Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного салата из огурцов и шампиньонов
Салат может быть лёгкой закуской перед основным блюдом, а может быть сытным обедом, в зависимости от ингредиентов. Сегодня речь пойдёт о рецептах с огурцами и шампиньонами с пошаговым приготовлением.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Солёные огурцы , в принципе, есть у каждой хозяйки. Если консервация отсутствует можно приобрести в супермаркете также, как и консервированные шампиньоны.
При покупке маринованных или солёных продуктов важны следующие критерии:
- чистота рассола — мутная жидкость свидетельствует о не свежести продукта;
- состав — должны быть лишь натуральные компоненты: вода, соль, лимонная кислота или уксус, приправы. Не допустимы стабилизаторы, эмульгаторы и прочая химия;
- срок годности — обязательно на упаковке указывается дата изготовления и срок хранения;
- условия хранения — консервация не хранится на полках с доступом солнечного света, возле отопительных приборов.
При выборе свежих продуктов нужно ориентироваться на равномерный окрас, отсутствие пятен, мягких мест. Плод должен быть упругим, обладать своим природным ароматом без примеси плесени или затхлости.
Важно! Тёмные шляпки и пластинки у свежих шампиньонов говорят о том, что товар не свежий, от него лучше отказаться.
Рецепты
В приведённых ниже салатах можно использовать дополнительные ингредиенты, например, добавить овощи как свежие, так и варёные. Можно приготовить блюдо с разными заправками на растительном или оливковом масле, йогурте или майонезе.
Рецепт №1 С консервированными продуктами Рецепт №2 С жареными шампиньонами Рецепт №1 легко 415 минут Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт 250 г 4 шт. 100 г пучок 2 ст. л.С консервированными продуктами
Пищевая ценность на 100 г:Калории [calories]46,49[/calories]Белки 1,1 г Жиры 3,6 г Углеводы 2,5 г
Видео-рецепт
С консервированными продуктами Видео-рецепт: С консервированными продуктамиЗнаете ли вы? Изначально в салат входили только растительные компоненты, а перевод слова с латыни означал «солёное».
Рецепт №2
легко
С жареными шампиньонами
435 минут Шаги8 ингредиентов
- шампиньоны сырые
250 г
- яйцо
2 шт.
- огурцы свежие
2 шт.
- сыр твёрдый
100 г
- зелёный лук
100 г
- сметана
80 г
- растительное масло
3-4 ст. л.
- соль, перец
по вкусу
- Сначала нужно обжарить грибы, нарезав их пластинами. Готовые шампиньоны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
- Тем временем свежий огурец крошат некрупными кубиками, помещают в блюдо для подачи.
- Варёные яйца также нарезают кубиками, добавляют к огурцам.
- Лук мелко шинкуют, отправляют к остальным компонентам.
- Затем нужно добавить жареные грибы, посолить, поперчить и заправить сметаной.
- Украшают салат тёртым твёрдым сыром.
Обратите внимание на способы приготовления салата из жареных шампиньонов и куриной грудки .
Грибы и огурцы в свежем, маринованном или солёном виде сочетаются со многими ингредиентами, поэтому на базе простых салатов можно создавать новые интересные блюда.
Комментарии:
Витамины способствуют регенерации клеток печени, укреплению и эластичности стенок жёлчного пузыря...
14 12 2025 18:49:43
Принципы выращивания в поле и на подоконнике не меняются, тут важно правильно направить рост и помочь растению с оформлением и выращиванием плода...
11 12 2025 5:44:59
Похудение при таком питании — от 2 до 4 кг за 5–14 дней...
09 12 2025 4:12:17
Описание сорта винограда «Тайфи»
«Тайфи» относится к сортам столового типа, который созревает через 160 дней после появления почек (август-сентябрь)...
08 12 2025 3:46:33
Голову и внутренности удаляют, а само мясо используют далее в соответствии с рецептом...
07 12 2025 19:32:43
Бутоны появляются сбоку ареол, расположенных посередине растения...
06 12 2025 13:50:49
Среди требований к условиям хранения выдвигаются:
прохладная температура — от –1°С до +10°С; не слишком высокая влажность; отсутствие солнечного света...
04 12 2025 19:13:49
Поэтому ядовитый гриб, попавший в корзину с вёшенками, может «насытить» и съедобные экземпляры токсинами...
03 12 2025 22:23:54
Калган имеет ряд свойств, которые люди научились применять с пользой для себя:
вяжущее и противомикробное действие, помогающее остановить, например, диарею;
кровоостанавливающее действие;
желчегонное средство в виде отвара лапчатки;
выводит шлаки из организма;
обладает успокоительным действием;
имеет приятный вкус и тонкий розовый аромат...
02 12 2025 5:16:27
Оптимальные условия
Так как томаты являются светолюбивыми растениями, их рекомендуют высаживать на хорошо освещённых участках, так плоды будут более сладкими и быстрее созреют...
01 12 2025 18:12:55
Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...
30 11 2025 11:12:41
Стоповидный — высота 30–75 см...
29 11 2025 18:33:59
Салаты из грибов и фасоли содержат большое количество витаминов и минеральных веществ...
28 11 2025 6:37:38
На один метр квадратный грядки берут ведро или 10—11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя...
27 11 2025 3:40:13
Выбор места для посадки
Залогом хорошего урожая является правильно подобранное место под малинник...
26 11 2025 6:58:17
Кроме того, оно отлично подойдёт в ситуации, когда бюджет значительно меньше, чем хотелось бы — для сравнения, такая конструкция обойдётся примерно в 3 раза дешевле, чем монолитный фундамент...
24 11 2025 9:21:13
Её часто можно встретить и на приусадебных участках, где она, на первый взгляд, не слишком отличается от других яблонь...
23 11 2025 13:11:28
Цвести этот сорт начинает в июне, но только мелкими одиночными соцветиями...
22 11 2025 13:17:44
Важно! Ранней весной, как только сошёл снег, следует незамедлительно освободить крыжовник от зимних укрытий, поскольку высокая влажность и плюсовая температура пагубно действуют на растения...
21 11 2025 10:47:28
Важно! Все классы, относящиеся к цветущим в поздние сроки, нужно ежегодно извлекать из почвы и, спустя некоторое время, снова высаживать в грунт, только так можно обеспечить их пышное цветение и сохранить декоративные хаpaктеристики...
20 11 2025 0:24:51
В то же время создать условия, которые уменьшат вероятность возникновения такой проблемы, хороший садовод всё же в состоянии...
19 11 2025 11:25:43
Сильно обрезанная ограда...
18 11 2025 9:11:34
Ещё одним фактором является расположение грунтовых вод...
17 11 2025 8:31:47
Со временем приобретает распростёртую или воронковидную форму...
16 11 2025 8:10:31
Собирать ягоды такой полезной калины лучше всего после наступления первых серьёзных заморозков...
15 11 2025 20:46:43
Если верхняя часть имеет насыщенный зелёный глянцевый оттенок, то нижняя — с небольшими серебристыми полосами продольной структуры с завёрнутыми краями;длина хвои около 1-2 см;зимостойкость средняя, до -23°С...
14 11 2025 9:53:26
Ферментация продлевает срок хранения продукта, пpeдoxpaняет его от заражения грибковой инфекцией...
13 11 2025 17:43:48
Важно! Главным украшением дизиготеки называют ажурные листья, которые образуют нарядную крону...
12 11 2025 7:26:16
Для отделки используют только дерево (массив), кирпич, керамику, медные, латунные детали и натуральные ткани...
11 11 2025 12:34:23
Весной высадку миндаля проводят только в северных широтах, где летний период очень короткий...
10 11 2025 10:12:17
Как замариновать переросшие огурцы на зиму
Для маринования больших плодов подходят многие рецепты для огурцов кусочками, поэтому в качестве тары берут обычные стеклянные банки ёмкостью 0,5 и 1 л...
09 11 2025 22:40:32
Рассмотрим подробное описание внешнего вида растения, а также основные хаpaктеристики сорта...
08 11 2025 4:42:32
Форма цветков
Цветки мелкие, имеют 5 остроконечных лепестков...
07 11 2025 1:19:59
Поэтапное скрещивание этих сортов со временем дало интересный гибрид, хаpaктеризующийся хорошей урожайностью крупных сочных плодов...
06 11 2025 10:30:43
Виды гортензий для подвязки
Из всех разновидностей и сортов более всего нуждается в надёжной опоре гортензия черешковая...
04 11 2025 10:25:50
Урожайность
Каждая кисть куста состоит из 4-5 плодов, средний вес которых 500–600 г...
03 11 2025 18:41:44
Внешний вид куста, хаpaктеристики ягод, урожайность
Кусты растут прямые, высотой до 1,5 м...
02 11 2025 11:34:52
Опилки для избежания проблемы затопления
Опилки обладают высокой гигроскопичностью...
01 11 2025 8:55:34
Однако слегка обжаренный он ничуть не хуже, особенно, если готовить без добавления соли или сахара, что придаёт калорийности...
31 10 2025 12:22:38
Узнайте, как ухаживать за живой изгородью из туй...
30 10 2025 18:57:53
Однако нужно правильно её выполнять...
29 10 2025 11:50:17
Более того, в Голландии был выращен клон сорта — Голден Делишес Рейнджерс...
28 10 2025 8:20:18
Листья представляют собой группу из 5 маленьких листочков с заострённым кончиком, длина которых варьируется от 2 до 4 см...
27 10 2025 4:28:19
Недолго прослужат гипсокартон, натяжной плёночный вариант и непропитанное дерево...
26 10 2025 8:40:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
