Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВладимир Гуржий: Современный яблоневый сад способен плодоносить уже в первый год
В последние годы в Украине приобретает высокую популярность садоводство. Яблоки всегда пользуются стабильным спросом как на внутреннем, так и на многих экспортных рынках, поэтому именно яблоневые сады - среди лидеров новых насаждений. Владимир Гуржий, руководитель USPA Fruit - предприятия, которое поставляет украинские яблоки в более чем 20 стран мира, рассказал нашим читателям, какими были, есть и могут стать в будущем украинские яблоневые сады.
Представим, что вы начинающий фермер и решили на собственном земельном участке – пае – заложить молодой сад площадью 2-5 га. Будет ли он прибыльным? Конечно. Такие малые сады – типичный пример семейного европейского фермерства. Но перед началом всего нужно хорошо взвесить. Этой публикацией мы начинаем серию материалов об украинском садоводстве, которые помогут вам сформировать представление о современных садах и пути их развития.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Строение и описание яблони 21Строение и описание яблони Что такое яблоко и какие у него особенности? 5Что такое яблоко и какие у него особенности?
В общем, по методу ведения хозяйства существует два типа яблоневых садов – экстенсивные и интенсивные. Под экстенсивными понимают те сады, которые достались украинским аграриям в наследство от колхозов и совхозов. Они хаpaктеризуются «устаревшими» сортами яблонь, экстенсивной схемой посадки, отсутствием централизованного полива и тому подобное. Интенсивные сады начали появляться в украинских хозяйствах уже в «нулевые». Их главные черты – подготовленный грунт, использование саженцев современных сортов, наличие капельного полива, противоградовых сеток и т. д. В дальнейшем мы будем говорить преимущественно о интенсивных садах, как наиболее современных и рентабельных.
Предлагаю сады делить на три класса: площадью до 20 га, от 20 до 100 Га и более 100 га. Обычно сады первого класса соотносятся с семейными фермерскими хозяйствами. Интересно, что в странах Западной Европы на такие малые сады приходится наибольшее количество хозяйств. Средние сады с площадью до 100 га являются наиболее эффективными. С чем это связано? Дело в том, что правильный и своевременный уход за садом включает большое количество операций. И успеть все обработать вовремя в оптимальное окно на площадях более 100 Га часто почти невозможно, даже имея большой штат сотрудников и техники. Большие сады львиную долю продают на внутреннем рынке, поскольку часто % яблок экспортного качества в таких садах меньше в общем вале.
Новый сад лучше высаживать в чистом поле, «с нуля». Если участок ранее уже использовалась под садом, то экосистема на этом участке может быть «заражена» различными болезнями и вредителями и у них уже может быть приобретена резистентность против препаратов. Интенсивные сады всегда высаживаются уплотненными схемами посадки. Расстояние между междурядьями должн составлять 3-3,5 метра, а между саженцами в ряду – от 70 до 100 сантиметров. А выбор схемы посадки зависит от имеющейся / запланированной техники, точнее ее габаритов и другими факторами. При такой модели посадки в целом получается 3000-3500 саженцев на 1 гектар.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Какие саженцы яблони ни в коем случае не стоит покупать? Признаки хорошего саженца Какие саженцы яблони ни в коем случае не стоит покупать? Признаки хорошего саженца Урожайность яблок с одного дерева 28Урожайность яблок с одного дерева
Интенсивные сады должны иметь систему полива и фертигации - внесения жидких удобрений, или средств защиты растений вместе с водой при поливе. Оптимально, чтобы полив происходил из открытых водоемов - прудов, озер. Часто в водоемах наблюдается дефицит воды, поэтому хозяйства вынуждены для полива использовать воду из скважин. Вода из недр имеет высокую минерализацию, поэтому также необходимо наряду с наносной станцией устанавливать пункт подготовки воды. Также, все чаще используют комбинированные подходы, когда наряду с водозабором с природных водоемов, сооружается искусственный накопительный водоем – каптаж, который наполняется со скважин или других источников.
Новые вызовы для садов готовят также и осадки. От града сады нуждаются в постоянной защите. Разработаны специальные противоградовые сетки, которые натягиваются на столбы и устраняют риски повреждения урожая от града. В противном случае град может перевести урожай яблок первого сорта во второй, или даже перевести плоды в разряд таких, которые стоит отправлять только на переработку. Таким образом, принято считать, что такая противоградовая система окупается за один град. Для уменьшения потерь и лучшего хранения яблок фруктохранилище желательно строить в окрестностях сада, в котором будут храниться и доpaбатываться плоды до продажи оптовым потребителям.
При ранних весенних посадках интенсивные сады могут давать урожай уже в первый год. Такой урожай принято называть сигнальным. При соблюдении всех технологических условий урожай второго года составит в среднем 10-15 тонн с гектара. На пятый год сад выходит на свою промышленную мощность и урожайность «выходит» на средние показатели 50 тонн с гектара. Но бывают случаи, когда урожайность может достигать 70 т / га, или даже 100 т / га. Что касается инвестиций, то без фруктохранилища расходы на закладку 1 гектара сада, в среднем, составляют около 30-40 тыс. долларов, без учета операционных расходов и строительства фруктохранилища.
Комментарии:
Долго такой продукт не хранится, поэтому впрок готовить не нужно...
03 02 2026 9:10:24
Планировка и создание чертежа
Подготовительные мероприятия являются важнейшим этапом создания качественной кровли...
02 02 2026 8:38:51
Описание сорта
Кусты Кента высокие и раскидистые...
01 02 2026 10:10:30
Знаете ли вы? Во времена Крестовых походов лук непременно использовался в пищу рыцарями...
31 01 2026 12:58:32
Вторая сложность, с которой сталкиваются при размножении вишни, считается тоненький камбий — слой зелёной материи, расположенный сразу под корой...
30 01 2026 3:51:51
Витаминный состав и пищевая ценность
Прежде всего, следует учитывать, что биохимический состав яблок значительно отличается у разных сортов, поэтому точные данные к конкретному яблоку вы можете получить, только протестировав его в лаборатории...
29 01 2026 11:38:26
На гарнир к такому блюду лучше всего подходят рис или салат из свежих овощей...
28 01 2026 15:20:18
Для этого вырезают те части, которые погибли за зиму, и укорачивают старые побеги...
27 01 2026 18:46:53
Ножка съедобного гриба высокая, до 11 см...
26 01 2026 10:26:46
Так будет легче взбить все составляющие выпечки (пирога, кекса, печенья), а полученное тесто точно получится равномерным, без комочков, и не опадёт до момента выпекания...
25 01 2026 4:26:47
Край лепестков очерчен тонким белым кантом...
24 01 2026 7:41:42
Одну такую тыквину в 2016 году продали на аукционе за 27 тыс...
23 01 2026 21:29:53
В качестве основы для создания гибрида был взят сорт Ла Кресцент (La Crescent), выведенный профессором из США У...
22 01 2026 11:11:34
Углеводы здесь вовсе отсутствуют, а жиров всего 11,7 г на 100 г продукта...
21 01 2026 17:36:21
Иногда убой приходится производить раньше, например, из-за недостатка корма...
20 01 2026 2:19:36
Многочисленная листва на взрослом дереве создаёт большую тенистость вокруг растения...
19 01 2026 9:13:39
В первом случае продукт насыщает организм витаминами и прочими полезными веществами, мобилизуя, таким образом, иммунную систему, во втором — обезболивает, обеззараживает, смягчает и успокаивает...
18 01 2026 18:32:43
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты вырастают до 1–1,5 м в высоту...
17 01 2026 9:46:52
Первые годы на коре отсутствуют трещины, она гладкая, светло-зелёного оттенка...
16 01 2026 5:12:24
Описание и хаpaктеристика породы
Яркими представителями данной породы являются карликовые род-айленды и карликовые леггорны...
15 01 2026 11:45:13
Плод должен быть целый без механических повреждений и тёмных пятен...
14 01 2026 16:53:33
Важно! Спаржевую фасоль не стоит вводить в рацион тем, кому поставлены следующие диагнозы: гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, язва 12-перстной кишки, колит, холецистит, подагра...
12 01 2026 13:49:31
Весной самые ходовые сорта обычно уже раскуплены, в продаже представлены лишь остатки, да и по лишённому листьев саженцу гораздо труднее определить его качество и жизнеспособность...
11 01 2026 9:42:40
Далее в статье представлены самые распространённые рецепты жареных сыроежек...
10 01 2026 22:21:57
Калорийность мяса горбуши составляет 140–170 килокалорий в зависимости от рецепта, по которому готовят, поэтому оно считается диетическим продуктом...
09 01 2026 18:24:15
Материал удочки является важным фактором, ведь инструмент будет использоваться при низких температурах...
08 01 2026 9:56:48
Обязательно попробуйте на вкус приобретённый овощ, он должен быть сладковатым, без ноток горечи, тогда и готовый квашеный продукт должен получиться очень вкусный...
07 01 2026 10:38:58
Выбирайте тот, в котором нет комков и мелкого помола, но сахарную пудру при этом использовать не рекомендуется, т...
06 01 2026 21:34:45
Следует помнить о том, что маранта — уроженка влажных тропиков, поэтому для неё важно создать приближённые к природным условия: тепло, высокую влажность и хорошее освещение...
05 01 2026 13:37:38
Чередуются листовые пластины вдоль стeбля и имеют длину 10–15 см, растут из рыхлых, расколотых оснований, покрытых многочисленными мягкими волосками...
04 01 2026 23:58:12
Можно ли солить большие огурцы
Наиболее пригодными для засолки и консервирования считаются небольшие огурцы длиной от 5 до 12 см...
03 01 2026 2:54:26
Всё чаще садоводы перемещают в грунт цветы, выращенные в вазонах...
01 01 2026 8:26:50
Важно! Нормы потрeбления (суточные): для взрослого — 4 ст...
31 12 2025 23:38:41
Куст формирует прямостоячие побеги в центральной части и немного изогнутые по бокам...
30 12 2025 12:18:14
Выглядит он как небольшое студенистое полупрозрачное образование, напоминающее медузу...
29 12 2025 7:44:37
Иголки гибкие и окрашены в разные тона зелёного цвета (в зависимости от сорта)...
28 12 2025 9:48:44
Во всех ли сортах облепихи есть косточка
Есть сорта облепихи без шипов, а вот разновидностей этого растения, дающих плоды без косточек, нет...
27 12 2025 2:20:33
Важно! Чтобы максимально сохранить натуральный химический состав, рекомендовано запаривать крупу кипячёной водой в соотношении 1:2 в продолжение 8 часов...
26 12 2025 21:14:57
На него накладывают изготовленные из бумаги шаблоны и смотрят, какой из них гармонично впишется в окружающий ландшафт...
25 12 2025 23:12:16
Чтобы сделать правильное «блюдо», следует знать его состав, условно ингредиенты можно разделить на:
основные;добавочные;усиливающие и ароматизирующие...
24 12 2025 8:58:11
Как подготовить табак к нарезке
Прежде чем резать или измельчать табак, его нужно обработать — просушить и ферментировать...
22 12 2025 12:44:16
Важно! Главным украшением дизиготеки называют ажурные листья, которые образуют нарядную крону...
21 12 2025 5:40:12
Данное наименование очень точно передаёт степень влаголюбивости растения...
20 12 2025 18:31:53
Знаете ли вы? Русский тяжеловоз признан самым крупным представителем тяжелоупряжных лошадей...
19 12 2025 19:47:16
Свойства морковного сока
Лечебные свойства напитка очень разные...
18 12 2025 21:17:32
Для создания хлыстика из поликарбоната, вам понадобится заготовка из этого материала, длиной не менее 18 см...
17 12 2025 3:13:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
