Как сварить компот из арбуза > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как сварить компот из арбуза

Как сварить компот из арбуза

2 лайка

Сочные арбузы отлично освежают во время летней жары, радуя взрослых и детей своим сладким вкусом. Но спелые полосатые ягоды можно не только употрeбллять в свежем виде, но и использовать их для приготовления вкусного фруктового компота. Можно ли заготавливать такой напиток на зиму и как это правильно сделать — ответ на этот вопрос, а также лучшие пошаговые рецепты компота из арбуза далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Можно ли сварить компот из арбуза

Внутренняя часть спелой полосатой ягоды очень сочная и мягкая, поэтому может показаться, что она не будет держать форму в процессе варки. Но при выполнении определённых рекомендаций приготовить вкусный компот из арбуза и даже закатать его на зиму в стеклянные банки вполне реально.

Для этого нужно выбрать подходящий плод и правильно подготовить его, а также чётко соблюдать пропорции ингредиентов и последовательность действий, указанную в рецепте.

Знаете ли вы? В 2005 году на территории штата Арканзас был выращен самый крупный в мире арбуз, попавший в Книгу рекордов Гиннесса. Вес ягоды составлял около 122 кг.

Выбор и подготовка ингредиентов

Вкус готового арбузного компота зависит от качества ингредиентов, выбранных для данной заготовки. Чтобы приготовить вкусный напиток на зиму, рекомендуется выбирать спелые, но не перезревшие плоды с плотной и умеренно сахаристой мякотью — она лучше сохраняет форму в процессе термической обработки. Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки.

Пошаговые рецепты компотов

Процесс приготовления компота из арбуза отличается простотой и не требует большого количества времени или наличия специальных кулинарных навыков. Кроме основного ингредиента, в данный напиток можно добавлять другие фрукты и ягоды, а также экспериментировать с вкусом заготовки, используя различные специи. Самые простые пошаговые рецепты приготовления вкусного арбузного напитка на зиму представлены далее в статье.

Рецепт №1

Сладкий арбузный компот

Рецепт №2

С яблоком

Рецепт №3

С мятой

Рецепт №4

Компот из арбуза и дыни

Рецепт №1

легко

Сладкий арбузный компот

1 банка на 3 л40 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт

  • мякоть арбуза

    1,8 кг

  • вода

    2 л

  • сахар

    1,2 кг

Энергетическая ценность на 100 г:калории: 104,5 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,04 гуглеводы: 26 г

Вылить воду в небольшой сотейник, вскипятить её на плите.

  • Очистить полосатую ягоду от кожуры и семян. Нарезать мякоть небольшими кусочками.
  • В ёмкость с закипевшей водой добавить сахар, перемешать. Сваривать смесь на медленном огне до тех пор, пока она не станет напоминать жидкий сироп.
  • В сотейник с приготовленным сахарным сиропом поместить кусочки арбузной мякоти, довести смесь до кипения.
  • Снять ёмкость с горячим напитком с огня, накрыть её крышкой. Настаивать на протяжении 15–20 минут. Налить горячий компот в стерилизованную банку, закатать.
  • Видео-рецепт

    Сладкий арбузный компот Видео-рецепт: Сладкий арбузный компот

    Знаете ли вы? В 80-х годах на территории острова Хоккайдо (Япония) вывели сорт арбузов Дэнсукэ, плоды которого имеют блестящую чёрную кожуру.

    Рецепт №2

    легко

    С яблоком

    2 банки по 3 л1 час Шаги4 ингредиента

    • мякоть арбуза

      3 кг

    • яблоки

      1 кг

    • вода

      3 л

    • сахар

      0,5 кг

    Энергетическая ценность на 100 г:калории: 42,8 ккалбелки: 0,3 гжиры: 0,1 гуглеводы: 10,3 г
    1. Промыть арбуз и яблоки под проточной водой. Разрезать плоды, очистить их от семян. Удалить у арбуза зелёную кожуру.
    2. Мякоть полосатой ягоды нарезать на небольшие кусочки одинакового размера. Каждое яблоко порезать дольками.
    3. Налить воду в кастрюлю и поставить её на плиту, довести до кипения. Добавить в ёмкость сахар, варить смесь на медленном огне несколько минут, периодически помешивая её ложкой. Кристаллы сахара должны полностью раствориться.
    4. Добавить к сахарному сиропу яблоки. Варить смесь на небольшом огне в течение 15 минут.
    5. Добавить в кастрюлю с компотом кусочки арбуза. Варить напиток в течение 5 минут, а затем снять ёмкость с огня.
    6. Горячую смесь разлить в подготовленные стерилизованные банки. Закатать ёмкости металлическими крышками.

    Читайте также, как мариновать, квасить, солить и консервировать арбузы в домашних условиях .

    Рецепт №3

    легко

    С мятой

    1 банка объёмом 3 л50 минут Шаги4 ингредиента

    • мякоть арбуза

      700 г

    • вода

      2,2 л

    • тростниковый сахар

      75 г

    • мята

      3 веточки

    Энергетическая ценность на 100 г:калории: 16,3 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,03 гуглеводы: 3,9 г
    1. Вымыть арбуз и мяту. Очистить полосатую ягоду от кожицы и семян.
    2. Поставить на плиту сотейник с водой, добавить сахар. Прокипятить сироп, помешивая его ложкой, чтобы сахар хорошо растворился.
    3. Арбузную мякоть нарезать небольшими кусочками, сложить в подходящую по размерам кастрюлю. Добавить к кусочкам плода измельчённую мяту.
    4. Залить арбуз и мяту горячим сахарным сиропом, хорошо перемешать все ингредиенты. Оставить напиток настаиваться в течение 30 минут.
    5. Готовый компот перелить в стерилизованную банку, закатать металлической крышкой.

    Важно! Чтобы придать арбузному компоту пикантные вкусовые нотки, можно добавить в банки с напитком немного корицы, гвоздики или ванили.

    Рецепт №4

    легко

    Компот из арбуза и дыни

    Пошаговый рецепт приготовления

    2 банки по 3 л45 минут Шаги5 ингредиентов

    • арбузная мякоть

      1 кг

    • мякоть дыни

      1 кг

    • вода

      5 л

    • сахар

      1 кг

    • лимонная кислота

      6 г

    Энергетическая ценность на 100 г:калории: 57 ккалбелки: 0,2 гжиры: 0,1 гуглеводы: 14,1 г
    1. Очистить плоды от кожицы и семян, нарезать мякоть маленькими кусочками одинакового размера.
    2. Налить воду в кастрюлю, поставить её на огонь. Когда жидкость закипит, растворить в ней сахар. Варить на протяжении 5 минут.
    3. Добавить в кастрюлю с сахарным сиропом порезанную мякоть арбуза и дыни. Варить компот на медленном огне в течение 15 минут.
    4. В горячую смесь добавить лимонную кислоту. Проварить готовый напиток в течение 2 минут, а затем убрать его с плиты.
    5. С помощью шумовки извлечь из кастрюли кусочки арбузной и дынной мякоти, разложить их по стерилизованным банкам. Залить в ёмкости сладкий сироп, а затем закатать их крышками.

    Важно! Корки, оставшиеся после очистки полосатой ягоды, можно использовать для приготовления арбузного варенья.

    Хранение компота

    Герметично закупоренные банки с горячим арбузным компотом переворачивают вниз горлышком, укутывают тёплым одеялом до полного остывания, а затем убирают на хранение. В таком виде данный напиток хорошо хранится на протяжении 6–8 месяцев. Банки с компотом нужно держать в прохладном месте, вдали от солнечного света. Лучше всего хранить заготовки в сухом подвале или погребе.

    Вкусный компот из арбуза на зиму не только хорошо освежает, но и обогащает организм человека витаминами. Готовить такой напиток легко, если следовать всем перечисленным в данной статье советам, а использование дополнительных ингредиентов и специй позволит получить различные вкусовые сочетания и выбрать именно тот рецепт заготовки, который больше всего понравится именно вам.



    Комментарии:
    
    Огурцы Зятек F1: описание и посадка сорта

    Огурцы Зятек F1: описание и посадка сорта Корни расположены близко к поверхности земли...

    15 12 2025 11:44:20

    Сорт яблони Сибирская красавица: подробная хаpaктеристика, особенности выращивания

    Сорт яблони Сибирская красавица: подробная хаpaктеристика, особенности выращивания Плодоносить начинает уже с 3 года после посадки...

    14 12 2025 22:17:19

    Содержание свиней

    Содержание свиней В условиях стандартных 6 соток разрешается держать лишь одного поросёнка, чей хлев должен быть отдалён от жилых построек не менее, чем на 15 м...

    13 12 2025 22:30:10

    Засолка и маринование капусты горячим способом

    Засолка и маринование капусты горячим способом Если по рецепту требуется морковь, то плоды лучше выбирать яркого цвета — они содержат больше питательных веществ и придают заготовке красивый цвет...

    12 12 2025 23:53:29

    Мёд эвкалиптовый, основные хаpaктеристики и свойства

    Мёд эвкалиптовый, основные хаpaктеристики и свойства Цена его около 5000 евро за килограмм...

    11 12 2025 14:40:55

    Малина Недосягаемая (Р-34): особенности выращивания

    Малина Недосягаемая (Р-34): особенности выращивания сорт уже активно использовался для размножения...

    10 12 2025 7:34:39

    Как сделать декоративную обрешётку на веранду своими руками

    Как сделать декоративную обрешётку на веранду своими руками Советуем почитать, как пристроить беседку к дому своими руками...

    09 12 2025 18:20:33

    Обработка персика осенью от болезней

    Обработка персика осенью от болезней Полезные микроэлементы и железо, содержащиеся в растворе, питают растение и улучшают процесс окисления...

    08 12 2025 7:58:57

    Вкусные рецепты картошки с шампиньонами

    Вкусные рецепты картошки с шампиньонами Разнообразить рецепты можно добавлением различных специй, например, смесью итальянских или французских трав...

    07 12 2025 0:59:27

    Чем можно опрыскать виноград осенью от вредителей и болезней

    Чем можно опрыскать виноград осенью от вредителей и болезней Для песчаных грунтов и местности с крепкими морозами и малым количеством снега рекомендована посадка в траншеи...

    06 12 2025 17:46:29

    Особенности и хаpaктеристики гортензии Кендибелль Лоллипоп

    Особенности и хаpaктеристики гортензии Кендибелль Лоллипоп Древовидный кустарник достигает максимальной высоты в 1,3 м...

    05 12 2025 1:15:47

    Малина ремонтантная Жозефина — сроки созревания и урожайность

    Малина ремонтантная Жозефина — сроки созревания и урожайность Шипастость кустов небольшая, при этом все шипы расположены в нижней части стeблей, не мешая собирать урожай и не травмируя огородника...

    04 12 2025 11:48:48

    Груша сорта Любимица Клаппа — особенности выращивания и ухода

    Груша сорта Любимица Клаппа — особенности выращивания и ухода Деревья груши Любимица Клаппа — это среднерослые растения (до 5 метров в высоту), с округлой или широкопирамидальной кроной и густыми скелетными побегами...

    03 12 2025 12:27:12

    Как правильно вырастить из семян летний адонис

    Как правильно вырастить из семян летний адонис Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...

    02 12 2025 10:21:46

    Польза смородиновых почек

    Польза смородиновых почек Полезные свойства и возможные противопоказания Очень давно начали готовить отвары и настои, в состав которых входили привои смородины...

    01 12 2025 18:43:25

    Выращивание чечевицы

    Выращивание чечевицы Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...

    30 11 2025 22:22:41

    Как вырастить тюльпаны из луковиц в горшке в домашних условиях

    Как вырастить тюльпаны из луковиц в горшке в домашних условиях Использование меньших горшков уменьшает жизнеспособность луковиц...

    29 11 2025 5:28:16

    Как приготовить варенье из крыжовника: правила и варианты

    Как приготовить варенье из крыжовника: правила и варианты Также важно знать, что некоторые рецепты заготовок содержат особые указания относительно цвета, структуры и качества ягод...

    28 11 2025 0:53:59

    Когда убирать лук семейку, как сохранить до весенней посадки

    Когда убирать лук семейку, как сохранить до весенней посадки «Рубашка» может быть окрашена в золотисто-жёлтый, фиолетовый, красноватый или жёлто-коричневый цвет...

    27 11 2025 16:49:34

    Способы засолки вешенок

    Способы засолки вешенок Среди рецептов кулинары больше всего хвалят холодный и горячий варианты, быстрый способ, рецепты с тимьяном и кориандром, чесноком и гвоздикой, перцем чили, а также с лимонной кислотой...

    26 11 2025 13:35:43

    Трава для газона

    Трава для газона Травяной покров обязан легко и быстро восстанавливаться...

    25 11 2025 1:12:39

    Приготовление курицы с кешью по-тайски

    Приготовление курицы с кешью по-тайски соевый соус 3 ст...

    24 11 2025 15:54:43

    Как можно размножить бузину красную

    Как можно размножить бузину красную Для высадки на постоянный участок следует брать годовалые саженцы с хорошо развитым корневищем...

    23 11 2025 13:32:53

    Варенье из замороженной смородины: рецепты приготовления из чёрной и красной ягоды

    Варенье из замороженной смородины: рецепты приготовления из чёрной и красной ягоды По желанию в заготовку добавляют любые другие ягоды и фрукты, например цитрусовые...

    22 11 2025 4:25:48

    Жимолость Волшебница: описание сорта и особенности выращивания

    Жимолость Волшебница: описание сорта и особенности выращивания Окрас кожицы тёмно-синий, с плотным восковым налётом...

    21 11 2025 0:47:12

    Можно ли кормящим употрeбллять имбирь

    Можно ли кормящим употрeбллять имбирь При сушке до порошкообразного состояния влага испаряется, а все остальные составляющие остаются без изменений...

    20 11 2025 10:29:17

    Можно ли есть капусту при гастрите?

    Можно ли есть капусту при гастрите? Особенно за питанием нужно следить при обострении хронического гастрита, когда ЖКТ слишком уязвим к постороннему воздействию...

    19 11 2025 2:17:52

    Седло для лошади: виды и описание, как сделать своими руками

    Седло для лошади: виды и описание, как сделать своими руками Катание на лошади требует многих усилий от лошади и всадника...

    18 11 2025 10:23:41

    Груша сорта Лада — описание и особенности выращивания

    Груша сорта Лада — описание и особенности выращивания Знаете ли вы? Согласно историческим данным, родиной груши является Южная Азия...

    17 11 2025 5:35:47

    Картофель Уладар: описание и хаpaктеристика сорта

    Картофель Уладар: описание и хаpaктеристика сорта Описание сорта Уладар: Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стeбли, полупрямостоячие и компактные...

    16 11 2025 2:39:30

    Сладкий картофель батат: описание, выращивание и особенности приготовления

    Сладкий картофель батат: описание, выращивание и особенности приготовления Достаточно сказать, что есть четыре основные категории сортов (по целевому назначению): Овощные (Белый, Пурпурный, Ненси Холл, Японский, Бонита) — с большим содержанием крахмала и высокой урожайностью...

    15 11 2025 12:28:18

    Описание пихты бальзамической Нана, посадка и уход за ней

    Описание пихты бальзамической Нана, посадка и уход за ней Хвоя плотно крепится к буро-красным побегам, расположенным под прямым углом к стволу...

    14 11 2025 10:51:57

    Описание и выращивание в открытом грунте вейгелы сорта Ева Ратке

    Описание и выращивание в открытом грунте вейгелы сорта Ева Ратке В сентябре иногда бывает повторное цветение...

    13 11 2025 9:51:53

    Как правильно привить розу на шиповник

    Как правильно привить розу на шиповник Когда лучше это делать? Самым оптимальным периодом для проведения прививки роз на штамб считается весна, когда на растениях формируются первые листочки и побеги...

    12 11 2025 13:27:14

    Правила заморозки брюссельской капусты в домашних условиях на зиму

    Правила заморозки брюссельской капусты в домашних условиях на зиму Выбираем капусту для заморозки Для замораживания на зиму следует выбирать лишь качественные головки...

    11 11 2025 7:35:41

    Гипоцирта: уход в домашних условиях

    Гипоцирта: уход в домашних условиях Цветёт летом некрупными яркими одиночными цветками, благодаря которым оно получило ещё одно название — «поцелуй лета»...

    10 11 2025 5:51:44

    Съедобная жимолость Дуэт: основные хаpaктеристики сорта

    Съедобная жимолость Дуэт: основные хаpaктеристики сорта Жимолость садовая начала постепенно завоёвывать и другие страны...

    09 11 2025 13:21:13

    Особенности выращивания груши сорта Бере Жиффар

    Особенности выращивания груши сорта Бере Жиффар Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...

    08 11 2025 2:26:45

    Описание и особенности выращивания тюльпана Mystic van Eijk

    Описание и особенности выращивания тюльпана Mystic van Eijk Мистик Ван Эйк считается одной из самых распространённых разновидностей данного сорта...

    07 11 2025 11:42:29

    Как сделать бойлы на карася своими руками, как правильно использовать насадку

    Как сделать бойлы на карася своими руками, как правильно использовать насадку Первые — благодаря тому, что в них есть воздушные прослойки, после закидывания остаются на плаву...

    06 11 2025 2:49:47

    Овес польза и вред

    Овес польза и вред Чем полезен овёс для организма человека Многогранный, гармонично сбалансированный по активно-биологическим веществам и минералам состав овса, обусловливает его высокие полезные свойства для организма человека...

    05 11 2025 12:12:39

    Строительство беседки из бревна своими руками

    Строительство беседки из бревна своими руками с них снимают кору и спиливают верхний слой (проводят калибровку)...

    04 11 2025 1:22:31

    Описание, применение и состав травосмеси универсального рулонного газона

    Описание, применение и состав травосмеси универсального рулонного газона Весь секрет кроется в регулярных стрижках, после которых ускоряются процессы формирования новой зелени, обеспечивающей большие объёмы выработки кислорода...

    03 11 2025 0:26:25

    Как готовить в духовке свинину с шампиньонами

    Как готовить в духовке свинину с шампиньонами Рецепты приготовления свинины с шампиньонами в духовке При соблюдении рекомендаций по готовке мясо с грибами получается сочным и аппетитным...

    02 11 2025 1:58:18

    Фикус Старлайт: уход в домашних условиях

    Фикус Старлайт: уход в домашних условиях В природной среде может вырастать до 5 м в высоту и считается долгожителем...

    01 11 2025 11:16:42

    Как избавиться от белокрылки в теплице народными средствами?

    Как избавиться от белокрылки в теплице народными средствами? На 1-й стадии личинка двигается и ищет подходящее место для питания...

    31 10 2025 0:31:38

    Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Светлячок

    Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Светлячок Хаpaктерный окрас — ярко-жёлтый...

    30 10 2025 14:46:31

    Описание гибридного рододендрона сорта Франческа и уход за растением

    Описание гибридного рододендрона сорта Франческа и уход за растением Важно! Несмотря на высокие показатели зимостойкости, при культивации Франчески в северных регионах растениям, не достигшим возраста 5 лет, требуется укрытие на зиму...

    29 10 2025 22:15:48

    Порода кур Мараны: описание, особенности содержания и ухода

    Порода кур Мараны: описание, особенности содержания и ухода Описание и хаpaктеристика Для опытного птицевода отличить марана от любой другой породы кур просто...

    28 10 2025 18:51:36

    Особенности строения корневой системы кедра сибирского

    Особенности строения корневой системы кедра сибирского Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...

    27 10 2025 16:45:55

    Еще:
    товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::