Способы приготовления салата из жареных шампиньонов и куриной грудки

Салат с куриной грудкой и жареными грибами шампиньонами — отличный вариант для праздничного стола. Это вкусное сытное блюдо легко приготовить в домашних условиях. Для готовки не требуются особые компоненты — все необходимые продукты можно купить в ближайшем магазине. Ниже вы найдёте проверенные рецепты разных вариантов этого салата.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления вам понадобится курятина — подойдёт грудка, филе или окорочок. Курицу отварите в подсоленной воде. Яйца, если есть в рецепте, сварите вкрутую. Овощи перед готовкой помойте, при потребности почистите, с грибов снимите кожуру.
Важно! Для приготовления лучше использовать круглую и глубокую форму, чтобы салат был ровным и не распадался.
Рецепты салатов с жареными грибами и курицей
Приготовить блюдо можно несколькими способами. Основные компоненты сочетаются с различными продуктами: огурцами, морковью, картофелем, ананасом. Рецепты достаточно простые и не требуют особых умений. Далее описаны проверенные варианты салата на разный вкус.
Рецепт №1 Салат «Гурман» Рецепт №2 С картошкой, морковью и яйцами Рецепт №3 С маринованными огурцами Рецепт №1 легко 13 по 100 г60 минут и 3 часа Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт 250 г 300 г 2 шт. 250 г 1 шт. 300 г для жарки по вкусуСалат «Гурман»
Пищевая ценность на 100 г:Калории 238,04 ккал Белки 11,27 г Жиры 20,24 г Углеводы 2,15 г
Видео-рецепт
Салат «Гурман»Видео-рецепт: Салат «Гурман»Важно! Охлаждайте блюдо в форме, снимайте её только после настаивания изделия.
Рецепт №2
средне
С картошкой, морковью и яйцами
13 по 100 г120 минут и настаивание Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- куриный окорок
1 шт.
- свежие грибы
300 г
- репчатый лук
1 шт.
- морковь
1 шт.
- картофель
2 шт.
- куриные яйца
3 шт.
- майонез
4 ст. л.
- растительное масло
для жарки
- Отварите грибы в подсоленной воде в течение получаса. Отварите цельный картофель . Отделите отварную курянину от кости и нарежьте на мелкие куски. Лук измельчите кубиками. Морковь натрите на тёрке.
- Разогрейте в сковороде масло.
- Обжарьте половину лука на среднем огне до прозрачности.
- Добавьте к луку морковь, готовьте ещё 5 минут и переложите в тарелку охлаждаться.
- Добавьте в сковороду ещё масло.
- Обжарьте вторую половину лука на среднем огне до прозрачности.
- Отваренные грибы нарежьте на средние куски, добавьте к луку, пожарьте до готовности и переместите в другую ёмкость.
- Натрите картофель на крупной тёрке.
- Варёные яйца разделите на белок и желток. Натрите белок на крупной тёрке, желток — на мелкой. Добавьте в белок, картофель и луково-морковную смесь по 1 ст. л. майонеза, перемешайте.
- Установите на тарелку форму.
- На дно выложите картофель, разровняйте.
- Сверху уложите куриное филе.
- Сделайте поверх курятины сетку из майонеза.
- Следующим слоем выложите луково-морковную смесь, разровняйте.
- Далее равномерно распределите жареные грибы.
- Выложите белок, разровняйте.
- Украсьте салат тёртым желтком.
- Поставьте блюдо в холодильник настаиваться на 30 минут, не снимая форму.
Видео-рецепт
С картошкой, морковью и яйцами Видео-рецепт: С картошкой, морковью и яйцамиЗнаете ли вы? Слово «салат» происходит из итальянского языка и означает «засоленный».
Рецепт №3
легко
С маринованными огурцами
12 по 100 г 60 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- куриное филе
300 г
- шампиньоны
400 г
- маринованные огурцы
300 г
- репчатый лук
1 шт.
- чеснок
3 зубца
- соль
по вкусу
- чёрный молотый перец
по вкусу
- сметана
по вкусу
- растительное масло
для жарки
- Нарежьте лук кубиками. Чеснок измельчите в чеснокодавке.
- Раскалите сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте лук и чеснок до карамельного оттенка.
- Нарежьте шампиньоны соломкой.
- Добавьте грибы к луково-чесночной смеси, посолите и поперчите. Обжаривайте до готовности, пока не испарится вся жидкость. Переместите жареную грибную массу в тарелку остывать.
- Нарежьте приготовленное филе кубиками.
- Огурцы измельчите соломкой.
- Соедините курятину, огурцы и грибную массу в миске.Заправьте салат сметаной.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? Салат, как блюдо, придумали жители Древнего Рима. Античные кулинары смешивали съедобные листья разных сортов и заправляли смесью из мёда и перца.
Салат с курицей и шампиньонами не стыдно подать на стол. Гости обязательно оценят это необыкновенно вкусное блюдо. Даже привередливые гурманы любят столь насыщенное сочетание вкуса. Соблюдайте пропорции в рецепте, и результат превзойдёт сам себя.
Комментарии:
Из этого стероидного соединения выделяют линалоол — летучий спирт с ароматом ландыша, а из него, в свою очередь, ещё один терпеноид — гераниол...
14 12 2025 4:53:30
Есть и третья группа — это лососёвые белых видов (кижуч, таймень, нельма, белорыбица)...
13 12 2025 9:49:30
Но все эти способы объединяет вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое в итоге получается...
12 12 2025 5:11:33
Перекись водорода
Чтобы увядающие растения ожили, восстановили силы, повысился их иммунитет, можно пpaктиковать полив раствором перекиси водорода...
11 12 2025 14:42:46
Важно! Ярко-красный, раскалённый, цвет ягод калины объясняет её русское название, а латинское Viburnum opulus произошло от схожести листьев культуры с клёном (opulus — одна из его разновидностей) и глагола viere, означающего «вить, плести»...
10 12 2025 18:30:28
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
09 12 2025 19:20:21
При недостатке витамина С наблюдается снижение иммунитета...
08 12 2025 8:40:39
Вид культуры
Глобально ячмень разделяют на два вида: яровой и озимый...
07 12 2025 17:41:18
В углубление вам нужно будет положить начинку...
06 12 2025 15:10:10
Так будет легче взбить все составляющие выпечки (пирога, кекса, печенья), а полученное тесто точно получится равномерным, без комочков, и не опадёт до момента выпекания...
05 12 2025 7:52:33
Постепенно количество антител уменьшается, молозиво белеет и становится жидким...
04 12 2025 7:21:20
Если предполагается возведение конструкции «с нуля», необходим будет шпатель, а к материалам добавятся: кирпичи, замазка для кладки, цемент и грунтовка...
03 12 2025 0:23:46
Большинство из цветков в них — стерильны, но есть и часть плодородных...
02 12 2025 13:27:59
История селекции
Вывели сорт во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства имени И...
01 12 2025 12:25:59
В описании вида есть информация о том, что растение в некоторых регионах используется преимущественно как элемент ландшафтного дизайна, и уже во вторую очередь — как плодоносящий кустарник...
30 11 2025 6:11:38
К ним относятся:
Снегирёк;
Медовый;
Северный Триумф...
29 11 2025 4:55:24
Побеги имеют большое количество рёбер небольшой глубины...
28 11 2025 18:39:17
Среди множества вариантов можно выбрать такие соусы: китайский терияки, кисло-сладкий, сметано-сливочный, подлива с белыми грибами и сметаной, они идеально будут подходить для данного вида рыбы...
27 11 2025 12:18:58
Преимуществами имбиря перед другими продуктами являются:
богат особыми веществами — терпенами, они являются важными элементами органических смол...
26 11 2025 5:41:21
Ежедневно нужно взбалтывать содержимое и снова убирать в место хранения...
25 11 2025 9:18:38
Со временем приобретает распростёртую или воронковидную форму...
24 11 2025 9:43:52
Знаете ли вы? Ягоды жимолости содержат витамина С больше, чем лимоны...
23 11 2025 16:59:15
В процессе роста малина формирует достаточно высокие, до 2 м кусты, с мощными, толстыми побегами, на которых полностью отсутствуют шипы...
22 11 2025 1:57:15
Со шпалер побеги можно снять и раньше, однако самостоятельно обрывать листья нельзя, стоит подождать, пока они опадут сами...
21 11 2025 20:12:18
Более того, в Голландии был выращен клон сорта — Голден Делишес Рейнджерс...
20 11 2025 22:42:40
При этом рекомендуется использовать продукты без следов поражения вредителями или грибками...
19 11 2025 23:36:29
Корневую петрушку можно культивировать в открытом грунте, в теплицах и парниках, в домашних условиях на подоконнике...
18 11 2025 2:46:19
Из богатого куста следует брать все картофелины, кроме совсем мелких...
17 11 2025 14:56:47
Можно и позже, ничего страшного в этом нет...
16 11 2025 1:59:38
При этом нужно подождать 1-2 года перед процедурой...
15 11 2025 16:35:37
Удалить с поверхности шкуры весь мусор...
13 11 2025 22:56:31
Целью селекции было получения картофеля с высокой урожайностью...
12 11 2025 21:33:19
Она сохраняет соление и придаёт огурчикам неповторимый вкус...
10 11 2025 1:32:54
Технология приготовления средства следующая: Измельчить 1 часть плодов...
08 11 2025 7:25:19
Как проращивать маш в домашних условиях...
06 11 2025 23:39:51
Настой поспособствует бодрости, освежению и контролю аппетита...
05 11 2025 14:50:30
Именно поэтому их часто используют для составления свадебных букетов...
04 11 2025 10:11:37
Не оставляйте на сохранение кусты с пересушенными корневищами...
02 11 2025 1:52:34
По тому, как ведут себя в воде: плавающие (для водоёмов с илистым дном) или тонущие...
01 11 2025 9:39:42
Не у каждого в хозяйстве имеется дубовая бочка, а цена её сегодня не маленькая...
31 10 2025 5:55:57
Описание и хаpaктеристики дерева
Дерево Аркадик — рослое, достигающее высоты до 4 м...
30 10 2025 1:58:41
Важно! Основной чертёж, а также дополнительные изображения обязательно следует выполнять в масштабе относительно будущего строения...
29 10 2025 12:39:44
Плоды шаровидные, также могут быть вытянутые или овальные, если при выращивании им мало места...
28 10 2025 10:28:40
Цветение происходит в начале весны, когда распускаются листья...
27 10 2025 5:41:48
Орешек лещины более мелкий по сравнению с плодами фундука...
26 10 2025 7:14:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку