8 рецептов блюд из сезонных продуктов > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

8 рецептов блюд из сезонных продуктов

8 рецептов блюд из сезонных продуктов

2 лайка

Пришла весенняя пора и так хочется подать к столу свежие продукты, только что сорванные с грядки. Включайте томаты, баклажаны, болгарский перец и зелёный лук в свои рецепты, чтобы удивить семью и напомнить всем домашним, что весна уже пришла. Умело сочетайте все продукты, и вы получите отличное меню к любому приёму пищи: будь-то завтpaк, обед или ужин из духовки.

Ниже представлены рецепты актуальных для этой поры блюд.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Запечёный картофель и лук

Рецепт №2

Молодой картофель во фритюре

Рецепт №3

Свежий Томатный Пирог

Рецепт №4

Фаршированные томаты

Рецепт №5

Салат из свежих овощей

Рецепт №6

Фаршированный перец

Рецепт №7

Чипсы из баклажанов

Рецепт №1

Запечёный картофель и лук

Ингредиенты:

  • картофель : 4 шт.;
  • красный лук : 1 шт.;
  • соль: 1 ч.л.;
  • чёрный молотый перец : 1 ч.л.;
  • сливочное масло: 4 ст.л.;
  • фольга.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Картофель нарежьте дольками,а лук — полукольцами.
  2. Возьмите 2 листа фольги.
  3. На один лист выложите подготовленные овощи.
  4. Посолите, поперчите, добавьте кусочки сливочного масла.
  5. Сверху накройте вторым листом фольги, защипните края.
  6. Готовьте в духовке 30 мин при 200 градусов.

Рецепт №2

Молодой картофель во фритюре

Ингредиенты:

  • 0,5 кг картофель;
  • оливковое масло: 1 ст.л;
  • чесночный порошок: 1 ч.л;
  • приправы по вкусу: 2 ст.л;
  • соль/перец (по вкусу).

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. В большую миску бросьте картофель с маслом, чесночный порошок, Приправьте солью и перцем.
  2. Поместите картофель в корзину фритюрницы и жарьте при 400 градусах в течение 10 минут. Встряхните корзину и перемешайте картофель и жарьте еще 8-10 минут.

Самый большой картофель в мире, весом почти 4 килограмма, был выращен английским фермером Питером Глазбруком в 2010 году.

Рецепт №3

Свежий Томатный Пирог

Ингредиенты:

  • готовое слоёное тесто: 500 гр;
  • твёрдый сыр: 400 гр.;
  • крупные помидоры : 4 шт;
  • свежий базилик: 100 гр;
  • чеснок : 4 зубчика;
  • майонез: 3 ст.л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Выложите тесто в форму для запекания. Выпекайте в духовке 220 градусов в течение 5-7 минут.
  2. Выньте из духовки и посыпьте 200 гр. сыра
  3. Нарежьте помидоры на дольки и разложите поверх расплавленного сыра.
  4. В миске смешайте смесь базилика и чеснока, оставшийся тёртый сыр и майонез .
  5. Равномерно распределите смесь по долькам помидора.
  6. Выпекайте в духовке при 200 градусах около 25 минут.

Рецепт №4

Фаршированные томаты

Ингредиенты:

  • свежие помидоры: 1 кг;
  • твёрдый сыр: 300 гр;
  • чеснок: 3 зубчика;
  • майонез: 2 ст.л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Отрежьте верхушку помидора и ложкой уберите серединку.
  2. Натрите сыр на крупной тёрке.
  3. Измельчите чеснок и смешайте с майонезом и сыром.
  4. Наполните помидоры сырной смесью.

Рецепт №5

Салат из свежих овощей

Ингредиенты:

  • огурец : 2 шт;
  • помидор: 3 шт;
  • редиска : 4 шт;
  • 1/2 красной луковицы;
  • свежий укроп : 3 пучка;
  • сметана: 2 ст.л;
  • майонез: 3 ст.л
  • соль и перец по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Нарежьте овощи и выложите в миску.
  2. Смешайте майонез, сметану и укроп.
  3. Заправьте овощи соусом, посолите, поперчите.
  4. Закуска из помидоров и баклажанов.

Рецепт №6

Фаршированный перец

Ингредиенты:

  • перец болгарский: 2 шт.;
  • ветчина: 150 гр.;
  • сыр: 150 гр.;
  • яйцо: 2 шт.;
  • помидор: 1 шт.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перец разрежьте вдоль на две половинки, очистите от семян.
  2. Нарежьте помидор и ветчину, сыр натрите на тёрке.
  3. Взбейте яйца и добавьте нарезанные продукты.
  4. Полученной смесью наполните перец.
  5. Готовьте в микроволновке 10 мин.

С ботанической точки зрения баклажаны — это ягоды, такие же, как черника, арбуз или помидоры.

Рецепт №7

Чипсы из баклажанов

Ингредиенты:

  • баклажаны : 4 шт.;
  • соль: 3 ч.л.;
  • специи: 2 ст.л.;
  • растительное масло: 5 ст.л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Баклажаны нарежьте тонкими кружочками.
  2. Посолите, поперчите, добавьте специи и растительное масло.
  3. Выложите каждый кружочек на противень и запекайте в духовке при 150 градусах примерно 60 минут.
Теперь вы знаете несколько рецептов блюд, которые можно приготовить из сезонных овощей.



Комментарии:

Можно ли выращивать трюфель в домашних условиях

Можно ли выращивать трюфель в домашних условиях Если взглянуть на свежий трюфель, то он напоминает плод картофеля и имеет круглую форму...

14 12 2025 12:15:55

Когда и как подрезать пихту

Когда и как подрезать пихту Второе случается, если не учитывать ростовые привычки высокого дерева и особенности формирования его кроны...

13 12 2025 23:21:24

Кактус ребуция: уход в домашних условиях

Кактус ребуция: уход в домашних условиях Все они разного размера, и из-за этого кактус становится похожим на мохнатый шар...

12 12 2025 18:57:33

Ежевика сорта Хелен — внешний вид, особенности

Ежевика сорта Хелен — внешний вид, особенности Они имеют длинные стелющиеся побеги, достигающие 1,8–2 м...

11 12 2025 10:43:27

Описание сосны гималайской, посадка и уход за ней

Описание сосны гималайской, посадка и уход за ней Семена яйцевидной формы, бурые, размером 5-6 мм...

10 12 2025 7:58:23

Как солить маленькие огурцы корнишоны?

Как солить маленькие огурцы корнишоны? Рецепты засолки огурцов на зиму Существует множество вариаций того, как правильно солить корнишоны на зиму, однако все они достаточно похожи и просты в исполнении...

09 12 2025 8:26:23

Как вырастить имбирь в Средней полосе

Как вырастить имбирь в Средней полосе По этой причине в открытом грунте пряность можно выращивать разве что в южных областях РФ, для жителей же более холодных регионов возделывание имбиря возможно только при условии использования с этой целью теплицы...

08 12 2025 4:33:59

С этими советами деревья в саду легко переживут зиму

С этими советами деревья в саду легко переживут зиму Кто-то её сжигает, кто-то отправляет в компост...

07 12 2025 16:46:25

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания Оптимальные сроки для посева Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...

06 12 2025 15:52:36

Сорт яблони Голден Делишес — хаpaктеристика и особенности выращивания

Сорт яблони Голден Делишес — хаpaктеристика и особенности выращивания Более того, в Голландии был выращен клон сорта — Голден Делишес Рейнджерс...

05 12 2025 22:21:43

Особенности колоновидной сливы сорта Блю Свит

Особенности колоновидной сливы сорта Блю Свит Ветки дерева представлены в виде плодоносящих копьец и кольчаток, который в период плодоношения густо облепливаются плодами Сорт Блю Свит популярен среди садоводов благодаря своим сочным и крупным сливам, средний вес которых превышает 50–75 г...

04 12 2025 4:17:54

Кливия Миниата: особенности ухода в домашних условиях

Кливия Миниата: особенности ухода в домашних условиях Основные виды Сегодня существует множество интересных вариаций кливии Миниата, об особенностях которых стоит знать каждому цветоводу...

03 12 2025 13:49:20

Ремонт ПВХ-плёнки для пруда

Ремонт ПВХ-плёнки для пруда Для пруда поглубже (до полутора метров) следует покупать плёнку в 1 мм...

02 12 2025 18:12:22

Маслята: период и места произрастания

Маслята: период и места произрастания Снизу она состоит из крошечных круговых пор-трубок, которые на начальных этапах развития гриба имеют светло-жёлтый окрас, а затем созревают и становятся тёмно-жёлтыми...

01 12 2025 5:16:28

Свойства сосны Шервуд Компакт

Свойства сосны Шервуд Компакт Растёт в предгорьях, охраняется в заповедниках...

30 11 2025 12:58:11

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде?

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде? Вот несколько правил уборки урожая: Плоды в момент сбора должны достичь диаметра 8–12 см и массы 0,3–1,2 кг...

29 11 2025 13:52:28

Можно ли давать траву молочай кроликам: польза и вред, особенности кормления

Можно ли давать траву молочай кроликам: польза и вред, особенности кормления Надо отметить, что состав молочая полностью не изучен, так же как и его свойства, поэтому делать утверждения о пользе растения нет оснований...

28 11 2025 14:38:22

Приготовление и применение сиропа из бузины

Приготовление и применение сиропа из бузины Имеются конечно рецептуры с цветами...

27 11 2025 7:22:35

Польза и вред косточек калины для здоровья

Польза и вред косточек калины для здоровья Важно! В плодах калины содержатся вещества, которые могут привести матку в гипертонус и повысить угрозу выкидыша...

26 11 2025 12:20:23

Герань кроваво-красная: уход в домашних условиях и открытом грунте

Герань кроваво-красная: уход в домашних условиях и открытом грунте Цветки имеют розовый окрас, лепестки по краям светлые, по центру тёмные...

24 11 2025 10:52:36

Как лечить мастит у коровы

Как лечить мастит у коровы Проблемы в виде микротрещин могут появиться при любых ударах или толчках и даже при использовании инвентаря для дойки...

23 11 2025 19:38:11

Что лучше: гречка или овсянка, их калорийность и полезные свойства

Что лучше: гречка или овсянка, их калорийность и полезные свойства Для употрeбления в пищу зёрна овса размалывают, чтобы приготовить муку или овсяные хлопья (овсянку)...

22 11 2025 3:54:58

Позаботьтесь об урожае заранее! 3 важные подкормки сада осенью

Позаботьтесь об урожае заранее! 3 важные подкормки сада осенью Некоторая часть элемента расходуется деревом даже в этом сезоне на повышение морозостойкости...

21 11 2025 15:37:54

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Аучита (Оачита, Уошито)

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Аучита (Оачита, Уошито) В отличие от предшественника, у него не было шипов, ягоды оставались такими же крупными, а срок созревания сократился...

20 11 2025 6:37:13

Сигаретные окурки помогут изгнать тлю с огуречных грядок

Сигаретные окурки помогут изгнать тлю с огуречных грядок Если же ваша семья — за здоровый образ жизни, то обратитесь к курящим коллегам на работе или к соседям, которые любят подымить...

19 11 2025 19:57:31

Особенности спиреи японской Голден Принцесс

Особенности спиреи японской Голден Принцесс Имеет компактную округлую крону с изогнутыми вверх ветками...

18 11 2025 7:46:37

Барвинок малый: описание, посадка и уход в открытом грунте

Барвинок малый: описание, посадка и уход в открытом грунте Корневая система мочковатого типа, располагается в верхних горизонтах почвы, длиной до 70 см...

17 11 2025 20:19:25

Изготовление домашней теплицы в квартире своими руками

Изготовление домашней теплицы в квартире своими руками К отрицательным сторонам домашней конструкции можно отнести такие: большие затраты труда на изготовление: требуется много терпения, необходимо продумывать каждую деталь конструкции; высокие затраты электроэнергии при эксплуатации...

16 11 2025 18:35:31

Подберёзовик

Подберёзовик Форма шляпки также варьируется: у молодого экземпляра она имеет вид полусферы с белым или розоватым оттенком мякоти, у более взрослого — вид шляпки подушечковидный, мякоть зеленоватого или сероватого оттенка...

15 11 2025 7:10:30

Помидоры «Гулливер»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Гулливер»: описание, агротехника выращивания Не обозначена точка, где закладывается первое соцветие...

14 11 2025 18:27:56

Сравнение орехов — фундука и лещины

Сравнение орехов — фундука и лещины Её можно увидеть в густых, хвойных, лиственных или смешанных лесах, близ рек, в вырубках...

13 11 2025 8:37:12

Рецепт вкусных котлет из лисичек

Рецепт вкусных котлет из лисичек Рецепт котлет из лисичек Рецепт №1 Классические котлеты из грибовРецепт №2 Вегетарианские котлеты Рецепт №3 Котлеты с лисичками и фаршем Рецепт №1легко Классические котлеты из грибов 335 минутШаги6 ингредиентовсвежие лисички 350 г манная крупа 2 ст...

12 11 2025 11:55:58

Рецепт вкусного салата из куриного мяса и грибов

Рецепт вкусного салата из куриного мяса и грибов Рецепт №1легко Рецепт салата с курицей и грибами 700–800 г35–45 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепткуриная грудка 1 шт...

11 11 2025 15:47:33

Что делать, чтобы куры неслись зимой?

Что делать, чтобы куры неслись зимой? Разнообразие кормов и полноценное сочетание полезных составляющих (белков, жиров, углеводов и витаминов) способствует повышению яйценоскости...

10 11 2025 12:11:19

Жимолость лесная: основные хаpaктеристики, ядовитость, свойства

Жимолость лесная: основные хаpaктеристики, ядовитость, свойства Знаете ли вы? Название рода жимолости — Lonicera — было присвоено в честь немецкого ботаника, математика и физика Адама Лоницера (1528–1586)...

09 11 2025 17:56:31

Какая температура должна быть в курятнике зимой и летом?

Какая температура должна быть в курятнике зимой и летом? Кроме того, при высоких показателях организм несушки сначала снижает массу яиц, а потом и вовсе прекращает нестись...

08 11 2025 14:31:37

Слива: выбираем лучшие устойчивые к болезни сорта

Слива: выбираем лучшие устойчивые к болезни сорта Зимостойкость и устойчивость к заболеваниям делает её популярной среди садоводов...

07 11 2025 1:59:53

Самоделки для зимней и летней рыбалки со схемами и чертежами

Самоделки для зимней и летней рыбалки со схемами и чертежами Важно! Помимо часовой пружины используется и витая...

06 11 2025 15:32:20

Чёрная смородина при простуде и ОРВИ

Чёрная смородина при простуде и ОРВИ Витамин Р В 100 г ягод находится до 10 суточных доз витамина...

05 11 2025 9:48:39

Красная смородина Ненаглядная: основные хаpaктеристики сорта

Красная смородина Ненаглядная: основные хаpaктеристики сорта Плодовые гроздья очень плотные, имеют цилиндрическую форму и средний размер...

04 11 2025 12:21:29

Имбирь бодрит или успокаивает: правильное употрeбление

Имбирь бодрит или успокаивает: правильное употрeбление Вкусовые хаpaктеристики Будучи специей, имбирный корень обладает уникальным вкусовым сочетанием сладости, кислоты и остроты в одинаковых пропорциях...

03 11 2025 11:38:34

Малина Красная королева: бесшипный сорт, урожайность

Малина Красная королева: бесшипный сорт, урожайность При этом они компактные по причине слабой раскидистости...

02 11 2025 1:58:27

Виды лиственницы

Виды лиственницы 1 — ветвь с хвоями; 2 — ветвь с мужскими и с женскими цветками; 3-5 — тычинки; 6 — чешуйка, шишки; 7 — хвои; 8 — разрез шишки; 9 — шишка; 10-11 — чешуйки шишки; 12 — семя...

01 11 2025 7:15:18

Особенности подкормки орхидеи фаленопсис

Особенности подкормки орхидеи фаленопсис Подкормки бывают: корневые (вносят в грунт) и внекорневые (опрыскивают растения);жидкие или сухие;органические или минеральные...

31 10 2025 15:35:18

Породы КРС

Породы КРС Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...

29 10 2025 8:33:12

Лечение болезней и борьба с вредителями туи

Лечение болезней и борьба с вредителями туи Шютте Грибковое заболевание, хаpaктеризующееся такими симптомами: желтеет хвоя в весенний период;появляется плотная паутина на туях сначала серого цвета, позже становится чёрно-бурого;хвоя вследствие этого склеивается...

28 10 2025 9:30:47

Особенности употрeбления капусты во время беременности

Особенности употрeбления капусты во время беременности Причём эти витамины и элементы включают в себя разные виды капусты, только соотношения БЖУ и их концентрация немного меняется...

27 10 2025 20:17:57

Описание ели восточной Ауреоспиката, посадка и уход

Описание ели восточной Ауреоспиката, посадка и уход Так, высота десятилетней ели в среднем составляет 2,3–3 м при диаметре кроны не более 1,5 м, и даже к 30-му году жизни при хорошем уходе дерево набирает только 70–80% своих природных размеров...

26 10 2025 6:34:56

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::