Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить жареные белые грибы с картофелем
Пожалуй, найдётся немного людей, равнодушных к такому блюду, как жареные грибы с картошкой. Оно подходит для постного и вегетарианского меню. Кушанье отличается сочностью, сытностью и ароматностью. Как его правильно приготовить и сколько времени займёт готовка, можно узнать из статьи.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для жарки следует выбирать боровики со шляпками размером не больше, чем 6 см в диаметре. На них не должно быть пятен, почернений. Грибы следует очистить от лесной грязи, промыть и просушить. Жарить можно как свежие, так и засушенные грибы. Сухой продукт необходимо перед готовкой вымочить в воде.
Важно! Грибы быстро накапливают вредные, токсичные вещества. Поэтому нельзя собирать их возле оживлённых автомагистралей, железнодорожных путей, предприятий, свалок.
Способы приготовления жареных белых грибов с картошкой
Готовить описываемое блюдо очень просто. Достаточно закупить указанные в рецептах ингредиенты, правильно их порезать и придерживаться пошаговой инструкции. Кушанье выходит сочным и очень ароматным. Оно прекрасно подходит к обеденному столу или ужину. Также при оригинальной сервировке блюдо может стать украшением любого праздника.
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С луком Рецепт №3 В сметане Рецепт №1 легко 1,5 кг50 минут Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт 1 кг 500 г 6 ст. л. 2–3 ветви по вкусуКлассический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калории 76 ккал Белки 2,9 г Жиры 4,6 г Углеводы 5,9 г
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептТакже смотрите рецепты грибовницы из белых грибов .
Рецепт №2
легко
С луком
1,2 кг30–40 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- белые грибы
600 г
- картофель
400 г
- приправа «Грибная»
1 ч. л.
- лук репчатый
2 шт.
- укроп
2-3 ветви
- масло растительное
3 ст. л.
- соль
по вкусу
- Произвести нарезку грибов крупными кусками. Поместить на сковороду с маслом. С периодичностью помешивать. Подождать, пока уйдёт жидкость.
- Картошку нарезать соломкой, луковицу — полукольцами.
- Присоединить картофель к грибам.
- Когда он будет почти готов, ввести луковые полукольца.
- Обжарить 5–7 минут. Приправить. Всыпать зелень.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? Среди представителей грибного царства есть вид, который растёт быстрее, чем бамбук — признанный рекордсмен в растительном мире по темпам роста. Это — весёлка обыкновенная, которая за минуту становится выше на 5 мм.
Рецепт №3
легко
В сметане
1,5 кг40–50 минут Шаги8 ингредиентов
- белые грибы свежие
1 кг
- картофель
500 г
- лук репчатый
1 шт.
- сметана
250 г
- масло сливочное
50 г
- мука
25 г
- соль
по вкусу
- зелень
по вкусу
- Произвести нарезку боровиков ломтиками, чистого, почищенного картофеля — кубиками.
- Картошку положить в сковороду с маслом.
- Жарить, пока она не станет пpaктически готовой.
- Ввести грибы.
- Выдержать, пока оба ингредиента дойдут до готовности.
- Осуществить нарезку луковицы кольцами.
- Произвести обжаривание до прозрачного состояния.
- Всыпать муку и соль.
- Влить сметану.
- Держать на огне 5–10 минут, пока сметана будет кипеть.
- Вылить сметанный соус в жареное блюдо.
- Присыпать зеленью.
Знаете ли вы? Самым дорогим грибом в мире является белый трюфель . Не так давно 1,2 кг этого деликатеса было продано за 150 тыс. долларов.
Итак, существует множество способов, как вкусно приготовить картофель и грибы. Эти ингредиенты можно пожарить самостоятельно либо добавить в них лук, морковь, сметану. Особенно нежным выходит кушанье, в котором используется молодой картофель.
Комментарии:
Очень часто, собирая урожай, многие путают эти два состояния плода, поскольку у большинства растений плоды меняют цвет в обратном порядке...
03 02 2026 10:34:35
При таком количестве ветвей, растению точно хватит питательных веществ, и оно сможет сформировать крупный урожай на большей части побегов...
01 02 2026 4:52:53
Соблюдение правил и сроков внесения подкормки в грунт влияет на его эффективность...
31 01 2026 15:36:16
Что касается картофеля, то для жаркого и горячих закусок выбирают поздние сорта...
30 01 2026 23:18:42
Почему у фиалки скручиваются листья и что при этом делать?...
29 01 2026 10:41:33
У описываемого сорта имеется ещё одна разновидность — Андорра Компакт (Andorra Compact)...
28 01 2026 4:21:39
Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов...
27 01 2026 0:29:20
Её высота составляет 5–15 см, а диаметр — около 3,5 см...
26 01 2026 20:13:16
Мякоть сочная, плотная...
25 01 2026 3:25:24
Рекомендуем узнать, чем полезна пророщенная зелёная гречка для организма человека...
22 01 2026 22:42:16
Кроме того, содержащиеся в орехах минералы, способны улучшить память, избавить человека от стресса, улучшить внешний вид кожи, волос и ногтей...
21 01 2026 15:59:28
Рецепты прожарки шампиньонов
Не все любят жареные грибы с луком, поэтому три приведённые далее рецепта будут без этого ингредиента...
19 01 2026 5:28:48
Еще одна причина, почему может возникнуть мучнистая роса — высокая влажность, так как это провоцирует размножение и рост грибка...
18 01 2026 6:17:21
Плодоносит яблоня Антей обильно и регулярно
Внешний вид яблони
Сорт Антей можно охаpaктеризовать так:
Дерево средней высоты — 2,5–3 м...
17 01 2026 15:18:23
Утром и вечером, пока не зашло солнце, держится у дна, где, собственно, проводит большую часть жизни...
16 01 2026 22:32:40
Осенние удобрения для огорода
Большинство огородников полагает, что навоз является «аграрной панацеей» и что если им удобрить почву, то все растения будут расти, как на дрожжах...
15 01 2026 18:56:13
Мякоть имеет слабый жёлтый оттенок, сразу после среза начинает синеть...
14 01 2026 5:52:50
В таких грядках рассада не перерастает и не вытягивается, за ней легко ухаживать...
13 01 2026 11:27:52
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
12 01 2026 15:35:29
Важно! При использовании эмалированной посуды следите, чтобы на стенках не было сколов, так как открытый металл начнёт быстро окисляться и портить заготовку...
11 01 2026 5:23:16
При помощи такого приспособления производительность инструмента увеличивается в разы, а соединить дрель с ледобуром можно при помощи довольно простого переходника (адаптера)...
10 01 2026 16:37:43
Есть модели с насадками для ухода за кустами...
09 01 2026 0:26:22
Стадия яйценоскости у индюшки начинается в первой декаде марта и продолжается до апреля...
08 01 2026 14:26:36
По срокам созревания рассматриваемая разновидность подразделяется на:
раннюю — зреет за 105–120 дней;среднеспелую — поспевает через 120–135 дней;позднюю — достигает зрелости за 140 и более дней...
07 01 2026 16:51:40
Знаете ли вы? Название рода жимолости — Lonicera — было присвоено в честь немецкого ботаника, математика и физика Адама Лоницера (1528–1586)...
06 01 2026 17:40:24
Главное при создании собственного уникального дизайна учесть требования к освещению и минеральным ресурсам в почве для всех растений в саду...
05 01 2026 7:45:43
Как выглядят
Шляпка в среднем достигает 3–10 см в диаметре (бывает и больше, но нечасто)...
04 01 2026 14:10:41
Кусты обладают средней ветвистостью, имеют небольшое количество листьев...
03 01 2026 7:17:11
Сорт неприхотлив, обладает великолепными эстетическими качествами, а также пользуется большой популярностью, благодаря длительному периоду цветения...
02 01 2026 18:13:10
Для заливки:
50 г сливочного масла;
свежие ягоды;
различные травы (сухие и свежие)...
01 01 2026 11:46:34
Сосуд должен быть с отверстием внизу, для стока воды и соответствовать эстетическим требованиям...
31 12 2025 7:57:17
Для этих категорий рекомендуется использовать водные настои растения...
30 12 2025 12:34:10
масло крестьянское 160 г
петрушка 1 пучок
соль по вкусу
специи по вкусуПищевая ценность на 100 грамм:
Калории 226,9 ккал
Белки 10,5 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 28 гЗамочить рис...
29 12 2025 17:52:30
А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем...
28 12 2025 9:28:21
Затем нужно тщательно промыть главный ингредиент...
27 12 2025 0:16:42
Тогда насчитывали 20 сортов этой разновидности, а в XX в...
26 12 2025 1:46:16
Что касается минимальных требований к площади участка, то, по опыту профессиональных пасечников, создать все необходимые для содержания ульев условия невозможно на территории, меньшей чем 1000–1500 кв...
25 12 2025 0:45:20
Важно! С целью успешного размножения предпочтительней использовать средние части побегов, так как нижние черенки очень плохо приживаются, а верхние плохо зимуют...
24 12 2025 18:13:28
Знаете ли вы? У лука-порея имеется уникальная способность, не свойственная больше никаким овощам...
23 12 2025 12:13:54
Из минералов в болгарском перце много кобальта — 30% от дневной нормы...
22 12 2025 16:18:31
Развитие растения в дальнейшем происходит из сформированного в пазухе листа под кистью на верхушке куста томатов, сильного пасынка...
20 12 2025 7:39:16
Избежать разлетания пуха поможет лёгкое увлажнение птицы...
19 12 2025 23:36:13
Польза и лечебные свойства
Арбузная мякоть имеет богатый состав, и при этом более чем на 90% он состоит из чистейшей воды...
18 12 2025 20:42:25
Но и, безусловно, культивируется и на территории России...
17 12 2025 6:44:11
Монилиоз или плодовая гниль
Самой распространённой причиной появления гнили на яблоках считается грибковое заболевание — плодовая гниль или монилиоз, с которой в своей пpaктике сталкивается пpaктически каждый садовод...
16 12 2025 14:49:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
