Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить пиццу со свежими шампиньонами, колбасой и сыром
Пицца (pizza) — традиционное итальянское блюдо, но оно настолько вошло в наш обиход, что считается пpaктически своим. Её берут с собой на природу, для перекуса на работу, готовят перед приходом друзей и даже для маленьких семейных торжеств. Блюдо можно купить в пиццерии или магазине, но домашняя пицца, приготовленная от души, ни с чем не сравнится. Существует много различных рецептов её приготовления, и вариант с шампиньонами и колбасой — один из самых популярных.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Сочетание грибов, колбасы и сыра является классическим и нравится очень многим любителям пиццы. Кроме того, такие продукты доступные и бюджетные, их легко приобрести. Шампиньоны следует подбирать крупные, без повреждений, белые или розоватые. Их надо очистить от грязи и тщательно отмыть.Профессиональный повар для приготовления пиццы обычно использует муку грубого помола. Если тесто вымесить из муки высшего сорта, то основа пиццы получится очень мягкой и пышной. Толщина коржа будет зависеть от степени раскатки теста.
Важно! Надо сделать достаточно эластичное тесто, чтобы иметь возможность его хорошо раскатать.
Рецепты пиццы с колбасой и шампиньонами
Представленные в статье рецепты довольно простые, они не требуют применения каких-то особо сложных кулинарных навыков. Если раньше позаботиться о приготовлении дрожжевого теста, то потом весь процесс готовки происходит достаточно быстро.
Рецепт №1 Со сливочным соусом Рецепт №2 С майонезом Рецепт №3 С зеленью Рецепт №1 легко 1600–1700 г2 ч. 20 мин.Шаги13 ингредиентовВидео-рецепт 500 г 1 шт. 300 мл 1 упаковка 5-6 ст. л. 150 г 4 шт. 250 мл 460 г 100 г 2 зубца 1 веточка 1 веточкаСо сливочным соусом
Пищевая ценность на 100 г:Калории 223,49 ккал Белки 10,35 г Жиры 11,78 г Углеводы 19,22 г
Видео-рецепт
Со сливочным соусом Видео-рецепт: Со сливочным соусомЗнаете ли вы? В течение суток во всём мире съедается более 500 миллионов самых разнообразных пицц.
Рецепт №2
легко
С майонезом
700 г1 ч Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- мука
200 г
- сахар
1 ст. л.
- вода
1 стакан
- дрожжи сухие
1 ч. л.
- соль
1 ч. л.
- растительное масло
1 ст. л.
- колбаса или сосиски
150 г
- шампиньоны свежие
200 г
- твёрдый сыр
100 г
- кетчуп
100 г
- майонез
80 г
- Муку просеять в глубокую миску, всыпать туда сахар и соль, потом сухие дрожжи. Залить водой, перемешать.
- К массе добавить растительное масло. Тщательно вымесить тесто. Миску накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и оставить на 30 минут в тёплом месте, чтобы подошло.
- За это время подготовить другие ингредиенты: нарезать колбасу брусками, если есть сосиски — то кружочками, очищенные шампиньоны — пластинками. Сыр натереть на мелкой тёрке.
- Достать тесто, снова вымесить, разделить пополам, так как его хватит на две пиццы (соответственно, и другие ингредиенты следует разделить пополам). Но, если нет желания готовить вторую пиццу, лишнее тесто можно заморозить в морозилке. Мороженное тесто пригодится в том случае, если совсем нет времени готовить или нагрянули нежданные гости.
- Раскатать тонкую лепёшку, выложить её на противень, подвернув вверх края.
- Поверх раскатанного теста тонким слоем нанести кетчуп (либо томатный соус). Сверху выложить колбасные изделия, грибы.
- Пиццу посыпать тёртым сыром. На его слой нанести сеточку из майонеза.
- Запекать блюдо в духовке, разогретой до +180°С, в течение 30 мин.
Видео-рецепт
С майонезом Видео-рецепт: С майонезомЗнаете ли вы? В США пицца стала настолько популярной едой, что с 1987 года октябрь официально провозгласили национальным месяцем пиццы.
Рецепт №3
легко
С зеленью
1000 г1 ч Шаги15 ингредиентовВидео-рецепт
- мука
200 г
- вода
125 мл
- сахар
4 ч. л.
- соль
0,5 ч. л.
- дрожжи
1 ч. л.
- масло растительное
1 ст. л.
- уксус
1 ст. л.
- шампиньоны свежие
200 г
- лук
1 большая луковица
- сыр твёрдый
100 г
- колбаса
100 г
- куриные яйца
2-3 шт.
- кетчуп
100 г
- майонез
100 г
- петрушка
1 небольшой пучок
- В глубокую миску вылить тёплую воду, растворить в ней 2 ч. л. сахара, соль, дрожжи, влить растительное масло. Всё хорошо перемешать.
- В воду с растворёнными ингредиентами просеять муку. Замесить эластичное тесто. Оставить его в тёплом месте на 30 минут.
- Пока подходит тесто, подготовить другие ингредиенты. Сварить вкрутую куриные яйца. Лук порезать полукольцами, замариновать.
- Колбасу нарезать брусочками, грибы — пластинками. Мелко натереть сыр. Нарезать варёные яйца, петрушку.
- Форму для выпекания смазать растительным маслом. Тесто размять руками, растянуть по форме.
- Поверхность теста смазать кетчупом, потом майонезом. Выложить слоями лук, варёные яйца, колбасу, шампиньоны.
- Сверху заготовку слегка смазать кетчупом, нанести сеточку из майонеза, присыпать твёрдым сыром. Поверх сыра разместить листки петрушки.
Видео-рецепт
С зеленью Видео-рецепт: С зеленьюНельзя пройти мимо свежеприготовленной пиццы с замечательным ароматом, чтобы не попробовать её. Каждый может приготовить такую пиццу, которая будет по душе именно ему. В начинку можно добавлять и другие ингредиенты: помидоры , консервированную кукурузу, варёное мясо, охотничьи колбаски, оливки и т. д., то есть кто что больше любит.
Важно! При изготовлении пиццы нужно учитывать, что оптимальная температура для выпекания — около +200°С. Если выставить небольшую температуру, то основа пропечётся, но начинка утратит сочность; при большой температуре корж не успеет приготовиться, в то время как верхний сырный слой пригорит.
Наличие зелени придаст блюду свежести. Сытная пицца с превосходным ароматом украсит ваш повседневный стол, позволит вкусно накормить семью, порадует взрослых и детей.
Комментарии:
Однако в следующем рецепте капусты по-армянски вам даже не придется её отваривать...
03 02 2026 2:41:30
Рецепты медового напитка
Предлагаемые рецепты разного уровня сложности содержат специи, количество и состав которых может меняться...
02 02 2026 0:25:38
Цветёт растение на второй год, плоды образует в виде красных шариков...
01 02 2026 18:44:19
Мистик Ван Эйк считается одной из самых распространённых разновидностей данного сорта...
31 01 2026 10:42:40
Затем собранные кисти очищают от испорченных ягод и мусора...
30 01 2026 18:27:58
Очистите голавля от чешуи, а затем выпотрошите...
29 01 2026 0:18:31
Всё же она нуждается в определённых условиях...
28 01 2026 3:59:38
Нередко животные болеют обоими заболеваниями...
27 01 2026 14:53:54
В это же время проводят и повторный посев весенних сортов...
26 01 2026 9:31:19
Листья немного шероховатые, овальные, зазубренные по краям...
25 01 2026 21:21:42
Важно! Чтобы избежать повреждения веток томата, рекомендуется осуществлять подвязку каждой кисти...
24 01 2026 2:24:14
Способы и типы обрезки летом, осенью и весной
Существует несколько видов обрезки можжевельника, каждый из которых выполняется по чёткому алгоритму, в конкретное время года и имеет определённое назначение...
23 01 2026 10:23:34
Его споры быстро распространяются ветром и каплями влаги, при наличии которой и происходит дальнейшее инфицирование здоровых частей растения...
22 01 2026 6:23:57
Посадка и выращивание
В южных регионах этот сорт можно сеять прямо в землю в середине апреля...
21 01 2026 15:38:58
Оптимальные сроки для посева
Огородники высаживают семена с середины марта до начала апреля...
20 01 2026 19:25:50
Густая и раскидистая крона имеет округлую форму и свисающие ветви...
19 01 2026 17:58:56
Важно! Самое главное, чтобы плоды были свежими...
18 01 2026 21:23:43
Содержание статьиПоказатьСкрытьМноголетние виды и сорта незабудокБолотнаяАльпийская садоваяЛеснаяАльпийскаяДубравнаяПолевая РасставленноцветковаяНезабудка КрыловаНезабудка ЧекановскогоСахалинскаяОднолетние виды незабудокМелкоцветковаяРодственнаяЛазистанскаяРедкоцветковая
Многолетние виды и сорта незабудок
Многолетними принято считать растения, имеющие одну корневую систему и развивающиеся более двух лет...
16 01 2026 10:16:46
Прошлогодний мёд содержит ферментные вещества (инвертазу, диастазу, каталазу, липазу), а так же пыльцевые зёрна, красящие и ароматические вещества, зависящие от вида использованного пчёлами медоноса...
14 01 2026 9:30:29
Выпекаем 5 минут при 180 градусах по Цельсию в предварительно разогретой духовке...
13 01 2026 9:48:34
Выбор и подготовка ингредиентов
Для всех нижеперечисленных рецептов, основной набор необходимых ингредиентов примерно одинаков:
огурцы;аспирин;вода;соль...
12 01 2026 17:48:29
В этом случае самку лучше изолировать, раны обработать антисептическим раствором («Хлоргексидин», перекись водорода), а затем мазать ранозаживляющей мазью («Цинковая», «Целитель») до полного восстановления кожных покровов...
11 01 2026 6:29:18
Среди наиболее удачных вариантов подобных вкусностей стоит выделить разновидности с сыром, оливковым маслом, болгарским перцем и даже гречкой, которая сделает фрикасе полноценным блюдом, без необходимости отдельного приготовления гарнира...
10 01 2026 0:26:48
Обшивать досками придётся много времени, но зато вид будет очень уютным и красивым...
09 01 2026 0:20:41
Поверхность гладкая, слегка сегментированная...
08 01 2026 8:13:34
Чернослив часто включают в различные диеты, однако следует помнить, что фрукт является очень калорийным и сладким, и при ожирении употрeбллять его следует крайне дозировано...
07 01 2026 17:46:44
Для выращивания необходимы умеренные климатические условия, не стоить выращивать этот сорт в Сибири...
06 01 2026 1:28:35
Слава 1305 вызревает за 125–130 дней и даёт плоды весом в 3000–5000 г, в то время как второй вид готов к сбору на пару недель раньше, а его плоды весят 2000–3000 г, но более плотные и из-за этого лежат чуть дольше...
05 01 2026 20:33:22
Его увеличенные показатели свидетельствуют о наступлении реальной беременности...
03 01 2026 0:50:14
Мясные
Для уток мясного направления продолжительность жизни в среднем составляет не больше 2,5–3 месяцев, то есть ровно столько, сколько нужно для набора оптимальной мышечной массы...
02 01 2026 2:52:47
Из пазух листьев образуются цветоносы, каждый из которых содержит до 4 цветков диаметром 4–8 см...
31 12 2025 12:33:36
Трёхлитровую ёмкость заполнить шишками на 2/3 её объёма...
30 12 2025 1:32:33
Важно! При использовании эмалированной посуды следите, чтобы на стенках не было сколов, так как открытый металл начнёт быстро окисляться и портить заготовку...
29 12 2025 20:56:14
Подготовка продукции включает несколько мероприятий:
съём верхних листьев с капустного вилка;промывание и просушивание кочана;разделка головки капусты на несколько частей, удаление кочерыжки;очистка и мытьё всех остальных ингредиентов, необходимых по рецепту...
28 12 2025 4:48:50
Знаете ли вы? Каждая ягода малины имеет 100–120 семян, способных прорастать...
27 12 2025 12:30:22
3 л банкаШаги10 ингредиентов
китайские огурцы 2 кг
лавровый лист 3 шт...
26 12 2025 22:14:29
Знаете ли вы? Латинское наименование Bergenia дано по имени немецкого ботаника К...
25 12 2025 10:59:25
Удобрение
Для обеспечения растений полезными витаминами, микро- и макроэлементами проще всего измельчить твёрдую скорлупу и заделать её в землю на грядках, что особенно ценно для плотных тяжёлых грунтов (например, глинистых)...
24 12 2025 12:43:22
Стeбли светло-коричневые с красными узлами...
23 12 2025 1:41:36
При этом внешне гриб значительно отличается от классического описания и меняется в зависимости от места обитания...
22 12 2025 20:33:45
Способы приготовления луговых опят
Грибы можно:
отваривать;жарить отдельно или с другими овощами;добавлять в салаты;мариновать;засаливать;сушить;замораживать...
21 12 2025 9:27:35
Убрать все зелёные листья на капусте, разобрать на соцветия...
20 12 2025 11:31:23
Оптимально комфортная температура выращивания растения —+18°C–+25°С...
19 12 2025 16:34:11
Плоды можно использовать не только в свежем виде, но и применять для приготовления различных блюд
Плоды у Нежности среднего размера, массой около 150–200 г, широкоовальной формы...
18 12 2025 18:49:44
Разного рода нарушения акта дефекации...
17 12 2025 14:35:37
Для создания тропинок подходят морозостойкие виды, специальные утончённые изделия для мощения и силикатные брикеты...
16 12 2025 22:33:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
