Настойка калины на водке

Калина прекрасно подходит для приготовления ароматной наливки. Её легко сделать в домашних условиях. Главное, правильно подготовить основной ингредиент.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Наиболее подходящий момент для заготавливания ягод — период после первых заморозков. При подмораживании плоды теряют терпкость и горечь, приобретая приятную сладость и аромат.
Важно! Для приготовления и хранения наливки используйте только стеклянную посуду.
Перед тем, как приступить непосредственно к процессу, ягоды тщательно перебирают, отбpaковывая гнилые и повреждённые. После этого моют и просушивают плоды на бумажном полотенце.
Рецепт №1
легко
Рецепт настойки калины на водке
1 л15 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- калина (ягоды)
2 кг
- сахар
150 г
- лимон
1 шт.
- водка (можно использовать самогон)
0,5 л
- вода
100 мл
- Перетереть ягоды через дуршлаг — из указанного количества получится около 200 мл калинового сока.
- В воду добавить сахар и прокипятить 5 минут на медленном огне, непрерывно помешивая.
- Остудить сироп и добавить его в калиновый сок.
- Натереть на тёрке цедру лимона.
- Поместить цедру в сосуд с соком и сиропом.
- Добавить к полученной жидкости водку. Хорошо перемешать.
- Настаивать продукт 2 недели в тёмном помещении при температуре +6...+10°С. По прошествии указанного срока отфильтровать настойку через марлю.
Видео-рецепт
Рецепт настойки калины на водке Видео-рецепт: Рецепт настойки калины на водкеВажно! Во время настаивания наливки не следует открывать крышку, чтобы понюхать или попробовать её. Так в сосуд могут попасть бактерии, которые спровоцируют прокисание напитка.
Особенности хранения
Настойка из калины может расслаиваться, так как рецепт предполагает использование сока с мякотью и цедрой. Учитывая это, хранить дольше 12 месяцев напиток не следует.Температурный режим в помещении, где находятся ёмкости с напитком, должен поддерживаться на уровне +6...+10°С. Из калины можно приготавливать вкусные, ароматные наливки.
Знаете ли вы? Спустя 30 минут после приёма 50 г водки, обостряется мыслительная активность, но при этом, снижается точность движений и реакция.
Такая продукция обладает лечебными свойствами, прекрасно помогает справиться с простудными заболеваниями или может стать украшением банкетного стола.
Комментарии:
Делают это, когда на кусте нет листьев: поздней осенью или рано весной...
15 12 2025 22:59:11
Зимнее утепление кусту необходимо, чтобы избежать замерзания новых побегов...
14 12 2025 10:53:17
Сразу после выявления болезни обработайте участок Квадрисом, Метаксилом и им подобными фунгицидами...
13 12 2025 6:28:22
Арбузный сок также содержит пектины и фитостеролы...
12 12 2025 17:53:47
Сначала поражаются стeбли, но спустя время также страдают цветы и листья...
11 12 2025 16:59:36
Их движение к источнику света обусловлено соединением с черешками такого сочлeнения, которое позволяет им двигаться во всевозможном направлении...
10 12 2025 19:25:27
Для продления ресурса двигателя, в системе смазки используется два уровня очистки — центробежным фильтром и сменным фильтрирующим элементом...
09 12 2025 15:49:25
Отмечают лишь:
плохо переносит жару;
иногда в кисти мало завязей...
08 12 2025 20:18:47
Замороженные плоды не должны образовывать комки...
07 12 2025 22:53:49
Малина оказывает следующее воздействие на организм человека:
потогонное;противовоспалительное;антисептическое;жаропонижающее;отхаркивающее;противорвотное...
06 12 2025 18:12:11
Эффективность препарата
Поскольку препарат изготавливается на основе вируса в неактивном состоянии, после вакцинации у кроликов в течение 6–10 дней формируются антитела для защиты от данной инфекции и улучшается устойчивость иммунитета...
05 12 2025 10:44:52
Копытень высаживают вдоль бордюров и дорожек и используют для декорирования прострaнcтв между деревьями и кустарниками...
04 12 2025 20:13:53
Известны следующие виды этой культуры:
гиацинт Литвинова;закаспийский;восточный...
03 12 2025 16:38:50
Тихий уголок помогает нормализовать энергетическое состояние человека...
02 12 2025 21:52:20
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Жимолость Амур представляет собой прямостоящий кустарник высотой 1,6–2 м...
01 12 2025 4:41:40
Мировой рекорд: рыба в 19 кг и 112 см, пойманная в Британской Колумбии...
30 11 2025 17:29:49
Если кустарник растёт на участке, где нет сквозняков, то цвести может до конца октября...
29 11 2025 1:23:16
Это влечёт за собой сбои в работе сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, негативно отражается на мочепoлoвoй системе...
28 11 2025 7:24:52
Рожь долгое время считалась продуктом для бедных и ассоциировалась с низшим классом...
27 11 2025 15:35:30
На месте отцветших цветов плоды не формируются...
25 11 2025 0:51:38
Чёрные плоды можно готовить так же, как и красные — использовать для приготовления пастилы, повидла, конфет...
24 11 2025 8:49:41
Горошинки внимают из стручка и моют под проточной водой...
23 11 2025 9:21:26
Почему у фиалки скручиваются листья и что при этом делать?...
22 11 2025 19:45:54
Что касается его крыши, то она должна быть скатной...
21 11 2025 4:35:47
Знаете ли вы? Сульфат меди использовали ещё в Древней Индии и Греции...
20 11 2025 6:15:56
В качестве защиты растения от заморозков его укрывают на зиму...
18 11 2025 4:53:34
Именно в этом и заключается важность утепления курятника...
17 11 2025 16:51:59
Санкт-Петербурге закладывался в течение 5-летнего периода...
16 11 2025 19:44:11
Для укрепления иммунитета
Поскольку мякоть плодов бахчевой культуры имеет богатый витаминно-минеральный состав, то при её употрeблении происходит насыщение организма необходимыми элементами и повышение защитных сил организма против болезней...
14 11 2025 8:56:49
Пятна разного цвета на листовой и стeблевой частях рододендрона при пятнистости
Род подвержен нескольким типам возбудителей...
13 11 2025 3:17:16
Препарат имеет множество полезных свойств: повышает иммунитет; устраняет псориазные высыпания и бляшшки; выводит паразитов из кишечника; помогает против запора; снижает проявления метеоризма; оказывает желчегонный эффект; снимает спазмы Препарат назначают главным образом при аутоиммунных заболеваниях кожи...
12 11 2025 21:56:31
Дышать хвойным ароматом полезно, он укрепляет иммунитет человека...
11 11 2025 0:39:31
В этой ситуации новые вырастают маленького размера и при этом окрашены в тёмно-зелёный цвет...
09 11 2025 21:12:21
Каштановый мёд используется как натуральный антибиотик, помогая быстро и без вреда для организма справиться с простудной инфекцией...
08 11 2025 18:38:10
По химическому составу и полезным составляющим, необходимым для жизнедеятельности организма, он превосходит другие сухофрукты и обладает довольно высокой калорийностью...
07 11 2025 7:11:13
Затем отделить ягоды, отбирая только целые и неповрежденные...
06 11 2025 22:19:10
В составе присутствуют дубильные вещества, альдегид, циннамилацетат, полифенол, коричный спирт, простейшие углеводы, крахмал, кумарин...
05 11 2025 2:35:24
В статье подобраны наиболее простые, быстрые и вкусные рецепты со стерилизацией...
04 11 2025 7:52:48
Сорт, изначально созданный для юга России и Украины, прекрасно показал себя и в более холодном климате Московской и Ленинградской областей...
03 11 2025 12:31:49
Благодаря им, все элементы будет легко соединить друг с другом, тем самым облегчив монтаж и снизив вероятность смещения пpaктически до нуля...
02 11 2025 22:53:37
Вводить её в рацион разрешается на третий или четвёртый день после окончания диеты...
01 11 2025 9:18:53
Из первых следует выделить такие:
нагрев палатки не занимает много времени;устройство даёт сухое тепло (нет влаговыделения);тепловая энергия, выделяемая горелкой, в большем количестве, в сравнении с обогревателями других видов, расходуется именно на обогрев помещения, а не на другие цели — говоря проще, устройство имеет высокий КПД;может работать с газовыми горелками любых типов;компактные размеры...
31 10 2025 20:18:50
Какие сорта яблонь выбирать
Чтобы летом получить отличный урожай яблок, необходимо правильно выбрать сорт для посадки...
30 10 2025 9:50:10
Корень просто нужно хорошо помыть мягкой щёткой...
29 10 2025 13:22:11
Во-вторых, весной покрытие будет мешать достаточному прогреву почвы, что вредно для растений...
28 10 2025 6:25:56
Семена получают из спелого плода, промывают под проточной водой, используя мелкое сито...
27 10 2025 19:54:30
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно