Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить салат с грибами и кукурузой
Каждая хозяйка имеет в арсенале с десяток разных по составу ингредиентов салатов. Сегодня речь пойдёт о закуске из маринованных грибов и кукурузы в разных вариациях и с добавлением других компонентов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Мариновать грибы можно и самостоятельно, однако если вы не разбираетесь в съедобных и ядовитых экземплярах, не доверяете продавцам свежего продукта на рынке, лучше купить уже готовые в супермаркете. На продукцию нужно обязательно спросить сертификат, чтобы быть уверенным в качестве и безопасности.
Важно! Если маринад не мутный, но слишком тёмный, значит в нём очень много уксуса. При проблемах с пищеварением или болезнях органов ЖКТ такой продукт употрeбллять не желательно.
Критерии выбора:
- стеклянная тара — сквозь неё можно оценить внешний вид продукта и маринада;
- грибы не должны быть слишком тёмными, иметь пятна;
- маринад прозрачный и светлый, мутность говорит о старости заготовки;
- состав — грибы, вода, соль, уксус или лимонная кислота, специи. Никаких эмульгаторов и стабилизаторов, прочих подозрительных добавок;
- срок годности — маринованные грибы хранятся не более 8 месяцев.
Рецепт №1 С ветчиной Рецепт №2 Крабовый салат Рецепт №3 С корейской морковью Рецепт №4 С твёрдым сыром и сливками Рецепт №5 С рисом и яйцами Грибы и кукуруза хорошо сочетаются друг с другом и иными продуктами. Рецепты можно дополнять любимыми овощами или морепродуктами, фруктами и орехами, менять заправку салата. Рецепт №1 легко 4–6 порций 35 минут Шаги9 ингредиентов 250 г 250 г 150 г 2 шт. 1 шт. 2-3 пера 1 ст. л. 1 ст. л. 2 ст. л.Рецепты салатов
С ветчиной
Пищевая ценность на 100 г:Калории 140,04 ккал Белки 7,21 г Жиры 10,58 г Углеводы 3,52 г
Читайте подробнее о кукурузной диете .
Рецепт №2
легко
Крабовый салат
6 порций30 минут Шаги6 ингредиентов
- крабовые палочки
200 г
- кукуруза (консервированная)
200 г
- шампиньоны
200 г
- виноград
80–100 г
- твёрдый сыр
100 г
- майонез
2-3 ст. л.
- Слить воду с кукурузы, высыпать в посуду для салата.
- Маринованные грибы для удобства можно купить резаные, целые нарезать пластинами.
- Сыр натереть на крупной тёрке, добавить к предыдущим ингредиентам.
- Крупные ягоды винограда разрезать пополам и при необходимости удалить косточки. Несколько ягод можно оставить для украшения.
- Крабовые палочки нарезать пластинам или кубиками, по желанию.
- Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Обычно эту закуску не солят, чтобы лучше чувствовались все вкусы, но при желании можно подсолить.
Знаете ли вы? Самым старым сегодня грибом считают окаменелый экземпляр, обнаруженный во льдах канадского арктического архипелага, его возраст более 900 млн лет.
Рецепт №3
легко
С корейской морковью
6–8 порций20 минут Шаги8 ингредиентов
- варёное куриное филе
250 г
- морковь по-корейски
250 г
- шампиньоны
350 г
- кукуруза (консервированная)
150 г
- лук репчатый
1 шт.
- соевый соус
1 ст. л.
- лимонный сок
1 ст. л.
- масло оливковое
50 г.
- Корейскую морковь отжать от маринада и поместить в салатную миску.
- Шампиньоны нарезать пластинами, лук полукольцами. Добавить к моркови.
- Куриное мясо разобрать на волокна и также положить в посуду с ингредиентами.
- Слить жидкость с кукурузы, зёрна отправить ко всем компонентам.
- Для заправки смешать соевый соус, сок лимона и масло, солить не нужно, поскольку соус из сои содержит эту приправу.
Узнайте подробнее, как заморозить кукурузу на зиму .
Рецепт №4
легко
С твёрдым сыром и сливками
6 порций30 минут Шаги8 ингредиентов
- варёные куриные сердца
300 г
- маринованные опята
250 г
- кукуруза (консервированная)
150 г
- твёрдый сыр
150 г
- маринованные огурцы
160 г
- сливки 33%
150 г
- соль, перец
по вкусу
- лимонный сок
1,5 ст. л.
- Маринованные продукты нарезать пластинами, таким же образом накрошить сердца.
- Сыр натереть на крупной тёрке, а с кукурузы слить воду.
- Сливки взбить с приправами и соком лимона.
- Салат собирают слоями — первым идут сердца, затем грибы, кукуруза, огурцы . Каждый слой, кроме кукурузы, промазывают сливочной заправкой.
- Сверху посыпают твёрдым сыром.
- Можно украсить зеленью или оливками, грецкими орехами.
Знаете ли вы? Много вопросов у историков и ботаников вызывает кукуруза: растение имеет и женские, и мужские цветы, но без помощи человека размножаться не может. Объяснить её появление в культуре тяжело, поскольку диких родственников растение не имеет.
Рецепт №5
легко
С рисом и яйцами
4 порций 25 минут Шаги9 ингредиентов
- вешенки
200 г
- рис вареный
150 г
- яйцо
3 шт.
- кукуруза консервированная
100 г
- лук красный
1 шт.
- укроп
пол пучка
- йогурт натуральный
3 ст. л.
- лимонный сок
1 ст. л.
- куркума
0,5 ч. л.
- Маринованные грибы порезать пластинами.
- Лук, нарезанный полукольцами, ошпарить и слить воду.
- Вареные яйца натереть на крупной тёрке.
- Нашинковать укроп, с кукурузы слить воду.
- Для заправки смешать куркуму, сок лимона и йогурт без добавок.
- Первый слой салата — рис, его промазывают заправкой.
- Затем грибы и лук, сверху яйца, промазать соусом.
- Верхний слой — кукуруза, укроп, используют как декор, посыпая.
Салат одна из быстрых и простых в приготовлении закусок. При добавлении сытных ингредиентов, таких как мясо, картофель , фасоль — он послужит и основным блюдом.
Комментарии:
Важно! Для сохранения хрустящей структуры добавляйте листья хрена в рецептуру...
03 02 2026 11:13:10
Создаёт чувство полного желудка, тем самым не допуская переедания...
31 01 2026 0:25:37
Эфирные масла, которые в ней присутствуют, отпугивают улиток и слизней...
30 01 2026 20:38:39
Видео: Польза кедровой живицы
При болезнях кишечника
При различных болезнях кишечника применяют бальзам на основе кедровой живицы...
29 01 2026 22:24:12
Пeтyxи же отличаются агрессивностью и часто вступают в дpaки, иногда дpaки возникают и между курочками...
28 01 2026 10:57:18
Манипуляция позволяет быстро заменить одну разновидность сливы на другую, избежав стадии саженца...
27 01 2026 23:39:30
Чтобы питание лучше и быстрее усваивалось культурой, его совмещают с поливом...
26 01 2026 1:21:30
Знаете ли вы? Ежегодно в мире производят более 60 миллионов тонн помидоров...
25 01 2026 2:54:27
Эта культура издавна выращивалась в садах или перед подворьем...
24 01 2026 6:55:57
Мякоть средней плотности, вкусная и достаточно мясистая, с незначительным количеством семян...
23 01 2026 6:36:58
Окраска цветков яркая, насыщенная...
22 01 2026 7:56:18
Воспаление в верхних дыхательных путях заставляет птицу дышать через рот, что вызывает хаpaктерные симптомы:
хрип;осиплость голоса;выделение слизи из носовых ходов...
21 01 2026 20:18:19
Подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом...
20 01 2026 1:58:35
Вот наиболее известные и популярные из них:
Бабочка карликовая...
19 01 2026 11:36:35
Форма шляпки также варьируется: у молодого экземпляра она имеет вид полусферы с белым или розоватым оттенком мякоти, у более взрослого — вид шляпки подушечковидный, мякоть зеленоватого или сероватого оттенка...
18 01 2026 19:21:28
Чуть позже, в стадиях бутонизации, цветения и плодоношения происходит перераспределение питательных компонентов, и их основная часть начинает стремиться к цветам, завязям и плодам, заставляя их созревать более активно...
17 01 2026 7:37:26
Описание сорта винограда Кубань
Кубань — столовый виноград, относится к ранним сортам...
16 01 2026 12:33:36
По неподтверждённым данным, сусceкc были получены селекционным скрещиванием аборигенного куриного поголовья графства с отдельными породами: корниш, доркинг, светлый брама, орпингтон, белый кохинхин...
15 01 2026 23:26:57
Описание куста следует начать с того, что это достаточно высокорослое растение, высота которого может достигать 6 м...
14 01 2026 11:48:47
Также влияет и пора года...
13 01 2026 5:20:25
Очищенные грибы нужно поместить в ёмкость с большим количеством воды и хорошо промыть...
12 01 2026 12:44:32
Вторая категория — японские сливы с более ранним созреванием, красного или жёлтого цвета...
11 01 2026 15:59:45
Оболочка зародыша полупрозрачная, через неё видно внутреннюю часть...
10 01 2026 7:24:41
Затем на его месте образовывается зеленоватая овальная коробочка с коричневыми семенами...
08 01 2026 22:53:22
Листовые пластины зелёные, вогнутой формы с зубчатым краем, присутствует лёгкая ребристость и опушенность...
07 01 2026 2:27:35
Верхние слои лучше удерживают влагу...
06 01 2026 13:45:16
Древовидная
Это невысокие кустарники, которые достигают 1,5 м в высоту, но есть и более высокие представители...
05 01 2026 7:39:56
Бета-каротин сдерживает развитие таких болезней, как катаpaкта, глаукома, отслоение клетчатки...
04 01 2026 19:43:25
Острый перец также придаст своеобразный аромат заготовкам...
03 01 2026 9:55:45
Ветки покрыты тёмно-серой корой и растут перпендикулярно относительно ствола...
02 01 2026 14:16:15
Осенние саженцы нуждаются в таком же объёме полива, но, учитывая естественные в это время года осадки, количество воды сокращают...
31 12 2025 1:19:15
Подготовка продуктов для салата достаточно проста и состоит из следующих последовательных шагов:
Все продукты нужно хорошо вымыть и просушить...
30 12 2025 18:46:43
У молодых побегов листья имеют светло-зелёный цвет, но со временем он становится тёмно-зелёным...
29 12 2025 8:36:19
В первый год проходит рост побегов и закладка плодовых почек, во второй — плодоношение...
28 12 2025 18:36:21
Хаpaктеристика и описание сорта
Яблоню относят к позднеосенней разновидности...
27 12 2025 3:34:57
Знаете ли вы? Из древесины кедра в Древнем Египте делали саркофаги для фараонов, строили корабли...
26 12 2025 11:24:54
Какое содержание крахмала в моркови
Морковь не является крахмалистой, в отличие от картофеля, но уровень этого соединения в её плодах достаточно высок...
25 12 2025 1:24:29
Корневая система
Поверхностная
Стебель
Древовидный
Форма листьев
Трубчатые или булавовидные
Окрас листьев
Зелёный
Окрас цветков
Белый или розоватый
Комфортные условия для выращивания дома
Содержат этот сорт так же, как и другие крассулы (толстянки)...
24 12 2025 10:56:49
Благодаря такой структуре плодовый кустарник можно выращивать без дополнительной опоры и подвязки...
23 12 2025 4:51:56
Прищипка
При ускоренном росте побегов на молодом фруктовом дереве применяют метод прищипки — удаления 5-10 см их верхушки...
22 12 2025 12:12:21
При выборе смотреть на сроки годности продукта...
21 12 2025 8:26:52
Одиночные цветочные корзинки до 3 см в диаметре...
20 12 2025 7:59:36
Для ребёнка
Уже с полугодовалого возраста младенца можно прикармливать пюре из обсуждаемого продукта, поскольку ничего вредного для малыша в нём нет...
19 12 2025 18:20:12
Так закатки сохранятся на несколько сезонов и не испортятся...
18 12 2025 8:46:32
Знаете ли вы? Наличие в помидорах серотонина, который ещё именуется «гормоном счастья», позволяет им конкурировать в поднятии настроения у людей даже с признанным в этом плане авторитетом — шоколадом...
17 12 2025 9:39:33
Полив на зиму и мульчирование органикой (можно расценивать как удобрение) приствольных кругов производят обычно в середине октября (за две-три недели до наступления морозов)...
16 12 2025 13:38:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
