и корней.
Участок должен освещаться большую часть дня, иначе ботва будет вытягиваться в поисках освещения, что приведёт к измельчанию клубней. Желательно защитить участок от ветра в направлении севера и северо-запада, сквозняки являются угрозой для нормального развития растения.
Место под посадку должно быть ровным или на небольшом склоне, где не скапливается влага. Расстояние грунтовых вод от поверхности земли не менее 1,5 м. Согласно правилам севооборота сеять картофель на одном месте более двух лет нельзя. Истощённая земля будет давать некачественный урожай.
- Лучшими предшественниками являются:
- корнеплоды;
- белокочанная капуста;
- ранние овощи;
- бобовые культуры.
Важно! Нельзя сажать картофель после других паслёновых, поскольку они подвержены одним заболеваниям.
Подготовка почвы
Плодородную почву перекапывают и очищают от растительных остатков, внося 4 кг/м? перегноя. Тяжёлый грунт дополнительно разрыхляют, внося по 1-2 кг/м? торфа и крупнозернистого песка. Кислую почву известкуют, добавляя 150 г древесной золы на м?.
Схема посадки
Грядку формируют рядами с расстоянием в 70–80 см. Между лунками оставляют до 35 см, а глубина посадки не более 10 см. При закладке семени его поворачивают глазками вверх.
Особенности ухода за посадками
Процедуры ухода за картофельными грядками включают в себя полив, удобрение и уход за почвой.
Полив
Первое время после посадки полив не проводят, чтобы не навредить процессу формирования корневой системы. Как только появляются первые ростки, почву умеренно увлажняют. Вода должна соответствовать температуре воздуха, быть отстоянной.
Лучшим временем дня для орошения посадок считают утро или вечер, когда солнце не слишком активно и влага не так быстро испаряется.
Важно! Полив проводят почвенный, влага не должна попадать на листву. На влажной ботве развивается фитофтора.
Важен полив в период цветения и после него. Необходимость увлажнения проверяют по состоянию грунта на глубину до 15 см. Ещё одним индикатором служат нижние листья ботвы, если они начали желтеть, значить растению не хватает влаги.
Подкормки
Картофель не любит избытка удобрений, поэтому процедуру проводят всего 3 раза за сезон. Метод внесения — прикорневой. Первая процеДypa нужна для образования крепкой ботвы, когда всходы уже примерно 10 см ростом.
Вам также полезно будет узнать об особенностях внесения удобрений при посадке для картофеля.
Используют перегной, внося в почву под каждый куст 1,5 стакана.
Вторая подкормка нужна в период закладки цветочных бутонов. Используют древесную золу внося в почву по 2 ст. л. под куст.
В третий раз растения подкармливают после того как кусты отцветут, применяя суперфосфат. Здесь уместнее применить метод внесения по листу, 100 г/10 л воды. Опрыскивание эффективнее скажется на росте клубней и их вкусовых качествах.
Прополка сорняков и рыхление почвы
Сорняки начинают рост ещё до всходов картофельных ростков. Травы-паразиты лишают культуру большой части питательных веществ, угнетают корневую систему и создают благоприятную для развития грибков среду.
Прополку проводят регулярно. Не менее важно окучивать кусты, чтобы уберечь стeбли от пересыхания и перегрева, а клубни от насыщения соланином.
Рыхление почвы проводят после каждого полива и выпадения осадков. Корка на поверхности грунта будет препятствовать проникновению воздуха, поэтому её нужно разбивать.
Борьба с вредителями и болезнями
При соблюдении севооборота и протравливании семенного материала фунгицидами, риск заболеваний различного рода минимальный.
В случае поражения болезнью или атаки вредителей применяют такие методы:
- От грибковых болезней (мучнистая роса, фитофтороз, фузариоз, пятнистости и прочие) эффективно проводить опрыскивание препаратом «Гамаир» 1 таблетка/ 5 л воды для полива, 2 таблетки/1 л воды для опрыскивания. Биологическое средство обладает широким спектром действия и может применяться на всех этапах развития растения.
- Опрыскивание препаратом «Апачи» 0,5 г /1 л воды уничтожает колорадского жука и его потомство, также проволочника и летающих вредителей.
- Против насекомых при невозможности применить химический препарат используют народный метод: настой луковой шелухи. В междурядьях высаживают календулу или бархатцы, эти цветы отпугивают большинство вредителей, включая колорадского жука.
Знаете ли вы? В книгу рекордов Гиннесса с необычным достижением попал чемпион Канады по поеданию жареного картофеля. Пэт Бертолетти умудрился съесть за 10 минут 6 кг продукта.
Сбор и хранение урожая
Большинство аграриев перед уборкой картошки скашивают наземную часть за 10 дней до процесса. Это даёт клубням возможность уплотнить кожуру, что поспособствует более длительному хранению. Эльмундо собирают в два подхода:
- первый раз копают через 45 дней после всходов;
- второй раз выкапывают через 55 дней.
На хранение отправляют урожай второй копки. Помещение должно быть проветриваемым, сухим. Температура хранения не выше +3°С, в таких условиях сорт храниться около 6 месяцев.
Опытные фермеры высоко оценивают технические хаpaктеристики сорта: в условиях Черноземья собирали до 500 ц/га отборных клубней. Кроме того, сорт, пpaктически не подвержен атакам насекомых и болезням, а его вкусовые качества привлекают большинство потребителей.
