Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМаксимально рождественский напиток — эгг ног
На ряду с глинтвейном, пуншем, какао и горячим шоколадом стоит ещё один легендарный, вкусный и душистый напиток — эгг ног. Он готовится на основе алкоголя и сырых яиц и пользуется колоссальной популярностью в предрождественское время в разных странах мира.
Эгг ног весьма популярен в США и Канаде, странах Южной и Центральной Америки, Европе
Приготовить этот напиток не сложно, к тому же, существует масса его вариаций. И сегодня мы поделимся с вами проверенным рецептом эгг нога. Приготовьте его, пригласив в гости компанию самых близких друзей, и проведите вечер в уютном кругу задушевных бесед, просмотра увлекательного фильма или перелистывания старых добрых альбомов с фотографиями.
Итак, чтобы ваша компания обрела шанс полакомиться пряным эгг ногом, запаситесь такими компонентами:
- 5 куриных желтков (выбирайте крупные яца) ;
- 200 мл жирного молока (не менее 3,5%) ;
- 70 г мёда (лучше всего брать жидкий цветочный) ;
- 50 г коричневого сахара;
- цедра половины крупного апельсина;
- 100 мл тёмного рома;
- 75 мл ликёра типа амаретто;
- 1 ч.л. ванильного экстpaкта или пакетик ванилина;
- мускатный орех по вкусу;
- взбитые сливки для подачи.
В первую очередь нам нужно взбить сахар и желтки в миксере. Выбирайте медленную скорость и ждите, когда сахарные кристаллики растворятся в желтках. У вас должна получиться кремовая и тягучая масса светло-светло-жёлтого цвета.
Когда вы добьётесь нужно консистенции, нужно добавить в массу мёд и ванильный экстpaкт и снова пробить в миксере до однородного состояния.
Мускатный орех придаст напитку праздничную нотку
Влейте молоко в сотейник с высокими бортами или в толстодонную кастрюлю. Подогрейте молоко вместе с апельсиновой цедрой до 40 градусов по Цельсию (здесь очень пригодится пищевой термометр). Половину подогретого молока вам нужно смешать со смесью из сахара, желтков и мёда, а вторую половину долить после того, как вы хорошенько перемешаете желтки и молоко.
Постоянно помешивая молочно-яичную смесь при помощи венчика, доведите содержимое сотейника до температуры 85 градусов по Цельсию (ни в коем случае не доводите до кипения — в противном случае желток свернётся).
Эгг ног - отличный повод собрать вместе компанию близких друзей и провести вместе весёлый и душевный вечер
Теперь эгг ног можно снимать с огня. Сразу же сотейник с напитком нужно поставить в наполненную льдом ёмкость, большую по диаметру, нежели посуда, где варился напиток. Пока сотейник стоит на льду, постоянно мешайте его венчиком. Напиток должен остыть хотя бы до 40 градусов. Когда это произойдёт, добавьте в основу эгг нога ром и ликёр. Продолжайте взбивать смесь венчиком, пока она полностью не остынет.
В странах СНГ у эгг нога есть родственник - гоголь-моголь
После этого ликёр можно пить сразу, разлив по бокалам и украсив взбитыми сливками и мускатным орехом, а можно разлить по стеклянным ёмкостям с герметичной крышкой и отправить в холодильник. В таком состоянии ваш напиток может храниться несколько дней. За это время он станет гуще и приобретёт консистенцию крема для торта.
Комментарии:
Для развития и красивого внешнего вида лиана нуждается в вертикальной опоре, поэтому лучшим применением для растения считается создание из него естественной изгороди, густо покрытой декоративными листьями — ярко-зелёными летом и кроваво-красными осенью...
03 04 2026 6:56:23
Хаpaктеристика, описание
По данным, внесённым в Госреестр, можно сложить такой портрет растения:
Раскидистый прямостоячий куст, достигающий 1,8 м в высоту...
02 04 2026 2:50:30
Замоченные сушёные боровики нужно периодически проверять, чтобы понимать, сколько ещё их нужно держать в жидкости...
01 04 2026 20:46:44
Лучше всего использовать урожай с собственного дачного участка либо стараться найти продукцию органического земледелия, поскольку нитраты, пестициды и прочая химия в процессе приготовления напитка обязательно попадут в воду, в которой плоды варились или настаивались, а значит, вместо ожидаемой пользы продукт может вызвать серьёзное отравление...
31 03 2026 15:34:10
Кроме того, при высоких показателях организм несушки сначала снижает массу яиц, а потом и вовсе прекращает нестись...
30 03 2026 11:19:43
Для дальнейшего употрeбления поджарьте ядра на среднем огне в течение 15 минут при температуре 180°С, помешивая каждые 2 минуты...
29 03 2026 14:42:31
Хаpaктеристика растения:
Корневая система
Мощная
Стебель
Прямостоячий, побеговый
Форма листьев
Узкая и удлинённая
Окрас листьев
Тёмно-зелёный
Форма цветков
Звёздчатая или округлая
Окрас цветков
Жёлтый, фиолетовый, красный или коричневый
Сорта
Существует множество видов и сортов камбрии, которые в свою очередь насчитывают десятки разновидностей...
28 03 2026 17:13:33
В качестве приманки применяют мотылей или опарышей...
27 03 2026 20:45:53
В 1986 году внесён в Госреестр селекционных достижений по Центральному и Волго-Вятскому регионам...
26 03 2026 4:32:59
Описание сорта
Супага отличается ранним сроком созревания, от закладки почек до зрелых ягод проходит 115-120 дней...
25 03 2026 18:51:46
Пошаговая инструкция приготовления:
Сначала взбейте яйца с сахаром до пышной пенки, к ним добавьте молоко...
24 03 2026 19:13:48
Знаете ли вы? Капусту весом в 63 кг удалось получить жителю США Скотту Роббу в 2012 году...
23 03 2026 20:46:15
Разновидности
К наиболее распространённым сортам пшеничного пива относятся: Кристаллвацен, Хефевайцен, Витбир, Берлинер Вайссе...
22 03 2026 4:47:43
Полив
Если в августе мало дождей и почва сухая, лилии нужно поливать, ориентируясь на погоду...
21 03 2026 23:58:25
Употрeбление мяса страуса
Страусятина содержит много протеина, но он полностью усваивается человеческим организмом...
20 03 2026 7:24:12
В листовых пазухах растения образуются цветки (мужские обычно более мелкие, чем женские)...
19 03 2026 19:56:17
;обладает противокашлевым действием;имеет регенеративные свойства (восстанавливает организм после воспалительных процессов);нормализует обменные процессы;укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина;не допускает развитие злокачественных новообразований, угнетает рост существующих;обладает слабым обезболивающим эффектом;благоприятно воздействует на мочепoлoвую систему;стимулирует образование эритроцитов;очищает организм от шлаков и токсинов...
17 03 2026 19:10:54
В косметологических целях его используют для умывания, так как он способен заживлять раны и имеет бактерицидные свойства...
16 03 2026 15:45:40
Следующий фактор, определяющий сроки манипуляции, — возраст овец...
15 03 2026 13:59:31
Как же собрать семена этого прекрасного растения, чтобы была гарантия сохранения их способности к схожести?
Существует ответ на этот вопрос: можно выкопать целый куст и высадить его в большой горшок, поставив его в доме...
14 03 2026 6:31:18
Такие бобы собираются ранним утром, пока не сошла роса, — их уже высохшие створки увлажнены, и семена не сыпятся на землю...
13 03 2026 6:45:15
Сорт Амагер относится к позднеспелым сортам с периодом вегетации около 120–150 дней...
12 03 2026 18:28:11
Цветы фиалки одиночные, обоеполые с двойным околоцветником...
11 03 2026 16:51:39
Важно! Если кислотность увеличивается до 5,5 единиц, нарушается жизнедеятельность микориза — грибка, который находится в симбиозе с корневой системой культуры...
10 03 2026 5:49:36
Для дополнительного цвета и аромата часто включают в рецепт ягоды...
09 03 2026 17:14:15
Важно! Нельзя поливать герань подкормкой, приготовленной на основе органических удобрений, так как это негативно влияет на внешний вид растения, оно становится желтоватым и прекращает рост...
08 03 2026 10:52:37
Это СНиП 30-02-97 о планировке и застройке территорий дачных объединений и Нормы проектирования территорий с застройкой различных категорий...
07 03 2026 7:16:50
Посадка
Для посадки сорта Грей Оул подойдёт любой грунт...
06 03 2026 14:52:38
В этом случае шансов на успешную приживаемость посадочного материала и будущий богатый урожай намного больше...
05 03 2026 8:25:44
Особенности рельефа
Как и в первом случае, тут имеются свои, наиболее предпочтительные варианты рельефа территорий в 20 соток...
04 03 2026 15:33:56
Создать и обустроить его сможет даже тот, кто не очень понимает, что такое ландшафтный дизайн...
03 03 2026 16:51:24
Применим на глинистых почвах в сочетании с песком или навозом...
02 03 2026 18:15:23
У некоторых сортов слишком долго образуется корневая система, и создаётся впечатление, что развитие не происходит...
01 03 2026 22:29:26
Тонкорунные овцы, кроме мериносов, — это кроссы...
28 02 2026 1:26:23
Промыть тушку и просушить бумажным полотенцем...
27 02 2026 15:55:50
Ножки короткие, белые, срастаются у основания, образуя пучки или сростки...
26 02 2026 15:39:14
Чем полезен сушёный лук
Пользу сушёных луковых перьев обуславливает богатый витаминно-минеральный комплекс...
25 02 2026 16:21:11
Его роль в укреплении иммунной системы и поддержании крепкости нашего организма уже давно всем известен...
24 02 2026 7:44:21
Изумрудное ожерелье — это сорт чёрной смородины, только с плодами зелёного цвета...
23 02 2026 16:44:47
По остальным элементам обеспечивается меньше 3% суточной потребности...
22 02 2026 3:40:35
Крупную горбушу можно пластовать на две части или же разрезать поперёк и готовить частями...
21 02 2026 2:10:33
Кукурузные зёрна содержат:
жиры — около 6%; белки — от 8 до 12%; крахмал — 60–68%...
20 02 2026 0:13:32
Переизбыток удобрения также приводит к развитию фруктовой гнили...
19 02 2026 2:26:10
Также их можно встретить на территории Северной Америки...
18 02 2026 15:27:19
Знаете ли вы? Перекрёстно опыляется большинство цветков многоцветкового вида...
17 02 2026 2:28:19
В это же время у тли появляются крылья...
16 02 2026 15:29:48
Важно! Макароны, произведённые из «твёрдой» муки, считаются наилучшими, ведь даже после термической обработки они прекрасно держат форму...
15 02 2026 16:12:25
Недостаток света...
13 02 2026 17:12:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
