Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить хе из кеты, пошаговые рецепты
Хе представляет собой салат , который можно готовить из любой рыбки, в том числе и из кеты. Эта корейское блюдо давно заслужило любовь наших соотечественников. Отсутствие тепловой обработки сохраняет все полезные вещества, находящиеся в сырой красной рыбе, а их — немало. Кета является отличным источником витамина D, группы B, фосфора, йода, селена и других минеральных элементов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Можно купить целую тушку рыбы (кеты, горбуши , судка, скумбрии, минтая) или разделанную часть — филе. При покупке кеты нужно обратить внимание, чтобы на ней не было никаких повреждений, кровоподтёков, пятен, тёмного или желтоватого налёта на поверхности.
Важно! При покупке замороженного филе следует выбирать ровные куски, так как многократное замораживание деформирует рыбу. Ледяная корка не должна образовывать наплывы или быть треснутой.
Жабры должны быть красноватого или розового окраса, мясо иметь плотную структуру, а чешуя обязана быть целой и плотно прилегать к телу. Уксусную эссенцию следует развести водой в соотношении 1:30, получив при этом 3-процентный уксус.
Рецепты приготовления хе из кеты
Ниже приведены простые рецепты приготовления хе из кеты: по-корейски и с томатной пастой. Они легко готовятся в домашних условиях и всегда получаются вкусными.
Рецепт №1 По-корейски Рецепт №2 С томатной пастой Рецепт №1 легко 1 кг 720 г60 мин.Шаги6 ингредиентов 1 кг 4 шт. 3 шт. 7 ч. л. 150 г по вкусуПо-корейски
Пищевая ценность на 100 г: Калории 171 ккал Белки 13,2 г Жиры 12 г Углеводы 2,7 г
Смотрите также рецепты приготовления салатов из копчёной горбуши .
Рецепт №2
легко
С томатной пастой
1 кг 515 г 10 мин.Шаги5 ингредиентов
- кета
1 кг
- лук репчатый
3 шт.
- томатная паста
125 мл
- масло растительное (нерафинированное)
125 мл
- лавровый лист
3 шт.
- Нарезать филе небольшими кусочками.
- Почистить и помыть лук. Порезать четвертины луковицы тонко и положить к филе.
- Влить к луку и рыбе растительное масло, добавить томатную пасту, лавровый лист, уксус (разбавленная кислота до концентрации 3%), соль, перец и хорошо перемешать.
- Переложить в ёмкость с крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Знаете ли вы? Хе — название блюда на диалекте советских корейцев, а в Корее его называют «хве», «хо». Предполагается, что оно пришло из Китая в Период трёх государств (57 год до н.э. – 668 год н.э.), когда между этими странами был активный культурный обмен.
Хе из кеты готовится быстро и блюдо получается нежным, с острым вкусом. К нему хорошо подавать отварной рис или картофель. Это отличная закуска для рыбаков, которые могут делать из свежего улова её прямо в полевых условиях «тихой охоты», имея под руками скромный набор необходимых продуктов.
Комментарии:
При культивировании сорта в южных областях урожай повышается почти наполовину, улучшаются качество и вкус ягод
Описание и хаpaктеристика плодов и дерева
Ранняя черешня Овстуженка пользуется популярностью среди садоводов России и часто высаживается в приусадебных садах...
15 12 2025 9:34:45
Основой же служит каркас: опоры его расположены горизонтально, поручни — вертикально, а балясины — по вкусу хозяина и задумке строителя...
14 12 2025 5:47:30
Однако использовать такие добавки стоит крайне аккуратно, чтобы не «переборщить» с ними...
13 12 2025 11:30:13
Кроме того, стимулируют восстановительный процесс в повреждённых тканях...
12 12 2025 6:38:12
Это средство передвижения использовалось древними для похоронных обрядов — на нём везли тело усопшего...
10 12 2025 23:39:22
Дерева
Дерево обладает необычным, хотя и довольно привлекательным внешним видом...
09 12 2025 20:11:23
Соты имеют достаточную площадь для полноценной яйцекладки маткой, а также это помогает в зимний период размещению значительного количества мёда, необходимого для пчёл и личинок...
08 12 2025 2:24:55
Если вазон с растением установлен на подоконнике в непосредственной близости от источника отопления, оно поднимает листья вверх, чтобы уберечься от жары...
07 12 2025 9:47:55
Первое, чем рекомендуется заняться при оформлении выбранного места — создать ухоженный газон и дорожки, а вот подбор растений и других элементов декора напрямую зависит от выбранного стиля...
06 12 2025 17:54:48
Молодые побеги вначале светло-зелёные, затем становятся тёмно-коричневыми, а после и вовсе фиолетово-бурыми...
05 12 2025 19:14:56
В частности, ароматный напиток способствует:
укреплению иммунитета, мобилизации защитной системы организма для борьбы с «врагами» как внешними (вирусы, бактерии, патогенные грибы, различные паразиты), так и внутренними (воспаления, новообразования и пр...
04 12 2025 22:26:18
На гарнир к такому блюду лучше всего подходят рис или салат из свежих овощей...
03 12 2025 21:25:39
Кроме этого, такое приспособление облегчает дальний заброс, выступая в роли дополнительного груза, а также помогает удержать рыболовный крючок в непосредственной близости от дна...
02 12 2025 19:55:26
Инструменты для обрезки
Перед началом работ необходимо подготовить инструменты...
01 12 2025 11:51:21
Важно! Высадку клубней шпажника необходимо проводить в открытый грунт на глубину 10–15 см, когда он прогреется до +10°С...
30 11 2025 16:48:41
Неправильная посадка
Очень часто замиокулькас страдает из-за нарушений правил посадки...
29 11 2025 14:51:37
В результате урожай будет скудным и сильно потеряет в качестве...
28 11 2025 12:20:34
Рассмотрим ниже особенности каждого вида фермерских теплиц...
27 11 2025 0:18:42
Знаете ли вы? Самый большой клубень картошки вырастил фермер из Ливана в 2008 году...
26 11 2025 10:46:38
А при желании иметь свежие овощи в течение всей холодной поры нужно знать, что посевом семян придётся заниматься не один раз...
25 11 2025 23:53:33
Дальше берется жменя земли и сжимается...
24 11 2025 7:20:37
Но перед посадкой участок нужно дренировать, чтобы избежать застоя воды и переувлажнения корней...
23 11 2025 18:56:44
Форма может быть овально-округлой или удлинённой с острым кончиком, поверхность часто глянцевая...
22 11 2025 21:24:16
Пищевая ценность 100 г продукта:
калорийность — 80 ккал;белки — 1,82 г;жиры — 0,75 г;углеводы — 15,77 г;пищевые волокна — 2 г;вода — 78,9 г;зола — 0,77 г...
21 11 2025 16:36:31
Что делать и как решать эту проблему?
Если причиной потемнения стало неправильное хранение, то такие корнеплоды в пищу уже не пригодны — их стоит утилизировать...
20 11 2025 1:29:48
По цвету шляпки можно определить возраст плодового тела: у молодых грибов она серая, у зрелых с фиолетовым оттенком, а у старых окрас меняется на белый или жёлтый...
19 11 2025 19:32:58
, в ней могут начаться процессы гниения...
18 11 2025 13:22:39
При высаживании рассады в поликарбонатную теплицу нужно создавать следующие условия для их нормального роста:
томаты светолюбивы, для полноценного роста они нуждаются в достаточно длинном световом дне;наиболее благоприятной температурой в светлое время считается диапазон +22...
17 11 2025 5:20:46
В более прохладных районах она тоже неплохо зимует, но потребуется защита корней от морозов...
16 11 2025 13:51:59
Описание самых популярных разновидностей культуры для Сибири представлено ниже...
15 11 2025 1:24:17
Важно! Кролики самцы должны быть разделены по разным клеткам из-за агрессии по отношению друг другу, а самки из одного помёта обычно терпят друг друга и могут жить мирно вместе всю жизнь...
14 11 2025 14:24:57
В первый год выращивания культуры, рядом с растением придётся установить полутораметровую плетёную конструкцию, регулярно наращивая её по мере роста самого лимонника...
13 11 2025 14:57:52
содержит калий, который интенсивно теряет организм во время болезни и обезвоживания...
11 11 2025 20:17:25
Сами листья небольшие, плоские, тёмно-зелёного цвета с глянцевым отблеском...
10 11 2025 21:32:26
Следовательно, сегодня в садах выращивают разных растения, которые с одинаковой частотностью называют клубникой, но все они принадлежат к роду Земляника...
09 11 2025 14:36:19
Куст сильнорослый, крепкий и устойчивый к заболеваниям и нeблагоприятным погодным условиям...
08 11 2025 22:33:54
Оригинаторами являются сотрудники НИИСС имени М...
07 11 2025 10:12:24
Продукт нашёл широкое применение в вегетарианской, индийской, восточной кухнях...
06 11 2025 4:47:16
Крона большая, имеет пирамидальную форму...
05 11 2025 4:24:54
В них много калия, который выводит лишнюю воду, что также способствует стройности фигуры...
04 11 2025 14:35:54
Поверхность листовых пластин очень гладкая, с хаpaктерным восковым налётом средней интенсивности...
03 11 2025 3:21:20
Затем желательно их тщательно обсушить, выложив на полотенце...
02 11 2025 17:57:26
Крона имеет округло-пирамидальную форму...
01 11 2025 23:22:23
Знаете ли вы? Спирею иногда называют таволгой, что является ошибкой, ведь это два разных растения...
31 10 2025 5:27:35
По этой причине рекомендуется плавно вводить пшеничку в рацион и следить за реакцией организма младенца...
30 10 2025 3:49:11
Компанию им могут составить вьющиеся розы, лилии и ирисы...
29 10 2025 1:26:37
При готовке теряет свой цвет, становясь зелёной...
28 10 2025 1:23:22
Какие сорта укропа можно выращивать на подоконнике
Бывает, что при посеве домашних семян вместо густых хорошо развитых всходов с насыщенным ароматом в горшке появляются тонкие и безжизненные былинки...
27 10 2025 14:30:36
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно