Качество урожая свёклы во многом зависит от правильности проведения посевных работ весной. Когда и как правильно сеять свёклу в открытый грунт, читайте ниже.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Когда сажать свёклу весной в открытый грунт
- Подготовка семян свёклы к посадке
- Технология посадки свёклы в открытый грунт весной
- Уход за свёклой после посадки
- Особенности сбора и хранения урожая
Когда сажать свёклу весной в открытый грунт
Размножение свёклы происходит семенами.
При их посадке важно учесть:
- календарные сроки:
- погодные условия;
- климат конкретного региона.
Знаете ли вы? В Средиземноморье длительное время в пищу употрeбляли только ботву свёклы, а корнеплоды использовали в лекарственных целях. Культивировать растения на этой территории начали ещё в I–II в. до н. э.
Календарные сроки
Стандартно посев семян свёклы в отрытый грунт проводится в середине мая. Но если условия погоды не позволяют, период посева может сдвигаться. При более поздней посадке качество урожая не снижается, а вот слишком ранняя посадка, когда на улице ещё холодно, провоцирует цветушность.
Погодные условия
Посев семян свёклы можно проводить, когда почва прогрета до +8°С на глубину 6 см. Более ранняя посадка чревата замерзанием посадочного материала и полным отсутствием всходов.
Чем выше температура воздуха, тем быстрее появятся всходы:
- +3...+5°С — 25 дней;
- +6...+8°С — 10–15 дней;
- +11...+18°С — 7 дней;
- +20°С и выше — 5 дней.
Особенности региона
Сроки посева также зависят от климатических условий региона выращивания:
- Украина — первая декада мая.
- Юг России — первая декада апреля.
- Подмосковье — середина — конец мая.
- Сибирь, Урал — начало июня.
Подготовка семян свёклы к посадке
Процесс подготовки семян начинается с калибровки. Сначала семена сортируют по размеру, подбирая самые крупные. После этого отобранные семена помещают в слаборозовый раствор марганца. На 1 л воды температуры +30°С добавляют 1 г вещества.
Вам также полезно будет узнать об особенностях и сроках посадки и выращивания рассады свеклы.
После двадцатиминутного замачивания семена ещё раз отбpaковывают, оставляя на посадку только экземпляры, опустившиеся на дно ёмкости. Далее проводится замачивание на сутки в растворе ускорителя роста или древесной золы. Чтобы приготовить раствор древесной золы, на 1 л воды добавляют 1 ст. л. вещества и тщательно размешивают.
Из ускорителей роста чаще всего используют «Нитрофоску», «Циркон», «Эпин».
Важно! Растворы ускорителей роста нужно разводить непосредственно перед использованием. Повторному использованию для замачивания семян других овощных культур они также не подлежат.
После замачивания семена нужно промыть под струёй воды и завернуть во влажный отрез ткани. В таком виде посадочный материал выдерживают при температуре +20...+25°С в течение 2–3 суток, постоянно увлажняя ткань.
Технология посадки свёклы в открытый грунт весной
Свёкла является теплолюбивым растением, поэтому для ускорения прорастания посевов необходимо подобрать хорошо освещаемый южный участок. Также стоит учитывать правила севооборота.
- Лучшими предшественниками для этой культуры являются:
- кабачки;
- лук;
- чеснок;
- огурцы;
- капуста;
- бобовые.
Почва на участке должна быть рыхлой, водо- и воздухопроницаемой, с нейтрально кислой реакцией в пределах 5,5–6 рН. Подготовку участка проводят осенью. Сначала проводят глубокую (на 30 см) перекопку, затем обpaбатывают грунт «Фитоспорином» (на 10 л воды добавляют 5 г препарата).
Через неделю вносят 10 кг компоста на каждый м?, а также по 10 кг торфа и песка, если почва недостаточно рыхлая, и снова рыхлят её. Весной за месяц до посадки снова проводят рыхление на аналогичную глубину, вносят по 10 кг компоста и по 300 г древесной золы на каждый м?. Обработку «Фитоспорином» проводят за неделю до посадки.
Норма посева семян на 10 м? составляет 16–20 г.
Глубина посева зависит от структуры почвы:
- для лёгких грунтов — 3–4 см;
- для тяжёлых — 2–3 см.
Посев проводится в траншеи, расположенные на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Дно в бороздах слегка уплотняют, после этого раскладывают посадочный материал. Семена прикрывают слоем в 0,5 см грунта вперемешку с перегноем. Затем укладывается слой песка, смешанного с торфом. После посадки междурядья мульчируют торфом или перегноем.
Важно! Если посев проводится поздно, то борозды предварительно следует полить. Расход воды на погонный метр составляет 3–5 л в зависимости от влажности почвы.
Уход за свёклой после посадки
Основной уход за посадками свёклы в открытом грунте состоит в поддержании влажности и рыхлении.
Полив
Режим увлажнения полностью зависит от погоды. Если влаги достаточно, то полив не проводится. Главное — следить за степенью влажности почвы на начальном этапе развития. На первых порах, если влаги недостаточно, в вечернее время ежедневно проводится дождевание.
Если лето выдалось жарким, то за весь сезон вносят воду 2 раза, расходуя по 10–20 л жидкости на м?. После увлажнения обязательно проводят рыхление почвы и удаляют сорные травы. Последний полив допустимо провести за месяц до сбора урожая. При обильном поливе жидкость вносят в междурядья из шланга.
Ознакомьтесь с особенностями подкормки и полива свеклы в июле и августе.
Внесение подкормок
Первую подкормку вносят после появления второй пары настоящих листьев. Удобрения вносят в сухом виде с одновременным рыхлением почвы. На этом этапе прекрасно подойдёт компост с древесной золой. На м? потребуются 3 ст. компоста и 2 ст. л. золы.
Если наблюдается замедление роста ботвы, то делают раствор коровяка или птичьего помёта. Навоз разводят с водой 1:12 и проводят полив растений, следя, чтобы смесь не попадала на корень. Лучше всего для этой процедуры вырыть канавы на расстоянии 5 см от растения и в неё внести удобрения: расход при этом — 10 л на м?.
Если проводится удобрение навозной жижей, то подкормку с золой используют во второй раз.
Вторую подкормку вносят перед смыканием ботвы в рядах. На этом этапе, если проводилась подкормка золой, можно воспользоваться солевым раствором: на 10 л воды добавляют 2 ст. л. обычной пищевой поваренной соли и вносят жидкость в канавки, выкопанные на расстоянии 5 см от растения. Йодированную соль использовать в этих целях нельзя.
Солевой раствор можно применять не только в качестве корневой подкормки, но и проводить опрыскивания по листу — это поможет защитить растения от вредителей, таких как тля или блошки.
Прореживание
Свёкла целенаправленно высеивается более густо, чем это требуется. Такой ход позволяет решить проблему с плохой всхожестью семян, порчи ростков и их гибели вследствие нeблагоприятных погодных условий. Первая процеДypa по прореживанию рядов проводится с появлением первой пары полноценных листьев. На этом этапе между растениями оставляют расстояние в 3 см, стараясь удалять более слабые ростки.
Вторая манипуляция по прореживанию проводится с появлением 5-6 листов. На этом этапе расстояние между растениями должно составить 5–6 см. Последняя процеДypa прореживания должна быть проведена до 15 августа. На этом этапе между растениями оставляют расстояние в 8 см.
Прореживание проводится после увлажнения почвы. Здоровые экземпляры, которые пришлось удалить из ряда, можно пересадить на другое свободное место на участке.
Знаете ли вы? На Руси свёкла использовалась женщинами в качестве румян.
Профилактика появления болезней и вредителей
Основными мерами профилактики возникновения болезней и вредителей являются:
- качественная обработка посадочного материала и грунта дезинфекционными средствами;
- своевременное внесение подкормок;
- контроль загущенности посадок путём проведения прореживания;
- регулярное рыхление междурядий;
- контроль влажности.
Особенности сбора и хранения урожая
Уборка свёклы с грядки начинается во второй половине сентябре – начале октября. Корнеплод продолжает расти и накапливать питательные вещества вплоть до похолодания до +2...+3°С. Зрелость корнеплодов можно определить по наличию наростов в нижней части листа — если они есть, можно смело приступать к сбору урожая. Уборка проводится в сухую погоду. Технология сбора свёклы:
- При помощи лопаты выкопайте овощи.
- Осторожно отряхните землю с корнеплодов и оставьте их на грядке на 2–3 часа.
- Срежьте ботву конусообразно.
После обрезки перенесите плоды в сарай с хорошей вентиляцией. Как только срезы опробкуются, можете переместить корнеплоды в подвальное помещение. Хорошие результаты даёт хранение свёклы рядом с картофелем. Свёкла поглощает лишнюю влагу, выделяемую картофелем, что благоприятно влияет на сохранение качественных показателей обоих корнеплодов.
Оптимальные условия для хранения свёклы:
- температура воздуха — +3...+6°С;
- влажность — 75–80%;
- отсутствие света;
- наличие качественной вентиляции.
Знаете ли вы? В Древней Персии соседи сообщали о своём неприязненном отношении, тайно подбрасывая ночью свёклу в дом друг другу.
Плоды лучше сохраняются, если перед закладкой на хранение обработать их мелом или древесной золой. В погребе их можно хранить насыпью на слое соломы или же разложив в деревянные ящики. Лёжкость свёклы составляет 8 месяцев. Правильный посев свёклы весной с соблюдением оптимальных сроков позволяет получить качественный урожай с высокими показателями лёжкости. При выполнении всех условий и создании благоприятного микроклимата в хранилище плоды сохраняют свою свежесть на протяжении 8 месяцев.
