Что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты

Что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты

12 лайков

Существует множество рецептов приготовления кабачков. Давайте разберём самые универсальные из них.

Рецепт №1

Кабачковые блины с мясом

Рецепт №2

Торт из кабачков

Рецепт №1

легко

Кабачковые блины с мясом

61 час Шаги10 ингредиентов

  • кабачок

    2-3 средних по размеру

  • молоко

    1,5 стакана

  • яйцо куриное

    2 штуки

  • соль

    по вкусу

  • перец

    по вкусу

  • мука пшеничная

    1? стакана

  • фарш свино-говяжий

    250 грамм

  • масло растительное

    4 столовых ложки

  • майонез/сметана

    для сервировки

  • зелень

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 133 ккал Белки 3,8 г Жиры 5,7 г Углеводы 16,4 г
  1. На тёрке натираем кабачки. Мелко измельчаем лук и добавляем к кабачкам. Туда же выливаем молоко и растительное масло.
  2. К полученной смеси добавляем перец, соль, муку и яйца.
  3. Перемешиваем. Получившиеся тесто должно быть по густоте как на оладьи. Ставим на огонь смазанную маслом сковороду.
  4. Из кабачковой смеси формируем на сковороде блин, на одну его сторону выкладываем часть заранее приготовленного фарша.
  5. Накрываем начинку другим краем блина, прижимаем на несколько секунд, чтобы он не распался.
  6. Жарим до полной готовности на небольшом огне.
  7. Подавать можно со сметаной(майонезом), посыпав зеленью.

Рецепт №2

легко

Торт из кабачков

11 час 30 минут Шаги11 ингредиентов

  • кабачки

    4 штуки

  • мука пшеничная

    1 стакан

  • сода

    0,5 чайной ложки

  • яйцо куриное

    3 штуки

  • шампиньоны (свежие)

    250 грамм

  • лук

    1-2 штуки

  • помидор

    2 штуки

  • майонез

    250 г

  • бекон (полоски)

    5 шт

  • зелень

    по вкусу

  • чеснок

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 123 ккал Белки 3,5 г Жиры 9 г Углеводы 7 г
  1. Натираем на тёрке кабачки. Отжимаем с них жидкость.
  2. Добавляем соль, перец и яйца. Перемешиваем.
  3. Добавляем соду и муку. Хорошо перемешиваем.
  4. На огонь ставим сковороду, смазанную растительным маслом. Выпекаем 4 лепёшки из полученного теста.
  5. Мелко нарезаем лук и шампиньоны.
  6. Обжариваем лук до золотистого цвета.
  7. Добавляем грибы и тушим несколько минут.
  8. Выливаем майонез в чашку, в него добавляем чеснок и зелень. Хорошо перемешиваем.
  9. Нарезаем помидоры кружочками. На сухой сковороде параллельно слегка обжариваем бекон.
  10. Приступаем к сборке торта. Кладём полностью остывший блинчик и смазываем его майонезной смесью. Выкладываем половину шампиньонов.
  11. Укладываем вторую лепёшку, смазываем майонезом и распределяем помидоры.
  12. На формирующийся торт помещаем третью лепёшку, смазываем ее смесью майонеза и зелени, выкладываем оставшиеся грибы.
  13. Наконец, кладём четвёртую лепёшку, смазываем соусом и украшаем беконом(можно добавить помидоры и т.д.)
  14. Убираем в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!



Комментарии:

Запеканка с куриным филе, грибами и картофелем

Запеканка с куриным филе, грибами и картофелем Нарезать кубиками и поджарить на подсолнечном масле до слегка золотистого цвета...

03 02 2026 5:53:52

Особенности пророщенной зелёной гречки

Особенности пророщенной зелёной гречки Рекомендуем узнать, чем полезна пророщенная зелёная гречка для организма человека...

02 02 2026 20:52:58

Гибриды белых баклажанов

Гибриды белых баклажанов Также при выборе сорта стоит уделить внимание его районированности, так как разновидности, предназначенные для южных регионов, не смогут полноценно развиваться в северных и средней полосе...

01 02 2026 2:26:56

Как приготовить леща на мангале

Как приготовить леща на мангале Глаза рыбы, как правило, выпуклые, блестящие...

31 01 2026 11:29:51

Что такое микрозелень и как её выращивать дома

Что такое микрозелень и как её выращивать дома Её добавляют в различные блюда: коктейли, салаты, закуски, супы, каши и даже десерты...

30 01 2026 4:52:42

Томат Гроздевой F1: описание и хаpaктеристика сорта

Томат Гроздевой F1: описание и хаpaктеристика сорта Прищипывание надо проводить не сразу за кистью, а через два настоящих листа: наличие этих листьев обеспечит вызревание последней грозди...

29 01 2026 15:24:13

Автоматические инкубаторы для куриных яиц

Автоматические инкубаторы  для куриных яиц В ходе работы роликового механизма...

28 01 2026 21:32:52

Крупнолистная гортензия Ю энд Ми Лав: особенности выращивания

Крупнолистная гортензия Ю энд Ми Лав: особенности выращивания Крупные ажурные соцветия сформированного растения позволят правильно разбавить зелень и расставить сезонные акценты в саду, смягчат переход от буйства летних красок к мягким осенним тонам астр и хризантем...

27 01 2026 23:40:36

Как заставить грушу цвести и плодоносить?

Как заставить грушу цвести и плодоносить? Предельным сроком плодоношения грушевого дерева считают 60–70 лет, но есть данные о способности груши и в возрасте 150 лет приносить плоды...

26 01 2026 14:51:58

Лучшие советы по улучшению почвы в огороде

Лучшие советы по улучшению почвы в огороде Богат на азот, кальций, фосфор...

25 01 2026 15:41:21

Помогите деревьям пережить зиму! Подзимний влагозарядковый полив

Помогите деревьям пережить зиму! Подзимний влагозарядковый полив Дальше берется жменя земли и сжимается...

24 01 2026 9:24:43

Семена прорастут за несколько часов

Семена прорастут за несколько часов Чтобы активизировать процесс, можно каждому семени срезать или слегка подпилить носик...

23 01 2026 10:27:40

Как выращивать клубнику дома круглогодично

Как выращивать клубнику дома круглогодично Первая категория ягод формирует группу так называемых сортов нейтрального светового дня, вторая — ремонтантную группу (эти понятия у нас часто путают)...

22 01 2026 23:10:12

Как правильно укрывать вейгелу на зиму

Как правильно укрывать вейгелу на зиму Во многом на успешную зимовку растения влияет резкая смена погодных условий, зимние и весенние оттепели и защищённость места посадки от ветров...

21 01 2026 2:48:13

Какой поводок выбрать для ловли сазана

Какой поводок выбрать для ловли сазана Зная хаpaктеристики оснастки, её можно сделать и самостоятельно...

20 01 2026 23:28:47

Как готовить салат с копчёной грудкой и шампиньонами

Как готовить салат с копчёной грудкой и шампиньонами По желанию можно также взаимозаменять компоненты, если они не пришлись по вкусу или могут вызвать аллергическую реакцию...

19 01 2026 6:33:50

Как уменьшить количество сорняков на грядке

Как уменьшить количество сорняков на грядке У крупных растений повредится только корень, но вторичная обработка заберёт способность сорняка восстановить свой рост...

18 01 2026 10:34:57

Лучшие рецепты яблочного компота

Лучшие рецепты яблочного компота Знаете ли вы? Яблоки обладают тонизирующим свойством...

17 01 2026 12:32:30

Как сделать икру из подберёзовиков

Как сделать икру из подберёзовиков репчатый лук 4 шт...

16 01 2026 5:44:35

Особенности посадки и выращивания лука Центурион

Особенности посадки и выращивания лука Центурион К преимуществам данного сорта можно отнести следующие: даёт хороший урожай; имеет высокие вкусовые качества;устойчивый к основным заболеваниям;не пускает стрелок;может храниться длительное время;применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;растёт в разных климатических условиях;можно высаживать севок для получения озимого лука; обладает прекрасным товарным видом...

15 01 2026 2:12:27

Как сделать домашний коньяк из винограда

Как сделать домашний коньяк из винограда Рецепт коньяка из винограда в домашних условиях Рецепты изготовления коньяка имеют различия лишь в виде добавок и приправ...

14 01 2026 12:20:43

Топ-5 неприхотливых однолетних цветов для дачи

Топ-5 неприхотливых однолетних цветов для дачи Предпочитают хорошо освещённые участки без сквозняков...

13 01 2026 17:45:12

Заготовки баклажанов на зиму без стерилизации

Заготовки баклажанов на зиму без стерилизации Возможность несколько раз залить заложенные в банки овощи кипятком, а непосредственно перед закруткой — горячим маринадом...

11 01 2026 16:56:12

Особенности посадки и дальнейшего ухода за черешней Бигарро Бурлат

У Бигарро Бурлат плоды имеют плоскоокруглую форму с хорошо выраженным швом, которые прочно крепятся к ветвям плодоножками длиной 3,5–4 см...

10 01 2026 22:28:23

Как употрeбллять грецкие орехи с пользой

Как употрeбллять грецкие орехи с пользой Ещё в древности с его помощью лечили определённые недуги и предупреждали их появление...

09 01 2026 9:54:38

Как и с чем лучше всего квасить савойскую капусту?

Как и с чем лучше всего квасить савойскую капусту? Поэтому савойскую капусту хозяйки традиционно предпочитают подавать в свежем виде, а квасить или использовать для домашнего консервирования стараются белокочанную разновидность овоща...

08 01 2026 21:53:56

3 признака, что от клубничных кустов пора избавиться

3 признака, что от клубничных кустов пора избавиться Высаживать на этом же участке клубнику можно только спустя 5 лет...

07 01 2026 5:40:20

«Калиновая норма»: как усмирить кровяное давление при помощи ягод

«Калиновая норма»: как усмирить кровяное давление при помощи ягод Собирать ягоды такой полезной калины лучше всего после наступления первых серьёзных заморозков...

06 01 2026 2:11:54

Имбирный коктейль для похудения в домашних условиях

Имбирный коктейль для похудения в домашних условиях Кроме этого, за счёт потрeбления данного питья, улучшается качество кожных покровов, что имеет достаточно большое значение в борьбе с целлюлитом...

05 01 2026 23:48:47

Tрaнcформация рынка сельскохозяйственных культур или как коронавирус влияет на продовольственную безопасность

Tрaнcформация рынка сельскохозяйственных культур или как коронавирус влияет на продовольственную безопасность Однако динамика цен полностью повторяет прошлогодние колебания...

04 01 2026 15:53:33

Кормление индюков в домашних условиях

Кормление индюков в домашних условиях Племенной период у птиц бывает от двух до четырёх раз в году...

03 01 2026 17:58:11

Почему стала горчить квашеная капуста?

Почему стала горчить квашеная капуста? Перед засолкой очистить овощ от верхних листьев и вырезать кочерыжку...

02 01 2026 9:58:12

Как засолить огурцы на зиму без стерилизации

Как засолить огурцы на зиму без стерилизации Натёртую на тёрке мякоть можно использовать в качестве основы для рассола...

01 01 2026 7:27:19

Описание и виды маранты

Описание и виды маранты Общими для всех видов являются такие морфологические особенности: разветвлённые стeбли (высота может варьироваться от 20 см до 1,5 м);клубневидные корни;прикорневое или двурядное расположение листвы;зелёные, реже — тёмно-красные листья, с чётким и контрастным рисунком прожилок;окрас лицевой и оборотной стороны листьев различается;форма листьев продолговатая или овально-круглая;цветки трёхчлeнные, асимметричные;окрас цветков белый, сиреневый или жёлтый;метельчатые соцветия...

31 12 2025 21:42:19

Особенности фидерной ловли карася, как сделать фидерную снасть своими руками

Особенности фидерной ловли карася, как сделать фидерную снасть своими руками Именно поэтому рыбаку желательно заранее изучить рельеф дна, чтобы процесс ловли прошёл удачно...

30 12 2025 23:22:14

Главные правила выращивания персика сорта Белый лебедь

Главные правила выращивания персика сорта Белый лебедь Плоды имеют средние размеры и вес около 150–200 г...

29 12 2025 20:16:29

5 неотложных дел на вашей даче в начале осени

5 неотложных дел на вашей даче в начале осени Далее грядки на будущий сезон стоит подготовить, а именно: полить раствором соды для дезинфекции, внести органические удобрения (торф, компост, навоз)...

28 12 2025 12:35:21

Новый представитель семейства Глен — бесшипная малина Глен Файн: описание, урожайность

Новый представитель семейства Глен — бесшипная малина Глен Файн: описание, урожайность Внешний вид куста, хаpaктеристика ягод, сроки плодоношения Кусты образуют собой мощные растения максимальной высотой до 2,5 м...

27 12 2025 1:33:24

Как засолить бурые помидоры в кастрюле?

Как засолить бурые помидоры в кастрюле? Конкретный перечень зависит не сколько от рецепта, сколько от ваших вкусовых предпочтений...

26 12 2025 0:46:40

Выращивание клубники методом гидропоники

Выращивание клубники методом гидропоники Возможно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях В условиях дома гидропоника позволяет не просто выращивать данную культуру, но и делать это независимо от времени года...

25 12 2025 2:13:46

Капуста Романеско: особенности выращивания и ухода

Капуста Романеско: особенности выращивания и ухода Хаpaктеристика сорта Сорт отличается повышенным содержанием пищевых волокон, положительно влияющих на человеческий организм, а также хаpaктеризуется большим количеством витаминов и минералов...

24 12 2025 16:47:37

Крыжовник Уральский бесшипный: внешний вид, достоинства и недостатки

Крыжовник Уральский бесшипный: внешний вид, достоинства и недостатки Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Сорт крыжовника Уральский бесшипный представлен высокими среднераскидистыми кустарниками, обладающими вертикальными побегами средней толщины...

23 12 2025 20:41:17

Соевая спаржа: польза и вред, применение в кулинарии

Соевая спаржа: польза и вред, применение в кулинарии Это куст разных размеров (от 15 см до 2 м), имеет тонкий стебель и двух-, трёхсемянный боб...

22 12 2025 2:24:51

Вкусный рецепт супа из вешенок с картошкой

Вкусный рецепт супа из вешенок с картошкой петрушка 20 г морковь 1 шт...

21 12 2025 1:33:11

Сорта слив для сушки

Сорта слив для сушки Все они различаются по срокам созревания...

20 12 2025 11:45:12

Не цветут фиалки в домашних условиях: причины и решение проблемы

Не цветут фиалки в домашних условиях: причины и решение проблемы Если вы по каким-то причинам не можете предоставить цветку доступ к природному освещению, то рекомендуется прибегнуть к установке искусственного...

19 12 2025 22:16:51

Мёд диких пчёл: хаpaктеристика, польза и вред употрeбления

Мёд диких пчёл: хаpaктеристика, польза и вред употрeбления Чай с мёдом после грандиозной вечеринки — один из лучших способов справиться с похмельем...

18 12 2025 3:17:10

Кипарисовик тупой Тедди Бир: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик тупой Тедди Бир: описание растения, его посадка и уход Чешуйчатая хвоя — на начальных этапах выращивания молодых растений всегда ярко-зелёного цвета, но с возрастом становится изумрудной, что, впрочем, никак не сказывается на её высокой декоративности...

17 12 2025 14:22:50

Малина сорта Маргарита: хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода

Малина сорта Маргарита: хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода Кусты высокие, шипованные — цвет шипов пурпурный...

16 12 2025 19:27:15

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::