Селекционеры выводят породы кур, которые могут одновременно нести яйца и наращивать мясную массу. Но существует и такой вид, представители которого уже много веков отвечают таким запросам — барневельдер соответствует требованиям и по яйценоскости, и по мясу. А в виде «бонуса» эти птицы несут красивые яйца шоколадного цвета.
Содержание статьиПоказатьСкрытьИстория появления породы
Порода имеет голландские корни, и выводилась она с середины XIX века для несения яиц оригинального тёмно-коричневого цвета. Первые опыты по скрещиванию местных пород с кохинхинами и выведению нового вида в 1850 году начал проводить фермер Ван Эсвельде в городке Барневельд.
Селекция не принесла полноценного результата, потому что птицы не всегда несли «правильные яйца» — в кладке попадались красные и оранжевые. Из-за этого порода долгое время не признавалась.
Формирование вида завершилось в начале XX века, а в её создании поучаствовали представители многих других куриных: род-айленд, брама, фазановые индийские бойцовые. Первый стандарт был описан в 1910 году. С тех пор эта красивая курица имеет своё место в международной классификации.
Описание
Красивые яркие птицы не производят впечатления «клуш», хоть и достаточно крупные. Их внешний вид индивидуален и очень интересен.
Важно! Цвет яиц, откладываемых барневельдерами, может значительно отличаться — от светло-коричнево до густого шоколадного. Различия в цветовой гамме на вкусовых качествах продукта вовсе не сказываются.
Внешний вид
Порода кур имеет прекрасные эстетические данные, которые совместно с качественными показателями позволяют считать её особей элитными представителями вида.
Особенности экстерьера указаны в таблице:
| Внешний вид | Показатели |
| Голова | Средняя или небольшая |
| Клюв | Короткий, жёлтый |
| Гребень | Красный, небольшой, листовидный, прямостоящий |
| Шея | Средняя, мускулистая |
| Гpyдь | Развитая, расширяющаяся книзу |
| Живот | Развитый, мягкий |
| Крылья | Короткие, красиво окрашенные |
| Лапы | Желтоватые у пeтyxов, серо-жёлтые у куриц |
| Хвост | Укороченный, плотный, пушистый |
| Оперение и окрас | Плотное оперение, классический красно-коричневый, тёмно-синий, белый или чёрный окрас |
Хаpaктер
Покладистый хаpaктер птицы сделал её популярным объектом разведения во всем мире. Если у этой курицы имеются свободное прострaнcтво и спокойные соседи, то она будет прекрасно нагуливать вес и нестись.
Важно! Несмотря на необходимость в большом размере курятника, представители породы ведут медлительный образ жизни, что приводит к ожирению и заболеваниям ног.
Неприхотливость к условиям содержания и доброжелательный хаpaктер делает эту птицу желанным объектом для содержания и разведения.
Достоинства и недостатки
При всех хороших качествах породы, имеются и негативные черты, которые вовсе не снижают её качество.
- Положительные черты барневельдера:
- спокойный доброжелательный хаpaктер;
- красивая внешность;
- неприхотливость в содержании и питании;
- высокая яйценоскость;
- быстрый набор веса.
- Негативных качеств немного, но они есть:
- небольшая активность и возможность ожирения;
- болезни ног;
- необходимость в прострaнcтве для выгула.
Особенности содержания в домашних условиях
Вне специализированного хозяйства условия содержания породы должны быть максимально приближенными к фермерским. Эти птицы неприхотливы, но некоторые их запросы, вроде большого выгульного двора, бывает сложно реализовать.
Узнайте также об особенностях содержания таких мясо-яичных пород кур, как орловские, павловская, орпингтон, сусceкc, виандот, царскосельские, кучинская юбилейная, загорская лососевая, фокси чик, мараны.
Курятник
Простор и свежий воздух являются основными факторами при содержании этой породы. Для барневельдеров подойдёт обычный курятник со стандартными условиями содержания и искусственным освещением для тех дней, когда естественного освещения недостаточно. Здание может быть как деревянным, так и с кирпичной или каменной кладкой. Не должно быть никаких клеток — эти куры любят прогулки, что имеет существенное влияние на их яйценоскость. При недостаточном прострaнcтве для выгула ноги питомцев атрофируются. В помещении необходимо окно, через которое в птичник поступают дневной свет и свежий воздух.
Курятник должен соответствовать таким требованиям:
- размеры — из расчёта 3-5 питомцев на 1 кв. метр;
- пол — любой, для удерживания тепла необходимо покрыть его глиной, а в течение зимы подсыпаются опилки или песок;
- температура — даже в неотапливаемом курятнике необходимо поддерживать температуру от 18 до 25 °С;
- насесты делаются на высоте 1 м из деревянных брусьев диаметром около 5 см, расстояние меду насестами 30 см;
- гнёзда сооружаются из подручных материалов (соломы, опилок, шелухи подсолнечника, пуха) в затемнённых углах.
Подготовка к морозам заключается в законопачивании всех отверстий, укладке тёплой подстилки и герметизации окон в курятнике на зимний период. Подстилка из соломы должна быть мягкой, постоянно чиститься, меняться и быть сухой; это поможет курам держать ноги в тепле.
Знаете ли вы? Пeтyxи породы барневельдер очень спокойны и решают все проблемы с конкурентами без дpaки. Птицы даже позволяют людям гладить себя и почёсывать.
Выгульный дворик
Учитывая стремление представителей породы к прогулкам, дворик для их выгула просто необходим. Птицы будут с удовольствием гулять в любую погоду, кроме сильных морозов. В дворике нужно оборудовать кормушку и поилку (корыто или жёлоб), а также навес от летнего солнца. Вопреки стереотипам, что курицы не летают, представители этой породы способны преодолеть небольшое ограждение. Они могут навредить хозяйским и соседским насаждениям. Поэтому место выгула птиц нужно оградить достаточно высоким забором — подойдёт сетка рабица высотой до двух метров.
Птицы будут рады установленным ёмкостям с песком и гравием, которые важны для их пищеварения. Если же поверхность выгульного дворика позволяет находить необходимые камушки самостоятельно, то на установку специальной тары с наполнителем можно не тратить время.
Кормушки и поилки
В питании эта порода не привередлива, поэтому куры едят пpaктически всё, что подаётся в кормушку. Да и само устройство кормушки не важно, так как неприхотливость и физические кондиции птиц позволяют им питаться даже из неудобных узких корыт. То же касается и поилок — любые ёмкости с чистой, свежей водой помогут питомцам чувствовать себя хорошо.
Птицам нужно установить отдельную кормушку для paкушек и мела, им они необходимы для получения порции кальция. Также ставится небольшого размера ящик или коробка (50 х 50 см) с золой и песком.
Вам также полезно будет узнать, как самостоятельно сделать бункерную кормушку и автопоилку для кур.
Сезонная линька
Линька происходит каждый год в осеннее время. Это естественный процесс. Старое оперение, а также верхний слой кожных покровов меняются на новые. Если линька приходится на раннюю теплую осень, куры переносят этот процесс достаточно просто. Линька под зимние холода может быть опасна для барневельдеров.
В этом случае птицу лучше не выгуливать, а содержать в курятнике. Смена оперения длится около 2,5 месяцев, куры в это время не несутся.
Возрастные проблемы и замена стада
Мясная порода кур чаще всего содержится два года, а мясо-яичная (к ним относится барневельдер) может находиться в стаде 3-4 года, сохраняя высокую яйценоскость. В течение последнего года полезного содержания необходимо готовить новых особей для стада.
С возрастом вкусовые качества куриного мяса снижаются, и тут нужно выбирать: или ещё год откладывания яиц, или забить птицу для реализации мяса. Учитывая плодовитость и другие положительные хаpaктеристики породы, большинство фермеров выбирает забой питомцев, обновляя стадо молодняком с высокими показателями прироста массы и яйценоскости.
Чем кормить
Представители породы едят пpaктически всё, что им предлагают хозяева. И при этом «умеют» извлекать пользу для организма из любой пищи.
Знаете ли вы? Одним из любимых продуктов питания барневельдеров являются кольчатые черви, которых куры способны самостоятельно добыть, копаясь с грунте.
Взрослых кур
Хоть птицы и не привередливы, но для использования их полезных качеств, кормление должно быть соответствующим.
Для питания применяются такие корма:
- сухие зерновые — все злаковые культуры, гречиха, отруби и комбинированные смеси;
- овощи — свежие и варёные;
- зелень — свежая или сушёная молотая;
- источник кальция — костная мука, измельчённая яичная скорлупа, минеральные добавки.
Цыплят
Кормление малышей не слишком отличается от рациона взрослых кур. Цыплята прекрасно поедают некрупные зёрна злаковых культур — просо, пшеницу, ячмень, рожь, овёс. Также будут рады нарезанным свежим или варёным овощам — моркови, свекле, кабачкам. В рацион можно ввести и зелень, особенно цыплятам нравится крапива, которую нужно мелко порезать перед подачей.
Порода кур барневельдер приносит своим хозяевам не только продовольственные «бонусы». Эти красивые и покладистые птицы способны доставить эстетическое и эмоциональное удовольствие тем, кто способен вложить душу в их разведение.
