3 лайка
Салаты с мясом — это отличный вариант для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но при этом находится на диете. Вариаций мясных салатов огромное множество. К наиболее интересным относится куриный салат с грибами, сыром и яйцом, украшенный ароматной зеленью.
Содержание статьиПоказатьСкрыть
Выбор и подготовка ингредиентов
Лучшим выбором мяса для диетического блюда будет курица. В ней много белка и она хорошо усваивается. Наиболее предпочтительной частью курицы будет грудка. Сырое филе следует варить в течение 25–30 минут на слабом огне. Нужно также предварительно отварить несколько куриных яиц.
Знаете ли вы? Самый дорогой салат в мире можно попробовать в городе Оксфорд, посетив отель Le Manoir aux Quat Saisons. Одна порция обойдётся в 800 евро. В неё будут входить: белая икра белуги, корнуоллский краб, лобстер, лангуст, трюфели, а также картофель и спаржа.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата с курицей, грибами, яйцом, луком и сыром
900 г10 мин.Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
Пищевая ценность на 100 г:
Калории 150 ккал
Белки 17 г
Жиры 9 г
Углеводы 1 г-
Сначала необходимо нарезать все ингредиенты. Куриное филе и сыр режутся мелкими кубиками. Грибы нарезаются пластинками.
-
Яйца измельчаются в произвольном порядке и кладутся слоем поверх грибов.
-
Все ингредиенты необходимо поместить в миску.
-
Затем мелко нарезается зелёный лук и отправляется в миску. При желании, можно нарезать огурец в свежем или солёном виде — это разнообразит вкус и сделает блюдо сочнее.
-
В миску добавляются соль и перец по вкусу, а также майонез.
-
Последний шаг — тщательное перемешивание всех составляющих салата.
Видео-рецепт
Рецепт салата с курицей, грибами, яйцом, луком и сыромВидео-рецепт: Рецепт салата с курицей, грибами, яйцом, луком и сыром
Данное блюдо можно дополнять и видоизменять по своему вкусу. Например, шампиньоны можно заменить белыми грибами, а вместо курицы использовать индейку. А добавление огурцов и помидоров сделает блюдо более интересным.
Важно! Магазинный майонез сложно отнести к диетическим продуктам, поэтому, если вы заботитесь о своей фигуре, то его лучше приготовить самостоятельно или заменить несладким йогуртом с добавлением 1–2 зубчиков чеснока (по желанию).
Изменяя всего 1–2 ингредиента, блюдо можно сделать как более диетическим, так и, наоборот, добавить большей питательности. Рецепт очень прост, а блюдо готовится в короткие сроки и будет отлично смотреться как на праздничном, так и на обычном обеденном столе.
Положи в корзину сразу, потом потеряешь:
"Нужно ли мыть картофель перед хранением?
Исходя из вышеприведённой информации, мытьё картофеля перед хранением оправдывает себя только в случае, когда урожай пришлось выкопать в период дождей и на нём слишком много грязи, или же если урожай совсем небольшой...
29 04 2024 20:18:56
"Фикус микрокарпа мокламе: уход в домашних условиях
Польза и вред
К его полезным свойствам относят:
очищение воздуха от различных испарений, издаваемых изделиями из синтетических материалов;терапия заболеваний суставов отварами и настоями на основе листьев фикуса, которые можно использовать в качестве вспомогательного средства...
26 04 2024 19:41:10
"Сорта укропа на зелень без зонтиков
Классификация
Выбирая сорт укропа для выращивания на своём участке, нужно ознакомиться с его хаpaктеристикой и особенностями ухода за растением...
14 04 2024 8:55:37
"Прикормка на леща
Размер пасти у этой рыбы небольшой, а глоточные расположенные в один ряд зубы очень слабые, поэтому крупный корм для неё недоступен, зато за счёт выпуклых губ она способна легко рыться в мягком донном грунте и затем буквально втягивать в себя мелкие частички пищи вместе с илом и песком...
13 04 2024 16:42:29
"Как понять, что арбуз испортился, и можно ли его есть
В процессе выращивания арбузов, появляющихся на прилавках раньше августа, с большой долей вероятности были использованы подкормки с высоким содержанием нитратов, а также специальные средства, ускоряющие созревание...
06 04 2024 1:27:12
"Особенности выращивания грибов вешенок
Подходящее время посадки рассады в парник
Для посадки вешенок в теплице лучше всего подходит конец лета, однако в другие времена года их также можно выращивать...
03 04 2024 23:11:53
"Как надолго сохранить яблоки в погребе свежими?
Сбор производится следующим образом:
плод снимается с плодоножки без повреждения окружающей её мякоти (скручивание или срывание яблока неприемлемы);для сбора урожая можно использовать специальные устройства, позволяющие снять фрукт не забираясь на стремянку;яблоки внимательно осматриваются и перебираются на переработку или длительное хранение;выбранные для хранения экземпляры аккуратно укладываются плодоножками вверх в ёмкости для хранения...
01 04 2024 10:43:28
"Почему гортензия цветёт зелёным цветом
Существуют сорта гортензии, для которых именно этот оттенок соцветия является той самой «изюминкой», что с удовольствием используется ландшафтными дизайнерами при составлении определённых композиций и групп...
29 03 2024 1:36:55
"Посадка маньчжурского ореха
Одним из отличительных признаков маньчжурского ореха является цвет коры: у молодых деревьев она светло-серая и абсолютно не шершавая...
27 03 2024 14:29:25
"Кукуруза для попкорна
Пинг-понг
Основные хаpaктеристики сорта:
созревание: средне-раннее (100–110 дней);высота растения: 1,8–2 м;длина початка: 12–15 см;зёрна: маленькие, жёлтые...
25 03 2024 3:11:41
"Садовые дорожки
Лучше всего сочетать между собой свободные и ровные формы троп...
23 03 2024 15:11:32
"Почему гербициды признаны очень опасными?
Но, знали ли вы, что на планете существует около 252 сорных растений, которым пестициды не страшны, а за 50 лет существования гербицидов, появилось около 90 видов сорняков, которые выработали устойчивость сразу к нескольким видам химического воздействия?
Необходимо помнить, что целостность гербицидного экрана нарушают междурядные обработки и дополнительные проходы техники...
16 03 2024 23:40:27