Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМеста роста лисичек в Подмосковье
Лисички — излюбленные летние грибы для большинства русских грибников. Помимо привлекательного внешнего вида они имеют плотную и нежную мякоть, с небольшой кислинкой во вкусе, что позволяет использовать их в самых разных кулинарных целях. Разумеется, вопрос конкретного времени и места сбора вкусных лисичек интересует немало граждан, в том числе и жителей обширной Московской области, в частности Подмосковья.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Какие лисички растут в Подмосковье
- Где растут
- Сезон роста
- Похожие несъедобные грибы
- Самые грибные места Московской области
Какие лисички растут в Подмосковье
В лесах Подмосковья можно найти огромное количество самых разных грибов, в том числе лисичек обыкновенных (настоящих) и их ложных сородичей. Оба варианта представлены жёлто-оранжевыми воронкообразными грибами, поэтому их легко спутать. Основная отличительная особенность — наличие волнистого края на настоящих, полностью съедобных грибах, в то время как «подделка» хаpaктеризуется более ровным краем.
Знаете ли вы? Лисички — наверное единственные грибы, которые не поражаются червями. Всё дело в том, что в их химическом составе присутствует вещество хиноманноза, разрушающее яичные капсулы паразитических червей и насекомых.
Кроме того, окрас ложного гриба может быть намного ярче, а края шапки всегда светлее сердцевины. Поверхность настоящей лисички будет гладкой, в отличие от бархатистой и шероховатой «подделки». Мякоть съедобного гриба хаpaктеризуется привлекательным и нежным грибным ароматом, приятным, слегка кисловатым вкусом.
Видео: грибы лисички
Где растут
Каждый настоящий грибник Подмосковья за годы сбора грибов уже наверняка составил свою карту мест произрастания лисичек, но новичкам в этом деле приходится надеяться только на личные догадки, учитывая предпочтительные места их произрастания. В первую очередь, обратите внимание на старые лесные посадки смешанного типа, с небольшим количеством берёз, мха и сосен.
Обнаружив такое место, обязательно тщательно осмотрите всю поляну, заглядывая даже в самые отдалённые места участка под мох (аккуратно поднимите его лопаткой, не травмируя верхний слой грибницы). Обнаружив хотя бы одну лисичку, стоит продолжить поиск именно в этом месте, ведь остальные члeны её семейства наверняка окажутся где-то рядом. Единичные экземпляры обычно являются результатом невнимательности ранее проходивших грибников.
Важно! Грибы, растущие рядом с оживлёнными трассами, на территории аэропортов или промышленных предприятий стоит избегать. Скорее всего, они уже успели впитать в себя токсические химические вещества, поэтому качество такого урожая весьма сомнительно и может отрицательно сказаться на здоровье человека.
Найти лисичек в подмосковной зоне можно в Чеховском, Серпуховском, Егорьевском, Домодедовском, Волоколамском, Можайском и некоторых других городских округах. Лучше всего искать рыжие семьи в перепревшей листве, траве или мхе, расположенные на открытых участках смешанных лесов.
Сезон роста
Лисички относятся к летним грибам, а при тёплой весне могут появляться в лесах ещё в средине мая. Пик их роста приходится на июль и именно с этого времени можно встретить в лесах большое количество «охотников» за ними. Последние грибы доступны даже в начале октября, но если ехать до леса далеко, а хочется собрать обильный урожай в подмосковном регионе — отдайте предпочтение двум последним летним месяцам.
Важно! Июль-август считается самым удачным временем для сбора лисичек и не только потому, что их больше всего, но и из-за отсутствия большого разнообразия других грибов, иногда скрывающих собой нужные экземпляры. Осенью остаётся довольствоваться остатками лисичек, на смену которым приходят не менее популярные опята и маслята.
Основными факторами, помогающими определить самое удачное время для уборочных работ будут следующие:
- Погодные условия в текущий момент времени. Как известно количество грибов в лесах возрастает после дождей в тёплые летние дни, а значит через 3-4 дня после выпадения осадков можно приступать к сбору лисичек. Максимально продуктивных размеров они достигают примерно на 6–9 день роста.
- Время суток. В Подмосковном регионе лучше всего отправляться за грибами в утренние часы, пока солнце не взошло очень высоко. Без ярких солнечных лучей намного проще увидеть отблески увлажнённых росой шляпок грибов среди сосновых иголок и листьев.
Летние лисички более привлекательны и питательны, нежели их осенние сородичи, правда сентябрьские грибы хаpaктеризуются превосходными вкусовыми свойствами и об этом также не стоит забывать.
Похожие несъедобные грибы
На лисичку обыкновенную сильно похож ложный вариант этого гриба, которые пpaктически полностью напоминают съедобный. Помимо небольших отличий во внешнем виде «двойника», его выдаёт и место произрастания, ведь в отличие от истинных лисичек, лжевиды растут на старых трухлявых пнях и корягах.
Узнайте, как отличить ложные лисички от настоящих .
Конечно, не всегда употрeбление ложных грибов приводит к серьёзным последствиям для организма, но отравиться ими всё же можно, особенно при игнорировании правил предварительной обработки с вымачиванием и провариванием собранного урожая. При лёгкой интоксикации возможно поражение желудочно-кишечного тpaкта, сопровождающееся тошнотой, болью в желудке и рвотой, а вот тяжёлое отравление иногда ведёт к летальному исходу.
Самые грибные места Московской области
Если верить опытным грибникам Подмосковья, то, как только начинается время лисичек, стоит сосредоточить своё внимание на следующих направлениях для их сбора:
- Курское (в частности станции «Гривно» и «Колхозное», добраться к которым можно с московского вокзала в курском направлении).
- Казанское (собирать грибы лучше всего рядом со станциями «Луховицы», «Чёрная», «Платформа 63 км», всегда углубляясь на несколько километров от железнодорожных рейсов).
- Ярославское (особенным грибным плодородием хаpaктеризуется местность в районе станции.
- «Пушкино», откуда грибники никогда не возвращаются с пустыми корзинами).
- Рязанское (лучше всего уделить внимание участку рядом со станцией «Чёрная» и «Бронница», углубляясь в лес примерно на 3-4 км от железнодорожных путей).
- Горьковское (наиболее удалённое от столицы направление, где особенно интересным для «охоты» на лисичек будет платформа 61 км и станция «Фрязино», с территорией около 3 км в разные направления от места остановки).
Неважно где именно вы решите собирать лисички, в Подмосковье или других регионах, всегда стоит учитывать оптимальное время для выполнения процедуры и прислушиваться к рекомендациям местных грибников.
Знаете ли вы? Размороженные лисички всегда горчат, а чтобы устранить неприятный горьковатый привкус стоит заранее отварить их в молоке и только после этого приступать к заморозке.
Решив пойти в указанные места Подмосковного региона, ваши старания точно должны увенчаться успехом, правда только в том случае, если позволяет сезон и погодные условия.
Комментарии:
Кроме уже указанных веществ, в икре также имеются незаменимые аминокислоты...
03 02 2026 15:41:39
Знаете ли вы? Малиновые кусты — самые плодовитые растения в мире...
02 02 2026 17:57:18
Выбирайте тот, в котором нет комков и мелкого помола, но сахарную пудру при этом использовать не рекомендуется, т...
01 02 2026 21:29:33
Для того чтобы проблем не возникало, необходимо научиться правильно поливать растение...
31 01 2026 14:42:51
В таком случае здоровье и удача поселятся в приветливом доме минимум на год!
Также наши предки верили, что в Рождество нужно радушно принять и щедро угостить колядников, а также знакомых сирот и вообще всех гостей и близких...
30 01 2026 21:55:24
Созревают они через 100-110 дней с момента посева семени, причём созревают пpaктически одновременно и плодоносят до октября...
29 01 2026 23:44:44
Заражение может произойти и после взаимодействия коров с пищей, водой или инструментами, заражённых спорами оспы...
28 01 2026 17:26:29
После этого следует выполнить ряд несложных шагов:
Вырыть канаву до 50 см глубиной и утрамбовать дно...
27 01 2026 4:36:49
Сколько раз и как часто поливать
Единой рекомендации нет...
26 01 2026 3:25:26
Если вода не окрасится в красный или розовый цвета, значит плод можно смело употрeбллять в пищу...
25 01 2026 2:43:15
Всё зависит от того свежие они или замороженные, и что вы собираетесь делать дальше...
24 01 2026 17:18:43
Разновидности
Сегодня обнаруживают следующие виды глистов:
Нематоды...
23 01 2026 20:44:49
Рецепт №1 Классический Рецепт №2 Из свежих грибов Рецепт №3 С жареными грибамиРецепт №4 Из замороженных грибовРецепт №5 Рецепт с говядиной
Рецепт №1средне
Классический
2 л 25 мин...
22 01 2026 14:51:58
Далее будут рассмотрены особенности посадки и ухода, которые можно применить к любому метельчатому сорту...
21 01 2026 21:10:46
А можно постараться выполнить что-то посложнее: от подвесных вариантов до различных вырезанных фигур...
20 01 2026 1:55:14
Среднеспелый томат созревает примерно на 105-110 день после посадки...
19 01 2026 17:47:39
Выделяемый при этом неприятный запах усугубляется присутствием в этом овоще соединений серы...
18 01 2026 7:17:53
Питерские несушки способны в течение года снести до 230 яиц со средним весом яйца 60 г, при этом имея тушку весом до 2 кг...
17 01 2026 22:15:31
Существует несколько общих правил выноса ульев:
перед выполнением процедуры все летки нужно хорошо закрыть;размещение пчелиного домика на носилках или другом приспособлении для его трaнcпортировки выполняется летком назад;при переносе изделия нужно минимизировать тряску, чтобы лишний раз не беспокоить насекомых;на участке стоит заранее разместить ёмкость с водой, чтобы после вылета все насекомые слетелись к ней;открывать летки можно только после того, как будет вынесен последний улей, а пчёлы внутри него перестанут гудеть;при плотном расположении пчелиных домиков лучше открывать летки через один, чтобы при очистительном облёте насекомые не блуждали на территории...
16 01 2026 8:44:17
Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...
15 01 2026 3:21:34
Хаpaктеристика, описание
Описание Ксении дают такое:
Срок созревания ранний...
14 01 2026 8:39:58
Это две породы, которые входят в пятёрку самых высокопродуктивных...
13 01 2026 15:42:12
Важно! Листья гортензии токсичны для собак и кошек...
12 01 2026 16:57:10
Химический состав ягод:
органические кислоты;сахара;полисахариды;витамины — С, Р, группы В;микроэлементы...
11 01 2026 6:24:45
И сорт Исаевская в этом плане не исключение...
10 01 2026 3:55:21
Благодаря высоким вкусовым хаpaктеристикам Лидер пригоден для любых блюд — в жареном, варёном, запечённом и других видах...
09 01 2026 12:22:12
Грибковые болезни
Подобные заболевания вызваны воздействием болезнетворных грибков...
07 01 2026 23:46:45
Пучковая продукция высоко ценится и хорошо раскупается...
06 01 2026 1:28:53
Витамин Р
В 100 г ягод находится до 10 суточных доз витамина...
05 01 2026 2:38:40
Но чрезмерное употрeбление этого сухофрукта может способствовать набору лишнего веса...
04 01 2026 3:55:47
Зонтики в народной медицине считаются мочегонным и спазмолитическим средством...
03 01 2026 11:28:26
По желанию в напиток добавляют различные пряности...
02 01 2026 6:13:23
Знаете ли вы? Родина картофеля — Южная Америка, где индейцы начали его культивировать более 4 тысяч лет назад...
01 01 2026 13:46:29
А из стержней початков делали пробки и трубки для курения...
31 12 2025 17:59:56
Итогом правильно проведённой процедуры проращивания являются появившиеся побеги зелёного цвета и плотной структуры, длиной 35–50 мм...
30 12 2025 17:57:13
Наличия этих 3 составляющих будет вполне достаточно для того, чтобы все гуси чувствовали себя хорошо...
29 12 2025 6:22:45
Полив зависит от температуры воздуха и стадии развития растения...
28 12 2025 23:59:50
Причины появления и возбудители
Болезнь вызывается спорами грибка Alternaria solani и присутствует везде, где из года в год выращивают картофель и помидоры, то есть растения, принадлежащие к семейству Паслёновых...
27 12 2025 5:52:54
Знаете ли вы? Кроме съедобной, существует ещё и декоративная жимолость, чьи плоды к употрeблению непригодны...
26 12 2025 18:40:39
В его рецептуры могут входить самые разнообразные ингредиенты, придающие блюду острый или сладковатый, солёный или более нейтральный вкус — всё зависит от ваших предпочтений...
24 12 2025 7:50:45
Ножка мясистая, высокая (до 15 см), диаметром не более 4 см, булавовидной формы...
23 12 2025 23:54:39
Ещё один оригинальный вариант использования переходов между расположенными на разной высоте площадками, — создание детской горки для катания, пристройка к опоре сказочного теремка или установка небольших по высоте спортивных тренажёров...
22 12 2025 5:34:51
В состав вещества входит больше 40 химических элементов, которые хорошо усваиваются растениями...
21 12 2025 13:27:33
Данные относительно реакции организма в период беременности и кормления гpyдью разнятся...
20 12 2025 15:11:45
Нередко подобная проблема возникает при частом поливе территории, что провоцирует застой воды в верхних слоях почвы и, как следствие, активное развитие спор, что приводит к произрастанию грибов...
19 12 2025 0:34:59
Энергетические составляющие имбиря представлены таким образом (в 100 г):
жиры — 0,8 г;пищевые волокна — 79 г;белки — 2 г;углеводы — 16 г;вода — 79 г;зола — 0,8 г;пищевая ценность — 80 ккал...
18 12 2025 12:51:30
Мало кто знает, но Изабелла — это высокопродуктивный американский сорт плодового винограда...
17 12 2025 21:19:32
Дневная норма, показанная к употрeблению в пищу, — 30 г (это 14 половинок, или 7 целых сердцевин)...
16 12 2025 8:27:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
