≡

5 лайков

Смородина насчитывает большое количество сортов с чёрными, красными и белыми ягодами. Среди белоплодных кустарников садоводы отмечают белую смородину Смольянинова, дающую высокий урожай и не требующую каких-либо физических или финансовых затрат. Каким образом можно вырастить у себя в саду это растение и о главных его преимуществах сказано в следующем обзоре.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Описание сорта белой смородины Смольянинова (Смольяниновская)
  • История селекции
• Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
• Достоинства и недостатки сорта
• Агротехника
  • Выбор места и посадка
  • Уход
  • Борьба с болезнями и вредителями
  • Обрезка и формирование куста
  • Зимовка
• Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
• Видео: смородина белая Смольянинова

Описание сорта белой смородины Смольянинова (Смольяниновская)

Белая смородина Смольяниновская относится к быстрорастущим сортам со среднеранним сроком созревания. Она идеально подходит для регионов с холодными зимами и жарким летом. Также сорт является частично самоплодным, поэтому для повышения урожайности рядом необходимо посадить кустарник-опылитель с одинаковым периодом цветения.

История селекции

Данный сорт белой смородины был выведен в Подмосковье путём скрещивания нескольких сортов учёными Смольяниновой Н.К. и Литвиновой В.М. В 1986 году внесён в Госреестр селекционных достижений по Центральному и Волго-Вятскому регионам.

Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность

Смородина Смольянинова формирует среднераскидистые, среднерослые кусты, с толстыми и прямыми побегами. Листья насчитывают 5 лопастей, небольшие, зелёного цвета, со слабо выраженной морщинистостью, блестящие. Черешки длинные, неопушенные. Цветки большие, в форме блюдца, жёлто-зелёного цвета, образуют длинные кисти до 10 см длиной. Ягоды круглые, средней величины, весом достигают от 0,6 до 1 г, белого цвета, прозрачные, блестящие.

Важно! Высаживать саженцы белой смородины Смольяниновская можно только при достижении температуры воздуха не ниже +12°С.

Мякоть кисло-сладкая на вкус, сочная. Дегустационная оценка составляет 4 балла из 5. Урожайность достаточно высокая: с одного взрослого куста в среднем можно получить около 6 кг плодов. Созревать ягоды начинают в середине лета, пpaктически одновременно. Плоды хорошо держатся на коротких плодоножках, не осыпаясь и не теряя вкусовых качеств.Химический состав плодов белой смородины (на 100 г продукта):

• вода: 85 г;
• витамины: С, А, Е, К, РР, группа В;
• микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк и др.

Пищевая ценность (в той же порции):

• калорийность: 42 ккал;
• белки: 0,5 г;
• жиры: 0,2 г;
• углеводы: 8 г;
• пищевые волокна: 3,4 г.

Достоинства и недостатки сорта

• Сорт белой смородины Смольянинова обладает такими достоинствами:
• высокая урожайность;
• отлично переносит высокие и низкие температуры;
• хорошие пищевые качества плодов;
• можно трaнcпортировать на длинные дистанции;
• универсальное употрeбление ягод;
• плоды содержат большое количество витаминов и полезных веществ;
• устойчив к основным болезням, особенно к антpaкнозу;
• плодоносить начинает на 3 год после посадки на постоянное место;
• кусты имеют красивый внешний вид.

• К недостаткам можно отнести:
• крона кустарника со временем становится густой;
• под весом ягод ветки могут опускаться к земле;
• восприимчивость к почковому клещу и почковой моли.

Агротехника

Правильно проведённые агротехнические мероприятия, включающие в себя выбор места посадки саженцев, уход за почвой, поливы, внесение удобрений, борьбу с болезнями и вредителями, обеспечат кустарникам белой смородины Смольянинова оптимальное развитие, рост, обильное плодоношение вкусных ягод.

Выбор места и посадка

Высаживая саженцы белой смородины Смольянинова, нужно выбирать хорошо освещённые, солнечные места на возвышении, защищённые от сквозняков и ветра. Залегание грунтовых вод должно быть больше 1,5 м. При близком расположении грунтовой воды, рекомендуется установить дренаж, предотвращая застой влаги. Посадочный материал лучше приобретать в специализированных питомниках, гарантирующих качество товара.

Важно! Перед посадкой на саженце нужно обрезать повреждённые корни, укоротить побеги, оставив по 5-6 почек на каждом, и замочить на несколько часов в воде.

Описание посадки саженцев можно найти в следующей схеме:

1. Яму необходимо заранее подготовить: если планируете высаживать весной, то лучше это сделать осенью, если в осенний период — за 2-3 недели до посадки.
2. Посадочные ямы выкопать глубиной 40–50 см, шириной 50–60 см, на расстоянии 1,5 м друг от друга, между рядами оставить 2-3 м.
3. Верхний слой земли (чернозём) смешать с 1 ведром перегноя, 0,5 л древесной золы , 150–200 г суперфосфата.
4. Смесь всыпать на дно ямы, накрыть плёнкой и оставить на необходимый срок.
5. Потом в углублении сделать бугорок, на него вертикально установить саженец, равномерно расправив корни. Причём растение нужно посадить на 5-6 см глубже, чем было на старом месте.
6. Сверху корни засыпать землёй, утрамбовать.
7. Влить под каждый куст по 10–15 л тёплой отстоянной воды.
8. Зону вокруг ствола укрыть мульчей (опилки, сухая трава).

Уход

Дальнейший уход включает в себя регулярные поливы и внесение необходимых удобрений. Увлажнять почву вокруг кустов нужно, учитывая количество выпадающих дождей и следя за тем, чтобы земля была слегка влажной. Сохранить влагу можно с помощью мульчирования приствольной зоны. Первая подкормка белой смородины Смольянинова проводится ранней весной. Для этого нужно под каждый куст всыпать по 10–15 г мочевины.

Знаете ли вы? В зависимости от цвета смородиновых ягод, меняется и их состав. Поэтому детям рекомендуется употрeбллять чёрные плоды , взрослым — красные , а старикам — белые.

Перед началом созревания плодов осуществляется вторая подкормка с использованием настоя коровяка (1 л на 10 л воды) с расчётом 1 ведро на 3 куста смородины. Вместо органических удобрений можно воспользоваться минеральными, а именно, внести по 20 г суперфосфата, 10–15 г сернокислого калия, 10–15 г мочевины на 1 растение. После сбора урожая каждый кустарник удобрить 1 ведром перегноя и перекопать почву.

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на высокую устойчивость белой смородины Смольянинова к грибковым заболеваниям, этот сорт подвергается вредному воздействию почковой моли и почкового клеща :

• почковая моль — небольшая бабочка, личинки которой ранней весной выедают почки смородины. Бороться с этим насекомым нужно, опрыскивая кусты эмульсией «ДДТ» (40–100 г на 10 л воды), 75% «Хлорофос» (30 г на 10 л воды). Профилактические меры заключаются в рыхлении земли вокруг куста, где могут находиться личинки почковой моли, проведении санитарной обрезки кроны;
• почковый клещ — светло-розовое насекомое откладывает в почках яйца, из которых со временем вылупляются личинки. Из-за этого почки растения деформируются, усыхают, плохо развиваются. Опрыскивание кустарников чесночным раствором (60 г измельчённого чеснока залить в 10 л воды и настаивать 2 суток), препаратом «Нитрафен» (300 г на 10 л воды) поможет избавиться от вредителя. Регулярно проведённая санитарная обрезка и уничтожение весной деформированных почек смогут предотвратить появление этого недуга.Смородина пораженная почковым клещом.

Обрезка и формирование куста

Благодаря быстрому росту побегов смородины Смольянинова, кустарник нуждается в постоянной обрезке и формировании кроны.

Этот процесс осуществляется следующим образом:

• формировать куст можно уже на 2 год жизни растения;
• нужно удалять все неправильно растущие ветки и те, которые мешают росту сильных побегов;
• во 2 ряду укоротить длинные побеги на 15 см;
• сильно одревесневшие, старые ветки срезать под корень;
• одно- и двухлетние побеги укоротить на треть;
• вырезать тонкие побеги, которые не дадут урожая;
• старые и поражённые кусты можно вырезать полностью — на следующий год они пустят молодые побеги, а на 2-3 опять смогут плодоносить.

Рис.1. Обрезка смородины: а - однолетнего саженца; б - двулетнего куста; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Зимовка

Кусты белой смородины Смольянинова достаточно морозоустойчивые. Но при температуре -35...-40°С могут подмёрзнуть. Поэтому садоводы рекомендуют утеплить их на зиму.

Для этого необходимо:

• связать по 2-3 побега куста, пригнуть к земле и сверху укрыть землёй слоем 10–15 см;
• в снежных регионах растение можно окучить толстым слоем снега;
• в районах, где пpaктически отсутствует снег, кустарники можно укутать агроволокном или другим воздухопроницаемым утепляющим материалом;
• ранней весной, когда исчезнет риск сильных морозов, укрытие с кустов нужно снять.

Знаете ли вы? Смородина выращивается на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод

Созревает белая смородина Смольянинова в середине июля.

Сбор, хранение и трaнcпортировка этого сорта состоит из следующих мероприятий:

• поскольку ягоды созревают одновременно, то уборочный процесс не займёт много времени;
• собирать лучше всего в сухую погоду, чтобы плоды не были мокрыми;
• плоды срывать целыми кистями, избегая повреждения кожицы ягод;
• урожай нужно складывать в сухие невысокие деревянные или пластмассовые ящики, лотки, корзины;
• для трaнcпортировки ягоды необходимо собирать на 7–10 дней раньше положенного срока, поскольку во время перевозки смородина дозревает до нужного состояния;
• свежие плоды можно хранить в холодильнике при температуре 0°С до 2 месяцев, сложив их в полиэтиленовые пакеты по 1–1,5 кг.

Отзывы дачников о белой смородине Смольяниновской весьма положительные. Этот неприхотливый сорт сможет обеспечить своих хозяев высоким урожаем полезных и вкусных ягод, из которых готовят варенье , джем, компот, желе, пудинг, вино, фруктовые салаты, используют как украшение для кондитерских и мясных блюд.

Видео: смородина белая Смольянинова