Как сварить компот из арбуза > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как сварить компот из арбуза

Как сварить компот из арбуза

2 лайка

Сочные арбузы отлично освежают во время летней жары, радуя взрослых и детей своим сладким вкусом. Но спелые полосатые ягоды можно не только употрeбллять в свежем виде, но и использовать их для приготовления вкусного фруктового компота. Можно ли заготавливать такой напиток на зиму и как это правильно сделать — ответ на этот вопрос, а также лучшие пошаговые рецепты компота из арбуза далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Можно ли сварить компот из арбуза

Внутренняя часть спелой полосатой ягоды очень сочная и мягкая, поэтому может показаться, что она не будет держать форму в процессе варки. Но при выполнении определённых рекомендаций приготовить вкусный компот из арбуза и даже закатать его на зиму в стеклянные банки вполне реально.

Для этого нужно выбрать подходящий плод и правильно подготовить его, а также чётко соблюдать пропорции ингредиентов и последовательность действий, указанную в рецепте.

Знаете ли вы? В 2005 году на территории штата Арканзас был выращен самый крупный в мире арбуз, попавший в Книгу рекордов Гиннесса. Вес ягоды составлял около 122 кг.

Выбор и подготовка ингредиентов

Вкус готового арбузного компота зависит от качества ингредиентов, выбранных для данной заготовки. Чтобы приготовить вкусный напиток на зиму, рекомендуется выбирать спелые, но не перезревшие плоды с плотной и умеренно сахаристой мякотью — она лучше сохраняет форму в процессе термической обработки. Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки.

Пошаговые рецепты компотов

Процесс приготовления компота из арбуза отличается простотой и не требует большого количества времени или наличия специальных кулинарных навыков. Кроме основного ингредиента, в данный напиток можно добавлять другие фрукты и ягоды, а также экспериментировать с вкусом заготовки, используя различные специи. Самые простые пошаговые рецепты приготовления вкусного арбузного напитка на зиму представлены далее в статье.

Рецепт №1

Сладкий арбузный компот

Рецепт №2

С яблоком

Рецепт №3

С мятой

Рецепт №4

Компот из арбуза и дыни

Рецепт №1

легко

Сладкий арбузный компот

1 банка на 3 л40 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт

  • мякоть арбуза

    1,8 кг

  • вода

    2 л

  • сахар

    1,2 кг

Энергетическая ценность на 100 г:калории: 104,5 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,04 гуглеводы: 26 г

Вылить воду в небольшой сотейник, вскипятить её на плите.

  • Очистить полосатую ягоду от кожуры и семян. Нарезать мякоть небольшими кусочками.
  • В ёмкость с закипевшей водой добавить сахар, перемешать. Сваривать смесь на медленном огне до тех пор, пока она не станет напоминать жидкий сироп.
  • В сотейник с приготовленным сахарным сиропом поместить кусочки арбузной мякоти, довести смесь до кипения.
  • Снять ёмкость с горячим напитком с огня, накрыть её крышкой. Настаивать на протяжении 15–20 минут. Налить горячий компот в стерилизованную банку, закатать.
  • Видео-рецепт

    Сладкий арбузный компот Видео-рецепт: Сладкий арбузный компот

    Знаете ли вы? В 80-х годах на территории острова Хоккайдо (Япония) вывели сорт арбузов Дэнсукэ, плоды которого имеют блестящую чёрную кожуру.

    Рецепт №2

    легко

    С яблоком

    2 банки по 3 л1 час Шаги4 ингредиента

    • мякоть арбуза

      3 кг

    • яблоки

      1 кг

    • вода

      3 л

    • сахар

      0,5 кг

    Энергетическая ценность на 100 г:калории: 42,8 ккалбелки: 0,3 гжиры: 0,1 гуглеводы: 10,3 г
    1. Промыть арбуз и яблоки под проточной водой. Разрезать плоды, очистить их от семян. Удалить у арбуза зелёную кожуру.
    2. Мякоть полосатой ягоды нарезать на небольшие кусочки одинакового размера. Каждое яблоко порезать дольками.
    3. Налить воду в кастрюлю и поставить её на плиту, довести до кипения. Добавить в ёмкость сахар, варить смесь на медленном огне несколько минут, периодически помешивая её ложкой. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
    4. Добавить к сахарному сиропу яблоки. Варить смесь на небольшом огне в течение 15 минут.
    5. Добавить в кастрюлю с компотом кусочки арбуза. Варить напиток в течение 5 минут, а затем снять ёмкость с огня.
    6. Горячую смесь разлить в подготовленные стерилизованные банки. Закатать ёмкости металлическими крышками.

    Читайте также, как мариновать, квасить, солить и консервировать арбузы в домашних условиях .

    Рецепт №3

    легко

    С мятой

    1 банка объёмом 3 л50 минут Шаги4 ингредиента

    • мякоть арбуза

      700 г

    • вода

      2,2 л

    • тростниковый сахар

      75 г

    • мята

      3 веточки

    Энергетическая ценность на 100 г:калории: 16,3 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,03 гуглеводы: 3,9 г
    1. Вымыть арбуз и мяту. Очистить полосатую ягоду от кожицы и семян.
    2. Поставить на плиту сотейник с водой, добавить сахар. Прокипятить сироп, помешивая его ложкой, чтобы сахар хорошо растворился.
    3. Арбузную мякоть нарезать небольшими кусочками, сложить в подходящую по размерам кастрюлю. Добавить к кусочкам плода измельчённую мяту.
    4. Залить арбуз и мяту горячим сахарным сиропом, хорошо перемешать все ингредиенты. Оставить напиток настаиваться в течение 30 минут.
    5. Готовый компот перелить в стерилизованную банку, закатать металлической крышкой.

    Важно! Чтобы придать арбузному компоту пикантные вкусовые нотки, можно добавить в банки с напитком немного корицы, гвоздики или ванили.

    Рецепт №4

    легко

    Компот из арбуза и дыни

    Пошаговый рецепт приготовления

    2 банки по 3 л45 минут Шаги5 ингредиентов

    • арбузная мякоть

      1 кг

    • мякоть дыни

      1 кг

    • вода

      5 л

    • сахар

      1 кг

    • лимонная кислота

      6 г

    Энергетическая ценность на 100 г:калории: 57 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,1 гуглеводы: 14,1 г
    1. Очистить плоды от кожицы и семян, нарезать мякоть маленькими кусочками одинакового размера.
    2. Налить воду в кастрюлю, поставить её на огонь. Когда жидкость закипит, растворить в ней сахар. Варить на протяжении 5 минут.
    3. Добавить в кастрюлю с сахарным сиропом порезанную мякоть арбуза и дыни. Варить компот на медленном огне в течение 15 минут.
    4. В горячую смесь добавить лимонную кислоту. Проварить готовый напиток в течение 2 минут, а затем убрать его с плиты.
    5. С помощью шумовки извлечь из кастрюли кусочки арбузной и дынной мякоти, разложить их по стерилизованным банкам. Залить в ёмкости сладкий сироп, а затем закатать их крышками.

    Важно! Корки, оставшиеся после очистки полосатой ягоды, можно использовать для приготовления арбузного варенья.

    Хранение компота

    Герметично закупоренные банки с горячим арбузным компотом переворачивают вниз горлышком, укутывают тёплым одеялом до полного остывания, а затем убирают на хранение. В таком виде данный напиток хорошо хранится на протяжении 6–8 месяцев. Банки с компотом нужно держать в прохладном месте, вдали от солнечного света. Лучше всего хранить заготовки в сухом подвале или погребе.

    Вкусный компот из арбуза на зиму не только хорошо освежает, но и обогащает организм человека витаминами. Готовить такой напиток легко, если следовать всем перечисленным в данной статье советам, а использование дополнительных ингредиентов и специй позволит получить различные вкусовые сочетания и выбрать именно тот рецепт заготовки, который больше всего понравится именно вам.



    Комментарии:
    
    Сколько весит индюшка, взрослый индюк, индейка?

    Сколько весит индюшка, взрослый индюк, индейка? Убойный вес индюков составляет 85% — это самый высокий показатель среди всех домашних пернатых...

    02 02 2026 0:37:40

    Особенности применения масла чёрного тмина для иммунитета

    Знаете ли вы? Чёрный тмин оказывает стимулирующее воздействие на вилочковую железу, отвечающую за иммунитет, тем самым уменьшая риск возникновения болезней...

    01 02 2026 18:24:33

    Как заменить газон — убрать старый и посадить новый

    Как заменить газон — убрать старый и посадить новый Механический способ Если участок очень маленький, то лопата и садовая мотыга будут лучшим способом выкапывать травянистый слой...

    31 01 2026 22:13:15

    Что делать, если укроп плохо растёт

    Что делать, если укроп плохо растёт Можно также полить посадочные борозды раствором коровяка (1:10);хорошая воздухопроницаемость и водопроницаемость...

    30 01 2026 12:58:35

    Как избавиться от белокрылки в саду

    Как избавиться от белокрылки в саду Для привлечения их на участок следует рядом с грядками высаживать бархатцы, ноготки...

    29 01 2026 2:53:58

    Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Рижский гoлyбок

    Особенности посадки и ухода за яблоней сорта Рижский гoлyбок Мякоть фруктов — бледная с желтым окрасом, хаpaктеризуется сочностью и ароматностью...

    28 01 2026 23:18:40

    Применения колодца в ландшафтном дизайне

    Применения колодца в ландшафтном дизайне они очень хорошо накапливали воду...

    27 01 2026 20:20:34

    Заболевания глаз у кроликов

    Симптоматическая картина зависит от типа болезни и интенсивности поражения зрительного органа...

    26 01 2026 19:43:26

    Сорт яблони Пинова: описание и подробная хаpaктеристика, правила выращивания

    Сорт яблони Пинова: описание и подробная хаpaктеристика, правила выращивания В засушливых регионах будет нуждаться в дополнительном увлажнении...

    25 01 2026 15:37:36

    Применение имбиря при болезнях печени: особенности употрeбления

    Применение имбиря при болезнях печени: особенности употрeбления Функционирование железы направлено на выведение посредством фильтрации крови токсинов и вредных химических веществ, на борьбу с различными инфекциями и бактериями...

    24 01 2026 11:16:20

    12 теневыносливых многолетников для вашего сада

    12 теневыносливых многолетников для вашего сада Щавель и чеснок могут расти в полной тени...

    23 01 2026 9:44:58

    Осенняя посадка ежевики: особенности и правила

    Осенняя посадка ежевики: особенности и правила Осенняя посадка ежевики: особенности и правила...

    22 01 2026 6:19:18

    Девичий виноград пятилисточковый (Мурорум)

    Девичий виноград пятилисточковый (Мурорум) От места посадки зависит яркость окраски и скорость роста...

    21 01 2026 8:44:21

    Самые вкусные рецепты приготовления капусты в банках на зиму

    Самые вкусные рецепты приготовления капусты в банках на зиму Ниже приведены несколько оригинальных вариантов из кухонь народов мира...

    20 01 2026 17:11:48

    Особенности ловли карася на кукурузу

    Особенности ловли карася на кукурузу Этот растительный продукт можно использовать при ловле на поплавочную удочку, фидер и донные снасти...

    19 01 2026 17:27:55

    Как обрезать колоновидную яблоню осенью

    Как обрезать колоновидную яблоню осенью Верхушечные почки требовательны к теплу и могут вымерзать при заморозках...

    18 01 2026 11:56:25

    Борная кислота для клубники во время цветения

    Борная кислота для клубники во время цветения Особенно эффективно работает в комплексной борьбе с вредителями...

    17 01 2026 2:44:19

    Особенности соления капусты по лунному календарю в 2019 году

    Особенности соления капусты по лунному календарю в 2019 году Она же принимает участие в выработке инсулина организмом...

    16 01 2026 13:22:32

    Каланхоэ: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

    Каланхоэ: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред В лечебных целях обычно используется сок или срезанные зелёные части суккулента, однако даже само наличие целебного растения в доме способно благотворно влиять на здоровье находящихся в нём людей, поскольку обладающие антимикробным действием биологически активные вещества выделяются цветком в процессе дыхания и концентрируются в воздухе, очищая и обеззараживая его...

    15 01 2026 17:15:49

    Рецепт приготовления настойки на самогоне и перегородках грецкого ореха

    Рецепт приготовления настойки на самогоне и перегородках грецкого ореха Способствует выводу из тела человека канцерогенов, замедлению и прекращению размножения paковых клеток...

    14 01 2026 7:25:52

    Применение пихтовой живицы в медицине и косметологии

    Применение пихтовой живицы в медицине и косметологии Тритерпеновые кислоты присущи в большей мере именно пихтовой живице...

    13 01 2026 21:23:59

    Сколько весит корова и как рассчитать её вес

    Сколько весит корова и как рассчитать её вес Если туша не подходит ни по одному из критериев, её клеймят треугольником...

    12 01 2026 10:24:39

    Морковь Самсон: описание и хаpaктеристика сорта

    Морковь Самсон: описание и хаpaктеристика сорта Товарная урожайность — 530–760 ц с 1 га...

    11 01 2026 23:40:40

    Описание сорта абрикоса Россиянин

    Описание сорта абрикоса Россиянин Облиственность веток средняя, побегообразовательная способность высокая...

    10 01 2026 3:23:27

    Рекомендуемые лекарства для лечения и профилактики болезней гoлyбей

    Рекомендуемые лекарства для лечения и профилактики болезней гoлyбей Если болезнь привела к потере аппетита, лекарство дают раствором с помощью пипетки, зонда или уколов...

    09 01 2026 9:34:16

    Описание лещины обыкновенной и особенности её выращивания

    Описание лещины обыкновенной и особенности её выращивания Листья широкие и крупные, имеют круглую форму, окрашены в тёмно-зелёный или красный цвет...

    08 01 2026 20:45:53

    Как сделать деревянный стол для веранды своими руками

    Как сделать деревянный стол для веранды своими руками Следует одной стороной закрепить плиту к раме прибора и в центре круга несколькими саморезами, а далее проводить резку, поворачивая конструкцию вокруг своей оси...

    07 01 2026 20:42:37

    Особенности клейстокактуса и его выращивание

    Особенности клейстокактуса и его выращивание Побеги имеют большое количество рёбер небольшой глубины...

    06 01 2026 8:59:42

    Томат «Бони ММ»: хаpaктеристика и описание сорта, особенности выращивания и ухода

    Томат «Бони ММ»: хаpaктеристика и описание сорта, особенности выращивания и ухода В целом растение можно охаpaктеризовать следующим образом: по периоду созревания томат на три недели опережает скороспелые сорта...

    05 01 2026 16:59:31

    Особенности мормышки «ведьма»

    Особенности мормышки «ведьма» Знаете ли вы? Наименование снасти произошло от слова «мормыш»...

    04 01 2026 20:12:37

    Выращивание и уход за яблоней Орлинка

    Выращивание и уход за яблоней Орлинка В качестве покровного окраса выступают красные полосы...

    03 01 2026 12:10:54

    Лечение отёков у беременных брусникой: особенности

    Лечение отёков у беременных брусникой: особенности В таблице представлен химический состав ягод брусники и процентное значение рекомендуемой суточной потребности взрослого человека: Наименование нутриентаКоличество в порции на 100 г% рекомендуемой суточной потребностибета-каротин50 мкг1%витамин E1 мг7%витамин C15 мг17%витамины группы B0,53 мг5%калий90 мг4%кальций25 мг3%магний7 мг2%фосфор16 мг2%железо0,4 мг2% Листья и ветки брусники В народной медицине используют не только плоды, но и листья, и ветки брусники, полезные свойства которых обуславливает широкий химический состав...

    02 01 2026 17:12:37

    Выращивание баклажана Щелкунчик

    Выращивание баклажана Щелкунчик Знаете ли вы? В Европе баклажаны начали употрeбллять в пищу только после открытия Америки и общения с индейцами, которые окультурили это растение и ели его плоды...

    01 01 2026 22:16:48

    Обзор и описание разных пород фазанов

    Обзор и описание разных пород фазанов Населяют леса, кустарники на обширной азиатской территории от Передней и Центральной Азии до Китая и Японии...

    31 12 2025 14:24:49

    Козы зааненской породы

    Козы зааненской породы Туловище Крепкое, широкое...

    30 12 2025 5:14:56

    Как сажать кизил и ухаживать за ним

    Как сажать кизил и ухаживать за ним Оптимальное время — начало весны, примерно первые две декады марта...

    29 12 2025 2:35:46

    Что делать, если желтеет и сохнет кедр, причины

    Что делать, если желтеет и сохнет кедр, причины Если его не осуществить, то растение потеряет декоративный вид и может погибнуть...

    28 12 2025 11:54:59

    Описание и особенности выращивания эхеверии

    Описание и особенности выращивания эхеверии В это время на цветке образуется длинный облиственный цветонос, на котором развиваются яркие кистевидные соцветия оранжево-красного или жёлто-оранжевого цвета...

    27 12 2025 13:59:49

    Аскаридоз свиней: симптомы и особенности лечения

    Аскаридоз свиней: симптомы и особенности лечения 70% больных особей обычно возрастом 3–6 месяцев...

    25 12 2025 4:53:31

    Японская айва: уход за саженцами

    Японская айва: уход за саженцами Это делается для того, чтобы молодая корневая система не была обожжена...

    24 12 2025 13:35:51

    Лучшие сорта декоративного подсолнуха для выращивания

    Лучшие сорта декоративного подсолнуха для выращивания Плюшевый мишка Вырастает до 1 м в высоту, цветы – крупные, махровые, ярко-жёлтой расцветки...

    23 12 2025 0:36:10

    Трюфель

    Трюфель Рассеивание спор проходит с помощью животных, которые поедают грибы...

    22 12 2025 17:50:31

    Сроки и основные правила сбора винограда

    Сроки и основные правила сбора винограда От чего зависит время сбора урожая Подход к выбору времени уборки винограда определяется двумя факторами, в зависимости от назначения и дальнейшего использования продукта: физическое вызревание, в данном случает ориентируются на момент, когда плоды полностью созревают на всех гроздях; техническое — сбор производится в определённые сроки, указанные в требованиях к качеству винодельческой продукции...

    21 12 2025 7:18:10

    Главные особенности посадки и ухода за яблоней сорта Имрус

    Главные особенности посадки и ухода за яблоней сорта Имрус Листья имеют овальную вытянутую форму, края с зубчиками и особые винтообразные кончики...

    20 12 2025 17:23:16

    Как выращивать белые грибы на даче

    Как выращивать белые грибы на даче Условия выращивания и агротехника В естественных условиях боровик плодоносит в тёплое время года: июнь – октябрь, а в тёплых регионах первые плоды появляются в мае...

    19 12 2025 13:55:15

    Когда и как правильно сажать рассаду помидоров: сроки и технология посадки

    Когда и как правильно сажать рассаду помидоров: сроки и технология посадки Важно! При выборе разновидности помидоров внимательно изучайте описание, предоставляемое производителем...

    17 12 2025 7:45:11

    Полезные свойства клеточного сока пихты сибирской

    Полезные свойства клеточного сока пихты сибирской Знаете ли вы? Пихта не переносит задымленность и загазованность воздуха, поэтому она пpaктически не встречается в городских условиях...

    16 12 2025 11:41:58

    Еще:
    товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::