Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСпособы приготовления жареного куриного филе с грибами
Известно, что куриное филе является отличным диетическим продуктом. К тому же это мясо отлично сочетается с шампиньонами , которые также употрeбляются при различных диетах. В данной статье даны несколько рецептов приготовления куриного филе с грибами.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Рецептура описанных блюд не требует особой подготовки. Следует помнить, что, выбирая мясо, нужно обращать внимание на его внешний вид (оно должно быть приятного розового цвета), запах и упругость (при нажатии оно должно быстро принимать прежний вид). Грибы лучше не мыть (только в случае явного загрязнения), достаточно просто протереть мокрой салфеткой или просто снять верхний слой на шляпке.
Шампиньоны содержат очень много белка, поэтому заслужили название «второе мясо».
Рецепты куриного филе с грибами на сковородке
Для уменьшения калорийности продуктов наиболее калорийные компоненты (сыр, майонез, сметану) можно заменить на менее калорийные (йогурт, нежирные сорта сыра). Время приготовления блюд в рецептах рассчитано без времени на подготовку продуктов. Рецепт №1 С томатным соусом Рецепт №2 В сметане Рецепт №3 В сливочном соусе Рецепт №4 С сыром Рецепт №1 средне 1 1 час Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 450 г 250 г 700 г 40 г 80 мл приблизительно 100 г по вкусу Видео-рецептС томатным соусом
Пищевая ценность на 100 г:Калории 100 ккал Белки 9 г Жиры 7,2 г Углеводы 2 г
Знаете ли вы? Куры — наиболее многочисленные птицы нашей планеты. Их численность втрое превышает количество людей.
Рецепт №2
легко
В сметане
1 40 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- филе куриное
500 г
- лук
150 г
- чеснок
3–4 зубочка
- шампиньоны свежие
250–300 г
- масло сливочное
20 г
- сметана
300 г
- вода
80 мл
- масло подсолнечное для жарки
- соль, перец душистый и чёрный
по вкусу
- Нарезать куриную грудку соломкой, подготовленные грибы нашинковать слайсами.
- Лук нарезать четвертькольцами.
- На разогретую сковороду выдавить чеснок и высыпать лук, обжарить его до золотистой консистенции (3–5 минут), помешивая.
- Добавить курятину, перемешать, жарить, не накрывая крышкой, постоянно перемешивая 7–10 минут.
- Добавить в обжариваемую массу грибы, при этом посолив и поперчив по своему вкусу. Обжаривать, помешивая до выделения грибного сока. В этот момент можно добавить немного сухих трав по своему усмотрению, например, базилик и кусочек сливочного масла хорошего качества. Тушить до полного испарения жидкости и образования золотистой корочки, помешивая.
- Добавить сметану, перемешать, долить 150–200 мл горячей воды.Томатную пасту (или соус) развести горячей водой, добавить к мясу с грибами и тушить смесь 10 минут.Блюдо готово. Оно отлично гармонирует с рисовым гарниром.
Видео-рецепт
В сметане Видео-рецепт: В сметанеРецепт №3
легко
В сливочном соусе
1 40 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- филе куриное
500 г или 2 половинки
- лук
150 г
- чеснок
6 зубчиков
- шампиньоны свежие
250–300 г
- сливки 23%
500 мл
- зелень петрушки и кинзы
по 1 пучку
- масло подсолнечное
приблизительно 70 г
- соль, перец
по вкусу
- перец чили
полстручка без семян
- Порезать лук, отправить на разогретую сковороду на мелкий огонь и обжаривать, помешивая 5 минут.Пока лук обжаривается, приготовить остальные ингредиенты: нарезать мелко чеснок, острый перец , грибы (лучше без ножек), мясо, зелень.К луку присоединить перец, перемешать, добавить огонь.
- Добавить гpyдинку, жарить, не накрывая крышкой, постоянно перемешивая 7–10 минут.
- Присоединить грибы, при этом посолить и поперчить. Обжаривать, помешивая до испарения грибного сока. Прибавить к смеси чеснок (жарить 2–3 минуты).
- Влить сливки, перемешать, добавить при необходимости немного воды.
- Всыпать зелень, перемешать, томить около 10 минут. На этом этапе можно довести до вкуса по соли и перцу. Готовить с открытой крышкой.Блюдо готово. Хорошо его подавать со спагетти или пастой.
Видео-рецепт
Рецепт №4
легко
С сыром
340 минут Шаги8 ингредиентов
- филе куриное
700 г
- лук
200 г
- майонез
80–100 г
- чеснок
3 зубочка
- сыр
200–250 г
- масло растительное
50 г
- укроп
1 небольшой пучок
- соль, перец
по вкусу
- Нарезать куриную грудку соломкой, подготовленные грибы нашинковать слайсами.
- Лук нарезать четвертькольцами.
- На разогретую сковороду выдавить чеснок и высыпать лук , обжарить его до золотистой консистенции (3–5 минут), помешивая.
- Добавить курятину, перемешать, жарить, не накрывая крышкой, постоянно перемешивая 7–10 минут.
- Добавить в обжариваемую массу грибы, при этом посолив и поперчив по своему вкусу. Обжаривать, помешивая, до выделения грибного сока. В этот момент можно добавить немного сухих трав по своему усмотрению, например, базилик и кусочек сливочного масла хорошего качества. Тушить до полного испарения жидкости и образования золотистой корочки, помешивая.
- Добавить сметану, перемешать, долить 150–200 мл горячей воды, ещё потушить.
- Томатную пасту (или соус) развести горячей водой, добавить к мясу с грибами и тушить смесь 10 минут.
- Блюдо готово. Оно отлично гармонирует с рисовым гарниром.
Комментарии:
Чередуются листовые пластины вдоль стeбля и имеют длину 10–15 см, растут из рыхлых, расколотых оснований, покрытых многочисленными мягкими волосками...
15 12 2025 23:41:35
Экономический ущерб
Ущерб заключается в массовом падеже скота на обширных территориях...
13 12 2025 12:31:26
Их продукция отличается высокими урожаями, прекрасным внешним видом и вкусом...
12 12 2025 20:32:19
Цветок состоит из 40–45 лепестков...
11 12 2025 1:47:43
Рацион питания главным образом состоит из зелёных кормов, а в случае необходимости животным вводят комбикорма для более интенсивного набора массы...
10 12 2025 14:11:50
Свет должен падать равномерно, поэтому посадку не стоит сильно загущать...
09 12 2025 3:53:56
Особенности дерева и описание плодов
Вишня сорта Маяк является кустовидной и вырастает до 2 м высоты...
08 12 2025 4:38:24
Разновидности тепличной плёнки
Сегодня на рынке представлен широкий спектр плёнок, которые способны полностью удовлетворить все предъявляемые к ним требования...
07 12 2025 2:49:16
Важно! Неправильное применение кедровицы вызывает ряд побочных эффектов, например, диарею и кожные раздражения...
06 12 2025 3:43:19
Его период вегетации длится 90–115 дней и заканчивается приблизительно в конце лета...
05 12 2025 9:10:40
Химический состав
По ботаническим признакам это — однолетний или двухлетний корнеплод семейства Капустные, близкий «родственник» редиса и редьки...
04 12 2025 2:39:27
Сквозняки
Для гортензии нужно выбирать укромное место на участке, где растение не будет подвергаться порывам ветра, например, вдоль здания или забора...
03 12 2025 20:26:20
При наличии небольшого числа личинок молодая листва продолжает развиваться, но жизнедеятельность паразитов не остаётся незамеченной — лист теряет симметрию, становится рваным...
02 12 2025 12:55:46
Общими для всех видов являются такие морфологические особенности:
разветвлённые стeбли (высота может варьироваться от 20 см до 1,5 м);клубневидные корни;прикорневое или двурядное расположение листвы;зелёные, реже — тёмно-красные листья, с чётким и контрастным рисунком прожилок;окрас лицевой и оборотной стороны листьев различается;форма листьев продолговатая или овально-круглая;цветки трёхчлeнные, асимметричные;окрас цветков белый, сиреневый или жёлтый;метельчатые соцветия...
01 12 2025 16:46:38
Навоз в любом виде подходит для удобрения лишь весной, так как содержит много азота, а он стимулирует рост зелёной массы, что хвойному растению не очень нужно...
30 11 2025 10:11:13
Появляющиеся в период цветения цветочки образуют колосовидные соцветия, размещённые на коротких цветоносах, длиной 20–25 см...
29 11 2025 23:18:38
А ежегодно весной, в период цветения садовых деревьев, и до середины июня, ночная температура снижается до -2…- 5°C...
28 11 2025 5:19:16
Согласно фен-шуй, растение олицетворяет материальный достаток, успех, способно работать как мощный экзотерик и даже бороться с депрессией...
27 11 2025 8:22:49
Семена подсолнуха
Семена подсолнуха не рекомендуется использовать в качестве основного корма...
26 11 2025 17:38:11
Внешний вид дерева и описание яблок
На эту яблоню трудно не обратить внимания из-за её внушительных габаритов, которые в высоту достигают почти 9 м и столько же составляют в диаметре её пышной кроны, которая создаёт над стволом раскидистый шатёр...
25 11 2025 23:19:16
Кролевец (Сумская область, Украина), растёт дерево, которому около 300 лет...
24 11 2025 5:36:40
Чтобы питание лучше и быстрее усваивалось культурой, его совмещают с поливом...
23 11 2025 3:25:56
Нужно проследить также, чтобы в банке на 1 л вес продукта составлял около 1,5 кг, ведь мёд тяжёлый и плотный по текстуре...
22 11 2025 14:58:45
Это вещество, попадая в организм человека, синтезируется в витамин А...
21 11 2025 11:56:26
Знаете ли вы? Гортензия крупнолистная (Hydrangea macrophylla) — одно из редких растений, способных накапливать в себе алюминий, который, собственно, и обеспечивает синий цвет бутонов...
20 11 2025 4:53:50
Примерно в середине августа период цветения заканчивается, на месте увядших соцветий созревают коробочки с семенами...
19 11 2025 23:13:25
Останавливать выбор лучше на более старых семенах, которые хранились дольше 2–4 лет...
18 11 2025 13:27:59
Длина надземной части растения может доходить до 1 м, но зачастую она не превышает 30–50 см...
17 11 2025 10:10:50
Заболевания могут быть грибковыми, бактериальными или вирусными...
16 11 2025 17:39:20
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта Плюсы и минусы Как самостоятельно вырастить рассаду Оптимальные сроки Почвенная смесь Ёмкость для выращивания Подготовка семян Посев семян Уход за рассадой Закаливание рассады Когда и как высаживать рассаду на постоянное место Как ухаживать в открытом грунте Полив Подкормки Пасынкование Уход за почвой Подвязывание кустов Профилактическая обработка
Описание сорта
Описывая томат Розовый гигант, следует отметить такие хаpaктеристики культуры:
сорт среднеспелый, сбор урожая можно начинать спустя 110–115 дней после появления всходов;куст индетерминантный, высокорослый (до 200 см); крупные размеры куста требуют много прострaнcтва при посадке;загущенность куста средняя, листья крупные;чтобы растение давало крупные плоды, его необходимо пасынковать;первая цветочная кисть появляется над девятым листом, каждая следующая — через три;соцветие представляет собой простую кисть;на одной кисти формируется примерно 5 завязей;плод вырастает крупным, в среднем 300 г, но бывают и килограммовые;спелые плоды окрашены в малиново-розовый цвет и имеют тонкую кожуру;мякоть мясистая, сахаристая, с небольшим количеством жидкости, с четырьмя семенными гнёздами;растение устойчиво к большинству болезней и неприхотливо;урожайность: 5,8–6,4 кг/1 кв...
15 11 2025 20:31:56
Поэтому садоводы придумали прививать груши на рябину! В результате на рябине растут груши, однако вкус их меняется: они становятся не такими сочными и сладкими и приобретают некоторую терпкость, хаpaктерную для ягод рябины...
14 11 2025 6:43:18
Например, в начале сентября подкормить жидкими минеральными комплексами, в конце месяца — провести внекорневую подкормку настоем золы...
13 11 2025 14:53:47
За сезон прямые побеги вырастают до 1,5 м, во время плодоношения верхушки гнутся под весом плодов...
11 11 2025 9:22:20
Выращивание репчатого лука традиционно состоит из двух циклов:
в первый год сеют семена-чернушки, из которых вырастают небольшие луковицы (севок);во второй сезон на грядки высаживают севок, а осенью собирают урожай полноценных крупных луковиц...
10 11 2025 21:30:35
Плодовые тела очищают от грязи и посторонних примесей, обрезают жёсткие фрагменты...
09 11 2025 19:59:21
Для удобства рекомендуется подвергать стручки заморозке небольшими порциями...
08 11 2025 3:53:16
В других случаях вялость листьев у этих комнатных цветов чаще всего вызывает нарушение условий содержания и ухода за цветком...
07 11 2025 16:32:15
Естественные причины
В норме фикус осыпается в холодный период года, то есть поздней осенью или зимой...
05 11 2025 7:50:23
Предусматривает вырезание слабых побегов, образовавшихся в текущем году, тех, которые уже не будут давать бутоны, а также мелких отростков, растущих внутрь куста...
04 11 2025 6:47:49
Преимущества посадки под зиму
К достоинствам посева лука-чернушки осенью можно отнести следующие факторы:
Подзимний посев лука-чернушки является естественным способом размножения лука и наиболее близок к естественному циклу выращивания...
03 11 2025 1:23:28
В составе лука — большое количество аскорбиновой кислоты, что позволяет восстановить защитные функции организма и устранить авитаминоз...
02 11 2025 14:53:15
в больших количествах оно может быть вредно для организма...
01 11 2025 11:53:52
Существенным преимуществом так же является возможность дольше сохранять собранные овощи, так как при выращивании они не касались земли...
31 10 2025 14:30:34
Он вписан в реестр украинских сортов в 1928 году...
30 10 2025 20:29:51
Достоинства и недостатки сорта
Огурцы сорта Изумрудные серёжки, как и другие виды этой культуры, имеют достоинства и недостатки...
29 10 2025 9:20:13
Если отварить его предварительно, оно потеряет сочность и мягкость...
28 10 2025 9:29:52
У свежего яйца она занимает минимальный объём, однако постепенно при хранении или воздействии высоких температур она начинает расти...
27 10 2025 12:31:53
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно