"Что приготовить из первого урожая: 5 вкусных рецептов
9 лайков
Первый урожай со своего участка — это всегда волнительный праздник и вознаграждение за труды. Молодые плоды свежие, вкусные, витаминные и полезные, ведь за долгую зиму организм так по ним соскучился. Что же можно приготовить из ранних овощей и фруктов со своей грядки? Давайте узнаем.
Выпекать на разогретой с маслом сковороде, накладывая ложкой в форме оладий.
Рекордный по весу кабачок был выращен в 1998 году, вес плода составлял около 61 кг.
Рецепт №2
легко
Омлет с зеленью
220 минШаги5 ингредиентов
яйца
3 шт.
молоко
? ст.
Положи в корзину сразу, потом потеряешь:
зелень
по вкусу
соль, специи
по вкусу
сливочное масло
1 ч. л.
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 150,5 ккал
Белки 8,4 г
Жиры 12,2 г
Углеводы 2,1 г
Измельчить зелень, добавить яйца, молоко, соль, специи, слегка взбить.
Сковороду разогреть с маслом, вылить омлет и жарить до готовности под крышкой.
Рецепт №3
легко
Картофель с горчичным соусом
450 минШаги6 ингредиентов
картофель
800 г
Купите сейчас:
сыр
50 г
растительное масло
50 мл
горчица
2 ч. л.
зелень
по вкусу
соль, специи
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 150,4 ккал
Белки 3,1 г
Жиры 7,6 г
Углеводы 17,4 г
Картофель отварить целиком до готовности.
Для соуса взбить масло, горчицу, соль и специи.
Сыр натереть на тёрке.
Картофель слегка придавить и выложить на противень с пергаментом. Залить соусом. Печь при +180°С 15 минут. Затем посыпать сыром и поставить ещё на 5 минут в духовку.
При подаче посыпать зеленью.
Рецепт №4
легко
Закуска из огурцов к мясу
Положите в корзину сразу, потом забудете:
345 минШаги8 ингредиентов
огурцы
? кг
чеснок
3 зубчика
укроп
1 пучок
растительное масло
50 мл
горчица
1 ч. л.
уксус столовый
40 мл
сахар
2 ч. л.
соль
по вкусу.
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 94,5 ккал
Белки 0,9 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 4,5 г
Огурцы нарезать брусочками и засыпать солью и сахаром.
По окончании цветения (примерно в середине-конце июня) на побегах начинают формироваться одномерные, достаточно крупные плоды, весом по 260–350 г каждый...
Прорези наполняются пчелиным продуктом, который не вытекает, когда его переносят в розетку, что позволяет с лёгкостью полакомиться десертом, не запачкав стол и банку...
Рецепт №1 Классический рецепт без косточек Рецепт №2 С орехами и коньякомРецепт №3 С грецким орехом
Рецепт №1легко
Классический рецепт без косточек
1 л3 часа 20 минутШаги3 ингредиентаВидео-рецептчернослив без косточек 900 г
сахар-песок 300 г
лимонный сок 40 млПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 262 ккал
Белки 2 г
Жиры 1 г
Углеводы 66 гВымытый сухофрукт заливают горячей водой и оставляют на полчаса для набухания...
Меж тем, не лишена донная снасть и некоторых недостатков, среди которых наиболее существенными рыбаки считают нижеприведённые:
плохая применимость резинки на водоёмах с заросшими участками;трудность в забрасывании снасти с берега вручную;плохой улов на участках с сильным течением...
В горле цветка заметны лиловые штрихи, его внутренние лепестки — розово-сиреневые, а широкое окаймление отсвечивает салатово-зелёными переливами с серо-зелёными вкраплениями...
Описание Перфекшн дают такое:
относится к типу декоративных кустарников;многолетний;разрастается в ширину до 0,9 м, в высоту — до 1 м;побеги образуют густую крону в форме сферы;листья расположены друг напротив друга, интенсивно-зелёного цвета, удлинённые, на ощупь шершавые, края зубчатые;начинает цвести в июне, заканчивает в октябре;розового или гoлyбого окраса цветки-метёлки в форме звёзд бесплодны, достигают размера около 4 см, имеют махровый вид (расположены в несколько рядов), лепестки заострённые на конце, собраны в шарообразные соцветия диаметром около 25 см, чашелистики в форме лепестков;сорт ремонтантный, цветёт на прошлогодних и однолетних побегах;за 1 год даёт прирост около 20 см;осенью сбрасывает листву, весной зеленеет вновь;способен выдерживать морозы до -28°С...
Лучше всего использовать урожай с собственного дачного участка либо стараться найти продукцию органического земледелия, поскольку нитраты, пестициды и прочая химия в процессе приготовления напитка обязательно попадут в воду, в которой плоды варились или настаивались, а значит, вместо ожидаемой пользы продукт может вызвать серьёзное отравление...
Если место отдыха оснастить клумбами с можжевельником, то хозяин дома получит не только интересное дизайнерское решение, но и очистит воздух от вредоносных бактерий, ведь данное растение выделяет в воздух фитонциды, способные их уничтожать...
Лекарственные свойства растения могут пригодиться в следующих случаях:
при повреждении кожи от небольших повреждений и укусов насекомых;
для снятия застарелых мозолей;
при варикозе, геморрое, артрозе и артрите;
для лечения сильного кашля и заболеваний горла;
при заболеваниях почек, язве желудка...
Особенно нежелательны в этот период дожди и обильные росы — в условиях повышенной влажности грибок быстро размножается, распространяясь по всему кустарнику...
Проверяется это поддеванием кожицы ногтем (у спелой ягоды она отходит с трудом) и лёгким надавливанием на кожицу (она немного прогибается и слышится хруст)...