Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЛучшие рецепты заготовок пюре из груш на зиму
Грушевое пюре богато витаминами и минералами, и, в отличие от свежих фруктов, не будет крепить или слабить. Его можно легко приготовить в домашних условиях и всю зиму наслаждаться полезной диетической продукцией без консервантов и красителей. Как это сделать, читайте ниже.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Подготовка ингредиентов
- Рецепты заготовок пюре из груши на зиму
- Способы хранения в домашних условиях
Подготовка ингредиентов
Для производства пюре из груш подходят любые сорта. Главное, чтобы плоды были одинаковой зрелости, имели плотную мякоть.
Знаете ли вы? Листва на грушевых деревьях располагается в строгом порядке — под углом 135°, что позволяет плодам получать максимальное количество света.Всю продукцию необходимо вымыть, просушить. После этого, разрезать пополам, удалить косточки вместе с камерами, нарезать кусочками такого размера, как требует рецептура.
Рецепты заготовок пюре из груши на зиму
Предварительно следует подготовить тару для консервации. Её нужно помыть с содой, обдать кипятком или продезинфицировать над водяной баней. Также следует позаботиться о том, чтоб вся кухонная утварь, которая потребуется, была чистой.
Рецепт №1 Рецепт натурального пюре Рецепт №2 С сахаром и лимонной кислотой Рецепт №3 С мёдом и лимоном
Рецепт №1
Рецепт натурального пюре
3 банки по 250 мл30 мин.Шаги1 ингредиент
- груши
1 кг
- Подготовленные груши перед измельчением очистить от кожуры.
- Сложить в кастрюлю для варки.
- Доведя до кипения, проварить массу 10 минут, снять с огня, измельчить до однородного состояния блендером, поместить снова на огонь.
- Прокипятить 10 минут, расфасовать по банкам и закатать.
Этот рецепт самый простой. Он предполагает использование только одного ингредиента, без добавления консервантов в виде лимонной кислоты и сахара. Единственное, что может понадобиться — это вода. Её можно добавить в процессе термической обработки, если продукция выделяет мало сока и подгорает.
Важно! Если к моменту первого кипячения грушевой массы выделилось недостаточно сока, добавьте 2–4 столовые ложки воды.
Рецепт №2
легко
С сахаром и лимонной кислотой
3-4 банки по 250 мл40 мин.Шаги4 ингредиента
- груши
1 кг
- сахар
250 г
- вода
2 ст. л.
- лимонная кислота
1/3 ч. л.
- Очищенные, нарезанные кубиками груши, поместить в посуду для варки.
- Добавить воду, прокипятить 15 минут.
- Снять массу с огня, измельчить блендером, поставить на плиту вариться.
- Добавить после закипания лимонную кислоту и сахар. Прокипятить ещё 10 минут.
- Расфасовать в заранее подготовленную тару, закатать крышками.
Узнайте, как готовить варенье из груш на зиму .
Рецепт №3
легко
С мёдом и лимоном
6-7 банок по 250 мл2 часа Шаги3 ингредиента
- груши
2 кг
- лимонный сок
50 мл
- мёд
100 мл
- Очищенные фрукты нарезать ломтиками, уложить в огнеупopный противень, сбрызнуть соком лимона.
- Разогреть духовку до +40...+60°С, запекать фрукты 1 час.
- Через час увеличить температуру до +100°С, томить ещё 40 минут.
- Грушевую массу измельчить. Растопить на водяной бане мёд (если он загустел) и добавить его к грушам.
- Расфасовать лакомство в банки.
- Стерилизовать пюре в банках на водяной бане на протяжении 20 минут.
- Закатать крышками.
В этом рецепте можно к грушам добавить яблоко. Тогда следует взять 1,5 кг груш и 0,5 кг яблок.
Важно! Строго соблюдайте пропорции консервантов (мёд, сахар, лимонная кислота или сок), указанные в рецептах. В противном случае, конечный продукт будет иметь неприятный вкус, в котором будет преобладать приторность или кислота.
Способы хранения в домашних условиях
После закатывания банки следует перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания, укутав махровым полотенцем. Как только ёмкости с консервацией остынут, их перемещают в тёмное прохладное место. Хранить следует при температуре не выше +15°С.
Груша гармонично сочетает в себе витамины и минералы. Она является прекрасным сырьём для зимних заготовок в виде пюре, которое очень легко и быстро готовится в домашних условиях.
Комментарии:
Знаете ли вы? Из ягод черешни производят зелёный пищевой краситель...
14 12 2025 20:24:56
Такую оперативность проявить получается не всегда, особенно если сырьё приобретается в магазине или на рынке, а не выращивается самостоятельно, однако чем быстрее будет проведена консервация, тем лучше...
13 12 2025 15:30:11
Их длина – 25 см...
12 12 2025 20:42:32
Для борьбы с paковыми образованиями применяют спиртовую настойку...
10 12 2025 15:39:22
Следует высаживать растение на солнечное место, хотя взрослую тую лучше растить в небольшой тени, но молодое дерево на солнце лучше развивается...
09 12 2025 6:56:47
Кроме этого, за счёт потрeбления данного питья, улучшается качество кожных покровов, что имеет достаточно большое значение в борьбе с целлюлитом...
07 12 2025 21:53:55
Дополнительными ингредиентами в рецепте, в зависимости от вида салата («Оливье», «Мираж», «Мимоза» и другие), могут послужить овощи (картошка, морковь, лук, капуста, огурцы, фасоль)...
06 12 2025 12:43:32
Соотношение самок и самцов должно быть 4 к 1...
05 12 2025 19:17:12
Растение отличается продолжительностью жизни и плодоношения, которое начинается с 5–6-го года и длится до 300 лет...
04 12 2025 20:39:54
Черешки также удлинённые...
03 12 2025 23:38:58
Цветение полукустарника наблюдается несколько раз за летний период...
02 12 2025 10:25:32
Хаpaктеристика описание
Крыжовник сорта «Коралл» хаpaктеризуется высокорослыми кустами, достигающими в высоту 1,8 м...
01 12 2025 11:17:48
Всыпать ягоды в кипящую воду, вскипятить, убавить огонь, варить под крышкой 10 мин...
30 11 2025 3:17:25
Кроме климата в целом, также учитывают выносливость...
29 11 2025 3:26:47
В одной плоскости с дугами располагаются 9 металлических прогонов — это даёт надёжную защиту от вертикальных ветров и давления сугробов по бокам...
28 11 2025 15:53:46
Выбор и заготовка черенков
К одному из важнейших факторов, гарантирующих качество размножения бересклета путём укоренения черенков, относится правильный выбор материала и его заготовка...
27 11 2025 22:43:21
Аромат их лёгкий, нежный...
26 11 2025 21:34:59
Вариантов может быть масса: шишки, хвоя, кокосовое волокно, опилки, сосна, морская галька...
25 11 2025 13:40:12
Тыльная сторона листа имеет лёгкую опушку...
23 11 2025 15:37:22
Знаете ли вы? Латинское наименование Bergenia дано по имени немецкого ботаника К...
22 11 2025 2:11:53
Диаметр шейки ягод класса достигает 20–24 мм, а на одном кусте формируется до 5 цветоносов...
21 11 2025 20:42:32
Имеются конечно рецептуры с цветами...
20 11 2025 4:45:49
Описание кроны указывает на широко-овальную слабо-раскидистую форму...
19 11 2025 14:40:43
Гриб хаpaктеризуется плотной белой мякотью, слегка темнеющей в разрезе...
18 11 2025 15:17:21
Если слива не сможет выжить, на её месте останется поросль...
17 11 2025 11:58:31
Следует одной стороной закрепить плиту к раме
прибора и в центре круга несколькими саморезами, а далее проводить резку, поворачивая конструкцию вокруг своей оси...
16 11 2025 5:44:43
Для сорта хаpaктерны высокая урожайность, а также отличные вкусовые качества плодов...
15 11 2025 3:26:45
Внутри чаще всего полая, структура ватно-волокнистая и склонная впитывать много влаги...
14 11 2025 12:59:55
В естественных условиях этот суккулент цветёт в конце весны, а в комнатных условиях — осенью или в начале зимы...
13 11 2025 11:13:31
Именно сила натяжения лески и отвечает за чувствительность механизма...
12 11 2025 16:25:25
После этого их замачивают в чистой подсоленной воде на 20 минут, чтобы избавиться от горечи...
11 11 2025 9:15:12
И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...
10 11 2025 10:53:54
Чаще всего горчат сорта огурцов с чёрными шипами, а у белых этот эффект менее выражен...
09 11 2025 2:10:43
Можно ли употрeбллять при грудном вскармливании
Благодаря высокому содержанию белка и полезному химическому составу чечевица помогает человеку быстро восстановить силы после физических нагрузок и обеспечивает его достаточным количеством энергии...
08 11 2025 23:39:45
Все они достаточно просты в приготовлении...
07 11 2025 23:28:20
Читайте также по этой теме:Смотреть все
8 деревьев с плакучей формой кроны для вашего сада
10
8 деревьев с плакучей формой кроны для вашего сада
Ловчий пояс для плодовых деревьев от насекомых-вредителей
2
168
Ловчий пояс для плодовых деревьев от насекомых-вредителей
Кроме пагубного влияния человека или природных катаклизмов растениям ничего не угрожает...
06 11 2025 4:29:30
Заболевание и в наши дни очень распространено во всём мире...
04 11 2025 21:14:33
Рецепт варенья из зелёных грецких орехов по-армянски
Рецепт №1 Варенье с зелёных орехов и лимоновРецепт №2 Варенье с зелёными орехами и гвоздикойРецепт №3 Ореховое варенье с апельсином
Рецепт №1легко
Варенье с зелёных орехов и лимонов
10–15 полулитровых банок 2 дняШаги5 ингредиентовзелёные грецкие орехи 100 шт...
03 11 2025 15:52:42
Рецепты приготовления лисичек в мультиварке
Мультиварка — отличная «помощница» на кухне...
02 11 2025 17:52:25
Недостатки
Огородники называют три основных недостатка конструкции без фундамента:
Сорняки растут чаще, поскольку попадают через грунт извне...
01 11 2025 3:25:37
Это означает, что комнату нужно часто проветривать, при этом позаботиться о том, чтобы поток холодного воздуха не попадал на само растение...
31 10 2025 23:12:48
Болгарский перец
Знакомый всем болгарский перец относится к категории среднеспелых по скорости созревания...
30 10 2025 17:52:57
Лядов изменил расстояние участков в половину, ширину оставил прежнюю, но на 15-25 см повысил короба...
29 10 2025 22:37:42
Такие даже через год не зацветут, но через пару лет уже можно высаживать...
28 10 2025 20:22:47
Поэтому часто и возникает решение пристраивать и утеплять его своими руками...
27 10 2025 20:54:11
Возможно, эта яблоня относится к сортам, которые плодоносят через 6, а то и 7 лет после высадки (например, Солнышко, Анис Полосатый, Северный синап и т...
26 10 2025 9:36:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
