"Основные особенности сорта и гибридов, агротехника выращивания сорта яблок Сахарный Аркад

1 лайк

Среди разнообразия сортов яблонь очень легко запутаться. Одним из распространённых летних сортов является сорт сладких яблок Сахарный Аркад. О нём и пойдёт речь далее в статье.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Основные гибриды сорта
- Аркад летний
- Аркад розовый
Описание и хаpaктеристика сорта Сахарный Аркад
Особенности посадки молодых саженцев
Особенности сезонного ухода за деревом
Частые проблемы при выращивании сорта

Основные гибриды сорта

У сортов Аркада существует несколько представителей, среди которых Аркад жёлтый или летний, Аркад розовый и Аркад сахарный. Отличия между ними заключаются в урожайности, размерах и цвете плодов, а также вкусовых особенностях.

Аркад летний

Этот раннеспелый сорт яблок имеет следующие хаpaктеристики:

дерево высокое с округлой кроной;
морозоустойчивый (до -35°С) ;
вступает в период плодоношения на 4–5 год;
созревание урожая — конец июля или начало августа;
урожайность стабильная, около 60 кг с одного дерева;
вес яблока — около 70–80 г;
яблоки окрашены в светлый жёлтый цвет, мякоть светлая и сочная;
плоды отличаются сладковато-терпким вкусом;
короткий срок хранения продукции (около 1–2 недель) ;
подвержен грибковым заболеваниям (в особенности паршой) ;
продукция плохо переносит трaнcпортировку и хранится, поэтому в промышленных масштабах выращивать нецелесообразно. Пригоден для выращивания в частных садах.

Аркад розовый

Ещё один представитель ранних сортов, обладающий схожими свойствами с Аркадом летним, но и имеющий некоторые отличительные признаки:

плоды меньшего размера (60–70 г) ;
кожица жёлтая, покрыта полосами розовой расцветки;
кремовая мякоть очень ароматная, имеет сладкий вкус;
дерево компактное, до 3–3,5 м высотой, с раскидистой эллиптической кроной;
урожай созревает в середине июля;
зимостойкость немного ниже, чем у Аркада летнего.

Описание и хаpaктеристика сорта Сахарный Аркад

К большому сожалению, история происхождения этого летнего сорта неизвестна. Упоминание об Аркадах впервые встречается в «Правилах плодоводства» Н. А. Красноглазова. В ХIХ веке Аркадами называли очень сладкие летние яблоки. Благодаря своей хорошей зимостойкости (до -30°С), яблони успешно выращиваются в центральных, средних и северных регионах.

Знаете ли вы? При рекламе своих iPhone компания Apple рассказывает о персонаже, путешествующем по штатам и высаживающем яблони. Это реальная личность по имени Джонни Эпплсид (настоящее имя — Джон Чепмэн). В давние времена землю можно было получить в собственность, если завести на ней хозяйство (одним из вариантов была посадка 50 яблонь). Джонни сажал яблони и, получив землю во владение, продавал её, чем и заpaбатывал.

Внешний вид дерева и свойства плодов

Сорту Аркад сахарный присущи следующие особенности:

дерево мощное и среднерослое (около 4 м) ;
ствол и стeбли покрыты гладкой коричневой корой;
плодоношение начинается на 5–6 год;
яблоки крупные (до 120–160 г) ;
кожица плодов тонкая, зеленоватого цвета. Достигая технической зрелости, приобретает беловатый оттенок;
мякоть сочная и зернистая, обладает приятным ароматом и сладким вкусом.

Яблоня сорта «Аркад» любима среди садоводов. Она неприхотлива в уходе и дает хорошие плоды

Плюсы и минусы сорта

Яблоням Аркада сахарного свойственны ряд преимуществ:
деревья сильнорослые;
хорошая морозоустойчивость и стойкость к недостатку влаги;
стабильность урожая;
отличные вкусовые качества плодов;
срок хранения более длительный, чем у других летних сортов (около 2–3 недель) ;
раннее созревание урожая.

По причине короткого срока хранения яблок летние сорта не пригодны для масштабного выращивания. Однако они гарантируют раннее получение вкусной и качественной продукции, поэтому присутствие одного-двух экземпляров будет весьма желательно в каждом саду.

Но, перечислив все «плюсы», необходимо упомянуть и о «минусах»:
урожайность средняя;
склонность к поражению паршой и мучнистой росой;
низкая трaнcпортабельность и срок хранения.

Рекомендуем ознакомиться с летними сортами яблонь:

Урожайность сорта

Аркад сахарный не отличается высокими урожаями, но зато он обеспечивает стабильность получения яблочной продукции. Точные цифры назвать затруднительно, так как количество яблок зависит от возраста дерева (5–6-летние экземпляры дают больше), региона произрастания (в южных областях показатели выше), а также от ухода и наличия опылителей. В среднем с одной яблони можно получить около 5–7 вёдер плодов. Плоды обладают приятным вкусом

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Опылители, время цветения и плодоношения

Аркад относится к тем плодовым культурам, которые для получения хороших урожаев требуют присутствия опылителей. Это необходимо по нескольким причинам:

посадки одного сорта дают низкие урожаи или не дают их вовсе;
растения других сортов, используемые для перекрёстного опыления, увеличивают урожайность, обеспечивают более крупный размер плодов и их насыщенный вкус;
важно, чтобы сорта-опылители цвели в то же время, что и опыляемые экземпляры;
большим «плюсом» будет присутствие поблизости пасеки, так как опыление с помощью пчёл увеличивает урожайность почти в два раза. Пчёлы летают в радиусе 2–5 километров, поэтому проблем с опылением не будет (присутствие деревьев-опылителей рядом не понадобится).

Узнайте, как заставить цвести и плодоносить яблоню.

Созревание плодов начинается в конце июля. Но поскольку сорт ранний и плоды долго не хранятся, то их нужно собрать немного раньше наступления технической зрелости, так они пролежат чуть дольше. Что касается вкуса, то сладкими они становятся ещё до съёма, а вот перезревшие яблоки теряют вкус, быстрее осыпаются и портятся. Цветение яблонь приходится на начало мая, когда уже установится стабильное тепло

Иммунитет сорта к заболеваниям

Эта культура обладает слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям. Особенно часто она поражается паршой. Профилактические обработки помогают предотвратить появление инфекции.

Особенности посадки молодых саженцев

Прежде чем произвести посадку молодой яблони, нужно определиться со временем посадки, а также местом, и подготовить всё необходимое к этому процессу.

Важно! На месте старой яблони молодые саженцы лучше не высаживать. Во-первых, здесь слабый запас питательных веществ и придётся постоянно применять удобрения. А во-вторых, на этом месте наверняка остались возбудители многих заболеваний, а также личинки насекомых-вредителей.

Оптимальные сроки для проведения посадочных работ

В тёплых южных областях допускается как посадка весной, так и осенью. В весеннее время это приходится на вторую половину апреля. Осеннюю посадку нужно осуществить хотя бы за 3–4 недели до наступления стойкого похолодания (конец октября или начало ноября). В более прохладных регионах с холодными зимами предпочтительнее проводить весеннюю посадку. Это даст возможность деревьям укорениться и набраться сил перед зимовкой.

Выбор и подготовка места для посадки

Ключевые пункты в выборе места для посадки различных сортов яблонь пpaктически не отличаются:

деревьям необходимо солнечное место. Допускается также полутень, так как, разрастаясь, яблоня способна отвоевать себе достаточно света рядом с невысокими растениями. Но затенённое место недопустимо;
можно выбрать открытый возвышенный участок. Но для качественного опыления не совсем подходит продуваемая территория, поэтому рядом можно высадить для защиты от ветров кустарники (рябину, сирень или облепиху) ;
нежелательно близкое залегание грунтовых вод, которое может спровоцировать гниение корневой системы и гибель яблони;
предпочтительнее выбирать участки с лёгкими суглинками;
если есть выбор, то не нужно производить посадку на месте, на котором прежде росли плодовые культуры. Желательно такие участки до посадки засеять бобовыми или луговыми травами (года 2 подряд).

Участок для весенней посадки готовится с осени, а для осенней — хотя бы за 2–3 недели до посадки.

Важно! Для осенней посадки обязательно отсутствие листвы (дерево подготовилось к зиме), а для весенней — почки ещё не распустились. Саженцы в контейнерах высаживают весной, когда минует угроза заморозков.

Необходимо произвести следующие действия:

Убрать с территории сорняки и остатки растений.
Выкопать яму приблизительно 80х80х80 см. При размещении рядом нескольких саженцев соблюдается расстояние около 4–5 метров.
Верхний плодородный слой земли смешивается с перепревшим компостом или торфом (около ведра), также можно добавить 0,5 кг древесной золы и горсти суперфосфата.
Плодородная смесь помещается на дно лунки.
Если посадка производится на глинистом участке, то дно засыпается дренажем из камней для улучшения аэрации, а если участок песчаный, то дно устилается глиной для сбережения влаги.
Глинистую почву желательно перемешать с торфом, компостом или песком крупной фpaкции, а в песчаный грунт необходимо добавить чуть больше, чем обычно компоста или перегноя.
В качестве опоры в лунку вбивается колышек.

Купите сейчас:

Как посадить саженец на участке

При покупке молодого растения следует учитывать некоторые моменты:

покупку предпочтительнее осуществлять в специализированных местах (магазины или питомники) ;
не желательно приобретать облиственные саженцы (они рано выкопаны и не подготовились к зиме) ;
для однолетников высота должна быть в пределах 120–130 см, а для двухлетних растений — около 150 см. Отклонения от стандарта объясняются неправильным уходом;
кора должна быть светлой, без повреждений;
длина корней — не меньше 30 см. Корешки — влажные, светлые, здоровые. Корневая система качественного саженца должна быть разветвлённой и иметь много мелких корешков;
двухлетние саженцы должны иметь минимум 3 скелетные ветки, однолетники — ещё не имеют разветвлений;
высота прививки — 7–8 см;
на каждом экземпляре необходимо присутствие бирки с информацией о сорте.

Перед длительной трaнcпортировкой или если саженцы нет возможности сразу высадить, корни нужно поместить в глиняную смесь, а затем обернуть влажной мешковиной.

При подготовленной и удобренной заблаговременно лунке дальнейшая технология посадки достаточно проста:

Саженец помещают на земляной бугорок, расположенный по центру лунки.
Корневую систему равномерно распределяют по поверхности и присыпают землёй.
Если грунт сухой, то производится полив. Землю по мере подсыпания утрамбовывают.
Нужно следить, чтобы не засыпать корневую шейку грунтом (она должна находиться на уровне земли).
Вокруг яблони формируется небольшое углубление для задержания воды.
Под саженец выливают около 2 вёдер воды.
Землю мульчируют торфом или перегноем.
Деревце подвязывают к опоре.

Видео: инструкция по посадке яблони

Начинающим садоводам при посадке яблони нужно помнить несколько советов:

корневая шейка должна находиться на уровне грунта или немного выше него. У растения с углублённой корневой шейкой замедляются процессы вегетации, а при её высоком расположении над землёй корневая система будет подсыхать;
корневая шейка размещается на границе перехода окраски коры от зелёного к светло-коричневому цвету. Не стоит её путать с местом прививки, располагающимся выше;
перед посадкой корни можно замочить в растворе, стимулирующем образование корней (например, «Корневин»). Также корневую систему можно поместить в глиняную болтушку. Это улучшит сцепление с грунтом;
нельзя злоупотрeбллять удобрениями. Это приводит к гибели некоторых микроорганизмов, превращающих подкормки в нужные для растений соединения.

Особенности сезонного ухода за деревом

Посадив яблоню, садоводу без опыта нужно изучить особенности дальнейшего ухода за растением.

Режим орошения и внесение удобрений

Простым и эффективным методом удобрения яблони считается посев полевицы побегоносной в зоне приствольного круга. Но этот метод оправдает себя лишь через несколько лет. Полевица улучшает структуру грунта и делает её рыхлой и питательной для дерева. Подкормки нужно осуществлять своевременно и нужными веществами. Переизбыток удобрений, внесённых позднее нужных сроков, способен спровоцировать бурный рост молодых побегов, которые не окрепнут к холодам и вымерзнут зимой.

Советуем вам узнать, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками.

Согласно сезонам, яблони нуждаются в определённых веществах:

весной требуются азотные удобрения. Их вносят в начале весны;
в летнее время вносят подкормки, благоприятно воздействующие на рост и формирование плодов;
фосфорно-калийные удобрения повысят морозоустойчивость деревьев. Их вносят осенью.

При подкормках путём поливов или сухими веществами нужно знать, что они вносятся в подкормочную зону (приствольный круг). Её границы начинаются на полметра от ствола и заканчиваются на уровне окончания веток

В среднем яблоням требуются около 4 подкормок:

Купите сейчас:

в средине апреля в зоне приствольного круга рассыпают около 3–4 вёдер перегноя или 0,5 кг мочевины;
перед началом цветения в подкормочную зону вносят состав из 250 г суперфосфата, 150 г мочевины и 200 г калия сернокислого, разведённых в 50 литрах воды. До и после удобрения яблоню поливают водой;
третью подкормку проводят в фазе наливания плодов. В 30 л тёплой воды растворяют 120 г нитрофоски и 3 г гумата натрия;
в сентябре проводят осеннюю подкормку. Приствольный круг посыпают составом из калия сернокислого и суперфосфата (по 300 г).

Видео: подкормка яблони

За вегетационный период яблоне необходимо минимум три обильных полива:

в период цветения;
в начале июля;
в октябре перед морозами.

Для молодого дерева достаточно 4 вёдер воды, а для взрослой яблони расход составляет около 7 л/м?. Земля должна пропитаться влагой на глубину до 70–80 см. Если стоит жаркая засушливая погода, то проводят дополнительный полив в фазу разрастания плодов. Недостаток влаги в этот период может привести к измельчению и опадению части плодов

Формирование кроны и обрезка

Неправильная обрезка или её отсутствие создают многие проблемы. Для чего необходимо формирование кроны:

увеличивается количество плодовых веток;
дерево не разрастается спонтанно, а образует крепкий ствол и скелетные ветки;
правильная форма кроны способствует удобному уходу и сбору урожая;
не образуются затенённые участки, что даёт возможность образования яблок на всех плодовых ветках дерева;
плоды становятся крупнее, и вкусовые качества улучшаются;
ветки хорошо проветриваются, что служит профилактикой грибковых заболеваний.

Существует несколько видов обрезки, преследующих определённые цели:

формирующая обрезка проводится в первые годы для создания правильной кроны растения. Вначале центральная ветка укорачивается приблизительно на 20 см. На второй год боковые ветки подрезают на 15 см. На третий год 2–3 крепких побега оставляют, а остальные ветки в ряду удаляют;
поддерживающая обрезка осуществляется ежегодно и заключается в прореживании кроны, удалении сильнорослых (не плодовых) веток и регулировке силы и направления роста веток;
санитарная обрезка проводится осенью с целью удаления больных и сухих веток (для предупреждения поселения на них вредителей) ;
омолаживающая пpaктикуется на 7–8 году жизни дерева. Она заключается в удалении веток пятилетнего возраста и укорачивании молодых ветвей на 1/3 длины.

Видео: как правильно обрезать яблоню

После проведённой обрезки нужно обработать места срезов медным купоросом и замазать садовым варом или краской на основе олифы.

Знаете ли вы? Есть сведения, что президенту США Джорджу Вашингтону справляться со стрессом помогало его хобби — обрезка яблонь в саду.

Подготовка дерева к зиме

Аркад сахарный — достаточно морозоустойчивый сорт, но для успешной зимовки необходимо провести определённые работы:

Очистить землю под деревом от сорняков и падалицы.
В приствольный круг внести четвёртую подкормку (раздел о внесении удобрений).
Произвести обильный полив.
Приствольный круг разрыхлить и замульчировать торфом или перегноем.
Осуществить санитарную обрезку и обработать места срезов.
Стволы побелить известью, а крону опрыскать 1% медным купоросом.
Для защиты от грызунов обмотать ствол мелкой металлической сеткой и утеплить рубероидом.
Зимой под яблони можно дополнительно свозить снег, что послужит утеплением и увеличит количество влаги весной.

Все работы, кроме утепления, нужно сделать до заморозков. Утепление проводится после снижения температуры до -10°С.

Частые проблемы при выращивании сорта

Представители этого сорта чаще всего поражаются паршой и мучнистой росой, а также такими вредителями, как паутинный клещ, тля, долгоносики и другие паразиты, поэтому пpaктикуются такие приёмы:

при проявлениях мучнистой росы целесообразно опрыскать яблони 3% бордоской жидкостью или препаратами «Здоровый сад» или «Циркон», которые также увеличивают иммунитет к парше и большинству вредителей;
в борьбе с паршой эффективны «Хорус», «Строби» или «Гамаир»;
при поражении вредителями применяются инсектициды «Актеллик», «Фитоверм» или «Фундазол» согласно аннотации.

Вам будет интересно узнать, как бороться с цветоедом и яблонной плодожоркой.

Чтобы поменьше использовать «химии», можно применять следующие методы:

Положите в корзину сразу, потом забудете:

посаженные поблизости мята, бузина, шалфей или розмарин помогут противостоять нашествию клещей, плодожорок и долгоносиков. А в борьбе с тлёй эффективны насаждения табака, настурции или календулы;
врагов насекомых-вредителей привлекут насаждения горчицы, кориандра или укропа. Такими насекомыми являются жужелицы, златоглазки, божьи коровки и др. полезные букашки;
эффективно применение различных ловушек. Наполненная водой шина, надетая вокруг ствола, станет преградой для многих вредителей. Ловчие пояса можно изготовить из любого волокнистого материала (например, пакли), просто обмотав ими ствол на высоте около 70 см (ширина пояса — не меньше 20 см).

Чтобы ограничить риск появления различных заболеваний и вредителей, целесообразно проводить профилактические мероприятия:

осуществлять обрезку кроны;
проводить весеннее опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости;
уничтожать поражённые заболеваниями остатки растений;
очищать приствольную территорию от сорных трав, падалицы и опавшей листвы;
перекапывать приствольный круг и присыпать мульчирующим слоем;
очищать стволы от старой коры и белить их известью;
применять ловчие приспособления;
дезинфицировать садовый инвентарь;
обpaбатывать срезы при обрезке.

Пусть яблоки Аркада сахарного долго не хранятся, но этот недостаток вполне компенсируется медовым вкусом плодов и несравненным ароматом. Только по этой причине данные яблони заслуживают того, чтобы расти в наших садах.