Владимир Гуржий: Современный яблоневый сад способен плодоносить уже в первый год

В последние годы в Украине приобретает высокую популярность садоводство. Яблоки всегда пользуются стабильным спросом как на внутреннем, так и на многих экспортных рынках, поэтому именно яблоневые сады - среди лидеров новых насаждений. Владимир Гуржий, руководитель USPA Fruit - предприятия, которое поставляет украинские яблоки в более чем 20 стран мира, рассказал нашим читателям, какими были, есть и могут стать в будущем украинские яблоневые сады.
Представим, что вы начинающий фермер и решили на собственном земельном участке – пае – заложить молодой сад площадью 2-5 га. Будет ли он прибыльным? Конечно. Такие малые сады – типичный пример семейного европейского фермерства. Но перед началом всего нужно хорошо взвесить. Этой публикацией мы начинаем серию материалов об украинском садоводстве, которые помогут вам сформировать представление о современных садах и пути их развития.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Строение и описание яблони 21Строение и описание яблони Что такое яблоко и какие у него особенности? 5Что такое яблоко и какие у него особенности?
В общем, по методу ведения хозяйства существует два типа яблоневых садов – экстенсивные и интенсивные. Под экстенсивными понимают те сады, которые достались украинским аграриям в наследство от колхозов и совхозов. Они хаpaктеризуются «устаревшими» сортами яблонь, экстенсивной схемой посадки, отсутствием централизованного полива и тому подобное. Интенсивные сады начали появляться в украинских хозяйствах уже в «нулевые». Их главные черты – подготовленный грунт, использование саженцев современных сортов, наличие капельного полива, противоградовых сеток и т. д. В дальнейшем мы будем говорить преимущественно о интенсивных садах, как наиболее современных и рентабельных.
Предлагаю сады делить на три класса: площадью до 20 га, от 20 до 100 Га и более 100 га. Обычно сады первого класса соотносятся с семейными фермерскими хозяйствами. Интересно, что в странах Западной Европы на такие малые сады приходится наибольшее количество хозяйств. Средние сады с площадью до 100 га являются наиболее эффективными. С чем это связано? Дело в том, что правильный и своевременный уход за садом включает большое количество операций. И успеть все обработать вовремя в оптимальное окно на площадях более 100 Га часто почти невозможно, даже имея большой штат сотрудников и техники. Большие сады львиную долю продают на внутреннем рынке, поскольку часто % яблок экспортного качества в таких садах меньше в общем вале.
Новый сад лучше высаживать в чистом поле, «с нуля». Если участок ранее уже использовалась под садом, то экосистема на этом участке может быть «заражена» различными болезнями и вредителями и у них уже может быть приобретена резистентность против препаратов. Интенсивные сады всегда высаживаются уплотненными схемами посадки. Расстояние между междурядьями должн составлять 3-3,5 метра, а между саженцами в ряду – от 70 до 100 сантиметров. А выбор схемы посадки зависит от имеющейся / запланированной техники, точнее ее габаритов и другими факторами. При такой модели посадки в целом получается 3000-3500 саженцев на 1 гектар.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Какие саженцы яблони ни в коем случае не стоит покупать? Признаки хорошего саженца Какие саженцы яблони ни в коем случае не стоит покупать? Признаки хорошего саженца Урожайность яблок с одного дерева 28Урожайность яблок с одного дерева
Интенсивные сады должны иметь систему полива и фертигации - внесения жидких удобрений, или средств защиты растений вместе с водой при поливе. Оптимально, чтобы полив происходил из открытых водоемов - прудов, озер. Часто в водоемах наблюдается дефицит воды, поэтому хозяйства вынуждены для полива использовать воду из скважин. Вода из недр имеет высокую минерализацию, поэтому также необходимо наряду с наносной станцией устанавливать пункт подготовки воды. Также, все чаще используют комбинированные подходы, когда наряду с водозабором с природных водоемов, сооружается искусственный накопительный водоем – каптаж, который наполняется со скважин или других источников.
Новые вызовы для садов готовят также и осадки. От града сады нуждаются в постоянной защите. Разработаны специальные противоградовые сетки, которые натягиваются на столбы и устраняют риски повреждения урожая от града. В противном случае град может перевести урожай яблок первого сорта во второй, или даже перевести плоды в разряд таких, которые стоит отправлять только на переработку. Таким образом, принято считать, что такая противоградовая система окупается за один град. Для уменьшения потерь и лучшего хранения яблок фруктохранилище желательно строить в окрестностях сада, в котором будут храниться и доpaбатываться плоды до продажи оптовым потребителям.
При ранних весенних посадках интенсивные сады могут давать урожай уже в первый год. Такой урожай принято называть сигнальным. При соблюдении всех технологических условий урожай второго года составит в среднем 10-15 тонн с гектара. На пятый год сад выходит на свою промышленную мощность и урожайность «выходит» на средние показатели 50 тонн с гектара. Но бывают случаи, когда урожайность может достигать 70 т / га, или даже 100 т / га. Что касается инвестиций, то без фруктохранилища расходы на закладку 1 гектара сада, в среднем, составляют около 30-40 тыс. долларов, без учета операционных расходов и строительства фруктохранилища.
Комментарии:
Чтобы сохранить её подольше, овощ нужно законсервировать в банки...
03 04 2026 18:12:23
Сегодня они являются декоративными миниатюрами крупного рогатого скота, но, невзирая на это, хаpaктеризуются удовлетворительной продуктивностью...
02 04 2026 3:48:39
К условиям произрастания сосна Green Tower нетребовательна, поэтому на российских почвах и в районах с умеренным климатом благополучно выращивается любителями хвойных растений...
01 04 2026 3:53:43
Сейчас множество информации, как упростить себе труд и сберечь драгоценное время...
31 03 2026 0:59:56
Дерево получено от скрещивания сортов Уэлси и Коричневого полосатого...
30 03 2026 4:29:28
Наконец, при наличии возможности рассмотреть цельную неразделанную тушку, можно обратить внимание на форму головы и хвоста, а также на размер чешуи...
29 03 2026 8:34:27
Это число миллилитров 1% растворимого крахмала, разлагающегося в течение 60 минут амилолитическими ферментами в одном грамме безводного вещества (1 г крахмала равен 1 ед...
28 03 2026 23:28:23
В морозы это всё вымерзнет и погибнет...
27 03 2026 1:14:31
Созревание плодов происходит в июле...
26 03 2026 22:37:51
Можно снимать верхнюю плёнку, а можно её и оставить...
25 03 2026 21:10:23
Её вырастил фермер из Ливана Кхалил Семхат...
24 03 2026 8:45:11
Среди основных причин заболеваемости выделяют такие:
плохая дезинфекция инвентаря; сырость в помещении; недостаток места; нехватка света; недостаток витаминов; некачественный уход...
23 03 2026 18:44:19
Их следует предварительно вымыть с содой, а затем пропарить над водяной баней...
22 03 2026 9:13:23
Рецепт №1легко
Рецепт шампиньонов тушёных в сметане
21 часШаги9 ингредиентовВидео-рецепт свежие шампиньоны 500 г
сметана 20% 250 мл
лук 2 шт...
21 03 2026 6:51:51
Важно! Не рекомендуется помещать замороженные грибы в ёмкость с горячей водой — так они быстро потеряют свою структуру и вкусовые качества...
20 03 2026 0:12:25
Плодоносность
Гибрид Щедрик F1 плодоносит рано...
19 03 2026 23:24:48
Свойства редиса
Редиска содержит в своём составе немало веществ, которые полезны человеку, но у этого овоща также есть противопоказания...
18 03 2026 5:10:32
Ягнят, относящихся к полутонкорунной и тонкорунной группе, рождённых в январе – феврале, стригут осенью только в том случае, если они будут отправлены на убой...
17 03 2026 14:45:52
Вам может показаться это ужасным, но они важны для сохранения в почве питательных веществ и переработки органики...
16 03 2026 14:18:26
Эти вещества положительно влияют на здоровье и жизнедеятельность человека:
повышаются защитные функции организма, иммунитет человека...
15 03 2026 16:53:43
Азалия, называемая также рододендроном, что переводится как «розовое дерево»...
14 03 2026 12:28:51
Местами, где гусеница превращается в куколку, бывают чаще всего ветки и стволы дерева...
13 03 2026 0:11:44
Особенности ухода за геранью
Цветочная культура совершенно неприхотлива и нетребовательна...
12 03 2026 7:40:59
Нетребователен к поливу и терпим к песчаным почвам...
11 03 2026 9:25:56
В первую категорию входит всем известный кишмиш со своими разновидностями...
10 03 2026 22:22:38
Его кора имеет коричневый или серый цвет, ветки тонкие, направленные вверх и довольно ломкие, в связи с чем многие садоводы отмечают высокий риск быстрой потери урожая вследствие его осыпания...
09 03 2026 17:14:48
Свой выбор лучше остановить на кочанах средней плотности, небольших размеров...
08 03 2026 17:37:58
Раньше её ставили на ножки рядом с лункой, вот почему она получила такое название...
07 03 2026 1:54:26
Переизбыток полезных веществ в организме также негативно сказывается на его работе, как и недостаток...
06 03 2026 16:44:16
Плюсы и минусы сорта
Положительные свойства плодов следующие:
сладость и отсутствие кислоты;высокая урожайность и крупные размеры;прекрасные вкусовые качества;трaнcпортабельность;способность к длительному хранению...
05 03 2026 11:28:35
04 03 2026 19:32:15
Созревают они через 100-110 дней с момента посева семени, причём созревают пpaктически одновременно и плодоносят до октября...
03 03 2026 8:40:43
Если на стволе растения появились раны, мелкие бородавки чёрного оттенка (некроз) или язвы, хвоя потеряла свою густоту или изменила окрас, а ветви начали усыхать или деформироваться — значит, дерево заболело...
02 03 2026 7:51:43
Ознакомьтесь с такими зимними сортами яблонь как:
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Сорт яблони Память Ульянищева: описание и подробная хаpaктеристика, особенности выращивания
12
Сорт яблони Память Ульянищева: описание и подробная хаpaктеристика, особенности выращивания
Описание и особенности сорта яблок Энтерпрайз
26
Описание и особенности сорта яблок Энтерпрайз
В результате работы был получен позднезимний сорт Витязь с прекрасными хаpaктеристиками...
01 03 2026 1:31:37
Листовые пластины не крупные, вытянуты в длину, с мелкозубчатым краем...
28 02 2026 13:34:59
Рецепт шампиньонов с сыром сулугуни в духовке по-грузински
Рецепты, которые описаны ниже, очень популярны в Грузии...
27 02 2026 12:48:26
Пребывание зимой ульев в тёплом помещении
Для зимовки в помещении пчёлам будет достаточно около 8 килограммов мёда на 1 семью...
26 02 2026 3:34:53
Важно! Ни в коем случае не следует кипятить фундук сколько-нибудь продолжительное время, поскольку термическая обработка посредством варки лишает орехи части витаминов и минералов...
25 02 2026 5:20:50
Как только растения отцвели, нужно ликвидировать цветоносы...
24 02 2026 21:16:24
Знаете ли вы? Многообразие форм и расцветок цветков орхидей способно усладить взор любого человека, чего не скажешь об обонятельных ощущениях...
23 02 2026 15:12:13
Окрас их жёлтый, золотисто-жёлтый, с красноватыми пятнами, полосками...
22 02 2026 16:26:45
Для того чтобы уберечь имеющиеся в доме растения от заболеваний, новый цветок на несколько дней оставляют в карантине и только потом помещают к другим...
21 02 2026 19:49:57
В Средневековье доктора и исследователи описывали различные сорта овоща, и в основном данный корнеплод был красного и жёлтого цветов...
20 02 2026 2:14:10
Важно! Изгонять гельминтов укропом можно только на ранней стадии...
19 02 2026 19:57:42
Прищипка
При ускоренном росте побегов на молодом фруктовом дереве применяют метод прищипки — удаления 5-10 см их верхушки...
18 02 2026 10:12:20
Весной и поздней осенью, когда жизнь на поверхности замирает, а мелкие обитатели рек прячутся в придонных канавках, зарослях водорослей и других укромных местах, на глубину перебираются и плотоядные рыбы семейства карповые...
17 02 2026 18:17:48
Сваренные грибы опускаются на дно;вместо воды можно использовать овощной или куриный бульон, или бульонные кубики...
16 02 2026 19:22:32
После этого следует выполнить ряд несложных шагов:
Вырыть канаву до 50 см глубиной и утрамбовать дно...
15 02 2026 13:20:33
Молодые ветви имеют зелёную поверхность, но к концу лета покрываются тонкой коричневой корой...
13 02 2026 12:34:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку