Всё чаще можно встретить в садах дачников необычные растения с крупными, удлинёнными, синими плодами неровной формы. Это съедобная жимолость, предки которой — дикорастущие кустарники Дальнего Востока. Сорт Павловская является одной из наиболее вкусных разновидностей этой культуры.
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта жимолости Павловская
Это кустарник со съедобными плодами. Основная ценность растения заключается в ягодах приятного десертного вкуса. Сорт устойчив к засухе и морозу, используется как ягодная и декоративная садовая культура.
История селекции
Сорт Павловская был выведен российскими учёными, сотрудниками ВНИИР. Работы проводились на одноимённой опытной станции, в авторскую группу входили Ф. К. Тетерев и З. А. Королёва. Селекция проводилась со вторым поколением растений, полученным от произвольного скрещивания элитных форм камчатской жимолости. Новый сорт был включён в Госреестр плодовых растений РФ в 2000 г.
Возможно, вас заинтересует информация об еще одном среднем сорте жимолости— Снегирь.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Обычно кустарник этого сорта вырастает до 1,5 м в высоту, но при благоприятных условиях выращивания и в зрелом возрасте он может достигать 2 м. Жимолость растёт медленно и в плодоношение вступает на 3-4 год вегетации. Ветки жёсткие, прямостоячие, покрыты зелёными, гладкими, овальными листьями.
У Павловской удлинённые (до 1,5 см), синие ягоды, покрытые восковым налётом, их масса достигает 1,2 г. Плоды хаpaктеризуются кисло-сладким вкусом и имеют форму перевёрнутого конуса. Сорт среднего срока созревания, кустарник покрывается цветами в апреле-мае, плоды спеют в конце июня. Кусты плодоносят на однолетних побегах. С одного взрослого растения можно получить до 2 кг жимолости за сезон.
Сорт не требует повышенного внимания садовода, более того, он не часто повреждается какими-либо вредителями или болезнями. Обладая хорошей морозостойкостью, жимолость не замерзает даже при температуре ниже -30°C. Цветы, появляющиеся на кустарнике очень рано, когда ещё существует риск их гибели от охлаждения, устойчивы к температурам ниже нуля. Кроме того, культура не боится загрязнённого городского воздуха, и даже в этих условиях наращивает урожай ежегодно. Узнайте также, почему плохо прижывается молодая жимолость. Плоды Павловской потрeбляются как в свежем, так и в переработанном виде. Из них получается очень полезный сок. Приятный, слегка терпкий аромат напитка освежает в жару, но обычно домохозяйки добавляют в напиток сахар. В народной медицине жимолость используется при лечении язв и гepпeса, её свежие ягоды помогают при гипертонии и головокружении, настой из них известен своим вяжущим и мочегонным действием. Они также содержат железо, йод и витамины A, E и C.
Достоинства и недостатки сорта
В садоводческих журналах и на форумах растениеводов часто можно встретить описание жимолости Павловская вместе с хвалебными отзывами дачников. Действительно, сорт очень хороший, но не лишён и некоторых недостатков.
- Достоинства:
- высокая трaнcпортабельность урожая;
- крупные ягоды хорошего вкуса;
- ежегодное плодоношение;
- устойчивость к морозу и засухе;
- неприхотливость к уходу.
- Недостатки:
- необходимость в сортах-опылителях;
- не дружное созревание урожая.
Агротехника
Съедобная жимолость является хорошим медоносом. После посадки, в течение трёх или четырёх лет, куст растёт медленно. Забота о нём в этот период состоит из мульчирования почвы, полива и очистки грунта от сорняков. Работы по прополке и рыхлению земли нужно проводить очень осторожно, потому что его корневая система располагается близко к поверхности.
Важно! Если жимолость испытывает недостаток влаги во время созревания плодов, то приятный кисло-сладкий вкус ягод изменится и станет горьким.
Выбор места
Для получения ежегодного большого урожая, кустарник рекомендуется высаживать в хорошо освещённом месте. В полутени жимолость также будет формировать ягоды, но плодоношение станет значительно слабее, или даже минимальным.
Жимолость проявляет значительную толерантность в отношении типа почвы, в которой она растёт. Самой подходящей средой обитания для культуры является субстрат с чуть кислым pH (5,5–6,5). Кустарник не требует плодородной земли, для выращивания вполне подходящим будет песчано-глинистый субстрат. Надо учитывать, что культура не может расти на заболоченных или постоянно влажных почвах. Обратите внимание на информацию о том, каким должен быть грунт для жимолости.
Посадка и уход
Если предполагается собирать урожай жимолости вручную, то при высадке следует использовать расстояние 1–1,5 м между саженцами, а также междурядье в 2,5–3 м. В случае запланированного механического сбора ягод, кусты выращивают на расстоянии 0,6-0,7 м между растениями, и с интервалом между рядами от 4 до 4,2 м. Рекомендуется держать приствольное прострaнcтво чистым от лишней растительности, поэтому необходимо проводить регулярные прополки. Рекомендуется держать приствольное прострaнcтво чистым от лишней растительности, поэтому необходимо проводить регулярные прополки. Особенно недопустимо присутствие на этом прострaнcтве многолетних сорных растений, таких как вьюнок, пырей или одуванчик.
Мульчирование кустов положительно влияет на их развитие. Для создания слоя мульчи лучше всего использовать измельчённую кору, торф, древесную стружку или чёрное агроволокно, спанбонд. Этот агроприём позволит обезопасить почву под кустарником от появления сорняков, их угнетающих. Такое укрытие также предотвратит чрезмерное высыхание грунта, так как препятствует испарению влаги.
Возможно, вас заинтересуют причины низкого урожая жимолости. Павловская устойчива к коротким и длительным засушливым периодам. Садовод должен проводить регулярные поливы только в том случае, если выращивает в питомнике молодые саженцы или горшечные кусты, а также, когда посадка жимолости на постоянное место проведена в летний период. Ещё одним важным периодом, в который стоит поливать кустарник чаще, является фаза цветения и формирования фруктов. Для орошения лучше всего собирать дождевую воду.
Подкормки, заложенной в яму для посадки, будет достаточно для молодого растения на ближайшие три года. Далее органика ежегодно укладывается садоводом под куст и смешивается с верхним слоем почвы (при перекапывании). Для взрослой жимолости достаточно 5-6 кг органики (навоза, перегноя). Также в этих целях можно использовать минеральные удобрения, содержащие азот.
Химические вещества, рассчитанные на один летний сезон, делят на равные части и вносят в три приёма: первая доза — до начала вегетации, следующая — в конце цветения, и последняя — перед началом плодоношения. Эти смеси приобретают в садовых магазинах под маркировкой «Для ягодных кустарников». Знаете ли вы? Часто садоводы располагают ряд кустов жимолости по краю садового участка, используя культуру в качестве живой изгороди. Ветки взрослых кустарников приобретают необходимую жёсткость и упругость, что делает такой забор непроходимым для людей и животных. Посадка жимолости состоит из последовательности действий:
- Выбор времени посадки — для растений с открытой корневой системой эту процедуру можно проводить как весной, так и в конце тёплого сезона. Опытные садоводы склоняются к мнению, что второй вариант будет более удачным, так как не жаркая и влажная осенняя погода способствует быстрому укоренению кустарника. Если приобретённый саженец растёт в горшке, то его можно высаживать (методом перевалки) в любое удобное для растениевода время, например, в середине лета.
- Приобретение саженца — он должен быть хорошо развитым и иметь здоровые корни, состоящие из 2-3 толстых отростков и множества тонких. На надземной части желательно присутствие 3-4 молодых побегов. Важно здоровье всех частей молодого растения, а также полное отсутствие признаков грибковых и бактериальных заболеваний на них. Покупать посадочный материал желательно в специализированных ягодных питомниках, такие производители гарантируют здоровье и сортность реализуемых кустарников.
- Удобрение — получение питательных веществ из субстрата весьма важно для любых растений, поэтому в углубление для корней укладывают органические вещества, богатые азотом. Для этого можно использовать навоз домашних животных, перегной или компост, так как все эти вещества будут долго разлагаться в грунте, тем самым обогащая его и подкармливая корни жимолости.
- Яма — копается после выбора подходящего расположения, при этом рекомендуется глубина и ширина углубления до 40 см. На дно желательно положить дренаж из толстых веток, это поможет избежать застоя воды возле корней.
- Посадка — куст помещают горизонтально по центру посадочной ямы и равномерно расправляют корни, после чего засыпают углубление грунтом. Далее землю уплотняют, попутно создавая в приствольной зоне небольшой чашеобразный уклон, важный для удобства будущих поливов. В течение 2 месяцев саженец поливают еженедельно (исключение — дождливые периоды), за один раз используя не менее 5 л воды.
Особенности опыления
Для увеличения урожайности растениеводу стоит посадить в саду два вида жимолости, — в этом случае будет происходить перекрёстное опыление, благодаря чему ягоды станут вкуснее и крупнее. Наиболее удачными сортами в качестве опылителей для Павловской являются Гoлyбое веретено, Синяя птица и Томичка.
Борьба с болезнями и вредителями
Жимолость Павловская очень устойчива к воздействию вредителей и болезней, но в нeблагоприятные годы всё же может быть поражена. При начальных атаках паразитов рекомендуется постараться обойтись без химии. Можно удалить вручную с кустарника листья и ветки, поражённые тлёй или паутинным клещом, смыть вредителей с помощью мощной струи воды из распылителя, обработать посадки горьким растительным настоем (на полыни, перце или чесноке). При возникших поражениях грибковыми заболеваниями — натуральные средства защиты применять бесполезно, надо немедленно провести обработку фунгицидами. Ознакомьтесь с информацией о болезнях и вредителях жимолости.
Часто встречающиеся вредители и болезни жимолости:
- Тля — очень маленькие насекомые (0,3–0,5 мм), живущие колониями из нескольких тысяч особей. Как правило, находятся в постоянном симбиозе с муравьями, жилище которых часто располагается неподалёку от жимолости. Тли питаются клеточным соком молодых листьев, поэтому группируются на верхушках побегов этого года. Симптомы: деформированные, скрученные листья покрыты липкими экскрементами паразитов (медовой росой), растение угнетено, снижается урожайность, останавливается рост. При первых признаках появления тли садоводу рекомендуется опрыскать кустарник любым подходящим инсектицидом, таким как «Турбо Престо», «Нурелл-Д», «Stop Тля», «Актеллик», «Амплиго».
- Красный паутинный клещ — мелкие вредители, длиной 0,2–0,4 мм, взрослые особи имеют бордовое тело, благодаря чему их можно заметить в виде крохотных точек на листьях. Молодые клещи полупрозрачны, поэтому обнаружить их без лупы пpaктически невозможно. Питаются вредители соком растения, тем самым способствуя появлению на них некротических пятен. Симптомы: листья покрываются мелкими жёлтыми или коричневыми пятнами, на их нижней стороне также можно заметить тонкую паутину. На саженце жимолости, состоящим из 3–5 невысоких стeблей, паутинного клеща можно уничтожить без применения химии — например, протереть все части растения намыленной губкой. В последнем случае применяют только хозяйственное или инсектицидное мыло. Взрослый куст, заражённый насекомыми, можно оздоровить с помощью опрыскиваний препаратами, содержащими инсектициды: «Stop Клещ», «Вертимек», «Энвидор», «Актофит», «Супербизон», «Кораген».
- Мучнистая роса — заболевание вызывается спорами гриба. Развиваясь, грибница покрывает порошкообразным белым мицелием все части растения, включая цветы и плоды. Присутствие паразита останавливает развитие кустарника, способствует потере декоративного вида и делает ягоды несъедобными. После созревания грибные споры разносятся по саду и огороду ветром, дождём, насекомыми и птицами. В холодное время года возбудитель инфекции зимует в растительном мусоре. Наиболее благоприятным периодом для вспышки мучнистой росы является затяжная и сырая летняя погода. При первых признаках болезни рекомендуется провести обработку поверхностей куста препаратами, содержащими фунгициды: «Топаз», «Тиовит», Скор», «Топсин», «Хорус».
Обрезка и формирование кроны
В первые годы выращивания обрезка куста не нужна, садовод должен дать растению возможность свободного развития побегов. Первая формировка проводится по достижению культурой 5–7 лет — в это время удаляют старые, повреждённые или больные отростки. При этом следует помнить, что жимолость Павловская формирует ягоды на однолетних ветвях, поэтому в результате слишком сильной и частой обрезки кустарник может быть лишён возможности плодоношения.
Также в процессе развития жимолости стоит следить за густотой её кроны, и при необходимости вырезать лишний прирост с тем, чтобы ветви не затеняли друг друга, а также были хорошо освещены и к ним проникал ветер.
Зимовка
Взрослая жимолость не боится морозов, поэтому её можно выращивать без укрытия в любой климатической зоне РФ. В случае только что посаженных и ещё не адаптировавшихся на новом месте саженцев, садоводы часто принимают решение дополнительно утеплить их на холодный период года. Стоит заметить, что это нужно делать только при культивировании ягодных кустарников в северных областях. Знаете ли вы? Вьющиеся сорта жимолости высаживают для озеленения беседок. Благодаря пышной зелени и красивым цветам они очень декоративны, но их плоды являются абсолютно несъедобными.
Чтобы обезопасить молодые кусты от морозов, их надземную часть оборачивают в несколько слоёв спанбонда, для этого желательно выбирать наиболее плотный нетканый материал. Если кустарник невелик, поверх него можно установить картонный ящик, который и будет служить укрытием, а чтобы бумажный «домик» не улетел, поверх него укладывают кирпич или тяжёлый камень.
Корни защищают с помощью дополнительного слоя мульчи (до 20 см), для чего можно использовать солому, древесные опилки лиственных пород, торф, прошлогодние листья. Если у садовода нет материалов для создания мульчирующего слоя, куст можно высоко окучить почвой; рекомендуется делать это на ту высоту, где начинаются развилки плодоносящих ветвей. С приходом весны все утепляющие материалы с кроны снимают, а также убирают мульчу или разравнивают окучивающий земляной холм.
Важно произвести эти действия без задержки, чтобы под воздействием тепла быстро прогревалась корневая система, а также проветривались ветви и ствол. Если опоздать с раскрытием растения, лишнее утепление приведёт к возникновению плесени и грибков на надземной части кустарника, а изолированные от тепла корни ещё долго не позволят молодой жимолости вступить в вегетационный период.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
В зависимости от погоды, ягоды Павловской могут созревать не одновременно, и сбор урожая получится растянутым на несколько этапов. Плоды собирают, как только они приобретут тёмно-синий, с хаpaктерным белым налётом окрас, и приятный кисло-сладкий вкус. Благодаря толстой кожице эта жимолость хорошо переносит трaнcпортировку. Помимо того что жимолость обычно употрeбляют в свежем виде, её можно замораживать, варить джемы, варенье или компот.
Если предполагается перевозка урожая на дальние расстояния, ягоды, после съёма с куста, помещают в небольшие контейнеры, объём которых не превышает 0,5 л. Это позволит нижним плодам не деформироваться под воздействием веса верхних. При соблюдении температурного режима в диапазоне +2...+8°C, ягоды можно хранить от 5 до 12 дней.
Жимолость Павловская сможет украсить сад и обеспечить его владельца ежегодным урожаем экзотических кисло-сладких ягод. Сорт завоевал многих поклонников, благодаря своей неприхотливости к уходу и отличной сопротивляемости вредителям и болезням растений.
