Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПочему арбуз может быть не сладким?
При выращивании бахчевых культур нужно придерживаться простых рекомендаций. От того, насколько будет правильным уход, зависит сахаристость плодов. В статье рассмотрим, почему арбуз может быть не сладким.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Химический состав арбуза
- Почему арбуз не сладкий: основные причины
- Польза и вред таких арбузов
- Как правильно выбрать арбуз?
Химический состав арбуза
Плодовые овощные культуры имеют богатый состав витаминов, поэтому арбуз чрезвычайно полезный . Из числа витаминов и ценных элементов можно выделить такие:
- А;
- группы В (В1, В2, В6, В9) ;
- С;
- Е;
- Н;
- РР;
- калий;
- кальций;
- магний;
- железо;
- фосфор;
- натрий.
Почему арбуз не сладкий: основные причины
В плодах бахчевых культур сахар не накапливается по ряду причин. Главной из них можно назвать плохой процесс фотосинтеза, а к другим — отнести низкую температуру созревания плодов и стрессовые факторы.
Важно! Если температура падает ниже показателя +15°С, бахчевые культуры останавливаются в росте. По этой причине лучше выращивать арбузы в теплице .
Можно вырастить сладкие арбузы , если принимать во внимание следующие хаpaктеристики и нюансы:
- Освещение. В хмурое лето процесс фотосинтеза протекает плохо, поэтому сахар в плодах не скапливается — они будут невкусными. И напротив, когда лето солнечное, а растение было посажено в затемнённом участке, то они также не будут сладкими.
- Полив. Не стоит осуществлять поливы часто — в результате плоды не будут накапливать сахар. Начиная со второй половины лета растения стоит поливать 1 раз с перерывом в 14 дней.
- Температура. Бахчевые культуры предпочитают жару. Не все знают, как вырастить сладкие плоды: чтобы арбузы стали такими, летом они должны расти при постоянном температурном показателе +35... +45°C.
- Ветер. Растение плохо переносит стрессы. При постоянном влиянии ветра затормаживается процесс его роста, а также могут появиться механические повреждения. Плодовые овощные культуры желательно растить на оберегаемых от ветра участках. Если такой возможности нет, то можно использовать вариант высеивания кулис (полосы озимых пшеницы).
- Удобрение. Проце Дypa помогает повысить сахар в плодах. В качестве подкормок можно использовать минералы. Лучше купить комплексные удобрения с цинком, железом, марганцем и бором.
- Дозаривание. Описываемое растение не способно к дозариванию: плоды не могут доспеть на складах либо хранилищах. Для полного созревания их нужно выращивать на огородах.
- Сорта. Если в этом году лето дождливое, не солнечное, то в большей степени созревают маленькие ягоды. Они смогут накопить больше сахара, чем более крупные бахчевые растения.
Польза и вред таких арбузов
Благодаря богатому набору химических компонентов в составе арбуз считается одной из самых полезных ягод. Тыквенная культура полезна для стимуляции и регулирования обмена веществ, для выведения избыточного холестерина.
Знаете ли вы? 5000 лет назад арбузная мякоть была горькой и бледно-зелёной.
Главная особенность арбуза — очистка организма: он выводит токсические вещества, влагу и жиры.
- Если расценивать соотношение пользы и вреда плода растения, то плохих качеств у его плодов не так уж и много:
- При поедании мякоти сверх меры могут появиться диарея, метеоризм.
- В плодовых овощных культурах содержится много ликопина. В сочетании с алкоголем он приводит к чрезмерному окислительному процессу и формированию воспаления печени.
- Калий благоприятно влияет на сердце, однако при переизбытке может способствовать уменьшению частоты пульса и аритмии.
Как правильно выбрать арбуз?
Перед тем как покупать плод описываемого растения, нужно знать, когда он доспевает . Плодовые овощные культуры необходимо покупать не ранее середины августа, а лучше — в конце лета и весь сентябрь. Все бахчевые культуры, поспевшие ранее этого времени, могут нести опасность в виде наличия нитратов.
Важно! Бахча любит прогретые солнцем и оберегаемые от ветра супесчаные земли. Категорически не подойдут переувлажнённые и тяжёлые почвы с большим уровнем грунтовых вод.
Выбрать арбуз правильно поможет учёт таких факторов:
- Размер. Не покупайте бахчевые крупных размеров — сейчас гигантские размеры указывают на подкормку нитратами. Такие ягоды невкусные. Спелая бахчевая культура без нитратов весит от 5 до 7 кг.
- Двуполая ягода. При выборе ориентируйтесь на пoлoвoй показатель бахчевых. У «мальчиков» противоположная сторона хвостика выпуклая, а у «девочек» — плоская и на ней есть широкий кружок. У «девочек» меньше семечек и больше сахара.
- Хвостик. Наличие хвоста означает зрелость ягоды. Жёлтый сухой хвост указывает на полное дозревание плода, а зелёный означает недозрелость.
- Проверка на спелость по стуку. При простукивании плод издаёт гулкий звук. Если слегка сдавить его сверху и снизу, можно услышать потрескивание — это значит, что бахчевая культура спелая.
- Наличие разреза. Торговцы проверяют арбуз на зрелость, вырезая квадратный кусок. Такие бахчевые не стоит покупать: они мгновенно втягивают грязь, микроорганизмы, пыль.
- Цвет. Плод должен иметь розовый окрас. Красный цвет будет говорить о большом количестве нитратов.
Выращивать бахчевые культуры не сложно, главное — знать особенности ухода, чтобы вырастить их плоды сладкими.
Комментарии:
Листья оказывают стимулирующее действие на иммунную систему организма...
03 02 2026 10:33:13
Другие проёмы лучше сделать на запад или восток, чтобы избежать северных ветров...
02 02 2026 14:13:35
Как спасти виноград от ос
Если рядом с виноградом находится осиное гнездо, тогда в первую очередь необходимо избавиться от него и, возможно, виноградные кусты не пострадают от насекомых...
01 02 2026 5:32:32
Главное — следует вовремя идентифицировать проблему и незамедлительно предпринять необходимые меры для её устранения...
31 01 2026 9:53:36
Она более глубоко пускает корни, чем малина, поэтому легче переносит засуху...
30 01 2026 1:32:46
Задыхаясь от жары, птицы слабеют, их организм обезвоживается, из-за чего молодняк теряет активность, лежит без движения и отказывается от пищи...
29 01 2026 19:51:54
Но если этот напиток выдержать некоторое время на дубовой, вишнёвой, сливовой, грушевой или другой щепе, в бочке, то вещества, входящие в состав древесины, придадут ему красивый янтарный цвет и пикантный вкус дорогого коньяка или виски...
28 01 2026 5:24:53
На нём обычно расположено от 4 до 6 листьев...
27 01 2026 23:11:35
Овощ имеет форму розетки в виде разрыхлённого кочана...
26 01 2026 20:13:49
Располагаются листочки друг напротив друга и срастаются у основания...
25 01 2026 3:24:33
Множественные цветки маленьких размеров проступают на соцветиях в период зацветания...
24 01 2026 10:28:53
Рецепт №1 С маслом и лимоном Рецепт №2 С соевым соусом и овощами Рецепт №3 С майонезом
Рецепт №1легко
С маслом и лимоном
10120 мин...
23 01 2026 20:36:29
Баночные зёрна нередко бывают порезанными или раздавленными, что объясняется желанием производителя заработать максимум денег с минимумом расходов...
22 01 2026 21:19:40
Для этого их замачивают в чистой воде на 10–15 минут...
21 01 2026 13:22:53
Когда и как часто поливать капусту
Капуста — влаголюбивая культура и нуждается в обильных и частых поливах...
20 01 2026 3:22:22
Внешне более интересными данными обладает горбуша, так как у неё намного чётче выражен пoлoвoй диморфизм: в период нереста у самцов загибается верхняя челюсть и появляется горб, а на теле самок образуются пятна...
19 01 2026 16:17:29
В то же время она не любит мест, где скапливается и подолгу застаивается вода...
18 01 2026 1:54:19
Нарезать полосатую ягоду лучше всего кусочками по 3–4 см, чтобы они удобно помещались в банке, но не раскисали в процессе варки...
17 01 2026 11:46:44
Минералы, которые входят в его состав, увеличивают эластичность мышц...
16 01 2026 6:45:29
Овощ богат витаминами группы В, а также C, H, PP, K, E, включает жизненно важные макро- и микроэлементы (бор, железо, кальций, калий, магний, никель, йод, селен, марганец, молибден, медь, натрий, кобальт, алюминий)...
15 01 2026 15:20:59
Среди них можно выделить витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолаты), аскорбиновую кислоту или витамин С, а также витамин К (филлохинон) и витамин РР...
14 01 2026 5:45:52
Именно это послужило причиной того, что рододендрон Ледебура был объявлен отдельным видом только в 1952 году — до этого учёные не видели отличий между этим рододендроном и даурским, или считали их несущественными...
13 01 2026 5:32:26
С помощью нитки
При измерении нитью сразу же узнать результат невозможно, в любом случае понадобиться какая-нибудь шкала: в миллиметрах или сантиметрах...
12 01 2026 23:29:19
Товарный вид и качество хорошо сохраняются при перевозках на небольшие расстояния...
11 01 2026 22:18:10
Её подают к мясным, рыбным, овощным блюдам, кашам...
10 01 2026 20:58:26
Знаете ли вы? Во времена Крестовых походов лук непременно использовался в пищу рыцарями...
09 01 2026 3:56:29
Заранее прогреть духовой шкаф до +190°С...
08 01 2026 4:24:37
Промойте пшено, положите к перловке...
07 01 2026 2:13:33
Во время формирования они зелёно-желтые, после полного созревания — светло-коричневые...
06 01 2026 0:47:18
От 5 до 15 % эритроцитов могут быть заражены паразитом, с течением болезни этот показатель увеличивается до 40 %...
05 01 2026 17:39:18
Чаще всего такие показатели наступают в октябре...
04 01 2026 18:41:17
У некоторых растений при частом высаживании на одном участке наблюдаются пониженные урожаи, поскольку они чувствительно реагируют на токсины, которые сами же оставляют в почве при выращивании...
03 01 2026 1:51:35
Возможно, вас заинтересует рецепт гречки с грибами и луком...
02 01 2026 23:22:19
Нужно отодвинуть верхний слой почвы и углубиться в оставшийся грунт пальцем...
01 01 2026 18:19:12
Охаpaктеризовать Аметистовый можно так:
Технический сорт, неукрывной...
31 12 2025 17:22:52
У владельцев домашнего хозяйства птица при должной заботе и сбалансированном питании способна прожить от 15 до 20 лет, а в некоторых случаях — до 25 лет...
30 12 2025 22:31:11
Они парноперистые, состоящие из 3-4 пар узких овальных листочков с заострёнными концами длиной 10–20 мм и шириной 3–8 мм...
29 12 2025 4:25:25
Форма цветков — блюдцевидная...
28 12 2025 13:37:46
Важно! Чтобы максимально сохранить натуральный химический состав, рекомендовано запаривать крупу кипячёной водой в соотношении 1:2 в продолжение 8 часов...
27 12 2025 20:21:46
Последняя разновидность — результат случайного скрещивания красных и чёрных ягод, произрастающих в Северной Америке неподалёку друг от друга...
26 12 2025 17:16:14
Они делятся на виды обработки, перед его отправкой в морозильную камеру...
25 12 2025 2:41:46
Ингредиенты, используемые для изготовления пирога, являются полезными и содержат массу витаминов и минералов, поэтому употрeбление такого рода выпечки будет полезно для желудка и ускорит процессы метаболизма...
24 12 2025 5:28:11
Способ создания заготовки каждая хозяйка выбирает индивидуально, но в любом случае стоит рассмотреть следующие варианты...
23 12 2025 11:49:37
Выбирайте только те, что действительно нравятся женщине...
22 12 2025 20:18:44
Она меньше всего влияет на высоту, но всё же её тоже следует учитывать...
21 12 2025 22:33:17
Не стоит напитки употрeбллять при таких заболеваниях и состояниях организма:
гипотония (низкое артериальное давление) — калина обладает мочегонными свойствами, благодаря чему уменьшается объём циркулирующей крови в сосудах, и давление ещё больше снижается;
подагра и артрит — воспаление суставов может усугубиться из-за содержания пурина в калиновых плодах...
20 12 2025 13:33:44
Ягоды имеют овальную форму, одинакового размера...
19 12 2025 19:40:40
Листья представляют собой группу из 5 маленьких листочков с заострённым кончиком, длина которых варьируется от 2 до 4 см...
18 12 2025 9:40:58
Листья растения — целебное средство в народной медицине, помогающее побороть простудные заболевания...
17 12 2025 11:31:17
Чтобы растение не ломалось, лучше всего прикрепить небольшую решётку...
16 12 2025 21:40:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
