Как сварить компот из арбуза

Сочные арбузы отлично освежают во время летней жары, радуя взрослых и детей своим сладким вкусом. Но спелые полосатые ягоды можно не только употрeбллять в свежем виде, но и использовать их для приготовления вкусного фруктового компота. Можно ли заготавливать такой напиток на зиму и как это правильно сделать — ответ на этот вопрос, а также лучшие пошаговые рецепты компота из арбуза далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Можно ли сварить компот из арбуза
- Выбор и подготовка ингредиентов
- Пошаговые рецепты компотов
- Хранение компота
Можно ли сварить компот из арбуза
Внутренняя часть спелой полосатой ягоды очень сочная и мягкая, поэтому может показаться, что она не будет держать форму в процессе варки. Но при выполнении определённых рекомендаций приготовить вкусный компот из арбуза и даже закатать его на зиму в стеклянные банки вполне реально.
Для этого нужно выбрать подходящий плод и правильно подготовить его, а также чётко соблюдать пропорции ингредиентов и последовательность действий, указанную в рецепте.
Знаете ли вы? В 2005 году на территории штата Арканзас был выращен самый крупный в мире арбуз, попавший в Книгу рекордов Гиннесса. Вес ягоды составлял около 122 кг.
Выбор и подготовка ингредиентов
Вкус готового арбузного компота зависит от качества ингредиентов, выбранных для данной заготовки. Чтобы приготовить вкусный напиток на зиму, рекомендуется выбирать спелые, но не перезревшие плоды с плотной и умеренно сахаристой мякотью — она лучше сохраняет форму в процессе термической обработки. Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки.
Пошаговые рецепты компотов
Процесс приготовления компота из арбуза отличается простотой и не требует большого количества времени или наличия специальных кулинарных навыков. Кроме основного ингредиента, в данный напиток можно добавлять другие фрукты и ягоды, а также экспериментировать с вкусом заготовки, используя различные специи. Самые простые пошаговые рецепты приготовления вкусного арбузного напитка на зиму представлены далее в статье. Рецепт №1 Сладкий арбузный компот Рецепт №2 С яблоком Рецепт №3 С мятой Рецепт №4 Компот из арбуза и дыни Рецепт №1 легко 1 банка на 3 л40 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 1,8 кг 2 л 1,2 кгСладкий арбузный компот
Энергетическая ценность на 100 г:калории: 104,5 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,04 гуглеводы: 26 г
Вылить воду в небольшой сотейник, вскипятить её на плите.
Видео-рецепт
Сладкий арбузный компот Видео-рецепт: Сладкий арбузный компотЗнаете ли вы? В 80-х годах на территории острова Хоккайдо (Япония) вывели сорт арбузов Дэнсукэ, плоды которого имеют блестящую чёрную кожуру.
Рецепт №2
легко
С яблоком
2 банки по 3 л1 час Шаги4 ингредиента
- мякоть арбуза
3 кг
- яблоки
1 кг
- вода
3 л
- сахар
0,5 кг
- Промыть арбуз и яблоки под проточной водой. Разрезать плоды, очистить их от семян. Удалить у арбуза зелёную кожуру.
- Мякоть полосатой ягоды нарезать на небольшие кусочки одинакового размера. Каждое яблоко порезать дольками.
- Налить воду в кастрюлю и поставить её на плиту, довести до кипения. Добавить в ёмкость сахар, варить смесь на медленном огне несколько минут, периодически помешивая её ложкой. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
- Добавить к сахарному сиропу яблоки. Варить смесь на небольшом огне в течение 15 минут.
- Добавить в кастрюлю с компотом кусочки арбуза. Варить напиток в течение 5 минут, а затем снять ёмкость с огня.
- Горячую смесь разлить в подготовленные стерилизованные банки. Закатать ёмкости металлическими крышками.
Читайте также, как мариновать, квасить, солить и консервировать арбузы в домашних условиях .
Рецепт №3
легко
С мятой
1 банка объёмом 3 л50 минут Шаги4 ингредиента
- мякоть арбуза
700 г
- вода
2,2 л
- тростниковый сахар
75 г
- мята
3 веточки
- Вымыть арбуз и мяту. Очистить полосатую ягоду от кожицы и семян.
- Поставить на плиту сотейник с водой, добавить сахар. Прокипятить сироп, помешивая его ложкой, чтобы сахар хорошо растворился.
- Арбузную мякоть нарезать небольшими кусочками, сложить в подходящую по размерам кастрюлю. Добавить к кусочкам плода измельчённую мяту.
- Залить арбуз и мяту горячим сахарным сиропом, хорошо перемешать все ингредиенты. Оставить напиток настаиваться в течение 30 минут.
- Готовый компот перелить в стерилизованную банку, закатать металлической крышкой.
Важно! Чтобы придать арбузному компоту пикантные вкусовые нотки, можно добавить в банки с напитком немного корицы, гвоздики или ванили.
Рецепт №4
легко
Компот из арбуза и дыни
Пошаговый рецепт приготовления
2 банки по 3 л45 минут Шаги5 ингредиентов
- арбузная мякоть
1 кг
- мякоть дыни
1 кг
- вода
5 л
- сахар
1 кг
- лимонная кислота
6 г
- Очистить плоды от кожицы и семян, нарезать мякоть маленькими кусочками одинакового размера.
- Налить воду в кастрюлю, поставить её на огонь. Когда жидкость закипит, растворить в ней сахар. Варить на протяжении 5 минут.
- Добавить в кастрюлю с сахарным сиропом порезанную мякоть арбуза и дыни. Варить компот на медленном огне в течение 15 минут.
- В горячую смесь добавить лимонную кислоту. Проварить готовый напиток в течение 2 минут, а затем убрать его с плиты.
- С помощью шумовки извлечь из кастрюли кусочки арбузной и дынной мякоти, разложить их по стерилизованным банкам. Залить в ёмкости сладкий сироп, а затем закатать их крышками.
Важно! Корки, оставшиеся после очистки полосатой ягоды, можно использовать для приготовления арбузного варенья.
Хранение компота
Герметично закупоренные банки с горячим арбузным компотом переворачивают вниз горлышком, укутывают тёплым одеялом до полного остывания, а затем убирают на хранение. В таком виде данный напиток хорошо хранится на протяжении 6–8 месяцев. Банки с компотом нужно держать в прохладном месте, вдали от солнечного света. Лучше всего хранить заготовки в сухом подвале или погребе.
Вкусный компот из арбуза на зиму не только хорошо освежает, но и обогащает организм человека витаминами. Готовить такой напиток легко, если следовать всем перечисленным в данной статье советам, а использование дополнительных ингредиентов и специй позволит получить различные вкусовые сочетания и выбрать именно тот рецепт заготовки, который больше всего понравится именно вам.
Комментарии:
Корни расположены близко к поверхности земли...
15 12 2025 11:44:20
Плодоносить начинает уже с 3 года после посадки...
14 12 2025 22:17:19
В условиях стандартных 6 соток разрешается держать лишь одного поросёнка, чей хлев должен быть отдалён от жилых построек не менее, чем на 15 м...
13 12 2025 22:30:10
Если по рецепту требуется морковь, то плоды лучше выбирать яркого цвета — они содержат больше питательных веществ и придают заготовке красивый цвет...
12 12 2025 23:53:29
Цена его около 5000 евро за килограмм...
11 12 2025 14:40:55
сорт уже активно использовался для размножения...
10 12 2025 7:34:39
Советуем почитать, как пристроить беседку к дому своими руками...
09 12 2025 18:20:33
Полезные микроэлементы и железо, содержащиеся в растворе, питают растение и улучшают процесс окисления...
08 12 2025 7:58:57
Разнообразить рецепты можно добавлением различных специй, например, смесью итальянских или французских трав...
07 12 2025 0:59:27
Для песчаных грунтов и местности с крепкими морозами и малым количеством снега рекомендована посадка в траншеи...
06 12 2025 17:46:29
Древовидный кустарник достигает максимальной высоты в 1,3 м...
05 12 2025 1:15:47
Шипастость кустов небольшая, при этом все шипы расположены в нижней части стeблей, не мешая собирать урожай и не травмируя огородника...
04 12 2025 11:48:48
Деревья груши Любимица Клаппа — это среднерослые растения (до 5 метров в высоту), с округлой или широкопирамидальной кроной и густыми скелетными побегами...
03 12 2025 12:27:12
Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...
02 12 2025 10:21:46
Полезные свойства и возможные противопоказания
Очень давно начали готовить отвары и настои, в состав которых входили привои смородины...
01 12 2025 18:43:25
Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки
Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...
30 11 2025 22:22:41
Использование меньших горшков уменьшает жизнеспособность луковиц...
29 11 2025 5:28:16
Также важно знать, что некоторые рецепты заготовок содержат особые указания относительно цвета, структуры и качества ягод...
28 11 2025 0:53:59
«Рубашка» может быть окрашена в золотисто-жёлтый, фиолетовый, красноватый или жёлто-коричневый цвет...
27 11 2025 16:49:34
Среди рецептов кулинары больше всего хвалят холодный и горячий варианты, быстрый способ, рецепты с тимьяном и кориандром, чесноком и гвоздикой, перцем чили, а также с лимонной кислотой...
26 11 2025 13:35:43
Для высадки на постоянный участок следует брать годовалые саженцы с хорошо развитым корневищем...
23 11 2025 13:32:53
По желанию в заготовку добавляют любые другие ягоды и фрукты, например цитрусовые...
22 11 2025 4:25:48
Окрас кожицы тёмно-синий, с плотным восковым налётом...
21 11 2025 0:47:12
При сушке до порошкообразного состояния влага испаряется, а все остальные составляющие остаются без изменений...
20 11 2025 10:29:17
Особенно за питанием нужно следить при обострении хронического гастрита, когда ЖКТ слишком уязвим к постороннему воздействию...
19 11 2025 2:17:52
Катание на лошади требует многих усилий от лошади и всадника...
18 11 2025 10:23:41
Знаете ли вы? Согласно историческим данным, родиной груши является Южная Азия...
17 11 2025 5:35:47
Описание сорта Уладар:
Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стeбли, полупрямостоячие и компактные...
16 11 2025 2:39:30
Достаточно сказать, что есть четыре основные категории сортов (по целевому назначению):
Овощные (Белый, Пурпурный, Ненси Холл, Японский, Бонита) — с большим содержанием крахмала и высокой урожайностью...
15 11 2025 12:28:18
Хвоя плотно крепится к буро-красным побегам, расположенным под прямым углом к стволу...
14 11 2025 10:51:57
В сентябре иногда бывает повторное цветение...
13 11 2025 9:51:53
Когда лучше это делать?
Самым оптимальным периодом для проведения прививки роз на штамб считается весна, когда на растениях формируются первые листочки и побеги...
12 11 2025 13:27:14
Выбираем капусту для заморозки
Для замораживания на зиму следует выбирать лишь качественные головки...
11 11 2025 7:35:41
Цветёт летом некрупными яркими одиночными цветками, благодаря которым оно получило ещё одно название — «поцелуй лета»...
10 11 2025 5:51:44
Жимолость садовая начала постепенно завоёвывать и другие страны...
09 11 2025 13:21:13
Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...
08 11 2025 2:26:45
Мистик Ван Эйк считается одной из самых распространённых разновидностей данного сорта...
07 11 2025 11:42:29
Первые — благодаря тому, что в них есть воздушные прослойки, после закидывания остаются на плаву...
06 11 2025 2:49:47
Чем полезен овёс для организма человека
Многогранный, гармонично сбалансированный по активно-биологическим веществам и минералам состав овса, обусловливает его высокие полезные свойства для организма человека...
05 11 2025 12:12:39
с них снимают кору и спиливают верхний слой (проводят калибровку)...
04 11 2025 1:22:31
Весь секрет кроется в регулярных стрижках, после которых ускоряются процессы формирования новой зелени, обеспечивающей большие объёмы выработки кислорода...
03 11 2025 0:26:25
Рецепты приготовления свинины с шампиньонами в духовке
При соблюдении рекомендаций по готовке мясо с грибами получается сочным и аппетитным...
02 11 2025 1:58:18
В природной среде может вырастать до 5 м в высоту и считается долгожителем...
01 11 2025 11:16:42
На 1-й стадии личинка двигается и ищет подходящее место для питания...
31 10 2025 0:31:38
Хаpaктерный окрас — ярко-жёлтый...
30 10 2025 14:46:31
Важно! Несмотря на высокие показатели зимостойкости, при культивации Франчески в северных регионах растениям, не достигшим возраста 5 лет, требуется укрытие на зиму...
29 10 2025 22:15:48
Описание и хаpaктеристика
Для опытного птицевода отличить марана от любой другой породы кур просто...
28 10 2025 18:51:36
Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...
27 10 2025 16:45:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно