Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить салат с грибами и кукурузой
Каждая хозяйка имеет в арсенале с десяток разных по составу ингредиентов салатов. Сегодня речь пойдёт о закуске из маринованных грибов и кукурузы в разных вариациях и с добавлением других компонентов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Мариновать грибы можно и самостоятельно, однако если вы не разбираетесь в съедобных и ядовитых экземплярах, не доверяете продавцам свежего продукта на рынке, лучше купить уже готовые в супермаркете. На продукцию нужно обязательно спросить сертификат, чтобы быть уверенным в качестве и безопасности.
Важно! Если маринад не мутный, но слишком тёмный, значит в нём очень много уксуса. При проблемах с пищеварением или болезнях органов ЖКТ такой продукт употрeбллять не желательно.
Критерии выбора:
- стеклянная тара — сквозь неё можно оценить внешний вид продукта и маринада;
- грибы не должны быть слишком тёмными, иметь пятна;
- маринад прозрачный и светлый, мутность говорит о старости заготовки;
- состав — грибы, вода, соль, уксус или лимонная кислота, специи. Никаких эмульгаторов и стабилизаторов, прочих подозрительных добавок;
- срок годности — маринованные грибы хранятся не более 8 месяцев.
Рецепт №1 С ветчиной Рецепт №2 Крабовый салат Рецепт №3 С корейской морковью Рецепт №4 С твёрдым сыром и сливками Рецепт №5 С рисом и яйцами Грибы и кукуруза хорошо сочетаются друг с другом и иными продуктами. Рецепты можно дополнять любимыми овощами или морепродуктами, фруктами и орехами, менять заправку салата. Рецепт №1 легко 4–6 порций 35 минут Шаги9 ингредиентов 250 г 250 г 150 г 2 шт. 1 шт. 2-3 пера 1 ст. л. 1 ст. л. 2 ст. л.Рецепты салатов
С ветчиной
Пищевая ценность на 100 г:Калории 140,04 ккал Белки 7,21 г Жиры 10,58 г Углеводы 3,52 г
Читайте подробнее о кукурузной диете .
Рецепт №2
легко
Крабовый салат
6 порций30 минут Шаги6 ингредиентов
- крабовые палочки
200 г
- кукуруза (консервированная)
200 г
- шампиньоны
200 г
- виноград
80–100 г
- твёрдый сыр
100 г
- майонез
2-3 ст. л.
- Слить воду с кукурузы, высыпать в посуду для салата.
- Маринованные грибы для удобства можно купить резаные, целые нарезать пластинами.
- Сыр натереть на крупной тёрке, добавить к предыдущим ингредиентам.
- Крупные ягоды винограда разрезать пополам и при необходимости удалить косточки. Несколько ягод можно оставить для украшения.
- Крабовые палочки нарезать пластинам или кубиками, по желанию.
- Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Обычно эту закуску не солят, чтобы лучше чувствовались все вкусы, но при желании можно подсолить.
Знаете ли вы? Самым старым сегодня грибом считают окаменелый экземпляр, обнаруженный во льдах канадского арктического архипелага, его возраст более 900 млн лет.
Рецепт №3
легко
С корейской морковью
6–8 порций20 минут Шаги8 ингредиентов
- варёное куриное филе
250 г
- морковь по-корейски
250 г
- шампиньоны
350 г
- кукуруза (консервированная)
150 г
- лук репчатый
1 шт.
- соевый соус
1 ст. л.
- лимонный сок
1 ст. л.
- масло оливковое
50 г.
- Корейскую морковь отжать от маринада и поместить в салатную миску.
- Шампиньоны нарезать пластинами, лук полукольцами. Добавить к моркови.
- Куриное мясо разобрать на волокна и также положить в посуду с ингредиентами.
- Слить жидкость с кукурузы, зёрна отправить ко всем компонентам.
- Для заправки смешать соевый соус, сок лимона и масло, солить не нужно, поскольку соус из сои содержит эту приправу.
Узнайте подробнее, как заморозить кукурузу на зиму .
Рецепт №4
легко
С твёрдым сыром и сливками
6 порций30 минут Шаги8 ингредиентов
- варёные куриные сердца
300 г
- маринованные опята
250 г
- кукуруза (консервированная)
150 г
- твёрдый сыр
150 г
- маринованные огурцы
160 г
- сливки 33%
150 г
- соль, перец
по вкусу
- лимонный сок
1,5 ст. л.
- Маринованные продукты нарезать пластинами, таким же образом накрошить сердца.
- Сыр натереть на крупной тёрке, а с кукурузы слить воду.
- Сливки взбить с приправами и соком лимона.
- Салат собирают слоями — первым идут сердца, затем грибы, кукуруза, огурцы . Каждый слой, кроме кукурузы, промазывают сливочной заправкой.
- Сверху посыпают твёрдым сыром.
- Можно украсить зеленью или оливками, грецкими орехами.
Знаете ли вы? Много вопросов у историков и ботаников вызывает кукуруза: растение имеет и женские, и мужские цветы, но без помощи человека размножаться не может. Объяснить её появление в культуре тяжело, поскольку диких родственников растение не имеет.
Рецепт №5
легко
С рисом и яйцами
4 порций 25 минут Шаги9 ингредиентов
- вешенки
200 г
- рис вареный
150 г
- яйцо
3 шт.
- кукуруза консервированная
100 г
- лук красный
1 шт.
- укроп
пол пучка
- йогурт натуральный
3 ст. л.
- лимонный сок
1 ст. л.
- куркума
0,5 ч. л.
- Маринованные грибы порезать пластинами.
- Лук, нарезанный полукольцами, ошпарить и слить воду.
- Вареные яйца натереть на крупной тёрке.
- Нашинковать укроп, с кукурузы слить воду.
- Для заправки смешать куркуму, сок лимона и йогурт без добавок.
- Первый слой салата — рис, его промазывают заправкой.
- Затем грибы и лук, сверху яйца, промазать соусом.
- Верхний слой — кукуруза, укроп, используют как декор, посыпая.
Салат одна из быстрых и простых в приготовлении закусок. При добавлении сытных ингредиентов, таких как мясо, картофель , фасоль — он послужит и основным блюдом.
Комментарии:
Выбор места
При выборе места, подходящего для высаживания, руководствуются следующими правилами:
нужно найти на участке зону, хорошо освещаемую солнцем в течение 5–7 часов в день (достаточная освещённость оказывает хорошее влияние на количество и размер цветков) и защищённую от ветра (культура не переносит сквозняков);почва для посадки розы должна быть супесчаной, с добавлением перегноя (для хорошего роста стeблей растения);на участке нужно обязательно обеспечить отвод избыточной влаги, скапливающейся во время дождей...
02 02 2026 18:18:21
Его споры быстро распространяются ветром и каплями влаги, при наличии которой и происходит дальнейшее инфицирование здоровых частей растения...
01 02 2026 2:57:52
Затем желательно их тщательно обсушить, выложив на полотенце...
31 01 2026 5:38:57
Полезные свойства и противопоказания
Масло грецкого ореха готовится из ореховых ядер путём холодного отжима, поэтому в нём сохраняются все полезные свойства...
30 01 2026 9:24:55
В Месопотамии и Ассирии они считались символом власти, греки именем этого цветка назвали одну из своих богинь — Ириду, а наши предки верили, что растут ирисы в тех местах, куда попадала молния Перуна...
29 01 2026 11:58:24
В...
28 01 2026 20:19:58
Интересно, что Джон стал обладателем ещё нескольких рекордов: он вырастил самую тяжёлую брокколи и самую большую капусту...
27 01 2026 11:27:35
Любая пятнистость на продукте говорит о ненадлежащем хранении или несвежести...
26 01 2026 18:55:33
Она окрашена в светло-серый цвет, а по мере созревания становится сизой...
25 01 2026 22:54:57
Знаете ли вы? Жители Древних Греции и Рима верили, что имбирь может противодействовать ядам, а население европейских стран долгое время использовало пряность для предотвращения эпидемии чумы...
24 01 2026 17:27:40
Особенности выращивания перца
Сладкий перец — культура достаточно сложная в выращивании...
23 01 2026 5:45:12
Если взглянуть на свежий трюфель, то он напоминает плод картофеля и имеет круглую форму...
22 01 2026 20:40:37
Отбpaковывают слишком искривлённые, повреждённые, с подозрительными пятнами на кожуре экземпляры...
21 01 2026 13:57:24
В меню взрослого карася входит:
самая различная растительность — та, что имеется в воде, и затопленная наземная зелень;планктон;жуки, попадающие в водоём, личинки, мотыль и прочая живность;мелкие paкообразные...
20 01 2026 23:40:12
Существует несколько способов маринования капусты со сливами, но приготовление каждого из вариантов данного блюда отличается простотой и не требует много времени...
19 01 2026 13:34:52
Его можно употрeбллять в свежем виде или использовать в качестве основы для сиропов, домашнего вина, ликёров и т...
18 01 2026 16:19:12
Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...
17 01 2026 23:18:39
Влияют климатические условия...
16 01 2026 0:26:48
Несомненным достоинством защитных костюмов для пчеловодства является возможность выбора подходящей комплектации, любого фасона и цвета...
15 01 2026 0:49:57
Важно! Растение хаpaктеризуется умеренной токсичностью, небольшая «порция» ядовитых веществ содержится в стволе, шишках, ветках...
14 01 2026 17:41:48
Жгучие шарики красного цвета в густой листве созревают за 100 дней...
13 01 2026 23:17:16
Знаете ли вы? Капусту весом в 63 кг удалось получить жителю США Скотту Роббу в 2012 году...
12 01 2026 17:18:48
Их следует предварительно вымыть с содой, а затем пропарить над водяной баней...
11 01 2026 2:15:27
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
09 01 2026 3:19:48
Особую популярность и распространение он смог завоевать в южных областях Украины и Молдовы благодаря простоте агротехники и малой прихотливости...
08 01 2026 23:58:35
Можно ли пить имбирный чай от ларингита и фарингита
При ларингите, который проявляется воспалениями слизистых оболочек в гортани и вокруг голосовых связок, и фарингите, отличающемся воспалительными процессами в глотке, имбирный чай употрeбллять не только можно, но и нужно...
05 01 2026 7:35:35
Оно означает, что гортензию следует пересадить прежде, чем земля начнёт замерзать на его ширину...
04 01 2026 15:21:31
Знаете ли вы? В Азербайджане крыжовник называют «рус алчасы» — «русская алыча»...
03 01 2026 18:43:14
Место, где нет ветра и достаточно солнца
Если растение будет расти в тени, то в скором времени оно может не выжить...
02 01 2026 1:37:10
Именно за эту особенность его прозвали негниючником...
01 01 2026 2:23:27
Однако, Коричное полосатое активно скрещивали с другими экземплярами, чтобы создать новые сорта, таким образом было получено до 20 новых представителей, лучшими из которых признаны — Коричневое новое, Коричное дымчатое, Осенняя радость, Коричное ананасное, Юный натуралист...
31 12 2025 8:11:19
Это подразумевает плотную крону, отсутствие мха на стволе, вредителей и гниения...
30 12 2025 0:23:33
В связи с этим при выращивании этого красивого растения рекомендуют укрывать его на зиму...
29 12 2025 16:41:39
Среди них можно выделить витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолаты), аскорбиновую кислоту или витамин С, а также витамин К (филлохинон) и витамин РР...
28 12 2025 16:52:25
Знаете ли вы? Согласно старой легенде, однажды у эльфов сгорел дом и почти ни одно из лесных растений, боясь за свои листья, не приютило волшебных существ...
27 12 2025 2:35:23
Цвести этот сорт начинает в июне, но только мелкими одиночными соцветиями...
26 12 2025 17:20:35
Кусты высокие, шипованные — цвет шипов пурпурный...
25 12 2025 9:56:32
На глинистых грунтах вспашка помогает взрыхлить почву, она приобретает более тёмные оттенки, что приводит к лучшему прогреву
Ежегодная вспашка проводится для того, чтобы:
обогатить землю кислородом;
уничтожить корневища и семена сорной травы;
избавиться от личинок вредителей, которые находятся в почве;
улучшить структуру грунта;
равномерно распределить составляющие почвы и внесённые осенью удобрения...
24 12 2025 22:25:22
Для отделки используют только дерево (массив), кирпич, керамику, медные, латунные детали и натуральные ткани...
23 12 2025 21:36:41
Бутоны появляются сбоку ареол, расположенных посередине растения...
21 12 2025 4:29:28
По каким признакам можно определить появление парши
Появление этого грибкового заболевания легко определить по тёмным пятнам с бархатистым налётом...
20 12 2025 16:45:47
Обработка грунта
Чтобы посеять семена для помидорной рассады, почву для обеззараживания поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки...
19 12 2025 3:39:27
Затем корнеплод должен расти ещё 26–45 дней до максимального созревания...
18 12 2025 21:13:12
Плюсы мульчирования
Правильное использование органической мульчи способно решить следующие задачи:
Защита от ветра и колебаний температуры...
16 12 2025 3:37:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
