Откуда внутри у помидор берутся белые прожилки? Называю 3 основные причины

Каждый дачник сталкивался с ситуацией, когда томаты вырастают с белыми прожилками внутри. Почему так происходит? Каковы причины того, что красный плод снаружи бывает с бледной, безвкусной и жёсткой сердцевиной внутри? В нашей статье мы попробуем разобраться с причинами этого частого явления.
Содержание статьиПоказать СкрытьОсобенности сорта
Белые прожилки — особенности некоторых сортов и гибридов томатов. На рынке пользуются популярностью плоды твёрдые, лёжкие и трaнcпортабельные, и производители учитывают потребности рынка. Жёсткая серединка помогает плоду дольше хранить форму и товарную привлекательность. При покупке определить, будут ли помидоры иметь твёрдую сердцевину, сложно. Но, выбирая посевной материал, обратите внимание, не указано ли в описании сорта, что он отличается особой лёжкостью, трaнcпортабельностью и долго хранится. Если всё это есть, вероятность получить томаты с жёсткими прожилками увеличивается.
Нeблагоприятные условия
Погодные условия, которые не подходят для томатов, способны стать причиной такого явления, как белые прожилки. По большей части, речь идёт о чрезмерно высоких температурах. Хотя томаты — культура теплолюбивая, но жара не идёт им на пользу. Идеальная температура для нормального развития плодов — около +25°С днём и +18°С ночью. Когда термометр выдаёт больше +30°С, растениям гораздо тяжелее усваивать полезные элементы из почвы, особенно калий. Если столбик термометра продолжает расти, пыльца на цветках может стать стерильной и завязей не образовывается. Те плоды, которые успели сформироваться, начинают быстро созревать.
Природа распорядилась так, что при нeблагоприятных условиях растения стараются любыми способами произвести семена. Если куст испытывает недостаток влаги при сильной жаре, в плодах замедляется производство вещества ликопина, который отвечает за красный цвет плода. В таких условиях сердцевина может остаться неокрашенной и жёсткой. Чтобы избежать такого явления при нeблагоприятных погодных условиях, посадки с томатами желательно мульчировать, грядки притенять. Если вы выращиваете помидоры в закрытом грунте, чаще оставляйте теплицы на проветривание, растения опрыскиваете и старайтесь затенить в самую жару.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Без этого томаты не сажаю. Супердобавки в грунт 11Без этого томаты не сажаю. Супердобавки в грунт Помидоры вверх ногами: что дает такой способ выращивания 7Помидоры вверх ногами: что дает такой способ выращивания
Вирусные заболевания
Ещё одной причиной образования белых прожилок в плодах являются вирусные заболевания, например, фитоплазмоз. Эта болезнь не поддаётся лечению. Признаки, по которым её можно определить у томатов, следующие:
- измельчение и скручивание листьев;
- листья теряют окраску;
- плоды неравномерно окрашиваются;
- цветки могут срастаться.
Особенно показательным является срастание цветков. Чаще всего это говорит о том, что плоды будут иметь белые прожилки.
От этого заболевания избавиться очень сложно, поскольку возбудители могут сохраняться на корнях многих многолетних растений, на сорной траве. А ещё его переносят некоторые виды мотыльков.
Профилактические действия против фитоплазмоза — это перекапывание грядок после сбора урожая, систематическая борьба с сорной травой и вредителями.Узнайте 10 секретов хорошего урожая томатов .Если профилактика по какой-то причине не подействовала, и посадки с томатами поразил фитоплазмоз, растения следует удалить и сжечь.
Обратите внимание, что низкорослые сорта томатов вирус поражает реже, чем высокорослые.
А вы сталкивались с появлением белых прожилок в томатах?
Комментарии:
Четырехтактный бензиновый двигатель УД-15 производился на Ульяновском моторном заводе еще с 1967 года, хотя мотоблок был запущен в серию только десятью годами позже...
03 02 2026 19:24:25
Мякоть твёрдая, при варке не рассыпается...
02 02 2026 22:39:40
Нередко можно встретить экземпляры, у которых эта часть с волнистыми краями, неправильная по форме...
01 02 2026 17:10:23
Двигатель
Тип
дизельный
МаркаMercedes-BenzМодельOM 460 LA
Мощность номинальная, л...
31 01 2026 23:48:58
Обычно их декорируют ампельными либо декоративно-лиственными культурами...
30 01 2026 14:59:49
Преимущества и недостатки сорта
Симпатию фермеров завоевала своим большим количеством преимуществ:
одновременное созревание кочанов;устойчивость к болезням и вредителям;высокая урожайность;неприхотливость к грунту;хорошая переносимость трaнcпортировки и длительное хранение;устойчивость к перепадам температуры;товарный вид;не растрескивается при перезревании;вкусовые качества...
29 01 2026 8:49:48
Вторая теория исключает непосредственное влияние изменений давления, но говорит о том, что подобные явления совпадают с другими погодными изменениями, в частности, похолоданием или оттепелью, которые и оказывают воздействие на поведение рыб...
28 01 2026 16:56:35
Витаминный коктейль представлен в нём:
ретинолом (А);тиамином (В1);рибофлавином (В2);пантотеновой кислотой (В5);пиридоксином (В6);фолиевой кислотой (В9);аскорбиновой кислотой (С);токоферолом (Е);биотином (Н);филлохиноном (К);биофлавоноидами (РР)...
27 01 2026 6:12:51
Рецепт №1 Рецепт вина из сушёного шиповника Рецепт №2 Рецепт вина из подмороженного шиповника Рецепт №3 Классический рецепт вина из шиповника
Рецепт №1легко
Рецепт вина из сушёного шиповника
4 л5 недельШаги4 ингредиентаВидео-рецептшиповник сухой 1 л
вода 3,5 л
сахар 550 г
дрожжи винные 4 гПищевая ценность на 100 г:
калории 61,3 ккал
белки 0,45 г
жиры 0 г
углеводы 14,6 г
Сперва необходимо перемешать сахар (300 г) с тёплой водой, затем наполнить тару сушёным шиповником и ещё раз перемешать...
26 01 2026 2:19:25
Знаете ли вы? Кизил относят к древнейшим, используемым в культуре, растениям...
25 01 2026 22:32:31
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
24 01 2026 13:35:30
Крона декоративных кустарников чаще всего имеет форму пирамиды...
23 01 2026 14:17:45
Внесён в Госреестр РФ только в 2018 году...
22 01 2026 23:50:53
Калорийность и пищевая ценность продукта
Содержимое на 62,5% состоит из белка и на 20% – из желтка...
21 01 2026 15:23:23
Знаете ли вы? В России, Украине, Литве, Саудовской Аравии каждый год проводят конкурс красоты среди козлов и коз...
20 01 2026 21:23:10
Плодоносить начинает на 5-й год...
19 01 2026 21:10:47
Выделяют две основные породы мини-коз:
камерунские пигмеи;
нигерийские карлики...
18 01 2026 10:10:56
Они могут иметь шестигранную либо четырёхгранную форму, в диаметре составляют около 1,5 см...
17 01 2026 18:10:28
Что понадобится
Понадобятся пластиковые 6-литровые баклажки, которые необходимо подготовить следующим образом: разрезать так, чтобы верхняя часть с горлышком, когда её ставят в нижнюю часть, не касалась дна...
16 01 2026 8:22:13
На третий год достигает своей максимальной высоты...
14 01 2026 11:45:36
Во влажных условиях завязь не образуется, так как пыльца слипается и не может перенестись на пестик...
13 01 2026 12:55:41
Если ваша конструкция является деревянной, то за ней следует тщательно ухаживать...
12 01 2026 2:14:46
Далее продукт следует вводить осторожно, маленькими порциям, внимательно следя за реакцией организма грудничка...
11 01 2026 23:18:18
Противопоказания
Несмотря на внушительный список положительных свойств калиновых цветов, некоторым людям стоит быть особенно осторожными с их применением...
10 01 2026 9:25:18
Куста
Взрослый куст имеет средние размеры и сильно «разбрасывает» листья...
09 01 2026 22:38:46
Химический состав
Состав смоляных наплывов разнообразен, в него входят вовсе не те соединения, которые обычно составляют пищевые продукты...
08 01 2026 2:30:26
Привезённый Недзвецким образец кустарника был передан в 1891 году немецкому биологу Георгу Дику, которому и принадлежат заслуги по дальнейшему изучению и селекции современного сорта...
07 01 2026 22:57:26
Важно! Выбирая тип кормушки, которая подойдёт именно вашим кроликам, стоит учитывать количество животных, живущих в одной клетке...
06 01 2026 5:18:29
У растений, относящихся к этому сорту, формируются рослые и раскидистые кусты — до 70 см в высоту...
05 01 2026 1:33:17
Некоторые растения, например, определённые сорта пихты, не обрезают, поскольку естественный внешний вид и является тем, ради чего их высаживают...
03 01 2026 2:24:43
Знаете ли вы? В Древнем Египте из чечевицы выпекали священный хлеб, который клали в гробницу фараона, чтобы тот утолял свой голод в ином мире...
02 01 2026 6:54:59
Белые
Эти сорта винограда имеют цвет от светло-зелёного до янтарно-жёлтого:
Аркадия...
01 01 2026 22:12:30
Средство обладает выраженным антиоксидантным эффектом, выводит из организма вредные вещества и токсины, успешно борется со свободными радикалами, которые приводят к старению клеток...
31 12 2025 9:55:19
Сперва моряки посадили его на острове Изабелла, а потом стали выращивать и на континенте...
30 12 2025 7:38:33
Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку...
29 12 2025 9:18:56
В домашних условиях может достигать 70 см, зацветает редко...
28 12 2025 17:35:26
Летом, с первых дней июня, лещ начинает искать для себя еду...
26 12 2025 13:22:23
Большинство профессиональных фермеров сходятся во мнении, что корову следует доить дважды в день, утром и вечером...
25 12 2025 7:38:10
Жизнеспособен патоген и в пастеризованном молоке почти 23 дня...
24 12 2025 17:35:53
Готовить эти блюда несложно и пpaктически всегда получается очень вкусно...
23 12 2025 3:29:23
Чтобы избежать попадания вредной химии в организм, рекомендуется обдать чернослив кипятком перед приготовлением салата...
22 12 2025 3:40:26
Знаете ли вы? Подосиновик в народе называют ванькой-встанькой...
21 12 2025 19:42:54
Это стандартный вид субстрата, но не единственно возможный...
20 12 2025 22:40:11
В составе этого растения много витаминов и минералов, микро- и макроэлементов, кислот, сахаров, пектинов и флавоноидов...
19 12 2025 14:13:30
Чтобы побороть болезнь, следует опрыскивать кустарник раствором медного купороса...
18 12 2025 6:35:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку