≡

Среди всего многообразия представленных на рынке сортов картофеля порой сложно выбрать тот, который одновременно отвечает самым разным требованиям: хорошие вкусовые качества, лёжкость (крайне важный показатель для закупки на зиму), правильная форма. Одним из таких сортов, удачно сочетающих в себе все вышеперечисленные качества и не только их, является Джелли.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• История селекции и распространение
• Описание и хаpaктеристика сорта
• Плюсы и минусы
• Посадка и выращивание сорта картофеля
  • Оптимальные сроки
  • Правила севооборота
  • Требования к грунту
  • Подготовка посадочного материала
  • Технология посадки
• Особенности ухода за картошкой после посадки
• Возможные трудности выращивания
• Уборка и хранение урожая

История селекции и распространение

Джелли — достаточно молодой сорт, германские специалисты в области селекции вывели его в 2005 году. Вскоре сорт был включён в Госреестр РФ. Первыми регионами, где фермеры близко познакомились с особенностями нового картофеля, стали Центральный и Волго-Вятский районы. Оригинатором сорта является германская компания EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.Уже к 2010 году сорт завоевал довольно широкую известность, что дало ему возможность получить распространение в более южных регионах России, где климатические условия позволяют получать ранние урожаи Джелли. В настоящее время сорт завоевал достаточно большую популярность для того, чтобы его выращивали в промышленных масштабах, чем сейчас и занимаются крупные фермеры и агропредприятия.

Знаете ли вы? Хотя картофель достаточно дешёв, как по себестоимости выращивании, так и по цене продажи, существуют очень дорогие разновидности данной культуры. Например, эксклюзивный сорт La Bonnotte, который выращивают на побережье французской Ривьеры, абсолютно без применения какой-либо механизации. Цена такой картошки доходит до 500 евро за 1 кг.

Описание и хаpaктеристика сорта

Данный сорт имеет достаточно высокий куст, ботва чаще держится прямо, иногда раскинута в стороны. Листья тёмно-зелёного цвета, белые цветки собраны в компактные соцветия. Относится к среднеранним высокоурожайным сортам.

Среди основных качеств Джелли можно выделить такие:

• период созревания — 90–110 суток с начала вегетации;
• урожайность — около 55 тонн с 1 га;
• один куст родит до 15 клубней;
• масса клубня товарного качества — 85–140 г;
• аккуратные овальные клубни, примерно одного размера (с одного куста), имеют жёлтый цвет кожуры и такую же мякоть, только более тёмного оттенка;
• в спелом клубне содержание крахмала может доходить до 15–18%;
• малочисленные глазки расположены неглубоко.

Для выращивания подходит абсолютно любой регион, где вообще растёт картофель, хотя Джелли лучше чувствует себя на умеренно влажном грунте. Восприимчивость к вредителям (фитофторе) и вирусам можно назвать умеренной. Имеет отличные вкусовые качества, при варке сохраняет цвет, с успехом применяется для приготовления первых блюд, жаркого и фри.

Плюсы и минусы

• Джелли обладает массой положительных качеств, среди которых можно выделить такие:
• прекрасный вкус;
• обильный урожай;
• клубни одного калибра;
• высокая (свыше 85%) лёжкость и хорошая трaнcпортабельность;
• сорт хорош как для выращивания в промышленных масштабах, так и для небольших дачных участков;
• хорошо переносит сухую погоду;
• не требует много внимания в уходе, не капризен;
• хорошо реагирует на внесение удобрений и подкормок;
• имеет иммунитет к большинству болезней и устойчив к атакам паразитов.

Из негативных моментов можно назвать лишь то, что из-за невысокого содержания крахмала и плотной консистенции, хорошее пюре из Джелли не получится.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Процедуры посадки и выращивания картофеля Джелли мало чем отличаются от подобных мероприятий, применяемых в отношении других сортов, однако некоторые нюансы всё же есть.

Оптимальные сроки

Сроки посадки картофеля зависят от конкретного региона. Рассчитать их более точно поможет такое правило: высаживать Джелли следует, когда грунт прогреется до +8°С...+10°С, на глубину до 12 см.

Важно! Картофель Джелли, высаженный в как можно более ранние сроки (при этом субстрат должен быть достаточно прогрет), даёт на 1/3 больше урожая в сравнении с клубнями, высаженными позже.

Правила севооборота

Правила севооборота для Джелли, как и для других сортов картофеля, несложные.

• Культура хорошо себя чувствует после:
• тыквенных;
• фацелии;
• репы;
• моркови;
• бобовых;
• лука и чеснока.

• Допустимо выращивать после таких культур:
• капуста;
• свёкла;
• укроп;
• петрушка.

• А вот после нижеуказанных овощей картофель сажать не следует:
• томаты;
• перец;
• баклажан.

Требования к грунту

Наиболее приемлемый тип почвы для данного сорта — лёгкая супесь.

Подготовка посадочного материала

За 15–20 дней до предполагаемых сроков посадки необходимо достать из места хранения (если есть) посадочный материал; если его нет — приобрести клубни для посадки. Лучше всего вынести их на солнце и дать позеленеть. Когда глазки немного оживут, крупные клубни можно нарезать на части, сорт нормально реагирует на подобные процедуры. Только нужно внимательно смотреть, чтобы на каждом куске клубня был хотя бы один глазок. Места срезов на клубнях будет не лишним слегка покрыть золой. Такая операция выполняет функцию защиты и подкормки.

Технология посадки

Перед тем как сажать картофель, следует обработать будущее место выращивания культиватором, удалить из грунта всё лишнее (остатки прежних посадок). Затем субстрат следует удобрить сернокислыми калием и магнием, а также суперфосфатом. Схема посадки Джелли такая: дистанция для междурядий — 0,75–0,8 м, расстояние между клубнями — 0,35–0,4 м. Более густая высадка картофеля ведёт к снижению урожая и появлению болезней, вследствие нехватки аэрации и ультрафиолета. Клубень нужно заглубллять в грунт на 9–12 см.

Знаете ли вы? Поскольку картошка хорошо переносит разные способы обработки, из неё можно приготовить свыше двух тысяч блюд.

Особенности ухода за картошкой после посадки

Сухая погода для данного сорта не является проблемой — чаще всего дополнительный полив не требуется. Применить водные процедуры можно, разве что, если осадков не будет в период цветения и в самом начале формирования клубней. Из всех агротехнических процедур требуется только прополка (удаление сорняков) и двойное окучивание, что способствует разрыхлению почвы. Ну и, конечно же, главная проблема посадок картофеля — колорадский жук. Для его уничтожения применяют опрыскивание, а также удаляют руками (в случае небольших посадок).

Из агротехнических приёмов следует выделить такие:

• вносят органику из расчёта 6–9 кг на 1 м;
• первый раз проводят окучивание, когда кусты достигнут 18–22 см в высоту;
• повторное окучивание проводят в период формирования бутонов;
• рыхлить (достаточно глубоко) следует сразу после того, как взойдёт первая поросль.

На сегодняшний день достаточно популярен метод укрытия ранних посадок картофеля агроволокном. Эта проце Дypa обезопасит всходы от возможных ночных заморозков.

Важно! Применение любых химсредств для борьбы с болезнями и паразитами прекращают за 4 недели до сбора урожая.

Возможные трудности выращивания

К тому времени, как был выведен Джелли, селекционеры уже довольно успешно разpaбатывали сорта с устойчивостью к большинству болезней, так что крепкий иммунитет является одной из его хаpaктерных черт.

Ниже перечислены заболевания, которым иммунная система данного сорта успешно противостоит:

• картофельный paк;
• нематоды;
• чёрная ножка;
• парша;
• различные вирусы.

Серьёзную угрозу для Джелли представляет, пожалуй, только фитофтороз. Хотя, если начать борьбу с данной проблемой в начальной стадии, и провести не менее трёх процедур лечения, шансы на успех очень велики.

Среди наиболее эффективных препаратов против фитофторы можно выделить следующие:

• «Ридомил»;
• «Оксихом»;
• «Купритокс»;
• «Купроксат».

Применяют вышеперечисленные препараты согласно инструкции. Так как все они являются высокотоксичными фунгицидами, следует строго соблюдать ТБ и работать в маске и защите.

Уборка и хранение урожая

Собирать урожай следует в сухую ясную погоду, данное обстоятельство способствует хорошей сохранности урожая и его лёжкости. Урожай раскладывают одним слоем прямо на грунт, а к вечеру убирают под навес. В это время собранному картофелю необходим обдув свежим воздухом для полного просыхания, во избежание появлении плесени и порчи. Весь урожай сортируют, бpaкованные (повреждённые при выкапывании) клубни удаляют, картофель пакуют по мешкам и хранят в сухом тёмном месте (подвал, погреб).

Узнайте подробнее об особенностях хранения картофеля в квартире .

Помимо превосходных вкусовых качеств, лёжкости и отличного товарного вида, Джелли обладает ещё и абсолютно нетребовательным «хаpaктером» и высокой урожайностью. Это обстоятельство делает данный сорт одним из фаворитов для выращивания как фермерами и крупными сельхозпроизводителями, так и дачниками для личного употрeбления.