3 традиционных блюда для Масленицы > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

3 традиционных блюда для Масленицы

3 традиционных блюда для Масленицы

1 лайк

В этом году Масленица начинается 8 марта. Сырная неделя будет продолжаться до 14 числа. Мы привыкли, что традиционно в этот период к столу подаются различные блины. Но кушать только их всю неделю и угощать гостей и семью никто не станет, даже если и выбирать для приготовления разнообразные рецепты.

Что ещё можно приготовить к столу на Масленицу, чтобы это было вкусно, интересно и, что немаловажно, традиционно? Сегодня мы подготовили подборку из 3 необычных блюд, которыми можно удивить гостей в Масленичную неделю.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Драники в духовке

Рецепт №2

Картофельные ватрушки

Рецепт №3

Сбитень медовый

Рецепт №1

легко

Драники в духовке

11 час Шаги9 ингредиентов

  • картофель

    5 шт.

  • лук

    2 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • чеснок

    1 зубчик

  • мука

    2 ст. л.

  • грибы (шампиньоны)

    5 шт.

  • соль, приправы

    по вкусу

  • сметана

    4 ст. л.

  • растительное масло

    для жарки.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 170,5 ккал Белки 3,4 г Жиры 11,8 г Углеводы 12,5 г
  1. Овощи очистить, картофель, чеснок и 1 лук натереть на тёрке.
  2. Добавить к массе муку, соль, специи и яйцо, перемешать.
  3. Жарить на разогретом масле с обеих сторон до румяности.
  4. Оставшуюся луковицу и грибы нашинковать, обжарить до золотистого цвета, приправить солью и специями.
  5. В горшочки для запекания уложить на дно слой драников, затем по ложке сметаны и обжаренные с луком шампиньоны. Слои повторить.
  6. Печь в духовке под крышками при +190°С 15 минут.

Рекомендуем почитать, что обязательно надо сделать на Масленицу .

Рецепт №2

легко

Картофельные ватрушки

11 час 20 минут Шаги13 ингредиентов

  • мука

    2 ст.

  • кефир

    200 мл

  • дрожжи сухие

    1 пакетик

  • соль

    щепотка

  • сахар

    ? ч. л.

  • крахмал

    2 ст. л.

  • оливковое масло

    2 ст. л.

  • картофель

    ? кг

  • грибы (шампиньоны)

    300 г

  • лук

    1 шт.

  • сметана

    150 мл

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • соль, приправы

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 166,4 ккал Белки 403 г Жиры 5 г Углеводы 25,9 г
  1. Для теста кефир подогреть, добавить туда дрожжи, сахар и соль, дать постоять пару минут.
  2. Затем всыпать в массу муку, крахмал и влить масло. Замесить тесто, скатать в шар и оставить в тепле для подъёма.
  3. Для начинки нарезать грибы и лук. Лук обжарить на масле пару минут, помешивая, затем добавить грибы и тушить, пока не выпарится вся жидкость. Приправить солью и специями, остудить.
  4. Картофель отварить до готовности в подсоленной воде, приготовить пюре, добавив сметану.
  5. Тесто обмять, от него отрезать небольшие шарики и раскатать в лепёшки. Переложить их на противень, застеленный пергаментом.
  6. В каждой лепёшке сделать углубление и выложить грибы, а затем — пюре из картофеля.
  7. Печь при +200°С 15-20 минут.

Вам будет интересно узнать 5 необычных начинок для блинов на Масленицу .

Рецепт №3

легко

Сбитень медовый

120 минут Шаги6 ингредиентов

  • вода

    1 л

  • мёд

    150 г

  • сахар

    80 г

  • лимон

    для подачи

  • гвоздика, лавровый лист, корица, кардамон, имбирь, острый красный перец

    по вкусу

  • яблочный сок

    100 мл.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 256,2 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 63,7 г
  1. Закипятить воду, добавить мёд и сахар, полностью растворить.
  2. Всыпать пряности, убавить огонь и варить 10 минут.
  3. Влить яблочный сок (не из пака!).
  4. Подавать горячим с ломтиком лимона.

А что, кроме блинов, вы готовите к Масленице? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях.



Комментарии:

Как ухаживать за кактусом в домашних условиях

Как ухаживать за кактусом в домашних условиях От суккулентов их выделяет ареола, так называемая видоизменённая почка с чешуйками, которые превратились в волоски и/или колючки...

03 04 2026 18:32:36

Когда несутся цесарки

Когда несутся цесарки По окончании зимы, в начале марта, она возобновляет свою производительность...

02 04 2026 5:57:15

Описание новых сортов гортензии

Описание новых сортов гортензии На момент 2019 года к числу новых сортов метельчатой гортензии можно отнести: Дартс Литл Дот — небольшой куст, достигающий максимум 1 м в высоту...

01 04 2026 3:15:21

Как сделать шаговую дорожку на газоне

Как сделать шаговую дорожку на газоне Важным является не только её эстетичный внешний вид, а и правильность расположения...

30 03 2026 1:49:44

Хаpaктеристика сорта моркови Дордонь

Хаpaктеристика сорта моркови Дордонь Центральный стержень плода не жёсткий...

29 03 2026 9:58:32

Особенности вишнёво-черешневого гибрида (дюка)

Особенности вишнёво-черешневого гибрида (дюка) Вес ягод в среднем достигает 10–20 г...

28 03 2026 7:18:20

Описание пихты горной Компакта, её посадка и уход

Описание пихты горной Компакта, её посадка и уход Имеет чёткие очертания, после достижения 15 лет ширина кроны в нижней части зачастую превышает 2,5–3 м...

26 03 2026 2:30:18

Как использовать сушёные лисички, от чего помогают

Как использовать сушёные лисички, от чего помогают Большинство грибов, объединённых в род Лисичек, относят к съедобным и ценным для человека...

25 03 2026 7:23:23

Как приготовить вкусное варенье из винограда кишмиш

Как приготовить вкусное варенье из винограда кишмиш Главное — не вытирать, чтобы тонкая кожица кишмиша не лопнула и не выпустила свой ароматный сок раньше времени...

24 03 2026 5:11:13

Применение черешкового сельдерея

Применение черешкового сельдерея Вам также интересно будет узнать о пользе и особенностях применения листового сельдерея...

23 03 2026 10:52:31

Сколько яиц несёт курица в день и как часто это происходит?

Сколько яиц несёт курица в день и как часто это происходит? В день Обычные куры не несутся ежедневно...

22 03 2026 1:40:49

Чем отличается заяц от кролика

Чем отличается заяц от кролика В Северной Америке живёт 50 % всех кроликов Земли...

21 03 2026 11:17:43

Томат «Король рынка»: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта

Томат «Король рынка»: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта Урожайность Данные гибриды дают превосходный урожай благодаря высокой завязываемости плодов, которая не требует дополнительных ухищрений со стороны огородника...

20 03 2026 0:51:32

Рецепты настойки из калины

Рецепты настойки из калины Второй компонент настойки — алкоголь...

19 03 2026 7:10:37

Как хранить квашеную капусту в домашних условиях

Как хранить квашеную капусту в домашних условиях Особенно актуально это, если жители квартир не имеют дачи с погребами, а в холодильнике тару большого объёма хранить проблемно...

18 03 2026 0:26:32

Выращивание и уход за грушей Москвичка

Выращивание и уход за грушей Москвичка из американского сорта Киффер...

17 03 2026 13:32:12

Обрезка сосны в стиле ниваки

Обрезка сосны в стиле ниваки Однако европейский стиль резко отличатся от японского как по технике исполнения, так и по философии процесса...

16 03 2026 21:45:56

Как правильно формировать огурцы

Как правильно формировать огурцы Знаете ли вы? Вдыхание пара от брошенных в кипящую воду кусочков огурца позволяет успокоить нервную систему человека, пережившего сильный стресс...

15 03 2026 0:25:26

Лучшие рецепты квашеных огурцов холодным способом

Лучшие рецепты квашеных огурцов холодным способом Шкурка должна быть не тонкой, а более толстой...

14 03 2026 16:34:32

Обшивка садовой беседки листами из поликарбоната своими руками

Обшивка садовой беседки листами из поликарбоната своими руками К тому же, каркас не требует использования дорогостоящих профилей...

13 03 2026 22:51:34

Ландшафтные композиции с гoлyбой елью

Ландшафтные композиции с гoлyбой елью На самом деле, цвет этой хвои не гoлyбой, а складывается впечатление, что на неё осела серая пыль...

12 03 2026 6:34:35

Как сохранить арбуз до Нового года в домашних условиях

Как сохранить арбуз до Нового года в домашних условиях Оптимальный вес сохраняемых продуктов должен составлять не меньше 4 кг и не более 5 кг...

11 03 2026 21:15:29

Особенности употрeбления цветной капусты при диете

Особенности употрeбления цветной капусты при диете Полезные свойства капусты Цветная капуста хорошо переваривается, не загружает пищеварительный тpaкт, не вызывает раздражение слизистых кишечника и желудка...

10 03 2026 6:50:41

Зачем обрезать озимый лук при посадке под зиму

Зачем обрезать озимый лук при посадке под зиму Необходимо обеспечить хорошую зимовку, для которой наличие дополнительной защиты в виде шелухи и чешуек будет не лишним...

09 03 2026 21:22:21

Как готовить крем-суп из лисичек

Как готовить крем-суп из лисичек Овощи нужно также очистить от кожуры и помыть...

08 03 2026 4:56:59

Особенности выращивания антуриумов в домашних условиях

Особенности выращивания антуриумов в домашних условиях Подготовка растения к посадке дома Несмотря на тропическое происхождение, в условиях квартир «фламинго» хорошо приживается и растёт...

07 03 2026 12:52:23

Признаки пoлoвoй охоты и особенности процесса случки свиней

Признаки пoлoвoй охоты и особенности процесса случки свиней В зависимости от породы свиньи, первая случка обычно приходится на возраст 9–10 месяцев...

06 03 2026 14:16:33

Польза сиропа из шиповника для взрослых и детей

Польза сиропа из шиповника для взрослых и детей Средство можно готовить по-разному: из лепестков растения или используя сушёные листья...

05 03 2026 1:25:12

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде?

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде? Вот несколько правил уборки урожая: Плоды в момент сбора должны достичь диаметра 8–12 см и массы 0,3–1,2 кг...

04 03 2026 10:12:44

Луизеания, миндаль трёхлопастный — описание и свойства

Луизеания, миндаль трёхлопастный — описание и свойства Самый примечательный вид луизеания приобретает в период цветения...

03 03 2026 0:51:43

Варенье из кизила

Варенье из кизила Довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар равномерно растаял...

02 03 2026 16:49:45

Почему у гортензии бледнеют листья

Почему у гортензии бледнеют листья Среди них: прямое попадание солнечных лучей и полученные в связи с этим ожоги листовой пластины;недостаток питательных веществ;переизбыток или недостаток влаги;болезни;вредители...

01 03 2026 16:16:19

Как готовить дома пиццу с белыми грибами

Как готовить дома пиццу с белыми грибами Если отварить его предварительно, оно потеряет сочность и мягкость...

28 02 2026 3:27:57

Когда и как правильно сажать репу

Когда и как правильно сажать репу Осенью проводят озимую посадку для получения раннего урожая...

27 02 2026 19:27:34

Как несутся перепела в домашних условиях

Как несутся перепела в домашних условиях Учитывая особенности яичной продуктивности, рекомендуется забивать годовалых особей, т...

26 02 2026 12:15:55

Кипарис в горшке, уход за растением в домашних условиях

Кипарис в горшке, уход за растением в домашних условиях Несмотря на то, что у купленных в таком виде саженцев корневой системе явно тесно, и coблaзн пересадить их немедленно весьма силён, этого делать не рекомендуется...

25 02 2026 17:14:15

Малино-ежевичный гибрид Тайберри: хаpaктеристика, особенности агротехники

Малино-ежевичный гибрид Тайберри: хаpaктеристика, особенности агротехники Название растение получило в честь реки Тай, на берегу которой находится институт, в котором оно выведено...

24 02 2026 2:58:17

Польза и вред, особенности применения листьев яблони

Польза и вред, особенности применения листьев яблони Знаете ли вы? Плод яблони не тонет в воде, поскольку состоит из воздуха на 25%...

23 02 2026 3:37:31

Грибной суп-лапша

Грибной суп-лапша Знаете ли вы? С появлением макарон Tagliatelle связана красивая легенда...

22 02 2026 1:18:25

Как правильно посадить смородину весной

Как правильно посадить смородину весной Посадочную яму необходимо тщательно подготовить...

21 02 2026 18:43:51

8 лучших сортов алычи гибридной для посадки

8 лучших сортов алычи гибридной для посадки Это растение хорошо растёт на нейтральной почве, любит солнечные лучи...

20 02 2026 6:30:45

Рецепты приготовления фаршированных шампиньонов

Рецепты приготовления фаршированных шампиньонов Замачивать их не нужно, так как пористая структура впитает избыточную влагу и сделает шампиньон водянистым и безвкусным...

19 02 2026 22:15:35

Сорт винограда Фавор

Сорт винограда Фавор Также к столовым сортам винограда можно отнести: Описание внешнего вида Виноград Фавор обладает высокой интенсивностью роста и за один сезон длина побегов может достигать до 3 м...

18 02 2026 0:12:51

Можно ли спаржу при грудном вскармливании?

Можно ли спаржу при грудном вскармливании? Цветы — мелкие, правильные, обоеполые...

17 02 2026 1:26:51

Рассада в феврале: какие цветы сеять?

Рассада в феврале: какие цветы сеять? Когда сеянцы подрастут, их распикировывают в отдельные ёмкости...

16 02 2026 0:10:12

Борьба с морковной мухой: самые действенные методы

Борьба с морковной мухой: самые действенные методы Признаки и причины появления Следы жизнедеятельности любого огородного вредителя заметны по изменению внешнего вида поражённых им культур...

15 02 2026 6:16:19

Облепиховое масло от ангины

Облепиховое масло от ангины Этот факт объясняет универсальность лечебных свойств облепихового сырья...

14 02 2026 18:20:13

Рецепт вкусного ризотто с шампиньонами

Рецепт вкусного ризотто с шампиньонами Знаете ли вы? По одной из версий появления ризотто, некий кулинар забыл рисовый суп на включенной печке, вода выпарилась, а рис приобрёл хаpaктерный для современного ризотто насыщенный вкус...

13 02 2026 15:14:51

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::