Что приготовить из первого урожая: 5 вкусных рецептов

Первый урожай со своего участка — это всегда волнительный праздник и вознаграждение за труды. Молодые плоды свежие, вкусные, витаминные и полезные, ведь за долгую зиму организм так по ним соскучился. Что же можно приготовить из ранних овощей и фруктов со своей грядки? Давайте узнаем.
Рецепт №1 Оладьи из кабачка Рецепт №2 Омлет с зеленью Рецепт №3 Картофель с горчичным соусом Рецепт №4 Закуска из огурцов к мясу Рецепт №5 Малиновый мусс Рецепт №1 легко 545 мин Шаги6 ингредиентов 800 г 2 шт. 100 г по вкусу по вкусу для жаркиОладьи из кабачка
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 119,2 ккал Белки 3,1 г Жиры 7,6 г Углеводы 9,8 г
Рекордный по весу кабачок был выращен в 1998 году, вес плода составлял около 61 кг.
Рецепт №2
легко
Омлет с зеленью
220 мин Шаги5 ингредиентов
- яйца
3 шт.
- молоко
? ст.
- зелень
по вкусу
- соль, специи
по вкусу
- сливочное масло
1 ч. л.
- Измельчить зелень, добавить яйца, молоко, соль, специи, слегка взбить.
- Сковороду разогреть с маслом, вылить омлет и жарить до готовности под крышкой.
Рецепт №3
легко
Картофель с горчичным соусом
450 мин Шаги6 ингредиентов
- картофель
800 г
- сыр
50 г
- растительное масло
50 мл
- горчица
2 ч. л.
- зелень
по вкусу
- соль, специи
по вкусу
- Картофель отварить целиком до готовности.
- Для соуса взбить масло, горчицу, соль и специи.
- Сыр натереть на тёрке.
- Картофель слегка придавить и выложить на противень с пергаментом. Залить соусом. Печь при +180°С 15 минут. Затем посыпать сыром и поставить ещё на 5 минут в духовку.
- При подаче посыпать зеленью.
Рецепт №4
легко
Закуска из огурцов к мясу
345 мин Шаги8 ингредиентов
- огурцы
? кг
- чеснок
3 зубчика
- укроп
1 пучок
- растительное масло
50 мл
- горчица
1 ч. л.
- уксус столовый
40 мл
- сахар
2 ч. л.
- соль
по вкусу.
- Огурцы нарезать брусочками и засыпать солью и сахаром.
- Добавить выдавленный чеснок, уксус, горчицу, масло, измельчённый укроп.
- Подавать сразу или дать настояться.
Рецепт №5
легко
Малиновый мусс
33 часа 40 мин Шаги5 ингредиентов
- малина
250 г
- сахар
4 ст. л.
- вода
100 мл
- ваниль
на кончике ножа
- желатин
3 ч. л.
- Желатин развести в горячей воде и остудить.
- Ягоды измельчить блендером, протереть через сито.
- Смешать ягоды с ванилью и сахаром до полного растворения.
- Желатин растопить на водяной бане, но не кипятить, и влить тонкой струйкой в ягоды.
- Продолжать взбивать до увеличения массы.
- Выложить в креманки и поставить на холод на 3 часа.
Благодаря содержанию меди малина является отличным природным антидепрессантом. И это помимо других её достоинств.
Первый урожай — очень волнительное событие для каждого дачника. Плоды, полученные со своего участка, всегда самые вкусные и экологичные.
Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022
Комментарии:
В период цветения образуются крупные, до 18 см в диаметре, соцветия в форме щитка...
03 02 2026 14:43:47
Хаpaктерные цвета — белый и жёлтый, точнее сказать, всевозможные тона и оттенки этих двух цветов (могут быть разбавлены розовым, кремовым, оранжевым и даже красным)...
02 02 2026 5:59:39
Такая продукция, в отличие от фармацевтических препаратов, очищает сосуды естественным путём, и при этом оказывает восстановительно-оздоровительное воздействие на весь организм в целом, повышая его регенерационные способности...
01 02 2026 12:57:44
Среднеранняя культура, устойчива к перепадам температур...
31 01 2026 3:58:50
Влияют климатические условия...
30 01 2026 2:16:16
Мякоть твёрдая, при варке не рассыпается...
29 01 2026 15:44:18
Основными отличиями являются его округлая голова и достаточно низко расположенный рот...
28 01 2026 0:48:58
Если не удаётся поддерживать указанную температуру, то лучше картофель поднять «на прогревание» за 15–20 дней, что позволит достичь хорошего роста побегов...
27 01 2026 17:20:24
Причины бесплодия
Так как яловость — это нарушение работы репродуктивной системы организма, причины её возникновения могут быть физиологическими или происходить из внешней среды...
26 01 2026 19:24:37
В селах часто сажали вокруг дома три рябинки, чтобы защитить жилье от пожаров, недобрых людей и прочих неприятностей...
25 01 2026 2:34:44
Кусты начинают плодоносить спустя год после высадки...
24 01 2026 8:19:55
Осенью проводят озимую посадку для получения раннего урожая...
23 01 2026 9:59:27
Первый племенной першерон на её земли попал в конце XIX века...
22 01 2026 15:36:20
А уже инструменты на стенах прикрепляются шурупами...
21 01 2026 16:54:19
Ботаническое описание Куст жимолости Фианит сильнорослый, слабораскидистый...
20 01 2026 22:14:29
Знаете ли вы? Древесина кипариса содержит эфирные масла, которые предотвращают разложение деревьев, поэтому их использовали при изготовлении саркофагов...
19 01 2026 14:29:14
При воспалении
Благодаря богатству витаминов, органических кислот и дубильных веществ, масло облепихи положительно влияет на слизистую оболочку мочепoлoвoй системы...
18 01 2026 10:42:56
Важными условиями выращивания шампиньонов также являются:
температура для формирования грибницы в пределах +23…+25°C, а для роста грибов +15…+17°C;хорошо вентилируемое помещение, без сквозняков;влажность 75–85%...
16 01 2026 0:39:42
02 Августа
Воскресенье
В знакеКозерог
Прибывающая луна
(Четвертая фаза)
13/14лунный день
Нейтральный день
для посева редиски и высадки тепличных огурцов...
15 01 2026 21:26:35
Продлить срок хранения этих продуктов можно, оставив их при комнатных температурах...
14 01 2026 4:10:23
Насыщение грунта достаточным количеством воды позволяет нормализовать все вегетативные процессы и активизировать рост растения...
13 01 2026 6:10:42
В плодоножке содержится жёлтая, кислая, вязкая мякоть, которую называют псевдофрукт...
12 01 2026 3:33:51
И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...
11 01 2026 14:50:43
Плоды — круглоовальной формы вырастают крупные, в среднем 50–60 г, но могут достигать (южные территории) и 80–90 г...
09 01 2026 18:49:51
Если слива не сможет выжить, на её месте останется поросль...
08 01 2026 3:26:11
Чтобы распознать этот недуг, необходимо провести гистологическое исследование тканей влагалища...
07 01 2026 4:55:58
Он подробно описал её после исследования заражённого козла на острове Мальта (именно поэтому бруцеллёз имеет ещё два известных названия — «мальтийская лихорадка» и «лихорадка коз»)...
06 01 2026 5:34:16
Знаете ли вы? В скандинавских странах считают, что цветы примулы — это ключи богини Фрейи, которая ими открывает весну...
05 01 2026 8:26:22
Сорт неплохо переносит кратковременные засухи...
04 01 2026 6:38:16
Знаете ли вы? Кроме традиционного картофеля с белой или жёлтой мякотью, существуют сорта с красной, чёрной и даже синей мякотью...
03 01 2026 7:53:28
Почва
Чтобы семена проросли, и дали полноценную рассаду рекомендуется приготовить специальную почвосмесь...
02 01 2026 2:18:12
За счёт этого свойства можно обеззаразить субстрат для выращивания рассады...
01 01 2026 12:14:13
Удачные и неудачные предшествующие культуры
Тыкву, бахчевые культуры хорошо сажать после корнеплодов, крестоцветных и лука...
29 12 2025 10:21:53
Полезные компоненты лука:
содержит эфирные масла, а также соединения серы...
28 12 2025 6:39:34
Для ребёнка
Уже с полугодовалого возраста младенца можно прикармливать пюре из обсуждаемого продукта, поскольку ничего вредного для малыша в нём нет...
27 12 2025 19:33:44
При более поздней посадке качество урожая не снижается, а вот слишком ранняя посадка, когда на улице ещё холодно, провоцирует цветушность...
26 12 2025 22:11:57
Обшивать досками придётся много времени, но зато вид будет очень уютным и красивым...
25 12 2025 3:18:34
Правильный полив орхидеи в домашних условиях...
24 12 2025 14:29:55
Подходит как для летних, так и для зимних посадок...
23 12 2025 3:43:43
После посадки молодых луковиц не рекомендуется выкапывать их и пересаживать на новое место в течение последующих трёх лет...
22 12 2025 17:26:53
Включает в себя полезные аминокислоты, являющиеся источником энергии...
21 12 2025 14:42:26
Чай из ягод
Ароматный чай пить приятнее, чем горькую микстуру, а детям, чтобы напиток стал ещё вкуснее и полезнее, можно добавить в него мёд...
19 12 2025 2:58:24
Уже заболевшие экземпляры он защитить не может...
18 12 2025 23:26:53
Важно! Плоды растения применяются в фармакологии в составе многих препаратов, так как содержат алкалоиды и стероиды...
17 12 2025 16:40:28
Знаете ли вы? На зёрнышки граната похожи кристаллы минерала с одноимённым названием...
16 12 2025 8:39:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку