Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуИмбирь бодрит или успокаивает: правильное употрeбление
Стремительно входящий в наш обиход корень азиатского имбиря открывает всё новые гастрономические и лечебные свойства. При этом он проявляет явный дуализм, обладая способностью и тонизировать организм, и успокаивать его в зависимости от способа и времени применения, а также от состояния организма человека. Подробнее об этих свойствах имбиря читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Свойства имбиря
- Употрeбление имбиря
- Индивидуальные реакции организма на имбирь
- Противопоказания и побочные реакции
Свойства имбиря
Двойственные свойства имбирного корня, способные и поднимать тонус организма, и, наоборот, успокаивать его нервную систему, обусловлены богатым набором нутриентов, которые, будучи востребованы в определённых дозах с помощью разных способов применения, оказывают на организм различное воздействие.
Знаете ли вы? Хаpaктерный пряный вкус имбиря, добавлявшегося в старину в выпечку, дал название продукту, который мы сегодня знаем как пряник.
Химические хаpaктеристики
Имбирь в своей корневой части насчитывает свыше 400 химических соединений, подавляющее число которых оказывает благотворное влияние на человеческий организм.
| Незаменимые аминокислоты: | Заменимые аминокислоты: |
|
|
| Витамины: | Микро- и макроэлементы: |
|
|
Вкусовые хаpaктеристики
Будучи специей, имбирный корень обладает уникальным вкусовым сочетанием сладости, кислоты и остроты в одинаковых пропорциях. Эти гармоничные гастрономические качества продукта дополняет хаpaктерный имбирный аромат, напоминающий запах пряностей с лимонными нотками.
Столь сбалансированная смесь сладости, остроты и кислоты делает имбирный корень широко востребованным в кулинарии в качестве незаменимой специи при приготовлении выпечки, супов, жареного или тушёного мяса, морепродуктов, напитков и десертов.
Знаете ли вы? Имбирь принадлежит к тем редким продуктам, которые при длительной заморозке полностью сохраняют все свои полезные вещества.
Употрeбление имбиря
Хотя в Азии имбирный корень причисляют к списку горячих специй, отмечая его способность тонизировать организм и стимулировать многие его функции, одновременно этому продукту не отказывают и в седативных свойствах. Бодрит ли данный продукт человека или успокаивает его возбуждённую нервную систему — чаще всего зависит от индивидуальных особенностей организма и от способов приготовления и употрeбления средства из имбирного корня.
Как иммуностимулятор и тонизирующие средство
Наличие в имбире почти всех существующих незаменимых аминокислот обуславливает его способность значительно укреплять иммунную систему человека. Например, аргинин, являющийся иммуностимулятором, который выpaбатывается человеческим организмом в недостаточном количестве. Имбирный корень восполняет этот дефицит. Укреплению иммунитета способствует также наличие в продукте весомого набора витаминов и минералов. Отсюда же проистекают и тонизирующие свойства продукта.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Народные средства для повышения иммунитета: мёд, чеснок, имбирь 13Народные средства для повышения иммунитета: мёд, чеснок, имбирь Укрепление иммунитета с помощью корня имбиря, мёда и лимона: смесь, напиток, чай, коктейль 6Укрепление иммунитета с помощью корня имбиря, мёда и лимона: смесь, напиток, чай, коктейль
Имбирный чай с добавлением мёда и лимона быстро восстанавливает силы, улучшает умственную деятельность, активизирует внутренние процессы в организме, параллельно устраняя негативные эмоции. В летнее время из имбирного корня готовятся холодные тонизирующие напитки.
Как расслабляющие и успокаивающие средство
Казалось бы, нельзя одновременно и тонизировать организм, и успокаивать его одним и тем же средством. Однако сбалансированный состав нутриентов в имбирном корне тем и уникален, что он способен удовлетворять наиболее актуальные в данный конкретный момент запросы организма человека.
Он может восполнять дефицит стимулирующего аргинина, а может, в зависимости от потребности организма, насытить его аминокислотой глицином, которая является натуральным седативным средством, успокаивающим человека, снимающим у него нервное напряжение, тревогу и помогающим быстрее заснуть.
Важно! Не следует употрeбллять имбирь женщинам в лактационный период, поскольку вероятно наступление аллергических реакций у грудных младенцев.
Или снабдить человека другими аминокислотами — валином и триптофаном, являющимися хорошими антидепрессантами. Имбирный корень зарекомендовал себя надёжным транквилизатором, успешно снимающим нервное напряжение, но не дающим при этом побочных эффектов, как это происходит с искусственными препаратами.
Индивидуальные реакции организма на имбирь
Многообразные, а иногда и противоположные свойства имбирного корня и зачастую сугубо индивидуально воздействуют на разные группы людей:
- у беременных продукт может вызвать несвоевременные маточные сокращения, которые способны привести к преждевременным родам, а то и выкидышам;
- у страдающих гемофилией корень, стимулирующий кровообращение, может усугубить течение болезни;
- желающим набрать вес тела, имбирный корень, уменьшающий аппетит и активизирующий обменные процессы, может свести все их старания на нет;
- имеющим камни в почках или в мочевом пузыре продукт может вызвать движение камней и обострить болезнь.
Важно! Ни в коем случае не следует употрeбллять имбирь перед предстоящей хирургической операцией с наркозом.
Противопоказания и побочные реакции
В первую очередь имбирь противопоказан людям, страдающим индивидуальной непереносимостью данного продукта. Кроме того, иногда он способен вызвать аллергические реакции у людей, принадлежащих к аллергикам. Для выяснения реакции организма на данный продукт им следует начать с употрeбления не более 1 г имбиря.
- Употрeбление данного продукта противопоказано:
- при наличии язвы или гастрита;
- больным гепатитом С или циррозом печени;
- страдающим геморроем;
- больным, имеющих камни в жёлчных путях;
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- имеющим проблемы с кожными покровами.
Многообразные целебные свойства имбирного корня позволяют применять его в профилактических и лечебных целях во многих случаях, которые зачастую диаметрально противоположны. Индивидуальные особенности организма того или иного человека позволяют ему получать из широкой палитры нутриентов, представленных в продукте, именно те, которые в данный момент конкретному человеку наиболее необходимы.
Комментарии:
Овощ имеет форму розетки в виде разрыхлённого кочана...
03 02 2026 4:45:52
Мякоть молодых грибов белая, при нажатии легко ломается...
02 02 2026 12:22:32
Знаете ли вы? В Америке помидор — самый популярный овощ...
01 02 2026 18:15:12
Кустарник в высоту до 50 см с редкими листьями, который плодоносит и цветёт красно-оранжевыми цветом...
31 01 2026 17:34:37
;по имени бога или статусу — Марс, Венера, Король, Лорд, Президент, Маркиза;с ноткой юмора — Жужжа, Муха, Масяня, Мурка, Шкода, Тузик, Пират, Ёжик, Чудик и пр...
30 01 2026 18:27:11
Знаете ли вы? В доме лучше всего горшки с можжевельником располагать неподалёку от южного окна...
29 01 2026 22:30:21
Внешнее описание сорта:
крона — раскидистая, овальной формы;побеги — прямостоячие, с поникающими верхушками...
28 01 2026 8:32:20
Рассмотрим хаpaктеристики внешнего вида воскового плюща:
Высота разных сортов составляет от 15 см до 2 м...
27 01 2026 19:57:25
Если на улице ожидаются морозы в пределах -20°С и ниже, сугробы нужно сооружать размером до полуметра, если теплее — достаточно не таких высоких...
26 01 2026 21:16:59
Араукария любит прохладный воздух в течение всего года...
25 01 2026 15:59:48
Размещение культур в теплице
Сажая в теплице вместе различные культуры, одну из них делают основной или базовой, остальные являются компаньонами базового овоща...
24 01 2026 17:27:45
Если веранда открыта, то её используют в тёплое время года для досуга...
23 01 2026 14:53:32
Такие ягоды нельзя закрыть на зиму...
22 01 2026 19:56:34
Важно следить за погодой – если набегут тучи, то лучше убрать овощ в темное место...
21 01 2026 3:24:57
Главным образом это обусловлено его размерами и формой, но немаловажную роль играют и другие хаpaктеристики...
20 01 2026 3:23:47
Часто лесные грибы растут в тесной связи с деревьями и образуют микоризу, но шампиньоны являются исключением, и поэтому их можно развести на приусадебном участке...
19 01 2026 19:51:14
После заморозки
При условии замораживания кожуры в морозильной камере первым делом её следует вынуть и дать полностью оттаять, после чего можно приступать к приготовлению удобрения...
18 01 2026 9:26:36
Оптимальные сроки для посева
Семена высеивают на рассаду приблизительно за 60 дней до предполагаемой высадки в землю...
17 01 2026 12:59:58
От момента высева семян в почву до сбора первых плодов проходит от 90 до 100 дней...
16 01 2026 17:51:59
В остальном, процесс выращивания и сбора урожая существенно не отличается от культивации других разновидностей помидор и находит только положительные отзывы огородников...
14 01 2026 13:24:56
Состав такой жидкости в большинстве случаев представлен водой и сахаридами...
12 01 2026 0:18:53
Но в начале XIX века шерсть обесценилась, и начался этап селекции животных с целью получения побольше мяса...
11 01 2026 21:54:25
Их обязательно сортируют по степени зрелости...
10 01 2026 16:53:27
Правила посадки
При посадке луковиц тюльпана, необходимо придерживаться таких правил:
Выбрать хорошо освещённое место, защищённое от сквозняков и сильных ветров, без залегания близко расположенных грунтовых вод, ведь высокая влажность губительна для корневой системы...
09 01 2026 9:28:17
Отмечают лишь:
плохо переносит жару;
иногда в кисти мало завязей...
08 01 2026 8:56:51
В домашних условиях при грамотном уходе растение не превышает полуметровой высоты, но наращивает густой декоративный куст, что достойно украсит любой интерьер...
07 01 2026 8:36:45
По мере роста ветки, её фиксируют выше...
06 01 2026 16:39:25
За счёт вертикального подвязывания ветвей винограда обеспечивается экономия посадочной площади участка...
05 01 2026 6:28:42
Кроме того, чернослив используется в народной медицине и диетологии, чему способствуют его уникальный состав и свойства...
04 01 2026 11:29:20
Обработку проводите строго утром до 10 ч и вечером после 18...
03 01 2026 9:59:18
При снятии плёнки с маслят нужно следовать двум принципиально важным правилам:
Работать обязательно в перчатках (лучше всего медицинских: они плотно облегают руку и позволяют твёрдо удерживать в ней нож), поскольку плёнка оставляет на руках плохо смываемые тёмные пятна...
02 01 2026 4:25:25
Оптимальной почвой для произрастания является кислый грунт...
01 01 2026 15:31:17
Таким образом, под это понятие подпадают крыжовник и смородина, банан, киви, томат...
31 12 2025 22:41:22
В первом случае продукт насыщает организм витаминами и прочими полезными веществами, мобилизуя, таким образом, иммунную систему, во втором — обезболивает, обеззараживает, смягчает и успокаивает...
30 12 2025 18:44:54
За счёт плотной структуры плоды не склонны к осыпанию в процессе вызревания...
29 12 2025 10:50:40
Главным преимуществом такой грядки является то, что сеять семена или высадить рассаду можно пpaктически сразу, а не ждать около года, как в случае с компостной ямой...
28 12 2025 4:59:11
Поверхность листовых пластин очень гладкая, с хаpaктерным восковым налётом средней интенсивности...
27 12 2025 9:31:52
При хорошем уходе виноградные грозди всегда будут крупными и прижимистыми, с цилиндро-конической формой...
26 12 2025 6:59:46
Поэтому ядовитый гриб, попавший в корзину с вёшенками, может «насытить» и съедобные экземпляры токсинами...
24 12 2025 4:34:12
Но у крольчат любой породы в норме эти сроки не выходят за пределы 16-21 суток...
23 12 2025 3:20:21
Симптомы телязиоза
Симптоматика заражения недугом различает три его стадии...
22 12 2025 12:21:36
Садовый вар Гауга предполагает использование пищевой соды...
21 12 2025 20:33:33
Стоит отметить, что пpaктически все побеги находятся в одной плоскости, поэтому выглядят плотно прижатыми друг к другу...
20 12 2025 13:40:31
Рецепты приготовления фаршированного леща в духовке
Приготавливать леща можно по разнообразным рецептам...
19 12 2025 19:56:22
Цвет листьев неорегелии — тёмно-зелёный, но в период цветения верхние листовые пластины, примыкающие к соцветию, меняют свой цвет, приобретая пурпурный, розовый или оранжевый цвет...
18 12 2025 12:56:51
Знаете ли вы? Витамин, полезный для зрения, бета-каротин, своё название получил от слова морковь, которая на латыни звучит «carota»...
17 12 2025 18:37:30
Также в августе рекомендуют обрезать старые цветоносы, убрать старую постилку — мульчу, которая является рассадником спор серой гнили...
16 12 2025 7:57:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
