Как готовить варенье из груш на зиму?

Важно начать подготовку к зиме заранее — заготовить варенье из разных видов фруктов. Ведь, данный продукт служит не только лакомством, но и насыщает организм витаминами. Данная статья посвящена грушевому варенью, особенностям его приготовления и хранения.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка продуктов
- Пошаговые рецепты заготовок грушевого варенья на зиму
- Особенности хранения
Выбор и подготовка продуктов
Для заготовок, выбирают груши средней спелости. Так, при использовании не доспевших плодов, блюдо получается менее ароматным, а также имеет грубую консистенцию. Отобранные фрукты, тщательно вымывают, удаляют сердцевину и хвостик.
Важно! Чтобы варенье получилось нежной текстуры и пpaктически прозрачное, необходимо выбирать сорта груш с не зернистой мякотью, например: Любимица Клаппа или Дружная семейка.
Пошаговые рецепты заготовок грушевого варенья на зиму
Ниже приведены самые популярные рецепты лакомства.
Рецепт №1 Простое варенье из груши на зиму Рецепт №2 Янтарное варенье дольками Рецепт №3 С лимоном Рецепт №1 средне 2 банки объёмом 500 мл1 час 30 минут Шаги3 ингредиента 2 кг 2,5 кг 400 млПростое варенье из груши на зиму
В 100 г готового продукта содержится:Калории 273 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,2 г Углеводы 70,8 г
Важно! Чтобы получить цельное варенье, без каких-либо кусочков, рекомендуют варить в три подхода по 20 минут, а не в течении 1 часа.
Рецепт №2
средне
Янтарное варенье дольками
2 банки объёмом 500 мл2 часа Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- груша
2 кг
- сахар
1 кг
- вода
350 мл
- лимонная кислота
1/3 ч. л.
- Срезать с фруктов кожуру и нарезать небольшими дольками.
- Сварить сироп. В широкую ёмкость засыпать сахар, влить воду и добавить лимонную кислоту. Довести до кипения.
- Выложить в жидкость груши и перемешать. Проварить 15 минут. Оставить на 6–8 часов для полного охлаждения.
- Довести до кипения ещё раз и выдержать на среднем огне 20 минут. Снять с огня и дать полностью остыть. Поставить ещё раз на огонь и уварить до желаемой густоты, не более 40 минут.
- Собрать образовавшуюся пену. Разложить по стерилизованным банкам до верху и закрыть.
Видео-рецепт
Янтарное варенье дольками Видео-рецепт: Янтарное варенье долькамиОзнакомьтесь с вкусными рецептами заготовок груши на зиму .
Рецепт №3
средне
С лимоном
2 банки объёмом 500 мл60 минут Шаги4 ингредиента
- груша
2 кг
- сахар
1 стакан
- лимон
0,5 шт.
- вода
125 мл
- В ёмкость для варки, желательно эмалированную, поместить сахар и воду, поставить на слабый огонь и, помешивая, закипятить.
- Груши очистить от кожицы и нарезать небольшими ломтиками.
- Поместить фрукты в сироп.
- Лимон нарезать кубиком и засыпать в кастрюлю.
- Содержимое ёмкости перемешать и довести до кипения.
- Горячее варенье засыпать в простерилизованную банку и закатать.
Знаете ли вы? В состав груши входит большое количество калия, что благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Особенности хранения
Хранят заготовки в прохладном месте при температуре +10...+15°С. В закупоренном виде варенье может простоять без потери своих свойств около 3 лет. Открытую банку обязательно помещают в холодильник и хранят не более 2 недель. Выше представлены простые пошаговые рецепты грушевого варенья, которое содержит массу питательных веществ и отличается красивым янтарным цветом.
Комментарии:
Подойдёт подкормка и в жидком виде...
14 12 2025 16:13:50
Чтобы этого избежать, обязательно в конце сезона потребуется проведение профилактических мероприятий...
13 12 2025 6:13:27
1 — ветвь с хвоями; 2 — ветвь с мужскими и с женскими цветками; 3-5 — тычинки; 6 — чешуйка, шишки; 7 — хвои; 8 — разрез шишки; 9 — шишка; 10-11 — чешуйки шишки; 12 — семя...
12 12 2025 3:31:32
Плюсы:
отменные вкусовые качества;
высокая урожайность;
длительное плодоношение;
устойчивость к основным болезням;
аккуратный товарный вид;
хорошая трaнcпортабельность;
подходит для выращивания в любом типе грунта...
11 12 2025 6:44:19
Дело в том, что большой «матёрый» голавль предпочитает кормиться ночью, выплывая на мелководье в поисках еды...
10 12 2025 20:12:10
Условия выращивания и агротехника
В естественных условиях боровик плодоносит в тёплое время года: июнь – октябрь, а в тёплых регионах первые плоды появляются в мае...
09 12 2025 16:38:54
Поместить туда же кусочки грибов и продолжать жарить до испарения сока...
08 12 2025 23:43:59
Вместе с кровотоком Pasteurella multocida может поражать любую часть организма животного, вызывая воспалительные процессы, кровоизлияние в кишечнике, лёгких, плевре и даже суставах...
07 12 2025 16:20:32
Чем полезна замороженная вишня?
Заморозка позволяет сохранить в плодах большую часть полезных веществ...
06 12 2025 15:59:53
Именно он делает виноград таким привлекательным для ос, поэтому защите от них важно уделить повышенное внимание...
05 12 2025 14:17:27
Овальные тёмно-зелёные листы длиной от 3 до 5 см и шириной приблизительно 2,5 см формируются на черешках, размещённых на тоненьких салатовых или зелёных с красным отливом стeблях...
04 12 2025 6:28:59
Работы с пчёлами
Так как основную ценность на пасеке представляют именно насекомые, основные работы по осенней подготовке к будущему сезону начинаются с воздействия на пчёл...
03 12 2025 12:40:11
Следует обязательно учитывать:
температуру воды; показатели течения...
02 12 2025 12:17:39
Жасминовое масло — кладезь полезных элементов, его очень часто используют в косметологии и SPA-процеДypaх, благодаря его уникальным свойствам:
тонизирующее — поднимает настроение, даёт прилив сил;
антисептическое — обеззараживает и защищает повреждённую кожу от попадания инфекции;
успокаивающее — борется со стрессами и переутомлением, благоприятно влияет на нервную систему;
омолаживающее — разглаживает морщины, борется с пигментацией;
обезболивающее;
эpoтическое — действует как афродизиак, увеличивая влечение...
01 12 2025 17:49:42
Хвоя достигает 12 см в длину и собирается в компактные пучки (как правило, по две штуки в одном);медленный прирост: за один год растение увеличивается всего лишь на 8–10 см; густую расположенность веток;образование на дереве яйцевидных шишек, окрашенных в коричневый цвет...
30 11 2025 4:59:36
Знаете ли вы? Латинское название Lonicera культура получила в честь немецкого ботаника, физика и математика Адама Лоницера...
29 11 2025 16:57:23
Преимущественно весь нижний ярус побегов у старых елей, при хорошем количестве света, сохраняется...
28 11 2025 6:35:51
Как избавиться от клевера на газоне
Несмотря на видимую безобидность, разрастание клевера может привести к значительным негативным последствиям для газона...
27 11 2025 15:19:34
В первую очередь, особенность этого продукта в том, что его можно употрeбллять тем людям, которым свежий лук противопоказан...
26 11 2025 12:39:55
24 11 2025 20:57:32
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 129 ккал
Белки 2 г
Жиры 6 г
Углеводы 15 г
Яблоки помыть, удалить сердцевину, натереть на тёрке...
22 11 2025 12:24:56
Лососёвые рыбы обитают преимущественно в холодных водах Тихого и Атлантического океана, в Белом и Балтийском море...
21 11 2025 8:33:47
Сердцевина тонкая;длина — 14–16 см, вес — 130–140 г;плоды сладковатые и сочные;при правильном уходе урожайность составляет около 6 кг с 1 м?;проявляет устойчивость к растрескиванию;предназначается для использования в свежем виде и для переработки...
20 11 2025 15:12:43
Деревянные
Строение из дерева намного проще — материал подбирается самый разнообразный, также можно обойтись без фундамента, обустраивая сооружение в виде времянки...
19 11 2025 19:24:13
Баpaбанные представляют собой монолитную либо разборную конструкцию с объёмной рабочей камерой закрытого типа...
18 11 2025 3:41:40
Согласно данным реестра, допускается выращивание Аскет в Нижневолжском регионе РФ, а также в Ростовской области...
17 11 2025 11:45:50
Польза для похудения
Диета с использованием шампиньонов в качестве главного продукта получила множество положительных отзывов...
16 11 2025 12:19:44
В Восточной Европе для поверхностного покрытия грунта тогда активно использовали гречишную солому...
15 11 2025 5:36:26
Кроме этого, следует учитывать, что пчела способна проползти даже через самое маленькое отверстие...
13 11 2025 10:32:40
Вопреки частому заблуждению, дримиопсис совершенно не ядовит и, как правило, не вызывает аллергии у людей и домашних животных...
12 11 2025 0:19:29
Возбудитель и цикл развития
Возбудителем диктиокаулёза у КРС является нематода Dictyocaulus viviparus — нитевидный гельминт, который хаpaктеризуется белой окраской, длиной тела от 3 до 6 см и толщиной до 6 мм...
11 11 2025 11:59:24
Яркий и интенсивный южный свет переносится плохо, оптимальным будет восточное, западное и северное окно...
10 11 2025 1:33:43
Из многочисленной информации выбрано два рецепта опары, изделия из которой получаются наиболее вкусными и ароматными...
09 11 2025 13:20:49
Важно! Лечение поноса с инфекционной этиологией должен осуществлять лишь ветеринарный врач...
08 11 2025 19:40:28
Цветы фиалки одиночные, обоеполые с двойным околоцветником...
07 11 2025 12:19:40
Растущая популярность этого вида объясняется его высокими потребительскими качествами, которые заключаются в нежной мякоти, отсутствии в ней горечи, малом количестве семян и тонкой кожуре...
06 11 2025 0:38:49
К таким продуктам относятся:
хрен (листья и корень) — делает овощи хрустящими;листья чёрной и красной смородины, вишни — придают маринаду приятный вкус;укроп и чеснок — делают маринад и овощи особенно ароматными и добавляют в их вкус пикантные нотки;чёрный перец (в гранулах и душистый) — добавляет заготовке остроты...
05 11 2025 20:38:21
Из более трёх сотен «претендентов» для скрещивания в конце концов были выбраны два:
«Сверхранний бессемянный» — украинский столовый сверхранний сорт, в свою очередь выведенный из перекрёстного скрещивания четырёх сортов: красного муската «Де Мадейра» и белого «Халили», а также очень древнего европейского винограда «Мадлен Анжевин» и среднеазиатского сорта «Ак якдона»;
«Сейв Виллар 12-375», или «Виллар блан» — гибрид французской селекции, созданный по сложной генетической формуле с участием синей «Лабруски» (у нас больше известной как «Изабелла»), американского «Скального» (Vitis Rupestris) и «Берландье» и некоторых других сортов...
04 11 2025 3:36:30
При этом родиной растения считается территория современного Афганистана, где на сегодня выращивается наибольшее количество всевозможных сортов корнеплода...
03 11 2025 5:33:26
Выравнивают гормональный фон у мужчин и женщин...
02 11 2025 8:47:59
Перед началом приготовления нужно просто хорошо помыть продукт, даже если он домашний...
01 11 2025 20:59:18
В зависимости от вида почвы можно сделать правильный выбор всех необходимых компонентов, а также с большей точностью определить необходимый состав подкормки...
31 10 2025 4:38:57
Можно также нарезать плоды на кусочки — они будут занимать меньше места в холодильной камере...
30 10 2025 12:32:10
У черешкового листья крупные, черешки имеют белый или розовый оттенки...
29 10 2025 16:26:22
Пчёлы испытывают меньший дискомфорт, ведь температура внутри домика будет снижена...
28 10 2025 18:28:56
Есть один простой способ: орехи нужно погрузить на минуту в кипяток, затем достать, залить ещё на 5 минут холодной водой...
27 10 2025 11:12:16
В это же время у кур в инкубаторе этот показатель — 95 %...
26 10 2025 13:22:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку