Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОписание и особенности применения гриба рядовка землистая
Очень часто осенью в сырую, но тёплую погоду в лесу можно встретить людей, желающих собрать немного грибов. Одним из множества видов, которые можно отыскать, является серый и невзрачный на вид гриб, который называется рядовка землистая.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Где растёт и как выглядит гриб рядовка землистая
- Съедобная или нет рядовка землистая
- Химический состав
- Полезные свойства гриба
- Применение в кулинарии
- Применение в медицине
- Возможный вред от гриба
Где растёт и как выглядит гриб рядовка землистая
Рядовка землистая — это небольшой гриб, с серой шляпкой размером от 3 до 9 см в диаметре. Под ней расположены длинные пластины белого или светло-серого цвета. Ножка имеет молочный оттенок и достигает в высоту от 4 до 8 см.
Важно! Рядовка землистая имеет необычный запах похожий на аромат свежесмолотой муки, поэтому его невозможно спутать ни с одним другим грибом.
Произрастает данный вид в сосновых или смешанных лесах Северного полушария. Увидеть плодовые тела поодиночке пpaктически невозможно, чаще всего рядовки растут группами. Этот гриб относится к поздним и начинает плодоносить в октябре.
Съедобная или нет рядовка землистая
Рядовку можно употрeбллять в пищу, так как она не содержит ядовитых веществ в своём составе. Данный вид пригоден для любой кулинарной обработки в домашних условиях. Его можно варить, тушить, жарить, а также готовить на костре. В Крыму описываемый гриб является наиболее распространённым и продаётся в свежем или засушенном виде. Рядовка имеет интересный, необычный для других грибов вкус и запах, что придаёт потенциальному блюду пикантности.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Описание и особенности применения гриба рядовка фиолетовая 41Описание и особенности применения гриба рядовка фиолетовая Описание и особенности применения гриба рядовка мыльная 5Описание и особенности применения гриба рядовка мыльная
Химический состав
Средний по размерам экземпляр содержит в своём составе 2,15 г белков, 3,26 г углеводов и 0,34 г жиров. Относительно большое количество углеводов может негативно влиять на организм людей, которые вынуждены соблюдать диету. Однако, лесной представитель содержит большое количество клетчатки, необходимой для поддержания организма в тонусе.
В составе гриба присутствуют витамины:
- В — 12 0,04 мкг;
- D — 2 0,2 мкг;
- С — 2,1 мкг.
Полезные свойства гриба
Польза рядовки заключается в том, что благодаря попаданию её в пищеварительный тpaкт человека, организм насыщается множеством полезных минеральных веществ и витаминов. Систематическое употрeбление плодовых тел помогает улучшить состояние людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний. Происходит это вследствие нормализации ритма сердцебиения. Химический состав позволяет оказывать противовоспалительное действие и укреплять иммунную систему.
Знаете ли вы? Существует вид грибов, который умеет передвигаться — «Плазмодий». У этого организма нет ножки и он внешне схож с медузой, а в процессе движения перекатывается с одного бока на другой.
Применение в кулинарии
Описываемый лесной представитель не слишком выделяется своим внешним видом, однако имеет необычный вкус, чем манит любителей гастрономических изысков. Перед тем как начинать готовить, следует тщательно промыть каждый плод, после чего замочить в воде на 20–30 минут. Такая проце Дypa необходима для очистки поверхности от песка и грязи.
Можно по-разному подвергнуть кулинарной обработки лесные дары:
- Обжарить на сковороде с луком и чесноком, после чего добавить к зажарке в суп.
- Обжарить отдельно и подавать в качестве гарнира к блюду.
- Потушить в казане и соединить с рисовой кашей.
- Пожарить на мангале, предварительно вымочив в соевом соусе.
Рядовка может быть использована в многочисленных рецептах, начиная от обычной гречки и заканчивая сложным в приготовлении ризотто. Маринованный или солёный продукт также будет вкусен.
Читайте также наш электронный журнал о выращивании грибов в домашних условиях .
Применение в медицине
Употрeбление в пищу рядовки способствует:
- предотвращению образования paковых опухолей;
- нормализации уровня глюкозы в крови;
- предотвращению образования тромбов.
Издавна в медицине данный гриб использовали для примочек при заболеваниях кожи, а настойка на их основе помогает улучшать пищеварение
Возможный вред от гриба
Грибам свойственно впитывать в себя токсины, которые образуются в воздухе и в почве.
- Вследствие этого неправильно собранные и обработанные плодовые тела рядовки могут вызывать нежелательные побочные эффекты в виде:
- тошноты;
- рвоты;
- мигрени;
- потемнении мочи.
С осторожностью следует употрeбллять дары леса людям, у которых в анамнезе числятся заболевания ЖКТ, аллергические реакции, беременным и кормящим женщинам, детям до 12 лет.
Знаете ли вы? Учёными был доказан факт, что грибы существовали ещё до динозавров — примерно 350 миллионов лет назад.
Поход в лес с целью «тихой охоты» всегда вызывает массу положительный эмоций, ведь общение с природой благотворно влияет на настроение и общее самочувствие человека. Однако не следует забывать, что пpaктически у каждого представителя третьего царства существуют несъедобные, ядовитые двойники, с которыми легко можно перепутать съедобные экземпляры. Поэтому специалисты настоятельно рекомендуют тщательно осматривать каждый гриб перед тем, как положить его в корзину.
Комментарии:
В остальном подвиды ничем не отличаются...
03 02 2026 7:34:19
Поэтому если вам нужно срочно подкормить его, проводите внекорневую подкормку (опрыскивание)...
02 02 2026 4:15:53
Знаете ли вы? На основе маньчжурского ореха готовится питание для космонавтов...
01 02 2026 20:50:43
Возможно так оно и есть...
31 01 2026 8:44:50
Полученная заготовка в дальнейшем пригодится в качестве ароматной и витаминной добавки для супа, различных овощных салатов, а также блюд из мяса и рыбы...
30 01 2026 22:35:51
Чернослив часто включают в различные диеты, однако следует помнить, что фрукт является очень калорийным и сладким, и при ожирении употрeбллять его следует крайне дозировано...
29 01 2026 17:54:42
Внешние признаки ганноверской лошади следующие:
голова — средняя с классическими чёткими чертами, ровным носом и большими выразительными глазами;шея — длинная, мускулистая;плечи — средние, развитые;гpyдь — вертикально прямоугольная;холка — грациозная, выраженная;корпус — мускулистый, мощный;ноги — средние, развитые;хвост — густой, длинный;вес — при хороших условиях — до 600 кг;высота в холке — 160–170 см;длина тела — несколько больше длины в холке;масть — от вороной до серой, отличается однородностью, допуская лишь небольшие белые пятна...
28 01 2026 0:30:50
Рецепты салатов с опятами
Главные достоинства грибных салатов — это необычный вкус и питательность...
27 01 2026 21:26:15
Поместить туда же кусочки грибов и продолжать жарить до испарения сока...
26 01 2026 20:54:19
Нужно использовать только спелые ягоды, которые менее токсичные...
25 01 2026 5:49:14
Хаpaктеристика
Сорт Ася хаpaктеризуется универсальным назначением плодов...
24 01 2026 11:27:15
Диаметр ядовитого растения достигает около 13 см...
23 01 2026 20:33:13
, а уже в 2015 г...
22 01 2026 0:49:25
К осени зелёная расцветка листовых пластин изменяется на красную с медным оттенком...
21 01 2026 1:38:18
Полимерные плиты
Обычные пластиковые плиты отличаются от полимерных...
20 01 2026 8:52:55
Хаpaктеризуется поражением всех органов растения, отчего молодые саженцы гибнут незамедлительно, а на взрослых плоды заметно редеют и становятся непригодными к употрeблению...
19 01 2026 14:46:35
Растение в зависимости от вида может быть однолетним, многолетним, кустарником, полукустарником...
18 01 2026 0:50:10
Куст выглядит густым, стелется по земле, что негативно сказывается на урожайности — растение пpaктически все питательные ресурсы переводит на поддержание зарослей побегов, а не на количество плодов...
17 01 2026 1:49:35
Что делать, если в квашеной капусте мало рассола?...
16 01 2026 12:53:30
Нельзя приобретать консервы, которые:
находятся в деформированных жестяных банках;имеют следы подтёков на ёмкости;имеют следы ржавчины на закаточных швах...
15 01 2026 9:49:41
Дождливая погода весной и осенью вовсе не влияет на качество и количество улова...
14 01 2026 4:48:22
По неподтверждённым данным, сусceкc были получены селекционным скрещиванием аборигенного куриного поголовья графства с отдельными породами: корниш, доркинг, светлый брама, орпингтон, белый кохинхин...
13 01 2026 5:30:36
Именно поэтому данный кустарник является лучшим средством для поддержания здоровья взрослых, а также маленьких детей...
12 01 2026 5:39:41
Кусты отличаются высокой интенсивностью роста и хорошей вызреваемостью лозы...
11 01 2026 23:38:36
Он стимулирует центральную нервную систему, повышает работоспособность и иммунитет...
10 01 2026 7:54:56
Эффект достигается за счёт содержания в составе лисичек хиноманнозы...
08 01 2026 16:34:31
Созревание плодов происходит в июле...
07 01 2026 19:32:16
Помимо этого, оба продукта богаты важными для организма аминокислотами:
валином;гистидином;лейцином;лизином;метионином;триптофаном;фенилаланином...
06 01 2026 15:13:33
Советуем также почитать обзор тpaктора «Беларус-2022»...
05 01 2026 1:21:36
Форма плода зависит от сорта, и может быть круглой или вытянутой (эллипсоидальной), масса плода от 500 г до 10 кг...
04 01 2026 16:57:24
Весенней
При проведении процедуры весной, следует ориентироваться на климат региона и погодные условия...
03 01 2026 17:19:48
Растение тешит глаз цветками в доме с конца весны до поздней осени...
01 01 2026 2:33:23
Отравление от попадания ядовитых растений и веществ, которые используют для обеззараживания коровника, от попадания токсических паров при вдыхании, во время обработки шерсти от паразитов...
31 12 2025 13:29:26
Знаете ли вы? То, что рыбная ловля была одним из трёх способов добычи пропитания древнего человека наряду с охотой и собирательством, подтверждают откопанные останки рыб в пещере Бломбос (ЮАР)...
30 12 2025 2:24:52
Если в помещении слишком тепло, растения быстрее растут в ущерб развитию корневища...
29 12 2025 20:22:58
Хоть они имеют схожие внешние признаки, всё же отличить их можно...
28 12 2025 18:47:41
Это свойство позволяет кролиководу не причинять больным кроликам дополнительный стресс, меняя питание, и давать животным столь необходимые им витамины...
27 12 2025 22:46:28
По отличиям в кругах можно определить, какой год был — тёплый, холодный, дождливый, засушливый и т...
26 12 2025 6:39:12
Важно! Чтобы избежать повреждения веток томата, рекомендуется осуществлять подвязку каждой кисти...
25 12 2025 11:35:17
После этого продукт готов к упаковке и реализации...
24 12 2025 9:10:25
Основной окрас цветков белый, у наружного ряда — светло-зелёный...
23 12 2025 12:40:16
Вот некоторые предписания, согласно которым присваивают лошадиные имена в России и за рубежом: Всем рысакам, английским чистокровкам, арабским и тpaкененским породистым скакунам присваивают имена, в которых присутствует начальная буква клички материнского имени, а в средней части располагается начальная буква отцовской клички...
22 12 2025 8:35:56
Внешний вид
Кроме серой шерсти, кроликов отличают V-образные уши...
21 12 2025 17:44:19
Важно! Если у выбранного цветка листья покрыты полиролем (сильно блестят), принеся его домой, нужно освободить от покрытия, протерев листву влажной губкой, так как оно препятствует газообмену...
20 12 2025 0:25:39
РегионСроки посадкиЮжные областиНачало апреляСредняя полосаКонец апреля – начало маяСибирь и УралКонец мая – начало июня
Кроме времени посадки, важны и остальные нюансы...
19 12 2025 1:53:55
А вот профилактическое опрыскивание железным или медным купоросом (3%) станет защитой куста от болезней...
18 12 2025 13:39:27
Длина тельца взрослого клеща составляет 0,4 мм...
17 12 2025 20:41:21
Если крупа сильно разваривается, её можно использовать в качестве прикормки...
16 12 2025 4:49:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
