Способы приготовления салата из жареных шампиньонов и куриной грудки > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Способы приготовления салата из жареных шампиньонов и куриной грудки

Способы приготовления салата из жареных шампиньонов и куриной грудки

2 лайка

Салат с куриной грудкой и жареными грибами шампиньонами — отличный вариант для праздничного стола. Это вкусное сытное блюдо легко приготовить в домашних условиях. Для готовки не требуются особые компоненты — все необходимые продукты можно купить в ближайшем магазине. Ниже вы найдёте проверенные рецепты разных вариантов этого салата.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления вам понадобится курятина — подойдёт грудка, филе или окорочок. Курицу отварите в подсоленной воде. Яйца, если есть в рецепте, сварите вкрутую. Овощи перед готовкой помойте, при потребности почистите, с грибов снимите кожуру.

Важно! Для приготовления лучше использовать круглую и глубокую форму, чтобы салат был ровным и не распадался.

Рецепты салатов с жареными грибами и курицей

Приготовить блюдо можно несколькими способами. Основные компоненты сочетаются с различными продуктами: огурцами, морковью, картофелем, ананасом. Рецепты достаточно простые и не требуют особых умений. Далее описаны проверенные варианты салата на разный вкус.

Рецепт №1

Салат «Гурман»

Рецепт №2

С картошкой, морковью и яйцами

Рецепт №3

С маринованными огурцами

Рецепт №1

легко

Салат «Гурман»

13 по 100 г60 минут и 3 часа Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • свежие шампиньоны

    250 г

  • куриная грудка

    300 г

  • помидоры

    2 шт.

  • твёрдый сыр

    250 г

  • репчатый лук

    1 шт.

  • майонез

    300 г

  • сливочное масло

    для жарки

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 238,04 ккал Белки 11,27 г Жиры 20,24 г Углеводы 2,15 г
  1. Растопите сливочное масло в сковороде.
  2. Измельчите лук полукольцами и обжарьте до прозрачности на среднем огне.
  3. Нарежьте грибы мелкими кубиками.
  4. Добавьте шампиньоны к луку, перемешайте, посолите и жарьте до румяного цвета.
  5. Нарежьте отварное куриное филе на средние куски.
  6. Помидоры порежьте на очень тонкие кольца или полукольца.
  7. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
  8. Выложите поочерёдно в круглую форму курицу, жареную луково-грибную смесь, помидоры и сыр, перемазывая каждый слой равным количеством майонеза, примерно по 75 грамм.
  9. Оставьте салат в холодильнике на 3 часа.

Видео-рецепт

Салат «Гурман»Видео-рецепт: Салат «Гурман»

Важно! Охлаждайте блюдо в форме, снимайте её только после настаивания изделия.

Рецепт №2

средне

С картошкой, морковью и яйцами

13 по 100 г120 минут и настаивание Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриный окорок

    1 шт.

  • свежие грибы

    300 г

  • репчатый лук

    1 шт.

  • морковь

    1 шт.

  • картофель

    2 шт.

  • куриные яйца

    3 шт.

  • майонез

    4 ст. л.

  • растительное масло

    для жарки

Пищевая ценность на 100 г:Калории 208,67 ккал Белки 6,39 г Жиры 18,35 г Углеводы 4,49 г
  1. Отварите грибы в подсоленной воде в течение получаса. Отварите цельный картофель . Отделите отварную курянину от кости и нарежьте на мелкие куски. Лук измельчите кубиками. Морковь натрите на тёрке.
  2. Разогрейте в сковороде масло.
  3. Обжарьте половину лука на среднем огне до прозрачности.
  4. Добавьте к луку морковь, готовьте ещё 5 минут и переложите в тарелку охлаждаться.
  5. Добавьте в сковороду ещё масло.
  6. Обжарьте вторую половину лука на среднем огне до прозрачности.
  7. Отваренные грибы нарежьте на средние куски, добавьте к луку, пожарьте до готовности и переместите в другую ёмкость.
  8. Натрите картофель на крупной тёрке.
  9. Варёные яйца разделите на белок и желток. Натрите белок на крупной тёрке, желток — на мелкой. Добавьте в белок, картофель и луково-морковную смесь по 1 ст. л. майонеза, перемешайте.
  10. Установите на тарелку форму.
  11. На дно выложите картофель, разровняйте.
  12. Сверху уложите куриное филе.
  13. Сделайте поверх курятины сетку из майонеза.
  14. Следующим слоем выложите луково-морковную смесь, разровняйте.
  15. Далее равномерно распределите жареные грибы.
  16. Выложите белок, разровняйте.
  17. Украсьте салат тёртым желтком.
  18. Поставьте блюдо в холодильник настаиваться на 30 минут, не снимая форму.

Видео-рецепт

С картошкой, морковью и яйцами Видео-рецепт: С картошкой, морковью и яйцами

Знаете ли вы? Слово «салат» происходит из итальянского языка и означает «засоленный».

Рецепт №3

легко

С маринованными огурцами

12 по 100 г 60 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриное филе

    300 г

  • шампиньоны

    400 г

  • маринованные огурцы

    300 г

  • репчатый лук

    1 шт.

  • чеснок

    3 зубца

  • соль

    по вкусу

  • чёрный молотый перец

    по вкусу

  • сметана

    по вкусу

  • растительное масло

    для жарки

Пищевая ценность на 100 г:Калории 76,18 ккал Белки 7,53 г Жиры 4,51 г Углеводы 0,95 г
  1. Нарежьте лук кубиками. Чеснок измельчите в чеснокодавке.
  2. Раскалите сковороду с растительным маслом.
  3. Обжарьте лук и чеснок до карамельного оттенка.
  4. Нарежьте шампиньоны соломкой.
  5. Добавьте грибы к луково-чесночной смеси, посолите и поперчите. Обжаривайте до готовности, пока не испарится вся жидкость. Переместите жареную грибную массу в тарелку остывать.
  6. Нарежьте приготовленное филе кубиками.
  7. Огурцы измельчите соломкой.
  8. Соедините курятину, огурцы и грибную массу в миске.Заправьте салат сметаной.

Видео-рецепт

С маринованными огурцами Видео-рецепт: С маринованными огурцами

Знаете ли вы? Салат, как блюдо, придумали жители Древнего Рима. Античные кулинары смешивали съедобные листья разных сортов и заправляли смесью из мёда и перца.

Салат с курицей и шампиньонами не стыдно подать на стол. Гости обязательно оценят это необыкновенно вкусное блюдо. Даже привередливые гурманы любят столь насыщенное сочетание вкуса. Соблюдайте пропорции в рецепте, и результат превзойдёт сам себя.



Комментарии:

Особенности правильной обрезки юкки в домашних условиях

Особенности правильной обрезки юкки в домашних условиях До того как начался активный период вегетации можно проводить стрессовые процедуры: обрезку, размножение, пересадку...

03 02 2026 7:34:20

Обрезка абрикоса осенью для начинающих

Обрезка абрикоса осенью для начинающих Правила обрезки плодового дерева: Важным условием осенней обрезки является правильный выбор времени...

02 02 2026 8:55:22

Как чистить свинушки перед приготовлением

Как чистить свинушки перед приготовлением Потом их начинают чистить: Сначала требуется вырезать основание ножки и проверить нет ли червей...

01 02 2026 18:26:15

Почему морковь вырастает рогатой и корявой

Почему морковь вырастает рогатой и корявой Именно поэтому овощ запрещено пересаживать...

31 01 2026 1:21:49

Особенности террасного ландшафта

Особенности террасного ландшафта Ещё один оригинальный вариант использования переходов между расположенными на разной высоте площадками, — создание детской горки для катания, пристройка к опоре сказочного теремка или установка небольших по высоте спортивных тренажёров...

30 01 2026 15:52:32

Калатея кроката: уход в домашних условиях

Калатея кроката: уход в домашних условиях Растение любит солнце, поэтому его черешки обладают гибкостью, благодаря чему листья поворачиваются в сторону света...

29 01 2026 7:47:24

Ежевика Торнфри: хаpaктеристики сорта, особенности выращивания

Ежевика Торнфри: хаpaктеристики сорта, особенности выращивания Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Сорт Торнфри вырастает мощным полустелющимся кустом с длинными побегами (до 4–6 м)...

28 01 2026 6:53:27

Как жалит оса: особенности укуса

Как жалит оса: особенности укуса Из этого следует, что такой орган отсутствует у самцов, то есть жало есть только у самок...

27 01 2026 3:29:13

Польза и вред пшеничных отрубей, как их правильно принимать

Польза и вред пшеничных отрубей, как их правильно принимать Знаете ли вы? Современное питание состоит на 70% из пищи животного происхождения, а на 30% из растительной...

25 01 2026 16:27:29

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Голландка

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Голландка Мякоть твёрдая, при варке не рассыпается...

24 01 2026 5:30:45

Что такое диастазное число мёда, и как его определить?

Что такое диастазное число мёда, и как его определить? Это число миллилитров 1% растворимого крахмала, разлагающегося в течение 60 минут амилолитическими ферментами в одном грамме безводного вещества (1 г крахмала равен 1 ед...

23 01 2026 19:17:30

Обрезка клубники

Обрезка клубники Узнайте, как обработать клубнику от вредителей и болезней...

21 01 2026 14:24:39

Серая гниль на клубнике: методы борьбы

Серая гниль на клубнике: методы борьбы Созревая, грибок покрывает слизью поверхность ягоды, постепенно превращаясь в чёрные сухие пятна, с разлетающимися спорами...

20 01 2026 0:36:58

Обрезка смородины на осень для новичков

Обрезка смородины на осень для новичков Но регулярное неправильное обрезание приводит к их повреждению или ослаблению...

19 01 2026 7:46:48

Описание комнатного растения эсхинантус Мона Лиза

Описание комнатного растения эсхинантус Мона Лиза Размещение и освещение Эсхинантус Мона Лиза предпочитает хорошо освещённые места, защищённые от попадания прямых солнечных лучей, с рассеянным светом, поскольку от солнца на листьях могут появиться ожоги...

18 01 2026 3:37:36

Смородина чёрная Экзотика: хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Экзотика: хаpaктеристики сорта Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...

17 01 2026 16:35:52

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Тундра

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Тундра После исследования на возможность её выращивания, провели успешную и быструю селекцию...

16 01 2026 23:56:45

10 правил покупки семян

10 правил покупки семян сзади упаковки краткое описание культуры и правила посадки; чёткое название растения...

15 01 2026 11:28:35

Как приготовить рыбные пироги с горбушей

Как приготовить рыбные пироги с горбушей Особенно если учесть, что горбуша много с чем хорошо сочетается...

14 01 2026 4:18:29

Варенье из замороженной смородины: рецепты приготовления из чёрной и красной ягоды

Варенье из замороженной смородины: рецепты приготовления из чёрной и красной ягоды По желанию в заготовку добавляют любые другие ягоды и фрукты, например цитрусовые...

13 01 2026 11:26:15

Формирование дыни в теплице

Формирование дыни в теплице Кустик бахчи на этот момент должен иметь 2 здоровых побега, все остальные отростки обрезают...

12 01 2026 1:31:34

Выращивание и уход за яблоней Ред Делишес

Выращивание и уход за яблоней Ред Делишес Яблоня Ред Делишес начинает плодоносить через 5 лет после высаживания...

11 01 2026 23:46:42

Как изготовить приспособление для аэрации газона своими руками

Как изготовить приспособление для аэрации газона своими руками Из-за этого корни начинают гнить, и растения гибнут...

10 01 2026 18:33:22

Брунфельсия: уход в домашних условиях

Брунфельсия: уход в домашних условиях Достаточно лишь приглушить прямые солнечные лучи, обеспечить необходимую влажность и температурный режим в помещении...

09 01 2026 22:16:30

Обработка капусты уксусом от вредителей

Обработка капусты уксусом от вредителей Личинки едят тонкие корни, а взрослые особи — листву;слизни...

08 01 2026 15:46:13

Особенности посадки гортензии летом

Особенности посадки гортензии летом Но нужно разобраться, как поступать в летние месяцы...

07 01 2026 8:16:27

Сорта нарциссов, достойные мировых наград

Сорта нарциссов, достойные мировых наград Однако в странах СНГ они не так популярны, как в Европе...

06 01 2026 23:50:36

Очень вкусные рецепты заготовок квашеной красной капусты на зиму

Очень вкусные рецепты заготовок квашеной красной капусты на зиму Рецепты заготовок краснокочанной капусты на зиму В самом простом варианте создания вкусной квашенной капусты на зиму, вам не понадобиться никаких необычных составляющих, ведь для получения блюда будет достаточно самой красной (фиолетовой) головки, специй и чеснока с луком...

05 01 2026 15:38:36

Виноградное масло: польза и вред, особенности применения

Виноградное масло: польза и вред, особенности применения На его основе готовят пряные вытяжки, добавляя разные специи и пряности...

04 01 2026 14:51:42

Картофель Луговской: описание, урожайность, выращивание и уход

Картофель Луговской: описание, урожайность, выращивание и уход Однако он мало пригоден для жарки на сковороде или во фритюре и для фарширования...

03 01 2026 7:49:36

Особенности употрeбления яблок при гастрите

Особенности употрeбления яблок при гастрите Главное правильно подобрать продукт, который будет подходить в конкретном случае...

02 01 2026 11:39:38

Описание можжевельника Вариегата, посадка и уход

Описание можжевельника Вариегата, посадка и уход И хотя разновидности этого растения редко встречаются в торговой сети, так как они не слишком декоративны, но ряд культурных сортов всё же можно встретить...

01 01 2026 7:46:13

Как заготовить огурцы на зиму без стерилизации

Как заготовить огурцы на зиму без стерилизации Не стоит покупать ингредиенты для заготовки в сетевых магазинах, особенно если продукцию им поставляют заграничные компании...

31 12 2025 2:51:20

Выращивание и способы посадки картофеля под солому

Выращивание и способы посадки картофеля под солому Выбор и подготовка клубней и участка Перед высадкой картофеля прежде всего следует позаботиться о выборе наиболее оптимального участка и отборе качественного посевного материала...

30 12 2025 21:35:34

Особенности применения сока петрушки в домашних условиях

Особенности применения сока петрушки в домашних условиях Ледяные кубики Лёд из сока петрушки предназначен для освежения и тонизирования кожи, предотвращения появления на ней морщин и пигментных пятен...

29 12 2025 16:24:53

Выращивание шиповника

Выращивание шиповника Благодаря стратификации, для них создаются условия, похожие на естественные...

28 12 2025 0:55:55

Плохо растут огурцы: 5 самых распространенных причин неурожая

Плохо растут огурцы: 5 самых распространенных причин неурожая Листья, растущие вверх, говорят о недостатке фосфора...

27 12 2025 19:38:51

Улучшаю урожай в огороде с помощью дешевого наполнителя для кошачьего лотка

Улучшаю урожай в огороде с помощью дешевого наполнителя для кошачьего лотка Содержание статьиПоказатьСкрытьКак применять наполнитель для кошачьего лоткаДругие способы применения опилокВидео: Применение кошачьего наполнителя на грядках Как применять наполнитель для кошачьего лотка Понадобится древесный наполнитель и вода...

26 12 2025 19:11:10

Особенности выращивания груши сорта Нарядная Ефимова

Особенности выращивания груши сорта Нарядная Ефимова Знаете ли вы? Груша-рекордсменка с самым большим весом в мире была выращена в Китае...

25 12 2025 15:46:51

Как ловить леща на пенопласт

Как ловить леща на пенопласт Знаете ли вы? Самый крупный экземпляр леща попался на крючок в Англии...

24 12 2025 13:41:23

Бальзамин уоллера: описание, выращивание и уход в домашних условиях

Бальзамин уоллера: описание, выращивание и уход в домашних условиях Условия для выращивания Бальзамин Уоллера выращивать совсем несложно, но всё же важно знать, какие условия нужны цветку, чтобы он успешно развивался и радовал вас обильным цветением, они следующие: Температура...

23 12 2025 9:52:59

Способы размножения цикламена дома

Способы размножения цикламена дома Листья располагаются на тонких черешках, длина которых может достигать 30 см...

22 12 2025 17:46:24

Особенности применения сливовых косточек

Особенности применения сливовых косточек Используют не всю косточку, а зёрнышко, которое находится под твёрдой оболочкой...

21 12 2025 1:31:31

Яблоня колоновидная Валюта: хаpaктеристика, посадка и уход

Яблоня колоновидная Валюта: хаpaктеристика, посадка и уход Знаете ли вы? Для полного опыления цветущих колоновидных яблонь садоводы прибегают к хитрости: они опрыскивают каждую культуру сахарным сиропом, что привлекает к деревьям множество пчёл...

20 12 2025 21:41:37

Овес польза и вред

Овес польза и вред Чем полезен овёс для организма человека Многогранный, гармонично сбалансированный по активно-биологическим веществам и минералам состав овса, обусловливает его высокие полезные свойства для организма человека...

19 12 2025 3:22:37

В чём причина тонкой скорлупы у куриного яйца и что при этом делать

В чём причина тонкой скорлупы у куриного яйца и что при этом делать Так, для пополнения запасов фосфора полезно добавлять в мешанки костную муку (не больше 1 г на курицу в сутки), насыпать в кормушки зерновые отруби, давать жмых подсолнечника...

18 12 2025 9:49:11

Сколько калорий в яблоках сорта Голден?

Сколько калорий в яблоках сорта Голден? Коричневые ветки средней толщины покрыты ярко-зелёными листьями овальной формы...

17 12 2025 13:20:32

Как приготовить облепиховое варенье на зиму

Как приготовить облепиховое варенье на зиму Оставьте ягоды стечь в дуршлаге...

16 12 2025 17:36:44

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::