Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт супа из сушёных грибов с вермишелью
Суп из сушёных грибов с вермишелью — замечательный вариант для тех, кто предпочитает несложные, но вкусные блюда. Приготовить его в домашних условиях легко, главное — правильно выбрать ингредиенты и следовать пошаговой инструкции. Далее вы можете ознакомиться с проверенным рецептом.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления блюда подойдёт покупная смесь сушёных грибов. Впрочем, можно использовать и собранные самостоятельно грибы. В таком случае продукт предварительно высушивают в духовке, электросушилке или на свежем воздухе.
Зачастую в ассорти входят:
- подосиновики;
- маслята;
- белые грибы;
- подберёзовики;
- опята;
- лисички.
Также для готовки понадобятся свежие овощи — их очищают от кожуры и моют.При желании вермишель можно заменить перловкой. Получается такой же вкусный и сытный суп.
Возможно, вас заинтересует рецепт гречки с грибами и луком .
Рецепт №1
средне
Рецепт супа из сушёных грибов с вермишелью
3,5 л 120 минут Шаги12 ингредиентов
- вермишель или лапша
125 г
- вода для замачивания грибов
2 л
- вода для готовки
3 л
- картошка
7 шт.
- морковь
2 шт.
- репчатый лук
2 шт.
- чеснок
5 зубцов
- лавровый лист
2 шт.
- растительное масло
по мере необходимости
- соль
по вкусу
- чёрный молотый перец
по вкусу
- петрушка, укроп или другая зелень
по вкусу
- Вскипятите 2 литра воды.Залейте грибы полученным кипятком и оставьте замачиваться под крышкой на полчаса.По истечении указанного времени слейте жидкость.Переместите грибы в ёмкость для варки, залейте 3 литрами воды, вскипятите и держите на среднем огне ещё полчаса.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в грибной бульон.Варите смесь ещё 20 минут, пока не приготовится картошка.
- Лук измельчите кубиками, морковку натрите на крупной тёрке.Раскалите сковородку с растительным маслом.Обжарьте на умеренном огне лук до карамельного цвета.Высыпьте к нему морковь и продолжайте жарить.Введите к овощам чеснок , выдавив его через чеснокодавку.
- Когда заправка станет ароматной, высыпьте её в суп.Готовьте блюдо ещё 5 минут.Засыпьте вермишель и варите 5–7 минут.Посолите, поперчите и положите лавровый лист.Выключите плиту, накройте ёмкость и оставьте на 10 минут.При подаче блюдо украсьте рубленой зеленью.
Знаете ли вы? Историки полагают, что первый суп в истории приготовил древнеегипетский раб, который украл у господ курицу и спрятал в кувшине с кипятком.
Если вы любите грибы, то суп по этому рецепту вам тоже понравится. Приготовление не занимает много времени: следуйте пошаговой инструкции — и у вас получится отличное блюдо. Такой суп можно и подать на стол гостям, и приготовить себе на обед.
Комментарии:
Высота крокуса может достигать от 10 до 30 см...
14 12 2025 1:50:45
Растение имеет некоторые хаpaктерные особенности, благодаря которым отличается от других сортов...
13 12 2025 7:12:18
Рекомендуется дополнить его ароматной ноткой душистых шампиньонов...
12 12 2025 11:11:53
Чероки относят к самоплодным сортам раннего срока созревания, его урожайность составляет до 15 кг с одного растения...
11 12 2025 21:49:54
Знаете ли вы? Яблоки обладают тонизирующим свойством...
10 12 2025 20:28:58
Также под его воздействием распадаются яйца червей, не успевая дать развиться новому поколению паразитов...
09 12 2025 3:29:38
Взрослый кустарник способен зимовать без специального укрытия...
07 12 2025 12:30:23
Помимо этого, гингеролы обеспечивают повышение АД, что положительно влияет на состояние человека при резком снижении уровня давления...
06 12 2025 1:17:36
Это обусловлено невозможностью собрать мёд в дождливую, холодную или очень влажную погоду...
05 12 2025 3:13:20
Снизу она состоит из крошечных круговых пор-трубок, которые на начальных этапах развития гриба имеют светло-жёлтый окрас, а затем созревают и становятся тёмно-жёлтыми...
03 12 2025 0:36:26
По мере роста листовой пластинки опушение исчезает, оставаясь только на незначительной части...
02 12 2025 16:48:20
Чаще всего используют спиннинг, предназначенный для северной рыбалки...
01 12 2025 3:56:22
Важно! Если вы решите посадить на участке кипарисовик, помните, что он должен там расти один из-за своей разветвлённой корневой системы, которая угнетает другие растения...
30 11 2025 11:19:54
В 100 г продукта всего 39 ккал...
29 11 2025 4:56:11
В высоту дерево достигает 4–6 м, рост ветвей направлен вверх...
28 11 2025 22:52:21
Кроме применения в пищевой промышленности, дрожжи используют в качестве биотоплива...
27 11 2025 3:49:17
Оставаясь без коры, как молодые, так и взрослые деревья, высыхают, а в условиях зимних холодов вымерзают всего за несколько дней...
26 11 2025 8:50:54
В зрелости у большинства видов они сужаются к шляпке, а иногда и слегка вогнуты у основания...
25 11 2025 13:18:33
Ореховая
20 минут1 часШаги6 ингредиентов кешью замоченное на ночь 100 г
вода 100 г
чеснок 2 зубка
лимон мякоть 1 ч...
24 11 2025 4:18:21
Чтобы приготовить средство, понадобятся 5 л воды, 1 кг гидратной извести, 0,2 кг сульфата меди и 50 г казеинового клея...
23 11 2025 5:33:16
А в 2016 году была назначена рекордная сума за гроздь с 30 ягодами — 10 900 долларов...
22 11 2025 5:50:41
Обычно серая гниль поражает растения, высаженные в чересчур плотных посадках, с ограниченной свето- и воздухопроницаемостью...
20 11 2025 2:39:57
Как уменьшить количество нитратов?
Соблюдайте следующие правила:
Замочите листовые овощи в холодной воде не менее получаса, и поменяйте воду минимум два раз...
19 11 2025 13:37:16
Внешний вид малинового куста, хаpaктеристика ягод, сроки плодоношения
Сорт малины Малиновая гряда, в сравнении с другими ремонтантными сортами, имеет среднюю силу роста побегов...
18 11 2025 0:55:39
Следует высаживать растение на солнечное место, хотя взрослую тую лучше растить в небольшой тени, но молодое дерево на солнце лучше развивается...
17 11 2025 8:18:47
Кустик бахчи на этот момент должен иметь 2 здоровых побега, все остальные отростки обрезают...
16 11 2025 9:23:33
Важно! В 100 г клубники находиться 98% суточной нормы витамина С...
15 11 2025 0:34:57
Наиболее крупные из них насчитывали по 600–700 колод...
14 11 2025 22:14:45
После рождения малышу дают пить столько молока, чтобы его объём составлял не менее 10 % от веса его собственного тела...
13 11 2025 3:58:43
У этого растения совсем нет листьев и только к концу цветения из-под земли показывается бутон...
12 11 2025 20:49:25
Ранние сорта
Среди популярных ранних сортов (105–120 дней) стоит выделить такие:
Юбилейная 2170;Московская кружевница;Венская ранняя 1346;Юлиус F1...
11 11 2025 7:57:51
Большинство сортов этого фрукта являются самобесплодными и для появления завязи требуют перекрёстного опыления с другими сортами...
10 11 2025 1:23:18
Чаще всего причиной появления такой проблемы является неправильное питание и сидячий образ жизни, но подозревать в виновности гречневую кашу всё же не стоит...
09 11 2025 23:47:23
Стандартный размер взрослого двадцатилетнего дерева составляет до 1 м в высоту и столько же в ширину...
08 11 2025 8:28:23
Иногда такие курятники специально оснащают колёсами для удобного перемещения...
07 11 2025 11:50:11
Добытая рыба должна быть отпущена, так как продавать, хранить или использовать её запрещено законом...
06 11 2025 4:49:40
Важно! Перед использованием ягод нужно их поместить в морозилку на 24 часа...
05 11 2025 2:59:58
Знаете ли вы? Киви был получен в результате селекционной работы по окультуриванию китайского крыжовника, поэтому является разновидностью этой ягоды...
04 11 2025 6:29:34
Слишком кислую почву доводят до нужных показателей, внося известь 300 г/м?...
03 11 2025 17:51:27
Первые упоминания о нём у животных датируются 1546 годом...
02 11 2025 12:48:24
Процесс брожения в массе идёт так же, как и при добавлении соли...
01 11 2025 22:57:23
Особенно урожайными являются такие регионы Московской области:
Орехово-Зуевский;Клинский;Сергиево-Посадский...
31 10 2025 15:29:13
Способы ферментации в домашних условиях
Стремление получить пригодный для курения табак в домашних условиях обусловлено как возрастающей стоимостью покупных табачных изделий, так и содержанием в них химических примесей и искусственных ароматизаторов в ущерб натуральным свойствам...
30 10 2025 12:55:38
Вам будет полезно узнать, как правильно выращивать орхидеи из семян в домашних условиях...
28 10 2025 3:26:30
Когда можно копать молодую картошку
Процесс формирования картофелин начинается во время цветения куста, а выкапывать молодые клубни можно уже по достижении ими размеров от 5 см в диаметре...
27 10 2025 0:55:15
Царский
Этот абрикос подойдёт для центрального региона...
26 10 2025 13:44:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
