Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОписание лучших сортов кинзы
Кинза — это пряно-ароматическое растение, которое способно не только придать блюду незабываемый аромат, но и является кладезем полезных элементов. В разных уголках мира она известна под разными названиями: кинза, кориандр, карибе, каляндра, кашнич и др. Наиболее часто встречаемые названия: кинза (зелёная честь растения) и кориандр (семена). Часто кориандром называют и всё растение. В связи с такой пyтaницей в названии кинзу путают с тмином, семена которого называют чёрным кориандром. Ничего общего между ними нет.
Содержание статьиПоказать СкрытьВнешний вид растения
Растение относится к однолетникам, имеет прямой стебель с разветвлением в верхней части. Листья перисто-рассечённые, тип цветения зонтичный. Цветы мелкие, могут быть белого или розового цвета. Плод твёрдый, шаровидный и не распадающийся.
Цветение с июня по июль, плодоношение с июля по сентябрь.
Важно! Кинза требовательна к освещению. Для грядки следует выбирать солнечное место.
Химический состав растения
Кинза имеет богатый химический состав.
| Витамины: | Макро- и микроэлементы: |
|
|
Также в состав растения входят эфирные масла, насыщенные жирные кислоты, природные сахара. Энергетическая ценность продукта (листьев) на 100 г веса составляет 23 к Кал.
Лучшие урожайные сорта кинзы для открытого грунта
Кинза выращивается как в теплицах, так и в открытом грунте. При выборе сорта для посадки в открытый грунт необходимо учитывать то, для каких целей будет использоваться растение, так как одни дадут много семян, а другие подойдут для выращивания на зелень. Районированных сортов нет.
Для кинзы лучше всего подходят лёгкие песчаные или суглинистые некислые плодородные почвы. Растение не любит кислых почв.
Важно!Для того чтобы кинза росла крупной и урожайной, следует всходы пикировать или прореживать на стадии второго настоящего листа.Рассмотрим наиболее популярные сорта кориандра.
Авангард
Относится к среднеспелым. Отличается высокой урожайностью и ароматичностью. Нетребователен к почве и влаге. Предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени.
Формирует компактный куст высотой до 25 см. Цвет листьев тёмно-зелёный, имеет глянцевую поверхность.
Советуем почитать, какая разница между кинзой и кориандром .
Бородино
Считается раннеспелым. Формирует куст средней высоты, до 35 см. Урожайность составляет 1,9–2,3 кг на кв. м. Часто путают с сортом Бородинский, который считается среднеспелым и достигает в высоту 75 см.
Киндза-дза
Относится к среднеспелым, формирует объёмный куст высотой до 65 см. Листья ярко-зелёные с сильным пряным ароматом. Урожайность — 1,8 кг на кв. м.
Король рынка
Относится к высокоурожайным ранним сортам. Растение формирует компактный, полупрямостоящий куст средней высоты.
Знаете ли вы? Кинза и её семена известны с библейских времён. Упоминания о ней можно найти в Библии, древних текстах из Китая, Египта, Индии и Римской империи.
Устойчив к разным заболеваниям. Подходит для выращивания горшечным методом.
Пикник
Среднеспелый сорт. Хаpaктеризуется компактными кустами высотой до 40 см. Отличается высокими показателями всхожести. Очень урожайный, до 3,2 кг на кв. м.
Прелесть
Среднепоздний сорт с кустами, достигающими 70 см. Хаpaктеризуется большими листья тёмно-зелёного цвета. Обладает высокими вкусовыми качествами.
Шико
Раннеспелый, образующий полураскидистую розетку листьев. Высота около 60 см. Формирует пышный куст с обилием листвы. Общая урожайность составляет 1,2 кг на кв. м.
Алексеевский
Относится к среднепозднеспелым. Формирует полусомкнутый куст высотой от 60 см, соцветия зонтичные. Листья гладкие, светло-зелёного цвета. Используется для выращивания на семена, он пpaктически не осыпается. Устойчив к засухе, полеганию.
Луч
Среднеспелый компактный сорт. Относительно новый, хаpaктеризующийся высокой эфиро- и жиромасличностью и высоким содержанием линалоола в масле.Знаете ли вы? Линалоол — эфирное масло, успокаивает нервную и сердечно-сосудистую системы. Содержание в семенах некоторых сортов кинзы достигает 70%. Выращивается на семена, с дальнейшей их переработкой на масло.
Уход за кинзой любого вида заключается в рыхлении междурядий, прополке и поливе. Независимо от сорта данное растение наделено большим количеством полезных свойств для здоровья .
Комментарии:
Знаете ли вы? Самым дорогим сортом винограда является японский эндемик «Римский Рубин»...
03 02 2026 4:30:48
Тандем с ними образуют такие элементы, как система вентиляции, объекты несущих конструкций (например, балки) или трубы различных коммуникаций, которые ничем не прикрыты...
02 02 2026 2:40:11
Молочное кормление
Материнское молозиво — основная и единственная пища телёнка с первых дней жизни после отёла и в течение следующих 7—10 дней...
01 02 2026 6:24:23
Если трещины не были обработаны, на них образуются срезы...
31 01 2026 20:24:54
Описание
Сорт Таня — полукарликовый, немного выше сорта Скифянка, отличается стойкостью к полеганию...
30 01 2026 6:48:33
Цветы — бледно-жёлтого или белого с фиолетовым цвета, собранные в сидячее соцветие...
29 01 2026 2:15:58
Что касается плодов, то их вкусовые качества не только оцениваются как высокие, но и отражены в названии сорта...
28 01 2026 15:49:55
Цветёт спирея длительный период — с июня по сентябрь...
27 01 2026 8:50:10
Самый распространённый вариант рабочего раствора для весенней побелки — смесь из 1 кг извести, 8 л воды и 200 г медного или железного купороса, который послужит дополнительной защитой от вредителей и болезней
В качестве альтернативного варианта применяется соединение мела (2 кг), воды (10 л) и глины (200 г), которое после тщательного размешивания настаивается в течение двух часов, а затем наносится на ствол дерева...
26 01 2026 7:41:42
Недостатки сорта:
скромные вкусовые качества в свежем виде;
не рекомендуется использовать для соков;
низкий иммунитет к грибкам;
в зависимости от высоты куста может требоваться прищипывание...
25 01 2026 23:43:12
Определитель цвета в названии зеленушка получила за стойкость цвета, не разрушающегося даже после термической обработки и обработки кислотой...
24 01 2026 20:49:26
Чтобы такого не произошло, следует удалять лишние побеги...
23 01 2026 21:59:19
Исходя из этого, продукт в своём «чистом» виде при таком недуге не рекомендуется употрeбллять...
22 01 2026 14:23:46
По этой причине повреждаются цветы, листья и завязи плодов на деревьях...
21 01 2026 7:51:15
Важно! Нормы потрeбления (суточные): для взрослого — 4 ст...
20 01 2026 15:36:42
Сроки и правила сбора
Сбор листвы винограда следует осуществлять в начале лета, во время цветения культуры...
19 01 2026 8:22:54
Знаете ли вы? Вся точность прострaнcтвенных построений производится и контролируется пчёлами в полной темноте...
18 01 2026 16:16:57
Из недостатков можно отметить необходимость привыкания животных к такому виду охраны, ведь овца не сразу поймёт, за что её наказали, и попробует ещё раз покинуть охраняемый периметр...
17 01 2026 14:44:47
Листовая пластинка на краю имеет мелкие и короткие зубцы, с заострённой верхушкой...
16 01 2026 21:46:39
Определить непосредственное влияние лука на патологические реакции организма довольно сложно, так как экзогенные аллергены могут накапливаться и проявляться со временем...
15 01 2026 12:28:14
Чтобы решить проблему, перед сбором конструкции удалите напильником все выступающие места...
14 01 2026 22:37:22
Если позволить им расти без обрезки, то они могут достигать 12 м...
13 01 2026 20:27:52
Полезные свойства для организма
Гoлyбика, как и большая часть ягод, приносит человеческому организму огромную пользу...
12 01 2026 8:32:17
В более зрелом возрасте они могут становиться шарообразными или яйцевидными...
11 01 2026 3:24:49
В частности, в скандинавских странах лепестки добавляют в рецептуру при изготовлении пива и фруктовых вин для придания необычного аромата...
09 01 2026 5:44:42
Арктический и бахчевый методы формирования кроны яблони
Таких необычных способов формирования кроны деревьев немного...
08 01 2026 9:51:52
Чаще всего не хватает калийных или азотных удобрений...
07 01 2026 3:10:11
Ботаническое описание
Растение описываемого сорта представляет собой компактный и густоветвистый куст высотой до 170 см, с разветвлённой корневой системой...
06 01 2026 14:14:23
Способы размножения антуриума
Размножение цветка проводят несколькими способами: вегетативно и семенами...
05 01 2026 20:38:36
Рецепт №1 С рисом, огурцом и яйцом Рецепт №2 Слоями с рисом и огурцом
Рецепт №1легко
С рисом, огурцом и яйцом
8 порций30–40 минутШаги8 ингредиентовВидео-рецептрис 100 г
яйца куриные 5 шт...
04 01 2026 7:31:56
Для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает постигать науку приготовления вкусных блюд...
02 01 2026 7:39:55
От суккулентов их выделяет ареола, так называемая видоизменённая почка с чешуйками, которые превратились в волоски и/или колючки...
01 01 2026 17:46:59
Взрослое растение может достигать максимум пятиметровой высоты и иметь диаметр до 3–4 метров...
31 12 2025 20:31:55
После таких температурных качелей семена вынимают из мешочка, укладывают на лист бумаги, чтобы они подсохли...
30 12 2025 5:14:58
Высота хохлатого хлорофитума в природной среде варьируется от 15 до 25 см, а вот в домашних условиях он может достигать 40 см...
29 12 2025 12:12:44
Если в соцветиях есть насекомые, то извлечь их с помощью проточной воды не получится, а в таком растворе они быстро всплывут...
28 12 2025 16:37:52
На каждом плоде их насчитывается около 200 штук...
27 12 2025 7:33:48
Оптимальные сроки для посева
Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...
25 12 2025 18:45:17
ШеяКороткая, с кожными складками, переходит в грудную клетку...
24 12 2025 11:36:36
Ствол этого можжевельника покрыт красно-коричневой растрескивающейся корой...
23 12 2025 4:11:17
Полностью сохраняется ландшафт, зелёные насаждения, стоящие рядом постройки...
22 12 2025 9:17:48
В арбузе преобладает фруктоза...
20 12 2025 19:41:54
История селекции
Сорт Ксюша был включён в Госреестр по Западно-Сибирскому региону в 1998 году...
19 12 2025 11:28:33
Основание содержит округлую выемку, базальные лопасти — слаборазвиты...
18 12 2025 12:30:55
Как уже было сказано, раньше считали этот гриб единственным пригодным для приготовления таким образом, соответственно, и способов его засола было придумано множество...
17 12 2025 12:45:46
Важно! При выращивании вешенки ни в коем случае нельзя использовать водопроводную воду, так как содержащиеся в ней примеси могут попросту убить мицелий...
16 12 2025 4:57:30
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
