Как и какую зелень сажать под зиму на дачном участке

Настоящий огородник должен обладать стратегическим мышлением: в то время, как полным ходом идёт сбор урожая, уже вполне можно задумываться о посадках будущего сезона. Для того, чтобы весной в числе первых получить свежую зелень, её нужно высадить под зиму .
Содержание статьиПоказать СкрытьПреимущества
Всё больше дачников переходят на подзимнюю посадку зелени.
- Этот способ имеет ряд преимуществ:
- Свежая зелень на столе появляется на полмесяца раньше.
- Семена пройдут естественную стратификацию, значит, всходы будут более морозостойкими.
- Перезимовавшие семена дают растения с хорошим иммунитетом, крепкие и выносливые.
- Супер-ранние всходы не будут атакованы вредителями , которые ещё не успеют выйти из зимнего анабиоза. Крестоцветная блошка не сможет на корню уничтожить нежные ростки рукколы, кресс-салата и редиски .
- Освобождается время для других весенних работ на участке .
Агротехника
Грядки для подзимних посадок готовят заранее, до того, как температура станет отрицательной. Самый оптимальный вариант для посадки озимой зелени – высокие грядки. С них вешние воды не смогут смыть грунт вместе с семенами, а бортики поспособствуют снегозадержанию. Выбирайте для размещения грядок солнечное место, защищённое от ветра, где раньше всего начинается снеготаяние.
Среди тысяч сортов редиса выделяется внешним видом редис Арбузный — с зеленой кожицей и красной мякотью.
Грядки нужно прополоть, внести калий-фосфорные удобрения или золу и перекопать. На подготовленных грядках делают борозды глубиной чуть больше, чем при весенних посевах, запасаются субстратом для мульчирования посадок и ждут морозов. Как только устанавливается стабильная отрицательная температура, можно приступать к посадке. Для подстраховки рекомендуется закладывать двойную норму семян. После этого борозды засыпаются подготовленным субстратом и укрываются слоем травы, листового опада, лапника или укрывного материала. Помните, что семена ни в коем случае нельзя ни замачивать, ни поливать.
Видео: Подзимний посев, список культур и технология посадки
Есть у подзимних посадок и недостаток. Он связан с риском климатических условий: нестабильные зимы с частыми переходами через ноль, когда чередуются оттепели и заморозки, могут привести к тому, что семена прорастут раньше времени и будут погублены морозом. Кроме того, иногда культуры, посаженные осенью, поражаются цветушностью — выбрасывают стрелку и завязывают семена вместо того, чтобы давать урожай. Поэтому для подзимнего сева нужно подбирать специальные сорта, устойчивые к зацветанию.
При соприкосновении с металлом руккола окисляется и частично теряет полезные свойства. Поэтому в салат её рекомендуют рвать руками.
Выбор сортов
Список культур, подходящих для озимых посадок, обширный. Сажать под зиму можно:
- Укроп . Выбирайте сорта Грибовский, Витязь, Амaзoн.
- Петрушку . Петрушка — растение двухлетнее и хорошо зимует, но если требуется новая подзимняя посадка – берите Зелёный жемчуг, Бордовикскую или Аппетитную.
- Кориандр . Рекомендуются такие устойчивые к зацветанию сорта как Семко, Венера, Арарат или Крылатский.
- Рукколу. Хорошо зарекомендовали себя Покер, Диковина, Оливетта, Рокет.
- Салаты. Для подзимних посадок подходят листовые сорта Московский парниковый, Лолло росса, Одесский кучерявец, Зайчик.
- Редис . Присмотритесь к сортам Жара, Заря, Лиман, Диего. Гибридные сорта реже стрелкуются.
- Лук . Под зиму можно сажать все виды лука, кроме порея . Лучшие проверенные сорта озимого лука — Арзамасский, Ред барон , Стригуновский , Даниловский, Шекспир . Озимый лук сажайте только на лёгких почвах без избытка влаги.
- Листовой сельдерей . Озимые сорта — Парус, Нежный.
Правильная агротехника и грамотный подбор семян позволит наслаждаться свежей зеленью с собственной грядки еще ранней весной.
Комментарии:
Отличительной особенностью Беттины является его партенокарпия, т...
03 04 2026 10:34:35
Мякоть жёлто-насыщенного оттенка, плотная по консистенции, тяжело отделяется от косточки...
02 04 2026 7:52:54
Корневая система
Воздушная
Стeбли
Удлинённые, свисающие, стелющиеся
Форма листьев
Яйцевидная, заострённая на концах
Окрас листьев
Ярко-зелёный, оливковый
Форма цветков
Цилиндрическая, неправильная
Окрас цветков
Оранжевый, насыщенно-красный, жёлтый, светло-зелёный
Форма плодов
Удлинённая коробочка, напоминает стручок
Основные виды
Сегодня известно около 100 видов этого великолепного растения...
01 04 2026 2:23:52
Хвоя достигает 12 см в длину и собирается в компактные пучки (как правило, по две штуки в одном);медленный прирост: за один год растение увеличивается всего лишь на 8–10 см; густую расположенность веток;образование на дереве яйцевидных шишек, окрашенных в коричневый цвет...
30 03 2026 6:11:56
Чёрная
Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты...
29 03 2026 20:27:23
Когда кровь полностью стекла (2—3 мин...
27 03 2026 18:17:10
Сахаристость мякоти — 3,2%, содержание сухого вещества — 6,2%...
26 03 2026 6:35:58
Зёрна лучше сберегаются при температуре +9…+10°С и влажности 12–13% — так ячмень можно сохранять годами...
25 03 2026 23:58:32
Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...
24 03 2026 10:49:25
Всхожесть мелких семян на бумаге выше, чем в грунте...
23 03 2026 22:23:31
«Белый налив» многим известен как «Папировка»...
22 03 2026 11:56:39
Оно было и хлебом, и мясом для бедных слоёв населения, а также широко использовалась как лекарственное средство в народной медицине для излечения разных заболеваний...
21 03 2026 14:25:56
Биостимулирующим — тормозит развитие плесени, простейших, одновременно проявляя малотоксичные свойства для человека...
20 03 2026 9:34:19
Их доля не должна быть меньше 25% от общей массы кормов, летом же их дают по необходимости...
19 03 2026 12:52:59
Рецепт №1легко
Рецепт запеканки из куриного филе
4 порции 60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепткуриное филе 300 г
шампиньоны сырые 100г
лук 1 шт...
18 03 2026 2:38:54
В остальном цикл жизни этих гигантов пpaктически не отличается от того, который хаpaктерен для других видов шершней...
17 03 2026 8:56:33
В него впадает река Чёрная, а также Шитовский Исток...
16 03 2026 21:58:48
Регион допуска — Центрально-Чернозёмная область России...
15 03 2026 10:27:18
Знаете ли вы? В ядре персиковой косточки содержится опасное вещество — синильная кислота, способная вызвать серьёзное отравление организма...
14 03 2026 8:56:30
Корневая система этих растений поверхностная, корни способны разрастаться далеко за пределы кроны, что стоит обязательно учитывать при планировании высадки культуры...
12 03 2026 9:50:29
Не оставляйте на сохранение кусты с пересушенными корневищами...
11 03 2026 0:39:48
Их обязательно сортируют по степени зрелости...
10 03 2026 21:46:12
Желательно прибегать к технологии полива «по бороздкам» и обязательному рыхлению почвы...
09 03 2026 14:48:46
Рецепт №1легко
С ветчиной
4–6 порций 35 минутШаги9 ингредиентовветчина 250 г
вешенки 250 г
кукуруза (консервированная) 150 г
перец болгарский 2 шт...
08 03 2026 22:43:18
Хвойный покров состоит из наслаивающихся друг на друга чешуек...
07 03 2026 21:44:42
Для перекрытия беседок используется висячая технология...
06 03 2026 11:41:32
Они могут иметь шестигранную либо четырёхгранную форму, в диаметре составляют около 1,5 см...
05 03 2026 5:15:36
Гортензия растёт быстро (до 23 см в год), высота кустов достигает 1,5 м с таким же диаметром кроны...
04 03 2026 4:18:44
Важно! Если вы решите посадить на участке кипарисовик, помните, что он должен там расти один из-за своей разветвлённой корневой системы, которая угнетает другие растения...
03 03 2026 0:56:17
Особенно в осенний период, когда растения на клумбе уже не такие пышные...
02 03 2026 10:32:25
Знаете ли вы? Сегодня рыбалка входит в перечень развлечений, предлагаемых на всех курортах мира...
01 03 2026 2:21:46
Продолжительное цветение и рост растения приходятся на прохладный период с осени до весны...
28 02 2026 9:41:15
Чем больше образовывается гнили, тем больше в этом месте можно найти вешенок...
27 02 2026 13:34:19
Несмотря на то, что у купленных в таком виде саженцев корневой системе явно тесно, и coблaзн пересадить их немедленно весьма силён, этого делать не рекомендуется...
26 02 2026 12:13:46
Кролевец (Сумская область, Украина), растёт дерево, которому около 300 лет...
25 02 2026 4:52:37
Читайте об особенности полезных и вредных для здоровья свойств абрикоса...
23 02 2026 21:11:52
Цена его около 5000 евро за килограмм...
22 02 2026 23:30:35
Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...
21 02 2026 19:22:46
Для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает постигать науку приготовления вкусных блюд...
20 02 2026 13:58:51
Интересно, что аналогичная пропорция у кур как минимум в два раза выше в пользу уток, а вот гуси относятся к моногамным птицам, они склонны к созданию устойчивых пар и очень тяжело переживают потерю партнёра, поэтому даже в промышленных масштабах один гусак должен приходиться не более чем на три-четыре гусыни...
19 02 2026 22:12:58
Знаете ли вы? Самая старая яблоня растёт в саду на Манхэттене (США)...
18 02 2026 5:53:26
Средство хорошо помогает справиться с болями при радикулите и ревматизме...
17 02 2026 12:38:32
К пятнадцати годам растение считается взрослым и достигает двух метров в высоту и трёх метров в ширину...
16 02 2026 3:57:41
Яблочный нектарин
Этот гибрид яблока и персика отличается хорошей урожайностью, нетребовательностью в уходе и замечательными гастрономическими качествами...
15 02 2026 22:23:26
Активность поклёвки крупных особей активизируется в начале лета, спустя несколько недель после нереста...
14 02 2026 2:44:36
Знаете ли вы? Согласно старой легенде, однажды у эльфов сгорел дом и почти ни одно из лесных растений, боясь за свои листья, не приютило волшебных существ...
13 02 2026 6:37:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку