Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак готовить варенье из груш на зиму?
Важно начать подготовку к зиме заранее — заготовить варенье из разных видов фруктов. Ведь, данный продукт служит не только лакомством, но и насыщает организм витаминами. Данная статья посвящена грушевому варенью, особенностям его приготовления и хранения.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка продуктов
- Пошаговые рецепты заготовок грушевого варенья на зиму
- Особенности хранения
Выбор и подготовка продуктов
Для заготовок, выбирают груши средней спелости. Так, при использовании не доспевших плодов, блюдо получается менее ароматным, а также имеет грубую консистенцию. Отобранные фрукты, тщательно вымывают, удаляют сердцевину и хвостик.
Важно! Чтобы варенье получилось нежной текстуры и пpaктически прозрачное, необходимо выбирать сорта груш с не зернистой мякотью, например: Любимица Клаппа или Дружная семейка.
Пошаговые рецепты заготовок грушевого варенья на зиму
Ниже приведены самые популярные рецепты лакомства.
Рецепт №1 Простое варенье из груши на зиму Рецепт №2 Янтарное варенье дольками Рецепт №3 С лимоном Рецепт №1 средне 2 банки объёмом 500 мл1 час 30 минут Шаги3 ингредиента 2 кг 2,5 кг 400 млПростое варенье из груши на зиму
В 100 г готового продукта содержится:Калории 273 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,2 г Углеводы 70,8 г
Важно! Чтобы получить цельное варенье, без каких-либо кусочков, рекомендуют варить в три подхода по 20 минут, а не в течении 1 часа.
Рецепт №2
средне
Янтарное варенье дольками
2 банки объёмом 500 мл2 часа Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- груша
2 кг
- сахар
1 кг
- вода
350 мл
- лимонная кислота
1/3 ч. л.
- Срезать с фруктов кожуру и нарезать небольшими дольками.
- Сварить сироп. В широкую ёмкость засыпать сахар, влить воду и добавить лимонную кислоту. Довести до кипения.
- Выложить в жидкость груши и перемешать. Проварить 15 минут. Оставить на 6–8 часов для полного охлаждения.
- Довести до кипения ещё раз и выдержать на среднем огне 20 минут. Снять с огня и дать полностью остыть. Поставить ещё раз на огонь и уварить до желаемой густоты, не более 40 минут.
- Собрать образовавшуюся пену. Разложить по стерилизованным банкам до верху и закрыть.
Видео-рецепт
Янтарное варенье дольками Видео-рецепт: Янтарное варенье долькамиОзнакомьтесь с вкусными рецептами заготовок груши на зиму .
Рецепт №3
средне
С лимоном
2 банки объёмом 500 мл60 минут Шаги4 ингредиента
- груша
2 кг
- сахар
1 стакан
- лимон
0,5 шт.
- вода
125 мл
- В ёмкость для варки, желательно эмалированную, поместить сахар и воду, поставить на слабый огонь и, помешивая, закипятить.
- Груши очистить от кожицы и нарезать небольшими ломтиками.
- Поместить фрукты в сироп.
- Лимон нарезать кубиком и засыпать в кастрюлю.
- Содержимое ёмкости перемешать и довести до кипения.
- Горячее варенье засыпать в простерилизованную банку и закатать.
Знаете ли вы? В состав груши входит большое количество калия, что благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Особенности хранения
Хранят заготовки в прохладном месте при температуре +10...+15°С. В закупоренном виде варенье может простоять без потери своих свойств около 3 лет. Открытую банку обязательно помещают в холодильник и хранят не более 2 недель. Выше представлены простые пошаговые рецепты грушевого варенья, которое содержит массу питательных веществ и отличается красивым янтарным цветом.
Комментарии:
Внешний вид куста, размер ягод, плодоношение
Имеет мощные, толстые, прямостоячие стeбли, которые вырастают из центрального ствола, а основная (штамбовая) часть остаётся непокрытой...
03 02 2026 15:49:48
Внешне картофель представлен мощными полупрямостоячими кустами средних размеров, на которых в период цветения формируются средние фиолетовые венчики, иногда с красноватым оттенком...
02 02 2026 8:11:42
В плодах находится около 20 зёрнышек...
01 02 2026 12:23:22
Её можно увидеть в густых, хвойных, лиственных или смешанных лесах, близ рек, в вырубках...
30 01 2026 1:23:53
При выборе саженца нужно обратить внимание на такие признаки здорового растения:
ветви гибкие, значит, растение не пересушено;иголки не осыпаются;сильный хвойный аромат при растирании иголок говорит о нормальных процессах развития;новый рост напоминает еловые веточки и иголки, окрашенные в светло-зелёный цвет;грунт у корневого слоя хорошо пролитый и корни не сухие...
29 01 2026 3:20:45
Мякоть ароматная, хрустящая и сочная, с десертным сладким вкусом и лёгкой кислинкой в послевкусии...
28 01 2026 18:29:55
Симптомы заболевания:
животное перестаёт принимать пищу; состояние угнетённое;температура тела более 40 °С;корова перестаёт давать молоко...
27 01 2026 15:51:25
и Сергеева К...
26 01 2026 21:13:55
Зелёная масса брусники не менее богата полезными веществами, чем её плоды:
гликозиды (арбутин и гиперозид);гидрохинон (фенол, обладающий антиоксидантными свойствами);органические кислоты (урсуловая, хинная, галловая, эллаговая);дубильные вещества (танины, флавоноиды, фитонциды);ликопин (антиоксидант);витамины...
25 01 2026 12:52:20
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
69
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
8
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
Плюс этого цветка еще в том, что он может с одинаковым успехом расти и в доме (в горшке), и на уличной грядке, так как легко переносит сильные понижения температуры...
24 01 2026 0:10:14
Когда пересаживать, в каком месяце
После того как куст дал урожай, его побеги претерпевают некоторые изменения...
23 01 2026 17:27:50
Он продаётся на прилавках магазинов цельным, колотым или в виде крупы, и используется для приготовления горохового супа и других блюд...
22 01 2026 18:49:51
Для растений хаpaктерны быстрые темпы роста и образования завязей, но при выращивании в парнике нужно позаботиться о своевременном опылении кустов, привлекая в теплицу насекомых...
21 01 2026 6:18:23
Плюшевый мишка
Вырастает до 1 м в высоту, цветы – крупные, махровые, ярко-жёлтой расцветки...
19 01 2026 1:47:39
Важно! Черника легко впитывает в себя вредные вещества, поэтому собирать ягоды следует в местах, отдалённых от дорог, промышленных предприятий и прочих загрязнённых участков...
18 01 2026 12:47:13
Его активно применяют для защиты и лечения крыжовника, винограда, смородины...
17 01 2026 14:29:20
Описание сорта
Яблочный сорт Солнышко представляет собой сорт позднего осеннего срока созревания плодов...
16 01 2026 11:30:27
Мощная корневая система...
15 01 2026 2:38:33
Знаете ли вы? Древесина груши обладает высокой плотностью, а после сушки становится формоустойчивой благодаря наличию «каменных клеток» (склереид)...
14 01 2026 13:21:21
По своей природе суккуленты — медленно растущие растения...
13 01 2026 9:38:19
Моллюск передвигается с помощью сокращения тела...
12 01 2026 8:23:18
Крона
У молодого дерева — в форме ажурного конуса, у взрослого — закруглённая и расширяющаяся в горизонтальной плоскости, у стареющего — плоская или зонтикообразная...
11 01 2026 22:32:58
Она устойчива к грибковым заболеваниям, но иммунитет дерева ослабевает с возрастом...
10 01 2026 14:58:52
После сева прикрываем контейнер стеклом (можно использовать и прозрачную плёнку) и оставляем в помещении, температура воздуха которого не превышает 22 градусов выше нуля по Цельсию...
09 01 2026 6:51:38
Сроки посадки и их особенности:
Начните посадку зимой в конце февраля...
08 01 2026 15:55:15
Знаете ли вы? Первое дорожное (уличное) плиточное покрытие появилось в XIX веке, в Голландии...
07 01 2026 3:30:44
Интересный факт открыли ученые, что плоды жимолости стимулируют желудок, что способствует улучшению пищеварения...
06 01 2026 7:41:47
Выделяемый при этом неприятный запах усугубляется присутствием в этом овоще соединений серы...
05 01 2026 9:40:35
Портянкин; В...
04 01 2026 23:29:27
Благодаря этому он также сохраняет эффектность даже зимой, когда остальные лиственные растения выглядят тусклыми и блеклыми...
02 01 2026 0:33:33
Рецепты медового напитка
Предлагаемые рецепты разного уровня сложности содержат специи, количество и состав которых может меняться...
01 01 2026 17:21:29
Важно! В 100 г клубники находиться 98% суточной нормы витамина С...
31 12 2025 11:30:51
При этом нужно учесть, что имеются в виду не только все постройки и другие элементы вашего участка, а и соседского...
30 12 2025 18:40:56
В домашних условиях чаще всего выращиваются такие:
Кадье...
29 12 2025 4:58:19
Хаpaктеристики гроздей и ягод
Грозди формируются конусообразные, небольшие до 200 г весом...
28 12 2025 0:12:45
Рецепты приготовления хе из кеты
Ниже приведены простые рецепты приготовления хе из кеты: по-корейски и с томатной пастой...
27 12 2025 16:24:57
Лепестки могут быть простыми и махровыми, разнообразных расцветок...
26 12 2025 23:21:22
Знаете ли вы? Овца стала первым в мире млекопитающим, которое удалось клонировать из взрослой клетки...
25 12 2025 5:45:43
Из семени дерево проросло ещё в 2931 году до н...
24 12 2025 1:38:21
Длина тельца взрослого клеща составляет 0,4 мм...
23 12 2025 21:19:46
Часто бывает, что они появляются уже после образования цветоноса...
22 12 2025 22:58:50
Описание породы
Холмогорцы крепкие и выносливые...
21 12 2025 11:24:22
К детерминантным сортам томатов также относят такие, как «Малиновое чудо», «Кумир», «Москвич», «Ямал», «Благовест», «Малиновый гигант», «Бони ММ»...
20 12 2025 23:37:40
Чтобы на формах не появлялись трещины, их застилают полиэтиленом...
19 12 2025 22:41:26
Раньше её ставили на ножки рядом с лункой, вот почему она получила такое название...
18 12 2025 1:21:58
Их длина составляет примерно 10 см...
17 12 2025 10:37:52
Луковицы же можно по отдельности заворачивать в газету...
16 12 2025 23:25:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
