Лучшие рецепты маринованной спаржи > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Лучшие рецепты маринованной спаржи

Лучшие рецепты маринованной спаржи

1 лайк

Богатая минералами и витаминами спаржа — прекрасный продукт, который принесёт множество пользы человеку после её употрeбления. Как замариновать её правильно, чтобы получилось вкусно и полезно, сколько калорий приносит данный продукт в различных вариациях приготовления, какая у него польза и вред вы узнаете из данной статьи.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Так как спаржа — довольно недешёвый продукт, стоит знать, как она выглядит, как правильно её выбрать и как приготовить. Она должна иметь острые кончики, без семян. Стебель обязательно твёрдый, а его форма — круглая. Свежий продукт не имеет запаха.

Заготовки на зиму из неё прекрасно дополнят ваш рацион. Белая и жёлтая спаржа отличается от зелёной нежным вкусом. Если приготовить без специй, то калорийность составит всего лишь 20 к Кал на 100 г приготовленного продукта.

Продукт благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать давление, считается диетическим . При проблемах с желудком, а также при цистите и ревматизме стоит отказаться от его употрeбления. Тем, кто желает похудеть, можно употрeбллять этот продукт, ведь количество БЖУ низкое. Этот продукт является настоящим кладезем витаминов и полезных минералов, особенно важных для женщин при беременности.

  • Полезные свойства:
  • очищает организм от токсинов;
  • понижает давление;
  • оказывает противогрибковое воздействие.

Важно! При выборе замороженной или свежей зелёной спаржи на ней не должно быть жёлтых пятен, вялости и гнили.

Как замариновать спаржу в домашних условиях

Замариновать спаржу в домашних условиях легко и просто, если соблюдать рецептуру, всё получится на высшем уровне.

Рецепт №1

С морковкой по-корейски

Рецепт №2

С паприкой

Рецепт №1

легко

С морковкой по-корейски

103 часа Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • сухая соевая спаржа

    250 г

  • морковь по-корейски

    200 г

  • соевый соус

    2 ст. л.

  • унаги соус

    2 ст. л. (можно заменить на 1 ч. л. соли)

  • сахар

    1 ст. л.

  • лук репчатый

    1 шт.

  • паприка острая

    1 ст. л.

  • чёрный молотый перец

    1 щепотка

  • уксус

    2 ст. л.

  • подсолнечное масло

    3 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 г: калории: 95 к Кал; белки: 1,5 г; жиры: 7,1 г; углеводы: 6,1 г.
  1. Для приготовления сухую спаржу замочить в воде на 1 час.
  2. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить до появления золотистой корочки.
  3. Нарезать основной ингредиент, длина одной полоски — до 4 см. Сложить в ёмкость.
  4. Добавить в ёмкость с основным ингредиентом 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. унаги, 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. паприки, чёрный молотый перец, морковь по-корейски и обжаренный лук.
  5. Тщательно перемешать.
  6. Через час будет готово к употрeблению.

Видео-рецепт

С морковкой по-корейски Видео-рецепт: С морковкой по-корейски

Обратите также внимание на вкусные рецепты маринованной спаржевой фасоли на зиму .

Рецепт №2

легко

С паприкой

2014 часов Шаги10 ингредиентов

  • сухая спаржа

    450 г

  • порошок из паприки

    2 ст. л.

  • соевый соус

    2 ст. л.

  • чеснок

    4 зубца

  • подсолнечное масло

    6 ст. л.

  • сахар

    1 ч. л.

  • вода для замачивания спаржи

    1 л

  • соль

    по вкусу

  • красный острый перец

    1 шт.

  • чёрный перец

    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 г: калории: 350 к Кал;белки: 20 г; жиры: 715 г; углеводы: 20 г.
  1. Основной продукт залить кипятком и оставить на 2 часа для набухания.
  2. Слить лишнюю жидкость.
  3. Смешать соль, сахар, масло и соевый соус, полить основной ингредиент.
  4. Добавить мелко нарезанный красный перец и чеснок.
  5. Все ингредиенты тщательно перемешать и поставить на 12 часов в холодильник для маринования продукта.
  6. После можно употрeбллять в пищу в виде закуски.

Важно! Продукт помогает избавиться от мочекаменной болезни и способствует нормализации выведения жидкости из организма.

Особенности хранения заготовок

Приготовленные блюда рекомендуется хранить в тёмном и прохладном месте. Лучше всего для хранения послужит холодильник или же погреб.

Также можно посоветоваться с диетологом, будет ли полезна спаржа при определённой болезни или вообще не стоит её употрeбллять в пищу и вносить в свой рацион, и как сделать так, чтобы вкусное блюдо не навредило.



Комментарии:

10 секретов полива комнатных растений

10 секретов полива комнатных растений Полив сокращают до одного раза в неделю...

03 04 2026 5:38:22

Суягная (беременная) овца: сколько ягнят может быть в одном окоте, частота суягности

Суягная (беременная) овца: сколько ягнят может быть в одном окоте, частота суягности Разведение овец предполагает чёткое планирование времени случки, с целью снижения затрат на корм для животных...

02 04 2026 16:15:16

Особенности выращивания и ухода за сортом картофеля Великан

Особенности выращивания и ухода за сортом картофеля Великан Клубни Великана хаpaктеризуются: овальной выпуклой формой;кремовым оттенком кожуры и мякоти;отличной плотностью;высокими вкусовыми качествами;содержанием крахмала — 9–14%...

01 04 2026 9:37:45

Особенности сорта арбуза без косточек

Особенности сорта арбуза без косточек Особенности арбуза без косточек Технология получения такой мутации сложна...

31 03 2026 17:17:25

Виды и особенности внесения подкормок для груш

Виды и особенности внесения подкормок для груш Знаете ли вы? Древнегреческие мореплаватели с помощью грушевых плодов боролись с морской болезнью...

29 03 2026 23:55:19

Рецепт маринованных валуёв на зиму в банках: способы и правила мариновки

Рецепт маринованных валуёв на зиму в банках: способы и правила мариновки Для заготовки на зиму нужно: отсортировать качественные грибы, удалить весь мусор;для обработки взять молодые экземпляры с целой шляпкой;приступать к переработке кулачков сразу после сбора;каждый гриб промыть в проточной воде и снять с поверхности шляпки плёнку;слишком большие шляпки разрезать на части;вымочить в чистой воде 2–3 суток...

28 03 2026 14:58:15

Что делать, если ужалил шмель?

Что делать, если ужалил шмель? Также он обладает менее яркой окраской, по сравнению с другими видами шмелей...

26 03 2026 3:10:57

Что означают желтые или белые прожилки в арбузе?

Что означают желтые или белые прожилки в арбузе? Продукты с нитратами нельзя употрeбллять в пищу, для взрослого человека порог безопасной дозы нитратов заканчивается в 150–200 мг, доза в 600 мг этого вещества наносит непоправимый вред здоровью...

25 03 2026 13:52:54

Чем полезен сок из кабачков для организма человека

Чем полезен сок из кабачков для организма человека Наоборот, оптимальное количество полезных веществ сохраняется только в свежем соке...

24 03 2026 22:58:57

Что делать, чтобы гладиолусы быстро росли и цвели

Что делать, чтобы гладиолусы быстро росли и цвели Предпосадочные приёмы не отменяют остальных действий по уходу...

23 03 2026 10:55:52

Когда посадить нарциссы в Подмосковье

Когда посадить нарциссы в Подмосковье Поэтому садоводы Московской области и Подмосковья, где часто бывают затяжные зимы, ранние холода и резкие температурные колебания, традиционно высаживают нарциссы только осенью...

22 03 2026 9:20:48

10 лучших цветов-самосеек для сада

10 лучших цветов-самосеек для сада Цветы растения в ненастный день и на ночь закрываются...

21 03 2026 15:28:38

Разновидности болезней и вредителей пшеницы, способы борьбы с ними

Разновидности болезней и вредителей пшеницы, способы борьбы с ними Знаете ли вы? Славянские народы считали пшеницу символом богатства...

19 03 2026 4:34:54

Применение «Фитоспорина-М» на смородине: особенности и рекомендации

Применение «Фитоспорина-М» на смородине: особенности и рекомендации Обработка плодово-ягодных кустарников отличается от лечения других видов растений...

18 03 2026 20:27:51

Выращивание и уход за кипарисовиком в домашних условиях

Выращивание и уход за кипарисовиком в домашних условиях В холодную пору лучше поместить растение в южной части дома с хорошим освещением...

17 03 2026 0:55:36

Особенности посадки и ухода за сортом клубники Ананасная

Особенности посадки и ухода за сортом клубники Ананасная А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем...

16 03 2026 5:16:45

Сорт яблони Белый налив: хаpaктеристика и особенности выращивания

Сорт яблони Белый налив: хаpaктеристика и особенности выращивания Во многих источниках в описании сорта «Белый налив» называют также «Папировкой», хотя этот сорт родом из Балтии, а «Белый налив» – исконно русский сорт, происходящий из Среднего Поволжья...

15 03 2026 22:28:31

Тюльпан Триумф: описание и виды цветка

Тюльпан Триумф: описание и виды цветка Они не деформируются от сильных порывов ветра и осадков; размножение...

14 03 2026 0:18:24

Особенности посадки и ухода за черешней сорта Франц Иосиф

Особенности посадки и ухода за черешней сорта Франц Иосиф Дерево этого сорта черешни отличается сильным ростом, поэтому нуждается в постоянной обрезке, весной и осенью...

13 03 2026 12:37:57

Описание шелковицы Чёрная баронесса, особенности выращивания и ухода

Описание шелковицы Чёрная баронесса, особенности выращивания и ухода С одного дерева собирают до 90 кг крупных ягод; устойчивость к заморозкам...

12 03 2026 2:35:43

Белый гриб

Белый гриб Поры являются мелкими и округлыми, трубки — длиной от 1 до 4 см...

11 03 2026 10:50:53

Комнатный цветок хатиора: уход в домашних условиях

Комнатный цветок хатиора: уход в домашних условиях Иголки отсутствуют, однако у некоторых видов проявляется лёгкое опушение...

10 03 2026 21:16:43

Посадка огурцов в открытый грунт

Посадка огурцов в открытый грунт Сажать семена огурцов в более поздние сроки не рекомендуется, так как растение плохо переносит высокие температуры, особенно на ранних стадиях формирования растения...

09 03 2026 20:18:42

Миндаль выращивание и уход

Миндаль выращивание и уход Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...

08 03 2026 2:28:19

Какие овощи можно пересадить в горшок, чтобы продолжить сбор урожая зимой?

Какие овощи можно пересадить в горшок, чтобы продолжить сбор урожая зимой? Например, знаменитый испанский суп гаспачо...

07 03 2026 20:45:56

Как приготовить соус из лисичек

Как приготовить соус из лисичек Обычно грибы готовятся с каким-либо молочным продуктом — молоком, сметаной, сливками, сыром...

06 03 2026 11:57:35

Быстрорастущие туи и можжевельники

Быстрорастущие туи и можжевельники Чешуевидная и крепкая хвоя зелёного цвета у взрослых экземпляров, у молодых она светлая...

05 03 2026 10:50:28

Как ловить карася на червя и как его правильно насаживать

Как ловить карася на червя и как его правильно насаживать В начале осени происходит то же самое...

03 03 2026 1:11:57

Куры Бентамки: хаpaктеристика, уход и кормление

Куры Бентамки: хаpaктеристика, уход и кормление В Российской империи бентамок называли «корольками» из-за красочного «королевского» оперения...

02 03 2026 5:25:27

Как правильно обрезать черешню и когда

Как правильно обрезать черешню и когда Итак, основной целью данной процедуры является: формирование кроны плодового дерева;улучшение урожайности;повышение стойкости в условиях пониженных температур;борьба и профилактика различных вредителей и болезней...

01 03 2026 11:13:25

Простой рецепт варенья из шиповника

Простой рецепт варенья из шиповника Важно! Кусты шиповника очень колючие, поэтому для сбора урожая надевайте плотную куртку с длинными рукавами и перчатки...

28 02 2026 12:19:20

Польза имбиря для тела

Польза имбиря для тела порошкообразного имбиря с натуральным растительным маслом...

27 02 2026 21:55:38

Как правильно хранить кабачки в погребе?

Как правильно хранить кабачки в погребе? Чтобы защитить урожай от плесени, грибов и патогенов, помещение следует хорошо продезинфицировать...

26 02 2026 1:21:11

Рецепты заготовок огурцов дольками на зиму

Рецепты заготовок огурцов дольками на зиму Выбор и подготовка огурцов При выборе и подготовке огурцов к консервации кусочками следует придерживаться следующих правил: Лучше всего брать свежесобранные огурчики с собственного участка...

25 02 2026 14:22:56

Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы

Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы Вкусовые свойства и запах Вкус и запах продукта обуславливается тем, что он содержит в себе эфирное масло...

24 02 2026 11:10:43

Красная смородина для Подмосковья

Красная смородина для Подмосковья Листовые пластины светло-зелёные, состоят из 3 лопастей, имеющих заострение на концах...

22 02 2026 20:31:10

Как правильно собрать поплавочную снасть на карася

Как правильно собрать поплавочную снасть на карася Апрель считается месяцем открытия сезона ловли на карася, в данный период он активен в заливах и мелководных прудах с зарослями камыша, которые имеют глубину не более 1–1,5 м...

20 02 2026 22:36:34

Польза и вред малинового варенья для организма

Польза и вред малинового варенья для организма Важно! При лечении простудных заболеваний хорошо помогает лакомство из малины, перетёртой с сахаром или фруктозой, без термической обработки...

19 02 2026 6:23:10

Вкусный рецепт тушёных шампиньонов в сметане

Вкусный рецепт тушёных шампиньонов в сметане Рецепт №1легко Рецепт шампиньонов тушёных в сметане 21 часШаги9 ингредиентовВидео-рецепт свежие шампиньоны 500 г сметана 20% 250 мл лук 2 шт...

18 02 2026 5:12:45

Туберкулёз у коров: симптомы и лечение

Туберкулёз у коров: симптомы и лечение Историческая справка Ученые нашли доказательства, что животные болели этой инфекцией ещё 245 млн лет назад...

17 02 2026 22:31:22

Уход за кустами смородины осенью

Уход за кустами смородины осенью в конце октября или начале ноября...

16 02 2026 17:39:24

Растут как на дрожжах! 5 растений, которым дрожжевая подкормка ускоряет рост

Растут как на дрожжах! 5 растений, которым дрожжевая подкормка ускоряет рост Они защищают растения от болезней и вредителей, утолщают стебель и способствуют развитию корневой системы...

15 02 2026 1:22:46

Заставила цвести герань такими приёмами

Заставила цвести герань такими приёмами Культура эта светолюбива, для обильного цветения требует продолжительного светового дня...

14 02 2026 23:51:24

Шаровидная туя Литл Джем

Шаровидная туя Литл Джем Особенностью сорта является то, что весной, летом и осенью его крона окрашена в насыщенно зелёный цвет, а зимой становится коричневой...

13 02 2026 16:42:43

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::