Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт компота из шелковицы на зиму
Ягоды шелковицы, или тутовника, имеют приятные вкусовые качества, нежный аромат. Плоды очень полезны, содержат витамины А, В, С, железо, магний и калий. Оказывают укрепляющее действие на иммунитет. Регулярное их употрeбление помогает в борьбе с патологиями. Но сезон ягод шелковицы быстротечен. Из тутовника можно сделать заготовку на зиму в виде домашнего вкусного сладкого компота с насыщенным приятным привкусом, в котором сохраняется большая часть целебных свойств и который придётся по вкусу всей семье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Плоды тутовника в зависимости от сорта после созревания бывают белого или чёрного цвета. Для сваривания компота лучше брать тёмные ягоды, они имеют более ярко проявленный вкус и запах, придадут напитку интенсивный оттенок.
Знаете ли вы? Длительность жизни дерева шелковицы достигает 200 лет. Одно большое растение способно дать 100 кг плодов.
Для приготовления на зиму компота из шелковицы берут свежие плоды. Если возникает необходимость трaнcпортировки, укладывают их тонким слоем, так как ягоды давятся под своим весом. Сначала перебирают, удалив чашелистики, листочки, веточки и другой мусор. Небольшими порциями кладут в дуршлаг, моют, опуская его несколько раз в проточную чистую воду, дают хорошо обсохнуть. При приготовлении компота-ассорти необходимые ягоды или фрукты тщательно промыть и просушить. Можно приступать к консервированию.
Рецепт компота из шелковицы на зиму
Существуют разные способы приготовление данного напитка. Несколько самых популярных описано ниже. Рецепт №1 Шелковичный компот Рецепт №2 Шелковично-клубничный компот Рецепт №3 Вишнёво-шелковичный компот Рецепт №1 легко 1 банка на 3 л50-60 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 1 кг 1 стакан 2,5 лШелковичный компот
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 44,43 ккал Белки 0,37 г Жиры 0 г Углеводы 11,43 г
Видео-рецепт
Шелковичный компот Видео-рецепт: Шелковичный компотВажно! Ягоды шелковицы в больших количествах нельзя употрeбллять людям, больным сахарным диабетом. Также есть противопоказания гипертоникам.
Рецепт №2
легко
Шелковично-клубничный компот
1 банка на 3 л30 минут Шаги4 ингредиента
- вода
2 л
- шелковица
300 г
- клубника
300 г
- сахар
1 ст.
- Сырьё поместить в подготовленную тару.
- В ёмкость налить воду, поставить на огонь.
- Ввести, помешивая, сахар, нагреть до закипания.
- Горячий сироп перелить в банку, не доливая до края 2–3 см.
- Банку погрузить в большую посудину с кипящей водой. Уровень воды должен быть не ниже высоты середины банки.
- Пастеризовать в течение 20 мин.
- Закупорить и дать остыть.
Знаете ли вы? В Россию шелковицу завёз Пётр 1. В царском меню её подавали в свежем виде, вяленую, готовили напитки и варенья.
Рецепт №3
легко
Вишнёво-шелковичный компот
1 банка на 3 л20 минут Шаги3 ингредиента
- шелковица
100 г
- сахар
250 г
- лимонная кислота
щепотка
- Тутовник и вишню поместить в банку.
- Сверху положить сахар и лимонную кислоту.
- Воду вскипятить.
- Залить варом содержимое.
- Плотно закупорить, перевернуть, закутать и дать остыть.
Особенности хранения заготовок
Хранить компот нужно при температуре не выше +20°С. Место лучше выбрать сухое. Хорошо подойдёт погреб или балкон с утеплением. Если в составе компота есть ягоды с косточкой, нельзя хранить больше 1 года, поскольку с течением времени в нём образуется синильная кислота, способная причинить вред здоровью. После откупоривания банки хранить надо не более 3 дней, затем на поверхности жидкости образовывается плёнка.
Важно! Если в таре с заготовкой появилась плесень или вздулась крышка — выбрасывайте. Употрeбллять такой продукт опасно для здоровья.
Ягоды шелковицы богаты витаминами. Компот из плодов тутовника имеет приятные вкусовые качества и полезные свойства. Приготовленный с соблюдением все правил и пропорций этот напиток порадует вас и в холодное время года.
Комментарии:
Условно дорожки делят на 2 типа:
Утилитарные...
02 02 2026 1:17:46
О том, что арбуз перезрел, свидетельствуют такие признаки:
слишком лёгкие плоды — если арбуз имеет средние размеры, но весит очень мало, это может означать, что его мякоть уже испортилась и стала очень мягкой;продажа полосатых ягод после окончания сезона — урожай спелых плодов собирают со второй половины августа до сентября, поэтому в октябре избежать покупки перезревшего экземпляра очень сложно;хаpaктерный кисловатый запах — наиболее явно он ощущается, если потереть кожуру ногтем;тёмно-коричневое пятно на кожуре — свидетельствует о том, что арбуз очень долго лежал на земле, а значит переспел;мягкая кожура с коричневыми пятнами или участками с гнилью — этот признак свидетельствует о том, что ягода начала загнивать, а её мякоть испорчена;пересушенный хвостик — когда плод слишком долго оставляют на бахче после созревания, его плодоножка становится не просто вялой, а сухой и очень хрупкой;очень глухой звук при постукивании — внутренняя часть перезревшей ягоды содержит очень много пустот, которые и объясняют наличие глухого звука...
01 02 2026 1:57:51
Очень вкусен в жареном виде и прекрасно сохраняется в вакууме...
31 01 2026 13:45:45
Задыхаясь от жары, птицы слабеют, их организм обезвоживается, из-за чего молодняк теряет активность, лежит без движения и отказывается от пищи...
29 01 2026 2:42:15
В качестве приманки применяют мотылей или опарышей...
28 01 2026 19:14:16
В 100 г продукта всего 39 ккал...
27 01 2026 19:53:41
Какие растения не стоит садить рядом
Именно поверхностное расположение корней является основным критерием при выборе соседей для этого растения...
26 01 2026 16:48:27
Так, существует махровая бругмансия...
25 01 2026 20:57:23
Внешний вид
Кроме серой шерсти, кроликов отличают V-образные уши...
24 01 2026 5:56:30
Разновидность — Пумилио (Pumilio)...
23 01 2026 2:40:33
Как цветёт
Лещина Фускорубра расцветает в апреле до появления листвы...
22 01 2026 6:19:37
Многие дeвyшки, желая придать своей причёске приятный аромат, капают на деревянный гребень пару капель масла сандалового дерева...
21 01 2026 3:24:22
Вокруг коврика по желанию расставляют удобную мебель...
20 01 2026 22:31:44
Оно напоминает о древнеримской легенде, согласно которой капли пота с головы бога Юпитера упали на землю и превратились в капустные кочаны...
19 01 2026 0:18:13
Важно! Сельдерей принимают внутрь перед сном...
17 01 2026 14:22:45
Не приобретайте семена, на которых указано, что они нуждаются в особом подходе, удобрениях или защите...
16 01 2026 1:54:58
Корневая система малины
Если рассматривать особенности корневой системы малины, то выделяют несколько этапов её развития:
саженец, пригодный для посадки, состоит из корневища и основного стeбля...
15 01 2026 10:15:32
Оптимальные сроки выращивания томата Земляк
В зависимости от региона выращивания сорта посев его семян для получения рассады растягивается от середины марта до начала апреля...
14 01 2026 1:12:45
Дело не только в эстетичности вида будущего блюда, но и в том, что скрученные, закрученные или неровные плоды тяжело поддаются очистке, а также займут много места в банках...
13 01 2026 15:56:16
Повышение дозы до 600 мл и более может нанести вред организму...
12 01 2026 13:48:23
Весной
Весенняя посадка должна проходить как можно раньше — как только сошёл снег, почва слегка просохла, нет угрозы возвратных заморозков, а на саженцах нет признаков роста, и почки не набухли...
11 01 2026 20:20:32
В фазу плодоношения растения, взращённые из семян вступают намного позже, чем полученные при помощи черенкования...
10 01 2026 1:25:47
Перегородки богаты йодом, который необходим организму для хорошего обмена веществ, поддержания иммунной системы и улучшения памяти...
08 01 2026 19:51:16
Самое благоприятное для этого время — осенний период, пока земля не замёрзнет, за 6–8 недель до предполагаемых заморозков...
07 01 2026 5:53:58
Также растение можно без проблем занести в помещение и украсить вместо новогодней ёлки;
выносливостью к морозам с холодами;
экологичностью...
06 01 2026 15:26:59
Внешний вид
За исключением некоторых отличий в окраске, внешность у птиц схожа...
05 01 2026 0:56:38
А можно постараться выполнить что-то посложнее: от подвесных вариантов до различных вырезанных фигур...
04 01 2026 10:51:10
В начале осени эти насекомые прячутся в укромных местах на дереве, чтобы перезимовать, а весной опять приняться за уничтожение урожая...
03 01 2026 23:44:34
Связано это с особыми вкусовыми свойствами плодов растения, которые непосредственно и влияют на конечный вкус приправы...
02 01 2026 6:39:12
Итогом правильно проведённой процедуры проращивания являются появившиеся побеги зелёного цвета и плотной структуры, длиной 35–50 мм...
01 01 2026 15:56:54
В частности, ароматный напиток способствует:
укреплению иммунитета, мобилизации защитной системы организма для борьбы с «врагами» как внешними (вирусы, бактерии, патогенные грибы, различные паразиты), так и внутренними (воспаления, новообразования и пр...
31 12 2025 21:20:30
Воспаление в верхних дыхательных путях заставляет птицу дышать через рот, что вызывает хаpaктерные симптомы:
хрип;осиплость голоса;выделение слизи из носовых ходов...
30 12 2025 11:25:10
Вены ярко выражены
Брюхо
крупное и объёмное
Спина
прямая, без прогибов в области поясницы, с широким крестцом
Корпус
имеет удлинённую форму, пропорциональный
Костяк
крупный
Конечности
крепкие и прямые, устойчивые, короткие
Высота в холке
около 130–135 см
Кожа
эластичная и тонкая, нежная
Шерсть
короткая, гладкая, мягкая
Масть
чёрно-пёстрая
Из-за широкого распространения все представители этой породы делятся на три большие группы, соответствующие регионам их массового разведения...
29 12 2025 13:42:48
Существует несколько критериев, по которым можно классифицировать удобрения, однако чаще всего их делят на две большие группы в зависимости от происхождения — органические и минеральные...
28 12 2025 15:21:19
Большинство описываемых видов рекомендованы для посадки в Белгородском, Воронежском, Волгоградском, Курском и Ростовском регионах, а также в Подмосковье, поскольку эти регионы имеют схожие климатические условия...
27 12 2025 21:34:26
Другие — продолжают открывать новые преимущества...
26 12 2025 19:56:55
К тому же он должен гармонировать с другими элементами на участке...
25 12 2025 19:22:41
Отличается умеренной холодостойкостью и хорошей сопротивляемостью к главным грушевым болезням...
24 12 2025 13:40:18
Распознают пекинскую породу по таким признакам:
удлинённое туловище;длинная спина;широкая гpyдь;маленький, чуть вздёрнутый хвост;крепкий корпус;крупная голова, лоб слегка приплюснут;мускулистая шея;цвет ног – оранжевый, нахождение относительно тела – возле хвоста;достаточно большие, прилегающие к корпусу крылья;глаза мелкие, яркие, тёмно-гoлyбого цвета;оперение густое, окрас белый...
23 12 2025 0:38:12
Важно! Перед заморозкой шампиньоны ни в коем случае нельзя замачивать в воде — грибы напитаются лишней влагой и станут непригодными для использования после размораживания...
22 12 2025 22:32:31
Недостаточная предпосевная подготовка или её отсутствие
Семена большинства растительных культур требуют предварительной подготовки перед посевом...
21 12 2025 15:36:40
Причина в том, что в скорлупе содержится пигмент, который придаёт деликатесу такой цвет, поэтому работать с орехами следует в резиновых перчатках, чтобы кожа на руках не окрасилась, ведь краска может сохраниться до двух недель...
20 12 2025 17:46:29
Яму следует копать 0,5–0,6 м, диаметр её должен быть около 0,7 м...
19 12 2025 6:24:54
Вес плодов составляет в среднем от 140 до 150 г, некоторые из них могут достигать 250 г...
17 12 2025 14:39:24
Если трещины не были обработаны, на них образуются срезы...
16 12 2025 0:59:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
