Рецепт к Новому году: фантастический тирамису без яиц

Тирамису всегда в моде! Этот итальянский десерт, казалось бы, покорил сердца всех сладкоежек. Но от этого он не стал менее любимым и желанным на праздничном столе. И сегодня мы поделимся с вами рецептом этой великолепной сладости, в которую не нужно добавлять сырые яйца (как в классической версии).
Уверены, что такая технология обязательно откликнется в сердцах тех, кто следит за качеством своего питания и ответственно подходит к организации собственного рациона и рациона своих близких.
Сыр маскарпоне вы можете купить в магазине или изготовить самостоятельно, пользуясь рецептами из Сети
Качественные и свежие сырые яйца доступны не каждому, и во избежание возможных неприятных последствий приводим альтернативную технологию изготовления ошеломляюще вкусного тирамису.
Без сомнений, это блюдо отлично впишется в общую концепцию вашего новогоднего ужина!
Итак, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г сыра маскарпоне;
- 60 мл жирных холодных сливок;
- 60 г сахарной пудры;
- 1 ч.л. ванильного сахара;
- 15 печеньиц савоярди (самодельных или покупных) ;
- 100 мл крепкого сваренного кофе;
- 1 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. ликёра («Амаретто», «Бейлиз», «Малибу» и т.п.) ;
- порошок какао хорошего качества.
Украшать тирамису листочком свежей мяты уже давно стало классикой
Постепенно подсыпая в чашу миксера сахарную пудру, взбейте холодные сливки и ванильный сахар. У вас должны получиться устойчивые пики. Когда основа для крема обретёт нужную консистенцию, аккуратно смешайте взбитые сливки с сыром маскарпоне при помощи силиконовой лопатки.
В свежесваренный кофе нам нужно добавить ароматный ликёр и сахар и хорошенько перемешать. Дождитесь, когда сахар растворится, а кофе остынет до комнатной температуры.
При желании вы можете при помощи кондитерского мешка отсадить на поверхность тирамису шарики взбитых сливок
Быстро окyните в кофейный раствор печенья савоярди и уложите из них первый слой в форме для подачи (прозрачное блюдо с бортиками, бокалы и т.п.). Сверху на печенье выложите ровным слоем крем. Чередуйте слои печенья и крема до тех пор, пока не добьётесь нужной вам высоты десерта.
Подавать тирамису можно как на тарелках, так и в бокалах
Сверху посыпьте тирамису какао-порошком и отправьте в холодильник — как минимум, на 3 часа.
Подавайте на общем блюде или порционно, разрезав десерт на квадратные кусочки.
Комментарии:
После исследования на возможность её выращивания, провели успешную и быструю селекцию...
03 02 2026 0:24:16
Стоит рассмотреть разницу в приросте на примере некоторых видов: карликового, среднерослого и обыкновенного...
01 02 2026 10:51:23
Также вместо навоза под культуру огурца можно вносить компост в количестве 40–60 кг на сотку (весной)...
30 01 2026 4:48:19
Описание корнеплодов
Санькину любовь отличает удлинённая цилиндрическая форма корнеплодов с притуплённым кончиком...
29 01 2026 18:52:13
Представляет собой разветвлённое растение, с главным полутравянистым стeблем и несколькими боковыми побегами...
28 01 2026 20:45:47
Используют не всю косточку, а зёрнышко, которое находится под твёрдой оболочкой...
27 01 2026 18:43:51
История происхождения растения
Поскольку пшеницу начали употрeбллять в пищу ещё в те далёкие времена, когда не существовало письменности и постоянных поселений, сейчас трудно установить, откуда взялся этот злак, из какого региона он происходит...
26 01 2026 13:28:38
Существует много рецептов, где в качестве основного ингредиента используется её мясо...
25 01 2026 8:38:11
По этой причине повреждаются цветы, листья и завязи плодов на деревьях...
24 01 2026 0:31:52
Это позволит плодовым телам стать более упругими и мясистыми;снова промойте их, чтобы удалить мелкие элементы...
23 01 2026 10:30:58
Листья тёмно-зелёные, средних размеров...
22 01 2026 20:41:26
Длинные, прямые, тёмно-жёлтые побеги хаpaктеризует умеренная облиственность и большая сила роста...
21 01 2026 18:39:28
Чай из имбиря
Имбирный чай при панкреатите — самый щадящий вариант применения растения, однако в острый период даже он может вызвать осложнение состояния...
20 01 2026 17:51:47
Если сладкую разновидность можно применять в чистом виде, и масла из неё производятся сразу путём холодного отжима, то горькая требует в обязательном порядке термообработки...
19 01 2026 8:40:48
Знаете ли вы? В гараже британского принца Чарльза есть автомобиль Aston Martin 1969 года выпуска, который работает на специальном биотопливе, изготовляемом из вина...
18 01 2026 2:17:35
Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...
17 01 2026 12:44:34
Такие даже через год не зацветут, но через пару лет уже можно высаживать...
16 01 2026 14:31:51
Цветоносы длинные, утолщённые, локализуются на уровне листовых пластин или чуть ниже...
15 01 2026 6:34:16
Орошение можно не проводить, если раз в неделю выпадают осадки — этой влаги хватит для поддержания успешного роста зелени, но редкие дожди не обеспечат влагой в достаточном количестве из-за летних температур и пересыхания почвы...
14 01 2026 18:32:15
Они очень насыщены жирами, что делает их идеальным источником масла...
13 01 2026 9:47:21
Зачастую люди отдают предпочтение тем сортам, которые им кажутся более красивыми на вид...
12 01 2026 6:19:35
Телосложение
Мощное, короткое, крупное
Масть
Главным образом — красная, рыжая и бурая, но встречается красно-белая...
11 01 2026 4:41:16
Польза
Пользу комбикормового рациона можно описать так:
еда сбалансирована с учётом потребностей пернатых;
птица чувствует себя здоровой;
в корме присутствуют необходимые минералы, витамины;
даже небольшое количество комбикорма насытит птицу;
можно экспериментировать с составом, подбирая наиболее приемлемый;
нет нужды докармливать питомцев овощами, зерном, добавками;
исчезает необходимость смены рациона в разное время года;
экономия места для хранения...
10 01 2026 21:50:11
С развитием остеохондроза у человека развивается сильная тянущая боль в области шеи во время работы или физических упражнений...
09 01 2026 9:50:24
Стекло и оргстекло
Стекло — традиционный материал, который не потеряет прозрачность десятилетиями...
08 01 2026 7:28:30
При недостаточном количестве минеральных веществ посадка допустима только после улучшения почвы путём внесения удобрений...
07 01 2026 4:14:17
При этом растение является долгожителем и может прожить 200 лет...
06 01 2026 22:37:52
Хаpaктеристика сорта
Водограй имеет примечательный внешний вид и легко определяется опытными виноградарями среди других сортов...
05 01 2026 4:19:47
Для этого советуют пользоваться «Эспумизаном»...
04 01 2026 18:36:45
При помощи этого приёма повышается всхожесть...
03 01 2026 17:18:46
Красным корнеплодам свойственна округлая форма с выпуклой головкой...
02 01 2026 9:28:16
Культура имеет гибкие колючие ветви длиной до 2 см...
01 01 2026 8:27:19
Содержимое банки разделяется на фpaкции: на дне густой, выше — жидкий (этот признак не относится к майскому мёду)...
31 12 2025 10:32:57
Живот
Чётко очерченный, полный...
29 12 2025 13:54:55
Для посадки винограда рекомендованы хорошо освещённые и защищённые от сквозного ветра участки с залеганием грунтовых вод не ближе 2 м от поверхности земли...
27 12 2025 15:34:33
Повышенное содержание соланина в зелёных клубнях способствует более длительному сохранению клубней...
26 12 2025 5:17:34
Цветение происходит в зимний период, цветки этого сорта имеют всего 2–3 см в диаметре...
25 12 2025 15:14:41
Центральная жилка светло-зелёная, сильно выделяется на общем фоне...
24 12 2025 1:18:18
Также за зиму ростки успеют укорениться, и уже весной вы увидите результат...
23 12 2025 22:18:42
Полутонкорунные
Спрос на продукцию на мировом рынке повышается с каждым днём, особенно ценится кроссбедренное сырьё...
22 12 2025 9:56:45
Описание породы
Благородная осанка, изящные линии, длинная «лебединая» шея — только несколько слов, описывающих экстерьер туркменского резвого верхового...
21 12 2025 22:29:41
Описание плодов:
форма округлая, имеется заметная ребристость у плодоножки;
ярко-розовый оттенок;
мякоть мягкая, имеет рыхлую структуру, нежно-розового цвета;
вес плода достигает 500 г;
кожица тонкая...
20 12 2025 6:22:47
Цветочный аромат приятный и очень насыщенный...
19 12 2025 18:54:22
Существует множество расцветок...
18 12 2025 6:40:17
Один доллар из суммы вырученной за продажу каждого куста отчисляется в исследовательский центр...
17 12 2025 11:37:12
Баночные зёрна нередко бывают порезанными или раздавленными, что объясняется желанием производителя заработать максимум денег с минимумом расходов...
16 12 2025 4:38:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку