"Выращивание клубники методом гидропоники

Большинство людей привыкли, что клубника растёт на уличных грядках и даёт урожай только короткий период в тёплое время года. Однако в последнее время всё большую популярность приобретает современный продуктивный метод выращивания ягод на гидропонике. Он позволяет получить экологически чистый урожай и наслаждаться им круглый год.

• Что такое гидропоника
• Возможно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях
• Способы и технологии выращивания на гидропонике в теплице
  • Видео: Как собрать гидропонику дома. Гидропоника своими руками
• Как сделать гидропонный раствор своими руками
• Обработка и уход за клубникой
• Особенности и недостатки выращивания на гидропонике

Что такое гидропоника

Само слово «гидропоника» вышло из греческого языка, его значение — «рабочий раствор». Это название придумал биолог из США Уильям Ф. Геррик. В основе метода лежит способ развития растений не в обычной почве, а в особом субстрате. Впервые он был опробован ещё в древние времена, когда существовали знаменитые сады: плавучие — ацтеков и висячие — Семирамиды.

Важно! Субстрат не является источником элементов питания клубники, а лишь поддерживает её корни.

Возможно ли вырастить клубнику на гидропонике в домашних условиях

В условиях дома гидропоника позволяет не просто выращивать данную культуру, но и делать это независимо от времени года. Способ можно использовать как в доме, так и в отдельно обустроенном помещении.

Опыт садоводов показывает, что гидропоника подходит для всех ремонтантных сортов культуры. Самые популярные сорта клубники для него — Щедрая, Гора Эверест, Ольвия, Жёлтое чудо, Фреска. Из представителей селекции Голландии отлично показывают себя Гигантелла М, Корона, Эльвира, Занта. Все эти разновидности доступны для культивирования как специалистам, так и новичкам, и постоянно приносят прекрасные урожаи.

Читайте об особенностях выращивания клубники в теплицах круглый год.

Способы и технологии выращивания на гидропонике в теплице

В гидропонике ценные элементы для питания клубники поступают из специальных растворов.

Их подача к корням может осуществляться различными способами:

1. Капельный полив. Гидропонный субстрат насыщается раствором питания, постоянно поступающим малыми дозами.
2. Периодическое затопление. Время от времени из ёмкости подаётся раствор и заливает корни растений, после чего сливается назад. Используется для масштабных посадок.
3. Питательный слой. Раствор непрерывно циркулирует в резервуарах, расположенных под посадочными ёмкостями.
4. Аэропоника. Генератор тумана создаёт постоянную влажную среду в районе корней.
5. Глубоководный. Корни клубники постоянно находятся в растворе, куда компрессорами подаётся кислород. Не очень подходит для данной культуры, т. к. может спровоцировать гниение корней.

Субстраты должны обладать высокой пористостью, воздухопроницаемостью и влагоёмкостью. Они могут изготавливаться из минеральной ваты, керамзита или кокосового волокна. Под посадочные ёмкости используются пластиковые ёмкости объёмом минимум 3 л на 1 растение. Знаете ли вы? Семена клубники расположены не внутри мякоти, а снаружи. При этом каждая ягодка усеяна примерно двумя сотнями семян. Необходимое оборудование можно купить в готовом виде или же сделать самому, для чего нужны насос, резервуар для раствора, трубы, шланги и электросеть. Нужно также установить лампы освещения.

Видео: Как собрать гидропонику дома. Гидропоника своими руками

Высадка клубники в гидропонный субстрат происходит таким образом:

1. Корневая система растений вместе с землёй замачивается на 2–3 часа.
2. Корни клубники очищаются от земли и промываются чуть тёплой проточной водой.
3. Кусты размещаются в ёмкостях так, чтобы корешки расположились вертикально, и засыпаются специальным субстратом.
4. Субстрат поливается дистиллированной водой, она также заливается в нижнюю ёмкость.
5. Спустя 7 дней в жидкость добавляются питательные вещества.

Как сделать гидропонный раствор своими руками

От качества приготовления питательного раствора зависит развитие и плодоношение клубники, поэтому к данному вопросу следует подойти со всей тщательностью. Содержание элементов в растворе зависит от многих факторов, в том числе от сезона и стадии роста кустов. Для дома можно воспользоваться универсальным рецептом, описанным ниже. Обратите внимание, что питательные элементы следует разводить только в дистиллированной воде. Показатель рН раствора (кислотность) — 5,8–6,2.

Содержание элементов (в мг) на 1 л воды:

• кальций (Ca2+) — 200 мг;
• магний (Mg2+) — 50 мг;
• калий (K+) — 100 мг;
• аммоний (NH4+) — 4 мг;
• нитраты, соли азотной кислоты (NO3-) — 76 мг;
• фосфаты (PO4-) — 45 мг;
• железо (Fe) — 3 мг;
• марганец (Mn) — 0,5 мг;
• медь (Cu) — 0,05 мг;
• цинк (Zn) — 0,5 мг;
• бор (B) — 0,5 мг;
• молибден (Mo) — 0,05 мг;
• натрий (Na+), сульфаты (SO42-), хлориды (Cl-) — отсутствуют.

Обработка и уход за клубникой

Уход за культурой, растущей на гидропонике, состоит в создании благоприятных атмосферных условий, поддержке системы подачи раствора питания в исправном состоянии и сборе созревших плодов. Нужно также следить, чтобы питательный раствор не попадал на листья растений. Знаете ли вы? Клубника может использоваться не только как сладкий десерт. В некоторых странах её активно добавляют в блюда из морепродуктов и птицы. И даже обжаривают в масле с добавлением чёрного перца. Специалисты знают, как болезненно данная культура реагирует на недостаток света, поэтому крайне важно организовать хорошее освещение, особенно в холодный сезон. Его может обеспечить искусственное освещение мощностью 60 тыс. люменов. Освещать растения следует 12–18 часов в сутки. В комнате должен поддерживаться комфортный температурный режим: днём — +23...+25°С, в ночное время — +16...+18°С. Необходимо также обеспечить влажность около 60–70% и принять во внимание то, что избыточный уровень влажности может стать причиной поражения грибком.

Особенности и недостатки выращивания на гидропонике

Гидропонным методом можно выращивать ягоды целый год и не использовать землю. Однако он имеет не только положительные стороны, но и недостатки.

• Для начала стоит рассмотреть преимущества метода:
• Полный контроль и возможность регулировки питания растений.
• Экономное расходование воды за счёт её оборота и минимальных потерь на испарение.
• Экономия ценных минералов благодаря направленному воздействию на корни и отсутствию потерь в грунте, как при традиционной посадке.
• Получение экологически чистых плодов по причине отсутствия сорняков и, соответственно, необходимости использования гербицидов и пестицидов.
• Более высокая жизнеспособность растений по сравнению с теми, которые растут на обычной грядке.
• Стремительное развитие растений, отличная урожайность и крупные плоды.
• Удобный уход за посадкой без необходимости внесения дополнительных подкормок, рыхления и уборки сорняков.

Читайте также наш электронный журнал о выращивании клубники.

• Среди недостатков гидропонного выращивания можно отметить:
• Необходимость финансовых затрат на организацию подачи раствора питания.
• Необходимость строгого поддержания правильного баланса элементов за счёт качественного приготовления раствора.
• Необходимость организации оптимальных условий — температуры, влажности, освещённости.

Выращиванием клубники методом гидропоники можно заняться даже без особых навыков работы с данной культурой. Важно лишь выбрать подходящий сорт, подготовить помещение и правильно сделать питательный раствор. И тогда клубника круглый год будет радовать вас большим количеством крупных, ароматных и экологически чистых ягод.