Рецепты вкусного компота из кизила

Кизил известен человечеству с давних времён. Его плоды имеют кисло-сладкий вкус, богаты витаминами, органическими кислотами, глюкозой, фруктозой, пектинами, дубильными веществами, эфирным маслом, минералами. Чтобы сохранить его полезные свойства, опытные хозяйки советуют готовить из этих ягод различные закатки на зиму, которые послужат не только витаминным кладезем, но и отличным десертом. В этой статье рассмотрим самые простые рецепты кизиловых компотов.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепты заготовок компота из кизила на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления вкусных компотов, необходимо выбирать только качественные, без повреждений и признаков гнили, ягоды. Затем следует перебрать плоды от веточек и листьев, промыть под проточной водой. Также подобрать необходимый инвентарь — банки, крышки, дуршлаг, кастрюли, половник, которые следует тщательно вымыть и просушить.
Рецепты заготовок компота из кизила на зиму
Ниже приведены рецепты: классический рецепт компота из свежих ягод (с закаткой) и из сушёных плодов (без закатки). Рецепт №1 Классический рецепт компота Рецепт №2 Без закрутки Рецепт №1 легко 3 банки трёхлитровые40–60 минут Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт 4,5 стакана 8-8,5 лКлассический рецепт компота
Пищевая ценность на 100 г:Калории194,2 ккал Белки0 г Жиры0 г Углеводы8,2 г
Видео-рецепт
Классический рецепт компота Видео-рецепт: Классический рецепт компотаВажно! Сушёный кизил хранят в тёмном и сухом месте, поместив продукт в полотняные мешочки, деревянные ящики или картонные коробки.
Рецепт №2
легко
Без закрутки
2,5 литра 40 минут Шаги3 ингредиента
- яблоко (свежее)
1 шт.
- сахар
100 г
- мята или мелиса
по вкусу и по желанию
- Сушёные плоды поместить в дуршлаг или сито, помыть под проточной водой.
- Яблоко ополоснуть, разрезать на четыре части, удалить сердцевину, порезать дольками.
- В эмалированную кастрюлю влить воду, поставить на плиту и довести жидкость до кипения.
- После закипания добавить подготовленные продукты, всыпать сахар, перемешать и варить на умеренном огне 10–15 минут.
- Можно положить мяту или мелису, дать компоту настоятся несколько часов.
Особенности хранения заготовок
Для правильного хранения домашних компотов желательно подобрать прохладное, тёмное, сухое место с температурой в пределах +5...+15°С. Подойдёт как погреб (в сельской местности), так и холодильник (для жителей города). А напитки без закрутки необходимо хранить в холодильнике в закрытой стеклянной или эмалированной таре не более 2-3 суток.
Ознакомьтесь с информацией о пользе и вреде кизила .
Процесс заготовки компотов на зиму из кизила не требует много усилий, времени или больших финансовых затрат. Ещё из витаминных плодов готовят вкусные варенья, джемы, желе, суфле, морсы, маринады, соусы, кисели, ликёры, а так же маринуют и замораживают.
Комментарии:
Выбрав подходящий рецепт, следует подготовить все ингредиенты, рабочие поверхности и кухонную утварь...
03 02 2026 14:52:58
Основным отличием оборудования является конструкция очага...
02 02 2026 2:26:42
Оптимально для сеянцев, которые не переносят пикировку...
01 02 2026 10:28:16
А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем...
31 01 2026 14:48:42
Применение в лечении
Из ягод готовят такие средства, как отвар, настой, сок, морс, чай...
30 01 2026 9:48:15
Конечно, эта смесь не была такой же качественной, как современные растворы, но она позволяла надёжно скреплять различные материалы между собой...
29 01 2026 14:22:38
Достоинства и недостатки диеты Гречневая диета выделяется из общего ряда не только возможностью в потрясающе короткий срок скинуть лишний вес, но и своей пользой...
28 01 2026 5:49:47
Знаете ли вы? Из-за того, что косточки терносливы трудно извлекаются, в джемах плоды используются в целом виде...
27 01 2026 23:45:57
В плодоношение вступает быстро: на 1–3 год после посадки...
26 01 2026 10:10:47
Цвет листьев неорегелии — тёмно-зелёный, но в период цветения верхние листовые пластины, примыкающие к соцветию, меняют свой цвет, приобретая пурпурный, розовый или оранжевый цвет...
25 01 2026 16:26:59
Состав
Прежде чем рассказать о том, из чего делают комбикорм, следует обратить внимание на то, что питание для каждого животного подбирается индивидуально, учитывая его нужду в тех или иных элементах и веществах...
24 01 2026 4:52:26
23 01 2026 19:24:52
Ветки дерева плакучие, без подвязывания они наклоняются до самой земли и прорастают...
22 01 2026 7:38:12
Этот компонент входит в препараты, которые повышают иммунитет, снимают усталость, помогают при проблемах с дыхательными путями, женщинам снижают мeнcтpуальные боли, мужчинам лечат простату...
21 01 2026 16:58:47
Сковороду лучше выбрать чугунную или с антипригарным покрытием, тогда процесс жарки будет проще...
20 01 2026 4:45:54
Требования к воде
Важно то, какая вода используется...
19 01 2026 0:14:10
Корневая система
Развитая, хрупкая
Стебель
Пятигранный, темно-зелёный с рубцами
Форма листьев
Удлинённый овал
Окрас листьев
Светло-зелёный
Форма цветков
Чашеобразная
Окрас цветков
Белые, розовые
Форма плодов
Коробочки
Цвет плодов
Тёмно-коричневый
Лечебные свойства и вред
Название молочай (Euphorbia) получил от древнегреческого лекаря Эвфорба, который первым использовал млечный сок растения как лекарство...
18 01 2026 12:12:19
На листьях образуются относительно небольшие (до 3 мм) пятна, округлой или угловатой формы...
17 01 2026 12:51:40
Рецепт №1 Классический рецепт с помидорами и чеснокомРецепт №2 С орехамиРецепт №3 С хреном
Рецепт №1Консервированный перецлегко
Классический рецепт с помидорами и чесноком
1 банка на 2 л30 минутШаги5 ингредиентов
томаты 1 кг
чеснок 300 г
чили 400 г
сладкий перец красный 1 кг
соль 1 ст...
16 01 2026 19:38:36
Знаете ли вы? В честь чеснока в Америке назвали один из городов...
15 01 2026 6:41:39
Песчаная почва совсем не способна удерживать влагу...
14 01 2026 11:33:48
Плодоносит яблоня Антей обильно и регулярно
Внешний вид яблони
Сорт Антей можно охаpaктеризовать так:
Дерево средней высоты — 2,5–3 м...
13 01 2026 6:29:52
Перья должны быть свежими, насыщенного зелёного цвета, без повреждений...
12 01 2026 8:36:23
Отличается одинаково тёмным цветом кожуры и мякоти, имеет сладкий и сочный вкус, нежную структуру, полностью лишённую грубых волокон...
11 01 2026 13:27:29
Первоначальный регион распространения породы — Романово-Борисоглебский уезд...
10 01 2026 21:52:10
Калорийность куриного яйца
Калорийность яиц довольно низкая...
09 01 2026 10:59:51
На территории России сорт не проходил испытаний, поэтому в Госреестре РФ отсутствует...
08 01 2026 0:31:53
Когда начнётся пенообразование, мешайте продукт ещё более интенсивно...
07 01 2026 4:47:58
Листья у основания кочана не должны быть слишком толстыми, иначе есть угроза приобрести продукт, перенасыщенный нитратами...
06 01 2026 2:55:54
Сбор урожая и закладка на хранение, а также переработка его в домашние заготовки сегодня удастся...
05 01 2026 4:50:18
Главным преимуществом такой грядки является то, что сеять семена или высадить рассаду можно пpaктически сразу, а не ждать около года, как в случае с компостной ямой...
04 01 2026 0:25:26
Учитывая особенности яичной продуктивности, рекомендуется забивать годовалых особей, т...
03 01 2026 12:56:33
Самка карася при отсутствии самцов своего семейства может оплодотворяться с помощью других видов карповых...
02 01 2026 7:41:14
Ароматизаторы добавляют по желанию на данном этапе...
01 01 2026 8:15:30
Цветы собраны на верхушке в соцветия, они прямостоячие, махровой текстуры, в диаметре составляют 1 см...
31 12 2025 0:55:54
Знаете ли вы? Для полного опыления цветущих колоновидных яблонь садоводы прибегают к хитрости: они опрыскивают каждую культуру сахарным сиропом, что привлекает к деревьям множество пчёл...
30 12 2025 12:18:45
При этом темпы его роста увеличены втрое: вместо 10 см в год, как у родоначальника группы «Изумрудов» (так звучит в переводе «Smaragd»), этот вид вырастает на 30 см...
29 12 2025 11:14:16
Фосфор укрепляет корневую систему растений и стимулирует рост боковых побегов, что уплотняет слой дернины для лучшей зимовки при минусовых температурах...
28 12 2025 22:11:47
Само растение относится к самоплодным разновидностям...
27 12 2025 12:38:41
Важно! Ядовитые вещества в основном сосредоточены в соке кустарника...
25 12 2025 3:46:36
Рецепт №1 С сыром и яйцом Рецепт №2 С огурцом
Рецепт №1легко
С сыром и яйцом
10–1225 минутШаги6 ингредиентовВидео-рецептлаваш 2-3 листа
зелёный лук 1 пучок
яйца 6-7 шт...
24 12 2025 6:20:36
Его рекомендуется смешивать с укропом, фенхелем или тимьяном...
22 12 2025 0:31:27
Оптимальное время года
Весенний период считается самым предпочтительным для посадки бегонии коралловой, поскольку именно на этот сезон выпадает её цветение...
21 12 2025 7:59:10
Этому также способствует:
довольно низкая калорийность (всего лишь 40 ккал);отсутствие жиров;низкий гликемический индекс (10)...
20 12 2025 1:17:25
В народной медицине продукт пчеловодства имеет следующие полезные свойства:
иммуноукрепляющее и антивирусное;регенеративное и противовоспалительное;седативное;мочегонное;улучшение остроты зрения, защита от ультрафиолета и снижение повышенного глазного давления...
19 12 2025 2:16:52
Хаpaктеристики картофеля Рябинушка:
сорт среднеранний, столовый;кожура гладкая, бордовой окраски;мелкие глазки;картофель овальной формы с кремовой мякотью;средняя масса плода не превышает 90-135 г;содержание крахмала — 11,9–15%...
18 12 2025 8:12:49
17 12 2025 0:38:56
В процессе удара семена высыпаются...
16 12 2025 21:24:17
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку