Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить царское варенье из крыжовника
Крыжовник имеет множество полезных витаминов и других веществ, которые даже при термической обработке не теряются, поэтому варенье из этих ягод не только вкусное, но и полезное. Его можно добавлять в мороженое или просто есть с чаем. Особенно вкусным является рецепт варенья из крыжовника с грецким орехом и листьями вишни по-царски.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор сорта крыжовника и предварительная подготовка ингредиентов
- Рецепты приготовления
- Правила и сроки хранения заготовок
Выбор сорта крыжовника и предварительная подготовка ингредиентов
При подготовке десерта обращают внимание на способ обработки ягод, поскольку если будет произведена термическая обработка, то ягоды не должны быть мягкими и перезрелыми. Сорт можно выбирать исходя из того, какого оттенка варенье вы хотите получить:
- белый;
- красный;
- жёлтый;
- зелёный.
Знаете ли вы? Известный учёный, селекционер Иван Мичурин называл крыжовник «северным виноградом».
Подготовка плодов:
- Первым делом стоит их перебрать, убрать гнилые, мягкие плоды, а также те, которые в процессе трaнcпортировки помялись. Ягода должна быть плотной.
- Убрать веточки, на которых росли ягоды.
- Промыть или оставить в холодной воде на полчаса.
- Высушить.
- При желании, плоды можно проткнуть зубочисткой, это поможет им не деформироваться в процессе варки.
Рецепты приготовления
Царское или, как его ещё называют, изумрудное варенье из крыжовника станет отличным десертом или выступит как дополнение к мороженому или творогу.
Рецепт №1
легко
Царское или королевское (изумрудное) варенье с грецким орехом и вишнёвыми листьями
2512 часов Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- крыжовник
5 стаканов
- сухие листья вишни
2 горсти
- свежие листья вишни
10 шт.
- сахар
6 стаканов
- грецкие орехи
250 г
- Листья вишни (сухие) залить холодной водой, закипятить.
- Вишнёвым отваром залить 5 стаканов вымытых ягод крыжовника. Остудить и оставить на ночь настаиваться в холодильнике.
- Утром поставить кастрюлю с заготовкой на огонь, довести до кипения, добавить сахар, проварить 10 минут.
- Грецкие орехи обдать кипятком. Перед окончанием варки добавить орехи и свежие листья вишни в десерт.
- Королевское лакомство поместить в банки.
Видео-рецепт
Царское или королевское (изумрудное) варенье с грецким орехом и вишнёвыми листьями Видео-рецепт: Царское или королевское (изумрудное) варенье с грецким орехом и вишнёвыми листьямиПравила и сроки хранения заготовок
Варенье желательно хранить в тёмном, прохладном, с хорошей вентиляцией месте. В этом случае его можно будет употрeбллять на протяжении года. После открытия банки, её следует хранить исключительно в холодильнике в закрытом виде, а если хранить лакомство не в холодильной камере, то оно быстро испортится.
Важно! Следует постоянно помешивать варенье в процессе варки: это даст возможность равномерно провариться ягодам и не дать им пригореть в кастрюле.
Царское варенье из плодов крыжовника никого не оставит равнодушным и украсит собой даже праздничный стол в качестве вкусного десерта.
Комментарии:
Рецепт №1 Классический рецепт без косточек Рецепт №2 С орехамиРецепт №3 С апельсинами
Рецепт №1легко
Классический рецепт без косточек
2 банки на 1 л60–80 минутШаги2 ингредиентаВидео-рецептсливы 2,5 кг
сахар 1 кгПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 181 ккал
Белки 0,4 г
Жиры 0,3 г
Углеводы 74,2 г
Фрукты моют, делят на половинки и удаляют косточку...
14 12 2025 17:49:42
Накрываем начинку другим краем блина, прижимаем на несколько секунд, чтобы он не распался...
13 12 2025 6:56:24
Удобрение грибками на стадии рассады укрепляет её иммунитет, повышает устойчивость к негативным внешним факторам, к способности укореняться после пикировки...
12 12 2025 21:27:42
Вкус у белой части необычный, остро-сладкий...
11 12 2025 2:37:53
«Рябинский» — техничный сорт винограда, который может использоваться для приготовления соков и вина...
09 12 2025 6:45:36
Чаще всего дачники используют бензиновые триммеры из-за их пpaктичности и удобства в эксплуатации...
08 12 2025 11:24:29
Также вместо навоза под культуру огурца можно вносить компост в количестве 40–60 кг на сотку (весной)...
07 12 2025 15:15:42
Рецепт №1 Классический способРецепт №2 Креплёное виноРецепт №3 Из сушёных плодовРецепт №4 Без закваскиРецепт №5 С закваскойРецепт №6 С чёрной смородинойРецепт №7 Быстрый способРецепт №8 Из забродившей клюквы
Рецепт №1средне
Классический способ
6 л40 мин...
06 12 2025 21:49:46
Кроме того, умея различать по признаку пола, можно регулировать поголовье: лишних пeтyxов и непродуктивных курочек пускать на убой...
05 12 2025 13:16:19
При этом, полосы геотекстиля следует укладывать с нахлёстом в 20 см и фиксировать его с помощью скотча...
04 12 2025 5:37:58
Его споры быстро распространяются ветром и каплями влаги, при наличии которой и происходит дальнейшее инфицирование здоровых частей растения...
03 12 2025 21:52:10
Далее будут рассмотрены особенности посадки и ухода, которые можно применить к любому метельчатому сорту...
02 12 2025 13:48:16
Важно! Все классы, относящиеся к цветущим в поздние сроки, нужно ежегодно извлекать из почвы и, спустя некоторое время, снова высаживать в грунт, только так можно обеспечить их пышное цветение и сохранить декоративные хаpaктеристики...
01 12 2025 16:16:27
Хлопья из зелёной гречки имеют ещё больше полезных свойств, т...
30 11 2025 0:16:32
Его нужно расположить с южной стороны, на высоте — не менее 120–150 см...
29 11 2025 12:53:27
Калорийность крыжовника колeблется от 41 ккал до 45 ккал...
28 11 2025 15:13:33
При наличии небольшого числа личинок молодая листва продолжает развиваться, но жизнедеятельность паразитов не остаётся незамеченной — лист теряет симметрию, становится рваным...
26 11 2025 6:49:42
Представителей семейства идентифицируют по «листьям», то есть иглам...
25 11 2025 10:24:26
При выборе остальных продуктов, в частности консервированных ананасов, главное — смотреть на дату их изготовления и степень свежести...
24 11 2025 5:35:20
Конечно, не всякая тля опасна для культурных растений, но всё же, говоря о появлении такого вредителя в саду или в огороде, нужно понимать, что речь может идти о нескольких его разновидностях...
23 11 2025 18:55:16
Также не стоит выбрасывать и семена, поскольку в них много хлорофилла, и их употрeбление способствует кроветворению...
22 11 2025 7:12:47
Оно бывает двух видов: белое — для укрытия растений, и чёрное — для укрытия грунта...
21 11 2025 23:44:47
Перед родами владельцу крупного рогатого скота необходимо совершить подготовительные мероприятия, чтобы быть готовым к такому важному процессу и суметь помочь животному, если в том будет необходимость...
20 11 2025 20:10:24
Это в основном реки, протекающие в черте города, и каналы...
19 11 2025 18:37:10
Кусты у него вырастают невысокими...
18 11 2025 1:18:21
Наиболее подвержены морозам глазки винограда...
17 11 2025 18:57:53
Это материал идеален для возведения беседки, так как сделать её в таком случае можно максимально быстро, не более чем за несколько дней...
16 11 2025 0:39:39
Знаете ли вы? На Руси смородину долгое время считали «монастырской» ягодой...
15 11 2025 1:43:45
Баклажаны этого сорта трaнcпортабельны и устойчивы к различным погодным условиям, они способны долго храниться...
14 11 2025 22:52:32
Лучшие условия в производстве таких натуральных заготовках — солнечное тепло, ветер и отсутствие влажности...
13 11 2025 13:56:36
С помощью последних и суставов определяются такие функции дистального участка конечности, как сгибание, разгибание, поворот...
12 11 2025 22:23:41
Кроме этого, подобное направление подразумевает наличие красивого декоративного цветника и небольшого огорода с травами или овощными культурами...
11 11 2025 5:49:52
Стадия яйценоскости у индюшки начинается в первой декаде марта и продолжается до апреля...
09 11 2025 20:11:50
К недостаткам этого материала иногда относят:
невысокую (в сравнении с каменными материалами) прочность;
поверхностную истираемость;
повышенный коэффициент теплового расширения, что приводит к необходимости оставлять тепловые швы между элементами покрытия и ограничивать мощёные поверхности бордюрным камнем...
08 11 2025 20:56:11
После заморозки
При условии замораживания кожуры в морозильной камере первым делом её следует вынуть и дать полностью оттаять, после чего можно приступать к приготовлению удобрения...
07 11 2025 1:31:59
Полезные свойства и с какого возраста можно детям
Кешью содержит растительный белок, который хорошо усваивается и является основным источником энергии и строительным клеточным материалом для мышц, костей и соединительных тканей...
06 11 2025 5:52:28
На сегодня у каждого человека есть возможность приобрести уже готовую пророщенную пшеницу в магазине, но специалисты не советуют этого делать...
05 11 2025 2:14:54
Хаpaктеристика, описание
Описание Ксении дают такое:
Срок созревания ранний...
04 11 2025 5:10:47
Среди них — японская груша, китайская, Сеянец Киффера, Гибрид Киффера...
03 11 2025 8:27:15
Польза продукта
В 100 граммах простой пшённой каши, сваренной на воде, содержится достаточное количество полезных элементов...
02 11 2025 12:12:22
Мякоть плотная, со светло–кремовым оттенком, запах отсутствует...
01 11 2025 2:54:34
Как построить вольер для кроликов
Постройка ограждения не требует каких-то специальных знаний и навыков...
31 10 2025 13:24:49
Своим видом зацветший куст гортензии напоминает большой шар...
30 10 2025 9:55:35
Важно! При использовании эмалированной посуды следите, чтобы на стенках не было сколов, так как открытый металл начнёт быстро окисляться и портить заготовку...
29 10 2025 3:49:34
Последние обладают сильными противовоспалительным и обеззараживающим свойствами...
28 10 2025 21:12:39
Масса одного арбуза составляет 12–16 кг...
27 10 2025 1:45:26
Тихий уголок помогает нормализовать энергетическое состояние человека...
26 10 2025 15:30:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
