Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить салат с грибами и кукурузой
Каждая хозяйка имеет в арсенале с десяток разных по составу ингредиентов салатов. Сегодня речь пойдёт о закуске из маринованных грибов и кукурузы в разных вариациях и с добавлением других компонентов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Мариновать грибы можно и самостоятельно, однако если вы не разбираетесь в съедобных и ядовитых экземплярах, не доверяете продавцам свежего продукта на рынке, лучше купить уже готовые в супермаркете. На продукцию нужно обязательно спросить сертификат, чтобы быть уверенным в качестве и безопасности.
Важно! Если маринад не мутный, но слишком тёмный, значит в нём очень много уксуса. При проблемах с пищеварением или болезнях органов ЖКТ такой продукт употрeбллять не желательно.
Критерии выбора:
- стеклянная тара — сквозь неё можно оценить внешний вид продукта и маринада;
- грибы не должны быть слишком тёмными, иметь пятна;
- маринад прозрачный и светлый, мутность говорит о старости заготовки;
- состав — грибы, вода, соль, уксус или лимонная кислота, специи. Никаких эмульгаторов и стабилизаторов, прочих подозрительных добавок;
- срок годности — маринованные грибы хранятся не более 8 месяцев.
Рецепт №1 С ветчиной Рецепт №2 Крабовый салат Рецепт №3 С корейской морковью Рецепт №4 С твёрдым сыром и сливками Рецепт №5 С рисом и яйцами Грибы и кукуруза хорошо сочетаются друг с другом и иными продуктами. Рецепты можно дополнять любимыми овощами или морепродуктами, фруктами и орехами, менять заправку салата. Рецепт №1 легко 4–6 порций 35 минут Шаги9 ингредиентов 250 г 250 г 150 г 2 шт. 1 шт. 2-3 пера 1 ст. л. 1 ст. л. 2 ст. л.Рецепты салатов
С ветчиной
Пищевая ценность на 100 г:Калории 140,04 ккал Белки 7,21 г Жиры 10,58 г Углеводы 3,52 г
Читайте подробнее о кукурузной диете .
Рецепт №2
легко
Крабовый салат
6 порций30 минут Шаги6 ингредиентов
- крабовые палочки
200 г
- кукуруза (консервированная)
200 г
- шампиньоны
200 г
- виноград
80–100 г
- твёрдый сыр
100 г
- майонез
2-3 ст. л.
- Слить воду с кукурузы, высыпать в посуду для салата.
- Маринованные грибы для удобства можно купить резаные, целые нарезать пластинами.
- Сыр натереть на крупной тёрке, добавить к предыдущим ингредиентам.
- Крупные ягоды винограда разрезать пополам и при необходимости удалить косточки. Несколько ягод можно оставить для украшения.
- Крабовые палочки нарезать пластинам или кубиками, по желанию.
- Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Обычно эту закуску не солят, чтобы лучше чувствовались все вкусы, но при желании можно подсолить.
Знаете ли вы? Самым старым сегодня грибом считают окаменелый экземпляр, обнаруженный во льдах канадского арктического архипелага, его возраст более 900 млн лет.
Рецепт №3
легко
С корейской морковью
6–8 порций20 минут Шаги8 ингредиентов
- варёное куриное филе
250 г
- морковь по-корейски
250 г
- шампиньоны
350 г
- кукуруза (консервированная)
150 г
- лук репчатый
1 шт.
- соевый соус
1 ст. л.
- лимонный сок
1 ст. л.
- масло оливковое
50 г.
- Корейскую морковь отжать от маринада и поместить в салатную миску.
- Шампиньоны нарезать пластинами, лук полукольцами. Добавить к моркови.
- Куриное мясо разобрать на волокна и также положить в посуду с ингредиентами.
- Слить жидкость с кукурузы, зёрна отправить ко всем компонентам.
- Для заправки смешать соевый соус, сок лимона и масло, солить не нужно, поскольку соус из сои содержит эту приправу.
Узнайте подробнее, как заморозить кукурузу на зиму .
Рецепт №4
легко
С твёрдым сыром и сливками
6 порций30 минут Шаги8 ингредиентов
- варёные куриные сердца
300 г
- маринованные опята
250 г
- кукуруза (консервированная)
150 г
- твёрдый сыр
150 г
- маринованные огурцы
160 г
- сливки 33%
150 г
- соль, перец
по вкусу
- лимонный сок
1,5 ст. л.
- Маринованные продукты нарезать пластинами, таким же образом накрошить сердца.
- Сыр натереть на крупной тёрке, а с кукурузы слить воду.
- Сливки взбить с приправами и соком лимона.
- Салат собирают слоями — первым идут сердца, затем грибы, кукуруза, огурцы . Каждый слой, кроме кукурузы, промазывают сливочной заправкой.
- Сверху посыпают твёрдым сыром.
- Можно украсить зеленью или оливками, грецкими орехами.
Знаете ли вы? Много вопросов у историков и ботаников вызывает кукуруза: растение имеет и женские, и мужские цветы, но без помощи человека размножаться не может. Объяснить её появление в культуре тяжело, поскольку диких родственников растение не имеет.
Рецепт №5
легко
С рисом и яйцами
4 порций 25 минут Шаги9 ингредиентов
- вешенки
200 г
- рис вареный
150 г
- яйцо
3 шт.
- кукуруза консервированная
100 г
- лук красный
1 шт.
- укроп
пол пучка
- йогурт натуральный
3 ст. л.
- лимонный сок
1 ст. л.
- куркума
0,5 ч. л.
- Маринованные грибы порезать пластинами.
- Лук, нарезанный полукольцами, ошпарить и слить воду.
- Вареные яйца натереть на крупной тёрке.
- Нашинковать укроп, с кукурузы слить воду.
- Для заправки смешать куркуму, сок лимона и йогурт без добавок.
- Первый слой салата — рис, его промазывают заправкой.
- Затем грибы и лук, сверху яйца, промазать соусом.
- Верхний слой — кукуруза, укроп, используют как декор, посыпая.
Салат одна из быстрых и простых в приготовлении закусок. При добавлении сытных ингредиентов, таких как мясо, картофель , фасоль — он послужит и основным блюдом.
Комментарии:
По каким признакам можно определить появление парши
Появление этого грибкового заболевания легко определить по тёмным пятнам с бархатистым налётом...
14 12 2025 16:48:52
Существует несколько вариаций подобных блюд...
12 12 2025 9:46:53
Нашинкованный овощ, пересыпанный в подготовленную посуду (кастрюлю или ведро), следует хорошо вымешать, параллельно немного подавив и помяв...
11 12 2025 10:46:46
Плоды имеют средние размеры и вес около 150–200 г...
10 12 2025 15:57:35
Для их создания используются специальные деревянные плитки, доски и даже круглые срезы садовых деревьев...
09 12 2025 6:27:12
Однако можно классифицировать сорта, учитывая, в первую очередь, их температурные предпочтения в той местности, где они произрастают...
08 12 2025 1:49:39
Хаpaктеристики плодов
Крупноразмерные плоды имеют удлинённо кубовидную форму с хорошо очерченными гранями...
07 12 2025 7:12:10
Если рассматривать динамику роста по годам, то в возрасте 2 лет его тело увеличивается примерно до 10 см при массе 25–30 г...
04 12 2025 3:20:27
Заболевания могут быть грибковыми, бактериальными или вирусными...
03 12 2025 3:36:37
Хорошо заточить инструмент...
02 12 2025 18:26:58
Участок, на котором растёт гортензия, предназначен для каких-либо других целей, например, осуществления стройки, посадки иных растений...
01 12 2025 19:21:17
Красным корнеплодам свойственна округлая форма с выпуклой головкой...
30 11 2025 21:31:22
Знаете ли вы? Регулируя щёлочность и кислотность почвы, каждый садовод может самостоятельно контролировать насыщенность цвета гортензии...
29 11 2025 2:52:39
Кроме этого, фрукты обладают большим количеством активных компонентов, которые помогают избавиться от шлаков и токсинов...
28 11 2025 10:34:12
Если регулярно проводить омолаживающую и формирующую обрезку смородины, это будет стимулировать рост молодых прикорневых побегов из подземной части растения, лучшее ветвление на многолетних ветках...
27 11 2025 14:35:37
Иногда цветки в соцветиях могут быть окрашены в розовые тона, но такие сорта встречаются редко...
26 11 2025 17:59:59
Важно! Главным украшением дизиготеки называют ажурные листья, которые образуют нарядную крону...
25 11 2025 5:22:43
Некоторым может не понравится бугристость поверхности и присутствие шипов, однако это сложно назвать проблемами сорта...
24 11 2025 9:30:31
Но её, как и другую зелень, сушат, засаливают, маринуют...
23 11 2025 10:22:29
Возможны конфликты, если несушки отвоёвывают территорию...
22 11 2025 23:50:59
Как принимать масло при запоре Масло облепихи — самое безопасное, не вызывающее привыкания средство от запоров у взрослых и детей...
21 11 2025 21:36:49
Жарить и чистить миндаль от кожуры не нужно, для выпечки он используется в сыром виде...
20 11 2025 8:50:17
Процедуру смены места можно проводить весной, когда почва будет прогрета до +5°С; по срокам — это период с конца марта до середины апреля...
19 11 2025 13:41:38
Размножить ирис семенным способом можно осенью или весной...
18 11 2025 14:47:18
Основные полезные свойства корнеплода для женщин перечислены ниже:
помогает в лечении бесплодия, ускоряя созревание яйцеклеток и стабилизируя овуляцию;устраняет нарушения мeнcтpуального цикла путём нормализации гормонального фона;оказывает противовоспалительное действие на мочепoлoвую систему благодаря мягкому мочегонному эффекту;повышает пoлoвoе влечение, выступая натуральным афродизиаком;стимулирует обмен веществ, помогая снижать лишний вес;улучшает работу всех органов пищеварительной системы;выводит из организма вредные вещества и шлаки;повышает иммунитет, обогащая организм витаминами;укрепляет сердечную мышцу и улучшает кровообращение;оказывает мягкое слабительное действие, помогая устранить запор во время диеты;помогает в лечении простуды, подавляя жизнедеятельность вредоносных бактерий и вирусов;уменьшает токсикоз на ранних сроках беременности;улучшает настроение, помогая бороться с депрессией и стрессом;оказывает омолаживающие действие, улучшая состояние кожи и цвет лица;укрепляет волосы и стимулирует их рост, устраняет перхоть и придаёт локонам шелковистость...
17 11 2025 2:22:46
В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении...
16 11 2025 4:19:33
он был внесён в Госреестр РФ как рекомендованный для возделывания на дачных участках, в колхозных и совхозных хозяйствах...
15 11 2025 21:30:47
Мероприятия по укреплению лучше всего проводить с конца весны по начало осени, когда стабильно держится сухая погода и нет продолжительных обильных осадков...
14 11 2025 23:43:40
Устойчивые к морозам сорта, обычно устойчивы и к заболеваниям...
13 11 2025 1:36:31
Подсорта Ханни
Спустя 10 лет после селекции Ханни тот же селекционер создал сорта этой комнатной культуры...
12 11 2025 0:34:54
Такая нагрузка несет наибольшую опасность именно для молодых саженцев, которые были посажены весной или осенью...
11 11 2025 1:57:23
Лефора, они использовались для получения сеянцев...
10 11 2025 21:53:45
Хаpaктеристика, описание
Лада — сорт позднего срока созревания, куст — среднерослый, компактный, побеги — с небольшим количеством шипов...
09 11 2025 22:46:47
Приготовление лисичек с картофелем
Рыжий гриб отлично гармонирует в блюдах с картофелем, поэтому существует масса рецептов с сочетанием этих ингредиентов...
08 11 2025 4:10:26
Средство можно готовить по-разному: из лепестков растения или используя сушёные листья...
07 11 2025 2:33:17
Обработка земли
Перед высадкой помидоров землю поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки или медного купороса...
06 11 2025 17:13:58
Частая причина, на которую не все обращают внимание...
05 11 2025 8:54:12
Несоблюдение севооборота
Правильный севооборот играет немаловажную роль в культивировании моркови, поскольку его несоблюдение истощает землю, вследствие чего существенно снижаются величина и качество урожая...
04 11 2025 15:40:44
По срокам созревания рассматриваемая разновидность подразделяется на:
раннюю — зреет за 105–120 дней;среднеспелую — поспевает через 120–135 дней;позднюю — достигает зрелости за 140 и более дней...
03 11 2025 16:29:13
Астрологи добавляют, что важен и знак зодиака, в котором пребывает светило:
нахождение во Льве и Овне — наиболее благоприятное время для копки;хорошими качествами будут обладать клубни, выкопанные в период пребывания спутника в знаках Тельца и Козерога;на хранение лучше убирать урожай, когда луна находится в Близнецах...
02 11 2025 14:15:58
Высота хохлатого хлорофитума в природной среде варьируется от 15 до 25 см, а вот в домашних условиях он может достигать 40 см...
01 11 2025 15:14:16
Если заранее учитывать все особенности каждого вида удобрения, перечисленных трудностей вполне можно избежать...
31 10 2025 3:14:46
Знаете ли вы? Согласно старой легенде, однажды у эльфов сгорел дом и почти ни одно из лесных растений, боясь за свои листья, не приютило волшебных существ...
30 10 2025 8:14:45
Листья крупные, у некоторых разновидностей чётко выделяются жилки белёсого цвета, что делает листву пёстрой...
29 10 2025 16:45:10
Изумрудное ожерелье — это сорт чёрной смородины, только с плодами зелёного цвета...
28 10 2025 5:48:49
Некоторые из них используются как комнатные растения, поскольку имеют незначительный период покоя, а ветвистая структура придаёт им декоративный «пушистый» вид...
27 10 2025 1:20:43
По центру и в нижней части цвет более насыщенный, ближе к краю цвет розоватый...
26 10 2025 21:18:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
