Как сварить компот из арбуза

Сочные арбузы отлично освежают во время летней жары, радуя взрослых и детей своим сладким вкусом. Но спелые полосатые ягоды можно не только употрeбллять в свежем виде, но и использовать их для приготовления вкусного фруктового компота. Можно ли заготавливать такой напиток на зиму и как это правильно сделать — ответ на этот вопрос, а также лучшие пошаговые рецепты компота из арбуза далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Можно ли сварить компот из арбуза
- Выбор и подготовка ингредиентов
- Пошаговые рецепты компотов
- Хранение компота
Можно ли сварить компот из арбуза
Внутренняя часть спелой полосатой ягоды очень сочная и мягкая, поэтому может показаться, что она не будет держать форму в процессе варки. Но при выполнении определённых рекомендаций приготовить вкусный компот из арбуза и даже закатать его на зиму в стеклянные банки вполне реально.
Для этого нужно выбрать подходящий плод и правильно подготовить его, а также чётко соблюдать пропорции ингредиентов и последовательность действий, указанную в рецепте.
Знаете ли вы? В 2005 году на территории штата Арканзас был выращен самый крупный в мире арбуз, попавший в Книгу рекордов Гиннесса. Вес ягоды составлял около 122 кг.
Выбор и подготовка ингредиентов
Вкус готового арбузного компота зависит от качества ингредиентов, выбранных для данной заготовки. Чтобы приготовить вкусный напиток на зиму, рекомендуется выбирать спелые, но не перезревшие плоды с плотной и умеренно сахаристой мякотью — она лучше сохраняет форму в процессе термической обработки. Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки.
Пошаговые рецепты компотов
Процесс приготовления компота из арбуза отличается простотой и не требует большого количества времени или наличия специальных кулинарных навыков. Кроме основного ингредиента, в данный напиток можно добавлять другие фрукты и ягоды, а также экспериментировать с вкусом заготовки, используя различные специи. Самые простые пошаговые рецепты приготовления вкусного арбузного напитка на зиму представлены далее в статье. Рецепт №1 Сладкий арбузный компот Рецепт №2 С яблоком Рецепт №3 С мятой Рецепт №4 Компот из арбуза и дыни Рецепт №1 легко 1 банка на 3 л40 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 1,8 кг 2 л 1,2 кгСладкий арбузный компот
Энергетическая ценность на 100 г:калории: 104,5 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,04 гуглеводы: 26 г
Вылить воду в небольшой сотейник, вскипятить её на плите.
Видео-рецепт
Сладкий арбузный компот Видео-рецепт: Сладкий арбузный компотЗнаете ли вы? В 80-х годах на территории острова Хоккайдо (Япония) вывели сорт арбузов Дэнсукэ, плоды которого имеют блестящую чёрную кожуру.
Рецепт №2
легко
С яблоком
2 банки по 3 л1 час Шаги4 ингредиента
- мякоть арбуза
3 кг
- яблоки
1 кг
- вода
3 л
- сахар
0,5 кг
- Промыть арбуз и яблоки под проточной водой. Разрезать плоды, очистить их от семян. Удалить у арбуза зелёную кожуру.
- Мякоть полосатой ягоды нарезать на небольшие кусочки одинакового размера. Каждое яблоко порезать дольками.
- Налить воду в кастрюлю и поставить её на плиту, довести до кипения. Добавить в ёмкость сахар, варить смесь на медленном огне несколько минут, периодически помешивая её ложкой. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
- Добавить к сахарному сиропу яблоки. Варить смесь на небольшом огне в течение 15 минут.
- Добавить в кастрюлю с компотом кусочки арбуза. Варить напиток в течение 5 минут, а затем снять ёмкость с огня.
- Горячую смесь разлить в подготовленные стерилизованные банки. Закатать ёмкости металлическими крышками.
Читайте также, как мариновать, квасить, солить и консервировать арбузы в домашних условиях .
Рецепт №3
легко
С мятой
1 банка объёмом 3 л50 минут Шаги4 ингредиента
- мякоть арбуза
700 г
- вода
2,2 л
- тростниковый сахар
75 г
- мята
3 веточки
- Вымыть арбуз и мяту. Очистить полосатую ягоду от кожицы и семян.
- Поставить на плиту сотейник с водой, добавить сахар. Прокипятить сироп, помешивая его ложкой, чтобы сахар хорошо растворился.
- Арбузную мякоть нарезать небольшими кусочками, сложить в подходящую по размерам кастрюлю. Добавить к кусочкам плода измельчённую мяту.
- Залить арбуз и мяту горячим сахарным сиропом, хорошо перемешать все ингредиенты. Оставить напиток настаиваться в течение 30 минут.
- Готовый компот перелить в стерилизованную банку, закатать металлической крышкой.
Важно! Чтобы придать арбузному компоту пикантные вкусовые нотки, можно добавить в банки с напитком немного корицы, гвоздики или ванили.
Рецепт №4
легко
Компот из арбуза и дыни
Пошаговый рецепт приготовления
2 банки по 3 л45 минут Шаги5 ингредиентов
- арбузная мякоть
1 кг
- мякоть дыни
1 кг
- вода
5 л
- сахар
1 кг
- лимонная кислота
6 г
- Очистить плоды от кожицы и семян, нарезать мякоть маленькими кусочками одинакового размера.
- Налить воду в кастрюлю, поставить её на огонь. Когда жидкость закипит, растворить в ней сахар. Варить на протяжении 5 минут.
- Добавить в кастрюлю с сахарным сиропом порезанную мякоть арбуза и дыни. Варить компот на медленном огне в течение 15 минут.
- В горячую смесь добавить лимонную кислоту. Проварить готовый напиток в течение 2 минут, а затем убрать его с плиты.
- С помощью шумовки извлечь из кастрюли кусочки арбузной и дынной мякоти, разложить их по стерилизованным банкам. Залить в ёмкости сладкий сироп, а затем закатать их крышками.
Важно! Корки, оставшиеся после очистки полосатой ягоды, можно использовать для приготовления арбузного варенья.
Хранение компота
Герметично закупоренные банки с горячим арбузным компотом переворачивают вниз горлышком, укутывают тёплым одеялом до полного остывания, а затем убирают на хранение. В таком виде данный напиток хорошо хранится на протяжении 6–8 месяцев. Банки с компотом нужно держать в прохладном месте, вдали от солнечного света. Лучше всего хранить заготовки в сухом подвале или погребе.
Вкусный компот из арбуза на зиму не только хорошо освежает, но и обогащает организм человека витаминами. Готовить такой напиток легко, если следовать всем перечисленным в данной статье советам, а использование дополнительных ингредиентов и специй позволит получить различные вкусовые сочетания и выбрать именно тот рецепт заготовки, который больше всего понравится именно вам.
Комментарии:
03 02 2026 22:36:32
Убойный вес индюков составляет 85% — это самый высокий показатель среди всех домашних пернатых...
02 02 2026 0:37:40
Знаете ли вы? Чёрный тмин оказывает стимулирующее воздействие на вилочковую железу, отвечающую за иммунитет, тем самым уменьшая риск возникновения болезней...
01 02 2026 18:24:33
Механический способ
Если участок очень маленький, то лопата и садовая мотыга будут лучшим способом выкапывать травянистый слой...
31 01 2026 22:13:15
Можно также полить посадочные борозды раствором коровяка (1:10);хорошая воздухопроницаемость и водопроницаемость...
30 01 2026 12:58:35
Для привлечения их на участок следует рядом с грядками высаживать бархатцы, ноготки...
29 01 2026 2:53:58
Мякоть фруктов — бледная с желтым окрасом, хаpaктеризуется сочностью и ароматностью...
28 01 2026 23:18:40
Симптоматическая картина зависит от типа болезни и интенсивности поражения зрительного органа...
26 01 2026 19:43:26
В засушливых регионах будет нуждаться в дополнительном увлажнении...
25 01 2026 15:37:36
Функционирование железы направлено на выведение посредством фильтрации крови токсинов и вредных химических веществ, на борьбу с различными инфекциями и бактериями...
24 01 2026 11:16:20
Щавель и чеснок могут расти в полной тени...
23 01 2026 9:44:58
Осенняя посадка ежевики: особенности и правила...
22 01 2026 6:19:18
От места посадки зависит яркость окраски и скорость роста...
21 01 2026 8:44:21
Ниже приведены несколько оригинальных вариантов из кухонь народов мира...
20 01 2026 17:11:48
Этот растительный продукт можно использовать при ловле на поплавочную удочку, фидер и донные снасти...
19 01 2026 17:27:55
Верхушечные почки требовательны к теплу и могут вымерзать при заморозках...
18 01 2026 11:56:25
Особенно эффективно работает в комплексной борьбе с вредителями...
17 01 2026 2:44:19
Она же принимает участие в выработке инсулина организмом...
16 01 2026 13:22:32
В лечебных целях обычно используется сок или срезанные зелёные части суккулента, однако даже само наличие целебного растения в доме способно благотворно влиять на здоровье находящихся в нём людей, поскольку обладающие антимикробным действием биологически активные вещества выделяются цветком в процессе дыхания и концентрируются в воздухе, очищая и обеззараживая его...
15 01 2026 17:15:49
Способствует выводу из тела человека канцерогенов, замедлению и прекращению размножения paковых клеток...
14 01 2026 7:25:52
Тритерпеновые кислоты присущи в большей мере именно пихтовой живице...
13 01 2026 21:23:59
Если туша не подходит ни по одному из критериев, её клеймят треугольником...
12 01 2026 10:24:39
Товарная урожайность — 530–760 ц с 1 га...
11 01 2026 23:40:40
Облиственность веток средняя, побегообразовательная способность высокая...
10 01 2026 3:23:27
Если болезнь привела к потере аппетита, лекарство дают раствором с помощью пипетки, зонда или уколов...
09 01 2026 9:34:16
Листья широкие и крупные, имеют круглую форму, окрашены в тёмно-зелёный или красный цвет...
08 01 2026 20:45:53
Следует одной стороной закрепить плиту к раме
прибора и в центре круга несколькими саморезами, а далее проводить резку, поворачивая конструкцию вокруг своей оси...
07 01 2026 20:42:37
Побеги имеют большое количество рёбер небольшой глубины...
06 01 2026 8:59:42
В целом растение можно охаpaктеризовать следующим образом:
по периоду созревания томат на три недели опережает скороспелые сорта...
05 01 2026 16:59:31
Знаете ли вы? Наименование снасти произошло от слова «мормыш»...
04 01 2026 20:12:37
В качестве покровного окраса выступают красные полосы...
03 01 2026 12:10:54
В таблице представлен химический состав ягод брусники и процентное значение рекомендуемой суточной потребности взрослого человека:
Наименование нутриентаКоличество в порции на 100 г% рекомендуемой суточной потребностибета-каротин50 мкг1%витамин E1 мг7%витамин C15 мг17%витамины группы B0,53 мг5%калий90 мг4%кальций25 мг3%магний7 мг2%фосфор16 мг2%железо0,4 мг2%
Листья и ветки брусники
В народной медицине используют не только плоды, но и листья, и ветки брусники, полезные свойства которых обуславливает широкий химический состав...
02 01 2026 17:12:37
Знаете ли вы? В Европе баклажаны начали употрeбллять в пищу только после открытия Америки и общения с индейцами, которые окультурили это растение и ели его плоды...
01 01 2026 22:16:48
Населяют леса, кустарники на обширной азиатской территории от Передней и Центральной Азии до Китая и Японии...
31 12 2025 14:24:49
Оптимальное время — начало весны, примерно первые две декады марта...
29 12 2025 2:35:46
Если его не осуществить, то растение потеряет декоративный вид и может погибнуть...
28 12 2025 11:54:59
В это время на цветке образуется длинный облиственный цветонос, на котором развиваются яркие кистевидные соцветия оранжево-красного или жёлто-оранжевого цвета...
27 12 2025 13:59:49
70% больных особей обычно возрастом 3–6 месяцев...
25 12 2025 4:53:31
Это делается для того, чтобы молодая корневая система не была обожжена...
24 12 2025 13:35:51
Плюшевый мишка
Вырастает до 1 м в высоту, цветы – крупные, махровые, ярко-жёлтой расцветки...
23 12 2025 0:36:10
От чего зависит время сбора урожая
Подход к выбору времени уборки винограда определяется двумя факторами, в зависимости от назначения и дальнейшего использования продукта:
физическое вызревание, в данном случает ориентируются на момент, когда плоды полностью созревают на всех гроздях; техническое — сбор производится в определённые сроки, указанные в требованиях к качеству винодельческой продукции...
21 12 2025 7:18:10
Листья имеют овальную вытянутую форму, края с зубчиками и особые винтообразные кончики...
20 12 2025 17:23:16
Условия выращивания и агротехника
В естественных условиях боровик плодоносит в тёплое время года: июнь – октябрь, а в тёплых регионах первые плоды появляются в мае...
19 12 2025 13:55:15
Важно! При выборе разновидности помидоров внимательно изучайте описание, предоставляемое производителем...
17 12 2025 7:45:11
Знаете ли вы? Пихта не переносит задымленность и загазованность воздуха, поэтому она пpaктически не встречается в городских условиях...
16 12 2025 11:41:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку