Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуИмбирь бодрит или успокаивает: правильное употрeбление
Стремительно входящий в наш обиход корень азиатского имбиря открывает всё новые гастрономические и лечебные свойства. При этом он проявляет явный дуализм, обладая способностью и тонизировать организм, и успокаивать его в зависимости от способа и времени применения, а также от состояния организма человека. Подробнее об этих свойствах имбиря читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Свойства имбиря
- Употрeбление имбиря
- Индивидуальные реакции организма на имбирь
- Противопоказания и побочные реакции
Свойства имбиря
Двойственные свойства имбирного корня, способные и поднимать тонус организма, и, наоборот, успокаивать его нервную систему, обусловлены богатым набором нутриентов, которые, будучи востребованы в определённых дозах с помощью разных способов применения, оказывают на организм различное воздействие.
Знаете ли вы? Хаpaктерный пряный вкус имбиря, добавлявшегося в старину в выпечку, дал название продукту, который мы сегодня знаем как пряник.
Химические хаpaктеристики
Имбирь в своей корневой части насчитывает свыше 400 химических соединений, подавляющее число которых оказывает благотворное влияние на человеческий организм.
| Незаменимые аминокислоты: | Заменимые аминокислоты: |
|
|
| Витамины: | Микро- и макроэлементы: |
|
|
Вкусовые хаpaктеристики
Будучи специей, имбирный корень обладает уникальным вкусовым сочетанием сладости, кислоты и остроты в одинаковых пропорциях. Эти гармоничные гастрономические качества продукта дополняет хаpaктерный имбирный аромат, напоминающий запах пряностей с лимонными нотками.
Столь сбалансированная смесь сладости, остроты и кислоты делает имбирный корень широко востребованным в кулинарии в качестве незаменимой специи при приготовлении выпечки, супов, жареного или тушёного мяса, морепродуктов, напитков и десертов.
Знаете ли вы? Имбирь принадлежит к тем редким продуктам, которые при длительной заморозке полностью сохраняют все свои полезные вещества.
Употрeбление имбиря
Хотя в Азии имбирный корень причисляют к списку горячих специй, отмечая его способность тонизировать организм и стимулировать многие его функции, одновременно этому продукту не отказывают и в седативных свойствах. Бодрит ли данный продукт человека или успокаивает его возбуждённую нервную систему — чаще всего зависит от индивидуальных особенностей организма и от способов приготовления и употрeбления средства из имбирного корня.
Как иммуностимулятор и тонизирующие средство
Наличие в имбире почти всех существующих незаменимых аминокислот обуславливает его способность значительно укреплять иммунную систему человека. Например, аргинин, являющийся иммуностимулятором, который выpaбатывается человеческим организмом в недостаточном количестве. Имбирный корень восполняет этот дефицит. Укреплению иммунитета способствует также наличие в продукте весомого набора витаминов и минералов. Отсюда же проистекают и тонизирующие свойства продукта.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Народные средства для повышения иммунитета: мёд, чеснок, имбирь 13Народные средства для повышения иммунитета: мёд, чеснок, имбирь Укрепление иммунитета с помощью корня имбиря, мёда и лимона: смесь, напиток, чай, коктейль 6Укрепление иммунитета с помощью корня имбиря, мёда и лимона: смесь, напиток, чай, коктейль
Имбирный чай с добавлением мёда и лимона быстро восстанавливает силы, улучшает умственную деятельность, активизирует внутренние процессы в организме, параллельно устраняя негативные эмоции. В летнее время из имбирного корня готовятся холодные тонизирующие напитки.
Как расслабляющие и успокаивающие средство
Казалось бы, нельзя одновременно и тонизировать организм, и успокаивать его одним и тем же средством. Однако сбалансированный состав нутриентов в имбирном корне тем и уникален, что он способен удовлетворять наиболее актуальные в данный конкретный момент запросы организма человека.
Он может восполнять дефицит стимулирующего аргинина, а может, в зависимости от потребности организма, насытить его аминокислотой глицином, которая является натуральным седативным средством, успокаивающим человека, снимающим у него нервное напряжение, тревогу и помогающим быстрее заснуть.
Важно! Не следует употрeбллять имбирь женщинам в лактационный период, поскольку вероятно наступление аллергических реакций у грудных младенцев.
Или снабдить человека другими аминокислотами — валином и триптофаном, являющимися хорошими антидепрессантами. Имбирный корень зарекомендовал себя надёжным транквилизатором, успешно снимающим нервное напряжение, но не дающим при этом побочных эффектов, как это происходит с искусственными препаратами.
Индивидуальные реакции организма на имбирь
Многообразные, а иногда и противоположные свойства имбирного корня и зачастую сугубо индивидуально воздействуют на разные группы людей:
- у беременных продукт может вызвать несвоевременные маточные сокращения, которые способны привести к преждевременным родам, а то и выкидышам;
- у страдающих гемофилией корень, стимулирующий кровообращение, может усугубить течение болезни;
- желающим набрать вес тела, имбирный корень, уменьшающий аппетит и активизирующий обменные процессы, может свести все их старания на нет;
- имеющим камни в почках или в мочевом пузыре продукт может вызвать движение камней и обострить болезнь.
Важно! Ни в коем случае не следует употрeбллять имбирь перед предстоящей хирургической операцией с наркозом.
Противопоказания и побочные реакции
В первую очередь имбирь противопоказан людям, страдающим индивидуальной непереносимостью данного продукта. Кроме того, иногда он способен вызвать аллергические реакции у людей, принадлежащих к аллергикам. Для выяснения реакции организма на данный продукт им следует начать с употрeбления не более 1 г имбиря.
- Употрeбление данного продукта противопоказано:
- при наличии язвы или гастрита;
- больным гепатитом С или циррозом печени;
- страдающим геморроем;
- больным, имеющих камни в жёлчных путях;
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- имеющим проблемы с кожными покровами.
Многообразные целебные свойства имбирного корня позволяют применять его в профилактических и лечебных целях во многих случаях, которые зачастую диаметрально противоположны. Индивидуальные особенности организма того или иного человека позволяют ему получать из широкой палитры нутриентов, представленных в продукте, именно те, которые в данный момент конкретному человеку наиболее необходимы.
Комментарии:
Это гибридная разновидность красной и белой смородины была получена в 80-х годах прошлого столетия...
14 12 2025 10:27:18
Ею подкармливают растительные культуры, добавляют в компост, используют в качестве мульчи...
12 12 2025 3:40:53
При соответствующем уходе его цветами можно любоваться круглогодично...
11 12 2025 7:32:32
В 1979 году начались официальные селекционные исследования тёмного тюльпана...
10 12 2025 18:13:51
Такой вариант отпугивания является самым гуманным и заставляет грызунов покинуть участок...
09 12 2025 2:31:10
Листья удлинённые, ланцетообразные...
08 12 2025 23:28:57
Растущая насыпь из грунта создаёт условия для образования следующего «этажа», увеличивая урожайность...
07 12 2025 14:51:47
Каждая цветущая кисть образует до 15 цветков, крупных, до 10–12 см в диаметре, махровых...
06 12 2025 8:58:24
Длина плодов составляет 20 см, а вес 200-250 г...
05 12 2025 6:25:46
Фактически для создания такого покрытия необходимо лишь правильно подготовить участок и купить готовый газон...
04 12 2025 12:20:37
Благодаря прививкам, которые проводят уже более 100 лет, значительно сократилось распространение таких тяжёлых болезней, как сибирская язва, бешенство, оспа и пр...
03 12 2025 22:23:20
Как правило, подают перед основным блюдом...
02 12 2025 3:24:30
Производственные хаpaктеристики
Производительность аппарата определяется такими параметрами:
Количество перепелиных яиц — 180–200 шт...
01 12 2025 6:14:19
Знаете ли вы? Каждый день на выработку грудного молока и кормление ребёнка организм матери расходует 500–600 ккал...
30 11 2025 15:12:15
С этими ягодами делают и алкогольные напитки — можжевеловую водку, джин и даже варят пиво...
29 11 2025 6:16:22
Ещё более популярный сорт — Грэхем Томас — демонстрирует радикально жёлтый цвет...
28 11 2025 8:28:24
Само растение относится к самоплодным разновидностям...
27 11 2025 12:36:35
Растёт в одиночку или небольшими группами у основания деревьев, а также на пеньках...
26 11 2025 2:25:46
Именно благодаря этому организм очищается от холестерина и шлаков...
25 11 2025 18:40:19
Сам вид Билларда — это гибрид Дугласа и спиреи Иволистной...
24 11 2025 19:57:25
Не следует путать его с сортом Бакчарская юбилейная, который принадлежит ко второму, более позднему поколению жимолости из Бакчара...
23 11 2025 19:10:26
Бруснику называют вечнозелёным растением, так как её листья не меняют цвет...
22 11 2025 10:31:49
Из-за аромата и пряного вкуса описываемую пряность используют в кулинарии при готовке мясных блюд (плов, суп), рыбы, тушёных овощей, десертов и выпечки, а также при изготовлении колбасных изделий, сыра...
21 11 2025 22:28:40
Важно! Противопоказаниями к употрeблению являются наличие камней в жёлчном пузыре, патологии мочевыводящей системы, патологии суставов и нарушение функционирования желудочно-кишечного тpaкта...
20 11 2025 18:34:48
В процессе роста и развития взрослые экземпляры принимают форму конуса или кегли...
19 11 2025 23:21:57
Зачастую маточники, которые находятся в отдельной части клеток, снабжают электрообогревом, что даёт возможность сохранить процесс размножения кроликов в зимний период...
18 11 2025 17:15:45
Перечислять его полезные свойства можно долго...
17 11 2025 10:39:15
Знаете ли вы? Смородина — ягодный кустарник, растущий на всех континентах, кроме Антарктиды и Австралии...
16 11 2025 13:23:52
Период цветения длится 1 месяц, начинаясь с лета...
14 11 2025 8:31:51
В народной медицине продукт применяют при гипертонии, сахарном диабете, дефиците витаминов, дерматитах, депрессиях, нервных расстройствах, заболеваниях ЖКТ...
13 11 2025 18:38:33
На самом деле долларовое дерево приносит в дом счастье, однако при этом некоторые правила всё же соблюдать следует:
молодая дeвyшка не должна покупать замиокулькас самостоятельно, так как это может ухудшить обстановку в семье; лучше всего, если маленький цветок будет подарен на примечательный праздник (в таком случае активно развивающееся денежное дерево станет символом успеха и достатка); особое внимание следует уделить и цветению растения (в комнатных условиях цветущий замиокулькас — редкость, поэтому, чтобы обзавестись удачей, обязательно нужно создать ему условия для цветения)...
12 11 2025 0:25:52
Описание и отличительные черты породы
Башкирские лошади имеют примечательный внешний вид и особенный темперамент...
11 11 2025 5:13:10
Эти вещества помогают укрепить корневую систему, повысить иммунитет и морозостойкость садовых культур...
10 11 2025 13:10:55
По отзывам огородников, такая подвязка наиболее удобна в невысоких теплицах, однако часто бывает так, что усики стeблей не успевают дотянуться до следующего яруса и начинают плестись горизонтально...
09 11 2025 15:33:40
Новых пчелиных королев выводят в самых сильных семьях...
08 11 2025 7:25:24
новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...
07 11 2025 21:58:27
По своему происхождению их разделяют на:
природные (вулканические и осадочные);
синтетические...
06 11 2025 17:34:38
, использовавший как основу для 30-летней селекции дикорослые образцы из Магаданской области и Камчатки...
05 11 2025 8:41:22
По урожайности и вкусовым качествам ягод Юбилейная Копаня считается одним из лучших сортов...
04 11 2025 14:35:56
Грибы следует тщательно промыть проточной водой, обрезать ножки и нарезать на куски любой формы...
03 11 2025 3:56:27
Можно и позже, ничего страшного в этом нет...
02 11 2025 11:13:28
Важно! Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, замените курицу с сыром жареными грибами с черносливом...
01 11 2025 17:59:31
Растёт быстрыми темпами первые 80 лет, достигая высоты до 25 м, затем процесс развития замедляется...
30 10 2025 12:48:13
В нижней части листа есть небольшой опушенный участок...
28 10 2025 21:41:58
Традесканция зебрина выращивается ради листвы, а не ради красивого цветения...
27 10 2025 18:32:24
Соцветия овоща будут хрустеть в салатах...
26 10 2025 6:17:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
