Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить уху из горбуши с пшеном
Приготовление ухи — довольно интересный процесс. Кушанье легко готовится и не оставит никого равнодушным. При этом важно правильно подойти к выбору ингредиентов для блюда. В статье будут приведены два вкусных рецепта приготовления этого рыбного супа из горбуши пошагово.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Главное условие — рыба должна быть свежей. При покупке посмотрите на жабры, они должны быть светло-розового оттенка, без слизи и хаpaктерного запаха. Глазные яблоки горбуши должны быть без помутнения. Обращайте внимание и на тело рыбы, чтобы оно было без язв и кровоподтёков.
Не стоит покупать рыбу, которая подвергалась замораживанию, это говорит о том, что она уже не первой свежести.
Если вы приобретаете консервированный рыбный продукт (консервы), то банка не должна быть вздутой, а сроки хранения должны быть в норме. Овощи должны быть обязательно без гнили и свежие. Лучше приобретать все продукты в магазинах и супермаркетах, где на них имеются соответствующие документы.
Важно! Горбуша относится к семейству лососёвых и является красной рыбой, поэтому, если у вас есть индивидуальная непереносимость таких продуктов, стоит отказаться от блюд из них.
Рецепты приготовления ухи из горбуши с пшеном
Чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, следует придерживаться основных правил приготовления. Хотя, при желании, вы можете самостоятельно варьировать составляющие блюда, добавляя любимые специи или другие ингредиенты.
Рецепт №1 Из головы и хвоста рыбы Рецепт №2 Из консервированной горбуши с картошкой Рецепт №1 средне 565 минут Шаги13 ингредиентовВидео-рецепт 1 шт. 1 шт. 1 шт. 3 шт. 1 шт. 2 шт. 5–6 шт. по вкусу 100 г 50 мл по вкусу 2,5 л для украшенияИз головы и хвоста рыбы
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 37,74 ккал Белки 2,90 г Жиры 0,87г Углеводы 3,73 г
Видео-рецепт
Из головы и хвоста рыбы Видео-рецепт: Из головы и хвоста рыбыЗнаете ли вы? Рыба фугу является одним из самых ядовитых морских обитателей, но несмотря на это, японцы считают её деликатесом. В Японии в год съедается до 10 тонн фугу.
Рецепт №2
легко
Из консервированной горбуши с картошкой
360 минут Шаги8 ингредиентов
- пшённая крупа
60 г
- консервированная горбуша
1 банка (350 г)
- морковь
1 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- лавровый лист
2 шт.
- соль, перец
по вкусу
- картошка
250 г
- масло подсолнечное
35 мл
- Очистить и нарезать картофель. Поставить его вариться.
- Нашинковать мелко лук , морковь — небольшими кубиками. На сковороде разогреть масло, обжарить на нём овощи.
- Добавить морковь и лук к картофелю.
- Промыть пшено. Положить его в кастрюлю с бульоном и другими ингредиентами.
- Добавить в уху горбушу.
- Соль и специи добавить по своему вкусу.
- За 5–10 минут до готовности бросить в кастрюлю лавровый лист.
Рекомендуем ознакомиться с приготовлением сочной горбуши с овощами .
Такие несложные рыбные блюда можно готовить на каждый день, но они также могут стать и украшением праздничного стола. Домашняя рыбная уха станет настоящим лакомством, особенно для тех, кто любит рыбные продукты.
Комментарии:
На североамериканском континенте её территория охватывает побережье, начиная от реки Сакраменто и заканчивая Аляской...
14 12 2025 23:27:24
На них появляются серо-бурые участки, которые покрывают всё большую площадь растения...
13 12 2025 3:28:52
Именно благодаря этому организм очищается от холестерина и шлаков...
12 12 2025 11:23:36
В жаркое время года частоту следует увеличивать, поливая обильно и часто, но следить, чтобы земля была рыхлой...
11 12 2025 14:33:20
В медицине используется корень растения в виде порошка или настойки...
09 12 2025 3:19:49
сыр твёрдый 100 г
сметана 3 ст...
08 12 2025 1:20:12
Виды
Разновидности попон различаются по предназначению и функциональности:
зимняя – защищает от морозов и промозглой погоды, может быть шерстяная, синтепоновая, флисовая;
потник или охлаждающая накидка – пошив из текстиля, который отлично впитывает влагу и предотвращает быстрое охлаждение тела животного после интенсивной физической нагрузки;дождевик или прогулочная левадная – стандартная летняя и демисезонная одежда, шьётся из брезента или любой водоотталкивающей ткани, защищает не только от влаги, но и от ветра;
антимоскитная – защищает питомца от насекомых, от мух, изготавливается из мелкой сетки и может обpaбатываться репеллентами;
с капором – защищает и круп, и шею, может быть дождевая, утеплённая, москитная;
парадно-выходная – закрывает чаще всего только заднюю часть, на такой накидке может быть геральдическая фигура;светоотражающая – для ночных прогулок, чтобы лошадь и всадника видели в свете фар, фонарей;
тренировочная – делается из тонкой шерсти, может использоваться как подкладка между седлом;
сушильная – из текстиля или вафельная, ускоряет процесс высыхания после полноценного купания;
горячая – используется для больных лошадей и носит единственную, согревающую функцию, делается часто из натуральной шерсти и надевается после втирания мазей...
07 12 2025 21:20:15
Можно ли употрeбллять при грудном вскармливании
Благодаря высокому содержанию белка и полезному химическому составу чечевица помогает человеку быстро восстановить силы после физических нагрузок и обеспечивает его достаточным количеством энергии...
06 12 2025 18:12:11
Для начала нужно подготовить фрукты...
05 12 2025 3:32:12
Затем просушить, избегая повторного загрязнения...
04 12 2025 9:39:25
Влияют климатические условия...
03 12 2025 13:50:56
Дополнительными ингредиентами в рецепте, в зависимости от вида салата («Оливье», «Мираж», «Мимоза» и другие), могут послужить овощи (картошка, морковь, лук, капуста, огурцы, фасоль)...
02 12 2025 7:23:32
Классическое приготовление
Для приготовления средства от кашля по данной рецептуре потребуется:
молоко - 200 мл;луковица - 1 шт...
01 12 2025 2:40:13
Обогрев на дровах
Отопительные печи на древесине сегодня считаются устаревшим вариантом, который успешно вытеснили небольшие газовые горелки...
30 11 2025 11:43:29
Что означает «сорт-тутаймер»
Часто в описании сорта стоит название «Малина Зюгана (Sugana)» или «Малина Twotimer Зюгана (Sugana)»...
29 11 2025 5:59:42
Продолжительность его жизни — до 600 лет...
28 11 2025 11:47:18
она заказала у кондитера Palmer House Hotel такой десерт, который участникам Всемирной Колумбовой выставки было бы удобно кушать из коробок...
27 11 2025 13:10:34
Рябина, достигшая возраста 20 лет, даёт до 100 кг ягод каждый год...
26 11 2025 1:50:10
В домашних условиях (в квартире, в доме, на даче) самым оптимальным вариантом является плетение лука в косичку...
25 11 2025 2:58:39
Ботаническое описание
Растение описываемого сорта представляет собой компактный и густоветвистый куст высотой до 170 см, с разветвлённой корневой системой...
24 11 2025 20:26:15
Первое соцветие обычно появляется над 5–7 листом, а все остальные располагаются на расстоянии 2–3 листов друг от друга...
23 11 2025 14:22:13
Улучшает состояние кожи, волос и ногтей...
22 11 2025 12:31:11
Готовить маринад можно с добавлением томатной пасты, воды, подсолнечного масла без запаха...
21 11 2025 16:49:53
Клубнички имеют коническую форму, насыщенный вкус и ярко-красный цвет...
20 11 2025 21:20:29
Цветёт растение с июля и вплоть до сентября — октября...
19 11 2025 19:21:27
Очистку крыши любой теплицы (из поликарбоната или полиэтилена) проводят с помощью мягкой метлы...
18 11 2025 21:27:11
Некоторые хозяйки бланшируют томаты перед засолкой, чтобы устранить грубость готовых томатов...
17 11 2025 6:30:45
пересыхание поверхности может привести к её растрескиванию...
16 11 2025 20:51:26
Появление тёмных пятен указывает на то, что плодовые тела давно лежат на прилавке и уже испортились...
14 11 2025 16:17:15
Поместить туда же кусочки грибов и продолжать жарить до испарения сока...
13 11 2025 15:41:22
На территории этого исследовательского центра находится самая крупная плантация жимолости в России...
12 11 2025 16:39:29
Разнообразие кормов и полноценное сочетание полезных составляющих (белков, жиров, углеводов и витаминов) способствует повышению яйценоскости...
11 11 2025 6:56:30
Ягоды имеют внутри 2 косточки, пахнущие лимоном...
10 11 2025 13:51:56
Крупные цветы нежно-розового оттенка, чашечка в форме бокала...
09 11 2025 19:56:11
Осенью такие мероприятия проводят после того, как растение закончит плодоношение и сбросит листья...
08 11 2025 8:45:46
Вальмовая или четырёхскатная кровля — самый удобный в применении вариант, что объясняется простотой сбора конструкции и идеальным дополнением разного по стилю ландшафта...
07 11 2025 5:54:57
Молодняк, возраст которого 2–3 месяца, выгуливается и выпасается на свежем воздухе...
05 11 2025 11:24:15
Клубнепочками
С помощью этого способа можно быстро размножить и омолодить гладиолусы...
04 11 2025 23:26:52
Фактически гибрид родился в 1947 году, но официально он был признан только в 1958...
03 11 2025 15:18:17
Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки...
02 11 2025 17:11:51
В таком случае, для получения большого урожая следует полагаться на чётко выверенный график подкормок ягодного растения...
01 11 2025 12:48:31
Такую оперативность проявить получается не всегда, особенно если сырьё приобретается в магазине или на рынке, а не выращивается самостоятельно, однако чем быстрее будет проведена консервация, тем лучше...
31 10 2025 12:51:43
Там до сих пор растёт дикий картофель...
30 10 2025 4:41:40
Знаете ли вы? Возраст дерева определяется по годичным кольцам, но, оказывается, это невозможно сделать с тропическими деревьями...
28 10 2025 0:44:47
У молодых грибов её форма полушаровидная, а края при этом загнутые внутрь...
27 10 2025 22:31:58
Польза чая для организма
Целебный чай из грецкого ореха очень полезен благодаря многим полезным витаминам и микроэлементам...
26 10 2025 10:24:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
