Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт супа из белых грибов
Суп из белых грибов — это прекрасное обеденное блюдо, которое способно удовлетворить запросы даже самых капризных гурманов. Он получается вкусным и питательным, а главное достоинство супчика — это непревзойдённый аромат. Правильная технология приготовления этого блюда и перечень нужных ингредиентов содержатся в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Грибной суп можно приготовить из сырых, замороженных или засушенных боровиков. Аромат усиливает именно сухой продукт.
Важно! Для супа не подойдут старые, потемневшие, подгнившие или червивые грибы.
Для первого блюда подходят свежие грибы, которые соответствуют таким хаpaктеристикам:
- со шляпками не больше, чем 6 см в диаметре;
- без пятен или почернений на поверхности;
- плотные.
В предварительной варке боровики не нуждаются. Их нужно лишь очистить от грязи, вымыть и просушить. Сухой продукт нужно замочить в холодной воде на 2–3 часа, а затем промыть и отжать.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из белых грибов
6–840 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- грибы белые свежие
1,5 кг
- лук репчатый
1 шт.
- картофель
4 шт.
- морковь
2 шт.
- масло сливочное
20 г
- масло растительное
30 мл
- лавровый лист
2 шт.
- перец чёрный
10 горошин
- соль
по вкусу
- Вымыть и очистить грибы и овощи. Нарезать ингредиенты кубиками.
- Поставить на плиту ёмкость с водой. Засыпать в неё грибы. Закипятить их и варить 20 минут.
- Периодически снимать пенку с поверхности бульона. Положить в кипящую воду картофель.
- После закипания добавить соль, лавровый лист, перец. Сварить картофель до готовности.
- Во время варки картофельного бульона поставить на плиту сковороду. Добавить туда растительное и сливочное масло.
- Засыпать на сковороду лук. Обжарить его до золотистого цвета.
- Добавить к луку морковь. Поджарить до мягкости (примерно 4 минуты).
- Засыпать зажарку в суп после того, как полностью сварится картофель.
- Готовить суп на малом огне ещё 5 минут.
- Перед подачей по желанию блюдо можно заправить сметаной, зеленью и присыпать чёрным молотым перцем.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? В природе существует гриб весёлка обыкновенная, скорость роста которого превосходит даже бамбук. Каждую минуту этот представитель грибного царства прибавляет в росте по 5 мм.
Следуя вышеописанному рецепту, можно приготовить это вкусное, полезное и ароматное блюдо на каждый день. Готовка супа из белых грибов в домашних условиях не займёт много времени и будет под силу даже обычному человеку, не разбирающемуся в тонкостях кулинарии.
Комментарии:
Недостатки сорта:
неоднородность урожая, масса плодов в первой кисти 150–200 г, во всех последующих мельче — 80–100 г;
ыстро заканчивает плодоношение;
мякоть с кислинкой, как и у многих ранних низкорослых сортов...
15 12 2025 14:58:19
Оказывает общее успокаивающее действие на центральную нервную систему...
14 12 2025 6:26:53
При наличии сомнений в качестве капусты (если отказаться от покупки не получилось), вилок, после того, как он будет разрезан на предусмотренные в рецепте фрагменты, следует вымочить в воде на протяжении нескольких часов, которую необходимо несколько раз поменять...
13 12 2025 12:55:25
Наиболее крупные из них насчитывали по 600–700 колод...
12 12 2025 15:20:38
Добиться такого успеха можно, найдя правильный метод выращивания и выбрав верный сорт...
11 12 2025 9:54:22
Следует избегать любых сквозняков, однако при этом следует обеспечить животное свежим воздухом, поскольку духота пагубно действует на питомца...
10 12 2025 17:28:35
Рецепты блюд из лисичек
С использованием лисичек можно приготовить фактически всю ту же пищу, что и с другими грибами, либо добавляя их к первым и вторым блюдам, либо готовя как самостоятельный кулинарный шедевр...
09 12 2025 0:39:30
Признаки необходимости заточки
Для своевременного устранения притупления ножей необходимо обратить внимание на следующие признаки:
лезвие не захватывает шерстяной покров;на шкуре животного после стрижки остаётся раздражение или порезы; остаются несостриженные участки шерсти...
08 12 2025 8:32:56
Внешний вид дерева и описание плодов
Дерево способно достичь высоты 4 м...
07 12 2025 0:13:55
При этом непрерывный их бег может длиться около получаса, что является рекордным показателем среди остальных животных...
06 12 2025 4:10:23
Длина прямостоячих веток — 2,5 м, они наклоняются к грунту, поскольку на них созревает много ягод...
05 12 2025 0:55:30
Цветок состоит из 40–45 лепестков...
04 12 2025 2:14:14
, когда эту ягоду стали высаживать и употрeбллять в пищу на территории нынешней Италии...
03 12 2025 12:15:31
Это ультраранние, не успевающие накопить достаточное количество сахара и других питательных веществ, а также разновидности с крупными и рыхлыми плодами...
02 12 2025 10:17:12
Из таких «великанов» получаются красивые живые изгороди...
01 12 2025 18:13:52
Признаки оидиума на винограде
Болезнь почти не поражает сильные и хорошо развитые растения, под удар попадают более слабые или молодые экземпляры...
30 11 2025 5:49:13
Решётки из металла очень надёжны и устойчивы, но более тяжёлые и дорогие по цене...
29 11 2025 10:29:52
Папоротник прекрасно оттеняет грацию цветов-вертикалей и монументальность возрастных деревьев...
28 11 2025 2:38:30
А вот целый початок, упавший на землю, сгниет, поэтому в дикой природе это растение не встречается...
27 11 2025 7:44:57
Из полученного потомства отбирались исключительно особи гoлyбого окраса до тех пор, пока этот вариант расцветки окончательно не закрепился в генотипе...
26 11 2025 11:27:49
Они хорошо согревают в период холодов...
25 11 2025 2:45:59
Этот этап включает в себя следующие мероприятия:
скрупулёзный отбор кондиционного продукта;замачивание отобранных грибов в холодной воде в течение получаса (поможет, не разрушая пористую структуру плодовых тел, быстро отмыть их от остатков грязи и песка);дальнейшее многоразовое промывание со сменой воды (желательно повторить процедуру 3-4 раза);удаление лишней влаги с помощью дуршлага и бумажного полотенца (важно, чтобы вымытый продукт полежал минут 10)...
24 11 2025 23:20:42
Людям больным язвой желудка и двенадцатиперстной кишки или гастритом в период обострения заболевания медики категорически запрещают есть дыню, которая способна повышать кислотность и, тем самым, ещё больше усугубллять протекание болезни...
23 11 2025 4:42:57
Если причиной опадания является неправильное освещение, то решить проблему можно с помощью таких действий:
по возможности поставить горшок с растением возле восточных или западных окон — в таком месте шеффлера получит достаточное количество света, но не будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей;в комнатах с южными окнами разместить цветок на небольшом расстоянии от окна, чтобы до него не доставали прямые лучи солнца;в затемнённых помещениях, а также в период короткого светового дня использовать искусственное освещение...
22 11 2025 5:23:48
Особенности производства вощины с помощью вальцов
Этот аппарат состоит из следующих компонентов: 2 гравированных вала, 2 шестерни, регулировочные болты и основание...
21 11 2025 20:36:38
Знаете ли вы? Самые глубокие корни обнаружены у дикого фикуса из Южной Африки...
20 11 2025 15:36:50
Основные правила обрезки:
сухие побеги удаляют полностью;на повреждённых ветках обрезают только участок, имеющий дефекты;во время первой обрезки на молодом растении выбирают несколько крепких побегов, создавая скелетную основу, а остальные ветки удаляют;для формирования кроны нужной формы побеги небольших кустов можно укорачивать примерно на треть, а у крупных экземпляров — на 1?5 длины;после достижения растением возраста 5 лет постепенно удаляют старые побеги, замещая их более молодыми;прошлогодние отростки необходимо укоротить на 6–8 почек;основные побеги обрезают до 2–4 пар развитых почек — это обеспечит пышное цветение кустарника в следующем году;полностью срезают небольшие отростки и мелкую поросль без соцветий — они отбирают у растения питательные вещества, но не приносят никакой декоративной пользы...
19 11 2025 12:54:20
При грибковых поражениях
Растолчённый активированный уголь помогает при грибковых поражениях...
18 11 2025 21:53:10
Плоды яблони содержат большой набор макро- и микрокомпонентов, а также органические кислоты...
17 11 2025 5:54:36
Кора
В первые годы жизни дерева гладкая, затем постепенно растрескивается в вертикальном направлении...
16 11 2025 9:58:48
Этому кусту можно придать форму штамбового деревца...
15 11 2025 16:45:54
Для чего нужна
Мормышка выполняет роль приманки...
14 11 2025 5:41:53
В сковороду с толстым дном влить часть подсолнечного масла, выложить подготовленный продукт и поставить на плиту жариться...
13 11 2025 8:22:24
Восстановительная
Осенью осуществляется восстановительная обрезка, суть которой заключается в том, чтобы подготовить дерево к зимованию...
12 11 2025 8:25:54
Препараты с вытяжкой из шиповника, а также настой из его плодов полезны и являются хорошим дополнением в лечении этого недуга...
11 11 2025 4:49:22
Сильные скакательные суставы и копыта позволяют выдерживать самые большие нагрузки во время преодоления преград...
10 11 2025 1:22:48
Способы размножения орхидей в домашних условиях...
09 11 2025 13:15:44
Знаете ли вы? Сосны хорошо чистят воздух...
08 11 2025 19:59:45
Этот метод немного облегчает жизнь, так как вам не нужно выкапывать лишнюю землю для дорожек...
07 11 2025 10:52:14
Большую часть жизни она проводит в солёных водоёмах, а на нерест отправляется в пресные...
06 11 2025 11:45:21
Это связано с тем, что осенняя вода делается очень прозрачной, что негативно сказывается на дневном клёве...
05 11 2025 11:41:28
С составом можно экспериментировать, а вот взбивать нужно блендером, миксером или использовать кухонный комбайн...
04 11 2025 5:18:17
Несвежий глинтвейн можно узнать по мутно-буроватому цвету...
03 11 2025 8:59:49
Получаемая стена по своим хаpaктеристикам близка к кирпичной, поэтому под постройку из бутылок необходимо заливать ленточный фундамент...
02 11 2025 23:22:51
При приготовлении Принц не темнеет и не синеет, хотя и имеет тёмно-фиолетовую кожуру...
01 11 2025 16:34:13
Рецепт №1легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов с плавленым сыром
3 л 30 минутШаги12 ингредиентовВидео-рецептвода1,5 л
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 50 г
сырые шампиньоны 400 г
плавленый сыр 200 г
варёные яйца 2 шт...
31 10 2025 10:58:51
Единственный нюанс — данная птица не приспособлена к пастбищному образу жизни и её необходимо содержать в загонах...
30 10 2025 0:13:18
Энергетическая ценность:
белки — 0,5 г;жиры — 0,2 г;углеводы — 6,8 г...
29 10 2025 22:24:20
Знаете ли вы? Всего в мире насчитывается около 700 различных пород кур, среди которых, помимо основных «продуктивных» видов, разводят бойцовых, голосистых и декоративных...
28 10 2025 7:10:34
Поэтому, важно правильно подобрать сорта, чтобы не испытать разочарование за полученный, после размораживания, результат...
27 10 2025 11:49:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно