Рецепт вина из зелёных грецких орехов

Домашнее вино из зелёных грецких орехов довольно-таки интересный напиток, который не так часто встретишь, как виноградное . Привлекает оно сочетанием необычного орехового аромата с терпким привкусом, который запомнится и понравится многим. О том, как сделать напиток, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Этот напиток из молодых зелёных орехов лучше готовить в июле, так как в этом месяце орехи «молочные», и с ними легко работать. Воду для приготовления нужно брать только отфильтрованную. Обязательно потребуются винные дрожжи, с ними вино хорошо выигрывает, набирает хороший аромат и не пахнет хлебом, как от обычных дрожжей.
Знаете ли вы? На Кавказе дерево грецкого ореха считается священным, потому на этой территории встречаются экземпляры возрастом около 400 лет.
Рецепт №1
легко
Рецепт вина из зелёных грецких орехов
При работе с молодыми зелёными орехами обязательно надевайте перчатки, чтобы руки не окрасились в сложно смываемый ореховый сок.
20 л 90 мин.Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- зелёные грецкие орехи
50–60 шт.
- вода
20 л
- винные дрожжи
8 г
- сахар
3 кг
- Взять молодые зелёные грецкие орехи, разрезать их на четыре части и пропустить через мясорубку.
- Получившуюся массу переложить в бутыль, где и будет настаиваться напиток.
- Тем временем, воду подогретую до +30°С, вылить в бутыль с орехами и добавить всё количество сахара.
- Тщательно перемешать до полного растворения сахарного песка. Параллельно с этим, в ёмкости с тёплой водой развести винные дрожжи, после чего добавить в бутыль.
- Бутыль закрыть плотной крышкой, на которой имеется гидрозатвор с газоотводной трубкой, где один её конец опустить в ёмкость с водой.
- Главное условие хорошего и вкусного вина — это процесс брожения. Оставить его бродить в помещении комнатной температуры на один-полтора месяца. Определить степень брожения можно по газоотводной трубке и степени интенсивности пузырьков.
- Когда брожение закончено, процедить напиток и разлить по бутылкам. Хранить его в прохладном тёмном месте.
Видео-рецепт
Рецепт вина из зелёных грецких орехов Видео-рецепт: Рецепт вина из зелёных грецких ореховЗнаете ли вы? Из грецких орехов можно приготовить не только вино, но и ликёр, настойку, пиво и даже самогон.
Приготовленное по всем правилам вино, возьмёт в себя все целебные свойства этого плода. Оно обладает сосудорасширяющим, тонизирующим и общеукрепляющим свойствами. Вино из зелёных орехов в народе принято считать бальзамом долголетия.
Комментарии:
масло крестьянское 160 г
петрушка 1 пучок
соль по вкусу
специи по вкусуПищевая ценность на 100 грамм:
Калории 226,9 ккал
Белки 10,5 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 28 гЗамочить рис...
15 12 2025 4:24:22
Прогрессирование недуга приводит к отклонениям функциональности ЖКТ, в первую очередь секреторной...
14 12 2025 8:28:48
В эти дни велик риск получения травм...
12 12 2025 11:18:40
Из витаминов в волошском орехе имеются все, кроме В12...
11 12 2025 16:40:50
она заказала у кондитера Palmer House Hotel такой десерт, который участникам Всемирной Колумбовой выставки было бы удобно кушать из коробок...
10 12 2025 21:39:32
Внешние хаpaктеристики
Помимо своих продуктивных качеств, представители данной породы могут похвастаться высокой декоративностью, благодаря которой легко станут настоящим украшением любого подворья...
08 12 2025 12:29:50
К детерминантным сортам томатов также относят такие, как «Малиновое чудо», «Кумир», «Москвич», «Ямал», «Благовест», «Малиновый гигант», «Бони ММ»...
07 12 2025 5:23:24
Подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом...
06 12 2025 23:56:12
Основной целебный компонент — ягоды, которые богаты витаминами, минеральными веществами, а поэтому могут конкурировать с цитрусовыми и черникой...
05 12 2025 6:14:31
Внешний вид, хаpaктеристики лианы, время цветения
Высота лианы достигает 4 м...
04 12 2025 23:45:49
Он может иметь оттенки от ярко-красного до бледно-розового...
03 12 2025 3:38:24
В результате селекционных работ от снежной разновидности выведены несколько гибридов с розовой и красной окраской листвы...
02 12 2025 3:53:36
Цвет внешней части побегов имеет светло-зелёный оттенок, опушения на верхушке отсутствуют, вызревший побег приобретает светло-коричневый оттенок...
01 12 2025 6:24:42
Эта проблема легко решается дополнительной поддержкой растений: подвязкой к шесту или установкой подпорок под зреющие кисти...
30 11 2025 23:31:16
Хаpaктеристики плодов
Крупноразмерные плоды имеют удлинённо кубовидную форму с хорошо очерченными гранями...
29 11 2025 10:59:35
Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...
28 11 2025 19:22:45
Ароматизаторы добавляют по желанию на данном этапе...
27 11 2025 3:21:19
Семена лиственницы круглые, светло-коричневые, длиной 3–4 мм...
26 11 2025 4:31:19
При этом необходимо учитывать особенности рельефа дна и глубину водоёма, а также знать некоторые отличительные черты поведения рыбы в каждый из зимних месяцев...
25 11 2025 7:59:33
Нетребователен к поливу и терпим к песчаным почвам...
24 11 2025 18:12:16
Рецепт №1 СахалинскиеРецепт №2 С горбушейРецепт №3 Со свининой
Рецепт №1средне
Сахалинские
1200 г 3 часа Шаги10 ингредиентовфиле кеты 500 г
сало 100 г
мука 500 мл
лук 1 шт...
23 11 2025 18:49:31
Ветви растут прямо, многолетние побеги имеют коричневый окрас, а однолетние — зелёный...
22 11 2025 12:52:48
Заливаем водой и кипятим несколько часов...
21 11 2025 0:43:38
В данном случае речь идёт о расстоянии между перилами...
20 11 2025 12:54:26
На глинистых грунтах вспашка помогает взрыхлить почву, она приобретает более тёмные оттенки, что приводит к лучшему прогреву
Ежегодная вспашка проводится для того, чтобы:
обогатить землю кислородом;
уничтожить корневища и семена сорной травы;
избавиться от личинок вредителей, которые находятся в почве;
улучшить структуру грунта;
равномерно распределить составляющие почвы и внесённые осенью удобрения...
19 11 2025 21:12:12
Интересно, что Джон стал обладателем ещё нескольких рекордов: он вырастил самую тяжёлую брокколи и самую большую капусту...
18 11 2025 22:52:10
Внешний вид куста, хаpaктеристика ягод, сроки плодоношения
Кусты образуют собой мощные растения максимальной высотой до 2,5 м...
17 11 2025 6:10:40
Злаки являются сырьём для изготовления спирта (производство алкоголя)...
16 11 2025 7:46:56
Наросты слегка напоминают жемчужины — отсюда и второе название этих грибов...
15 11 2025 11:58:29
При желании им можно придать пирамидальную, прямоугольную или шарообразную форму...
14 11 2025 4:50:10
Дело в том, что на Урале в разных частях указанные факторы могут разительно отличаться...
13 11 2025 1:27:18
У некоторых сортов слишком долго образуется корневая система, и создаётся впечатление, что развитие не происходит...
11 11 2025 17:12:53
Хаpaктеристики винограда
Первое, на что обращает внимание большинство растениеводов при выборе винограда, — вкусовые хаpaктеристики и внешние особенности виноградных плодов, хотя не стоит обходить вниманием уровень требовательности культуры к условиям выращивания...
10 11 2025 8:11:50
Блюда из замороженных белых грибов
Из белых грибов готовят различные блюда...
09 11 2025 19:28:35
К сожалению, после разморозки она теряет свой вид, становясь мягкой и мокрой, что может показаться недостатком...
07 11 2025 16:26:44
06 11 2025 3:40:18
При пересоле рыбу необходимо вымачивать в воде...
05 11 2025 4:58:59
Недостатки
Огородники называют три основных недостатка конструкции без фундамента:
Сорняки растут чаще, поскольку попадают через грунт извне...
04 11 2025 2:14:17
При этом необходимо выполнить несколько подготовительных мероприятий, а также знать, сколько держать продукт в кипящей жидкости, чтобы он приготовился, но не утратил все полезные вещества...
03 11 2025 8:36:51
К минусам рассматриваемой процедуры относится требовательность культуры к влажности и необходимости в затенении от палящего солнца...
02 11 2025 12:18:56
Какой хлеб лучше всего использовать
Благодаря своему яркому белому цвету, пшеничный хлеб хорошо виден карповому представителю, и приманки из него действительно могут принести достойный улов на озёрах с илистым дном...
01 11 2025 12:58:41
Столовые встречаются в магазинах чаще других...
31 10 2025 5:32:53
В почву можно добавить перегной, торф, опилки...
30 10 2025 0:55:13
В домашнем содержании растение цветёт крайне редко...
29 10 2025 20:44:40
Внедрение генно-модифицированных баклажанов приветствуется не во всех странах...
28 10 2025 20:17:58
Не лишён Огонёк и недостатков — к ним, в первую очередь, относится следующее:
низкая устойчивость к воздействию прямых солнечных лучей;урожайность напрямую зависит от условий содержания;сорт не переносит жары, а также низких температур;при выращивании в теплице растение требует постоянного регулирования температуры, света и влажности...
27 10 2025 16:27:12
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно