Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного супа из замороженных белых грибов
Белые грибы относятся к одним из самых питательных продуктов, по составу близких к мясу, но при этом совершенно несодержащих холестерина. Если выдался хороший урожай, то на зиму их можно заморозить. Из таких продуктов готовят вкусный, питательный грибной суп .
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Классический рецепт рассматриваемого блюда предполагает добавление белых грибов в замороженном виде. Они могут замораживаться, как уже отваренными, так и сырыми. Особого отличия в процессе приготовления нет — просто на стадии обжаривания второго варианта нужно будет уделить немного больше времени, чтобы продукт полностью приготовился. Чтобы упростить задачу по нарезке основного ингредиента, следует его разморозить не до конца.
Важно! Для повышения сытности блюда можно добавлять картофель. Чтобы убрать лишний крахмал, его следует очищенным предварительно замочить на 10 минут в чистой воде.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из замороженных белых грибов
3 л40 минут Шаги14 ингредиентовВидео-рецепт
- гриб белый замороженный в отварном виде
500 г
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- соль
по вкусу
- душистый перец
5 горошин
- лавровый лист
1–2 шт.
- перец чёрный молотый
по вкусу
- яйцо куриное
1 шт.
- молоко
3 ст. л.
- мука
2–3 ст. л.
- зелень
1 пучок
- корень сельдерея
20 г
- вода
3 л
- растительное масло
2–3 ст. л.
- Наполнить кастрюлю 3 л воды. Бросить в жидкость корень сельдерея и поставить на огонь. После закипания, поместить в кастрюлю душистый перец и лавровый лист. Если решили добавить сытности блюду, то на этом этапе также кладётся картошка — её нарезают мелкими кубиками.
- Сделать тесто: яйцо разбить, посолить по вкусу, взбить, постепенно добавить 2–3 ст. л. муки, не прекращая перемешивать. Затем влить 3 ст. л. молока и ещё раз хорошо перемешать — необходимо добиться консистенции густой сметаны. По желанию можно добавить в тесто измельчённую зелень (небольшую горсть).
- Нарезать луковицу, морковь и шампиньоны мелкими кубиками.
- Слегка припустить лук на подсолнечном масле, затем добавить морковь и прожарить всё вместе около 4 минут. Далее поместить в сковороду грибы. Убавить огонь, готовить до полного выпаривания жидкости. Затем переместить овощную смесь в кипящую воду и варить 10 минут.
- По истечении указанного времени, при помощи чайной ложки, сформировать клёцки — учтите, что тесто будет увеличиваться в размерах при варке, поэтому набирайте по 0,5 ч. л. На этом же этапе добавить соль по вкусу. Оставить вариться ещё 5 минут, попробовать на вкус.
- По необходимости досолить супчик, выключить огонь, разложить по тарелкам, украсить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа из замороженных белых грибов Видео-рецепт: Рецепт супа из замороженных белых грибовВажно! Вместо клёцек можно добавить в суп вермишель.
Сварить грибную похлёбку с клёцками в домашних условиях достаточно просто. Её можно также приготовить на мясном бульоне — так вкус будет более насыщенным. Не стоит бояться экспериментировать с добавлением различных ингредиентов.
Комментарии:
Подготовительный процесс ягод заключается в их промывании и удалении хвостиков...
03 02 2026 8:42:37
Бордовые или тёмно-красные жабры говорят о долгом сроке хранения продукта и его несвежести...
02 02 2026 21:14:52
Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу...
01 02 2026 0:15:20
Представителей семейства идентифицируют по «листьям», то есть иглам...
31 01 2026 10:48:12
Употрeбление пряности на начальной стадии заражения даёт колоссальную стимулирующую поддержку организму и обеспечивает защиту от пагубного воздействия внешних факторов...
30 01 2026 7:56:40
Узнать его можно по овальным, продолговатым (до 15-20 см) листьям темно-зелёного цвета...
29 01 2026 11:21:24
Зачем обрезать драцену:
для придания декоративного внешнего вида...
28 01 2026 8:22:12
Важно! На окрас соцветий гортензии в значительной мере влияет кислотность почвы в месте выращивания кустарника...
27 01 2026 17:25:20
Тогда цветение этого весеннего растения будет радовать ежегодно...
26 01 2026 19:13:10
Света ложной пальме требуется много, однако прямых солнечных лучей она боится, а в тени и вовсе погибает...
25 01 2026 13:24:16
Они также гибнут в щелочной среде...
23 01 2026 5:21:56
Растение в зависимости от вида может быть однолетним, многолетним, кустарником, полукустарником...
22 01 2026 1:55:32
м;
отличная адаптация к условиям окружающей среды;
способность плодоносить даже при холодном климате;
возможность созревать как в теплице, так и на открытом грунте;
стойкость к недугам, поражающим паслёновые;
способность недозревших плодов «доходить» до нужной степени зрелости;
отличная трaнcпортабельность плодов и их лёжкость;
отменные вкусовые качества помидоров;
широкая сфера применения томатов: консервирование, потрeбление в свежем виде, приготовление салатных заготовок и миксов...
20 01 2026 0:35:54
Может выращиваться на любых территориях, правда на среднем и крайнем севере лучше высаживать культуру в закрытый грунт...
19 01 2026 7:16:22
Знаете ли вы? Ежегодно в мире празднуют День гортензии...
18 01 2026 4:56:31
Передвигаться по нему только с помощью специальной техники...
17 01 2026 22:29:34
Родительскими растениями данного вида стали достаточно известные и сегодня сорта, основой стал виноград «Мускат де Сен-Валье», который поочерёдно опылялся сортами «Дружба», «Додреляби» и «Катта-Курган»...
15 01 2026 13:27:37
Поэтому садоводы придумали прививать груши на рябину! В результате на рябине растут груши, однако вкус их меняется: они становятся не такими сочными и сладкими и приобретают некоторую терпкость, хаpaктерную для ягод рябины...
13 01 2026 5:59:12
К тому же, идентичное название имеет сорт красной смородины...
12 01 2026 4:31:48
Также после приёма средств из пижмы начинает лучше функционировать вся система пищеварения...
11 01 2026 14:10:57
Винтовые
Насосные установки винтового типа для бытовых потребностей применяют редко...
10 01 2026 13:18:32
Первое, чем рекомендуется заняться при оформлении выбранного места — создать ухоженный газон и дорожки, а вот подбор растений и других элементов декора напрямую зависит от выбранного стиля...
09 01 2026 20:41:34
Для этого необходимо:
выбрать правильное месторасположения в доме;
обеспечить достаточное освещение;
соблюдать температурный режим;
следить за влажностью воздуха...
08 01 2026 12:16:18
Свойства моркови для организма женщины
Морковь полезна как в сыром, так и в обработанном виде...
07 01 2026 11:52:31
Семена лиственницы круглые, светло-коричневые, длиной 3–4 мм...
06 01 2026 13:12:52
Хойя цветёт с конца весны и до начала осени...
05 01 2026 1:26:52
Виды комбикормов для различных периодов взросления и их состав
Существует три схемы питания:
двухфазная, включающая старт и финиш; трёхфазная, включающая старт, рост и финиш; четырёхфазная, включающая предстарт, старт, рост и финиш...
03 01 2026 7:12:57
Поверхность листовых пластин очень гладкая, с хаpaктерным восковым налётом средней интенсивности...
02 01 2026 21:36:27
Этот индекс идентифицирует скачок глюкозы в крови человека при потрeблении определённого продукта в результате расщепления углеводов...
01 01 2026 13:39:47
И хотя в будни и в выходные есть свои нормы по времени, когда следует прекращать производить много шума, некоторые люди ошибочно полагают, что на участке могут делать всё, что угодно...
31 12 2025 23:58:50
Овощи нужно также очистить от кожуры и помыть...
30 12 2025 19:52:34
В период цветения покрывается крупными конусовидными соцветиями...
28 12 2025 12:43:41
По степени разложения
В процессе созревания коровий навоз меняет свою консистенцию, цвет, качественные хаpaктеристики и может быть:
свежим — такое удобрение имеет высокую ценность, степень разложения минимальная, цвет естественный соломенный;полуперепревшим — хаpaктеризуется наличием в составе тёмно-коричневой соломы с рыхлыми частицами, считается самым ценным, так как созревает в течение 3 месяцев и за это время пpaктически не теряет ценные питательные компоненты;перегноем — тёмная и рыхлая рассыпчатая масса, имеет в составе хорошо усвояемые полезные вещества, которые образованы в процессе шестимecячного созревания...
27 12 2025 7:27:56
Но и в подобном виде органика подходит для создания почвенных смесей и для мульчирования поверхностей грядок с сельскохозяйственными культурами...
26 12 2025 7:13:41
Происходит это из-за того, что железо, содержащееся в плодах, при контакте с воздухом превращается в окись железа...
25 12 2025 5:58:42
Причины появления и возбудители
Болезнь вызывается спорами грибка Alternaria solani и присутствует везде, где из года в год выращивают картофель и помидоры, то есть растения, принадлежащие к семейству Паслёновых...
24 12 2025 7:10:20
Ещё более популярный сорт — Грэхем Томас — демонстрирует радикально жёлтый цвет...
23 12 2025 17:25:21
Ствол и ветки растения покрыты гладкой корой серо-бурого или светло-коричневого цвета...
22 12 2025 2:59:40
Обрезка
Первую обрезку можно проводить на второй год после посадки, для того, чтобы кустарник не превращался в заросли и давал хороший урожай...
20 12 2025 9:22:54
Чтобы сохранить её подольше, овощ нужно законсервировать в банки...
18 12 2025 18:37:40
Как в спелом виде, так и в незрелом, овощ используется в кулинарии и народной медицине, особой популярностью он пользуется в Китае, Амaзoнии, Бенгалии, Африке...
17 12 2025 0:43:49
Состав
Туевое масло содержит богатый целебный состав...
16 12 2025 10:52:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
